三条京阪駅のつけ麺の人気おすすめランキング

丸鶏の旨みの詰まった酸味のある醤油ダレでいただく麺は、「麺屋棣鄂」さんの麺が使われておりメニューに応じて3種類の麺を使われるそうです。 麺は昆布水に浸さられいるのでヌルツルっとした口当たりとモチっとした食感で、あっさりとしていながらもコクのある丸鶏のスープつけ汁が麺に絡んでとても美味しいつけ麺でした😋 鶏むね肉のチャーシューも柔らかくあっさりとておりスープに浸して食べるととても美味しかったてますよ😊 スープの温め直しもしていただけるので、スープ割りの前に温め直して貰うと美味しさが倍増ですよ👍 #醤油つけ麺 #つけ麺 #京都ラーメン #丸鶏スープ #麺活 #麺スタグラム

細めストレート麺が昆布水に浸してありつるつるとのど越しがよく醤油スープとからんで旨味スッキリ #つけ麺 #つけめん #醤油つけ麺

‪寺町四条下ル‬ ‪「#麺と醤油の匠二代目たか松 」‬ ‪本日オープン！‬ ‪こちら「#麺匠たか松 」の姉妹で‬ ‪新店舗は醤油のキレとコクが半端ない醤油つけ麺と醤ラーメンが名物！ #つけ麺

豚骨魚介ながらライトな仕上がりの付け汁は、少し酸味があり焦がしの芳ばしさがプラスされて旨い❗ しっとりレアなチャーシューは脂身が甘く、つけ汁に少し浸けて食べると絶品😍

焦がしつけ麺 並【つけ麺 夢人】@京都市山科区御陵中内町。テクテク会2軒目は夢人。未食の焦がしつけ麺をオーダー。もっちりした歯応えのある太麺もさながら、この濃厚豚骨魚介つけ汁がたまらなく美味い。麺量をもっと増やせばよかったと後悔する程だ。 #つけ麺 #ランチ #ラーメン

つけ麺大盛 チャーシュー【つけ麺 夢人】@京都市山科区御陵中内町。10月2日に長期療養を経て復帰オープン。特別に限定営業された時にいただいた御礼も含めてガバチョさんと訪問。割とサラリとした甘酸っぱい豚骨魚介に瑞々しくてぶりんとした太麺がジャスト。低温調理のチャーシューもしっとり柔らかくて美味い。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #チャーシュー

胡麻の風味と旨味が濃厚なつけ汁、麺もメチャウマい❗ ラー油を回しかけて辛さをアップするとさらにウマし😍 少しレアでしっとりチャーシューも抜群👍

出てきた麺は、トッピングがスゴイ！ 色鮮やかでゴージャスというか、多過ぎというか(汗) 万願寺、プチトマ、白髪ねぎ、チャーシューと炙り焼鳥！

名前も看板もないラメーン屋！ ユニークで見つけた時の嬉しさでラーメンの美味しさも倍増♡

ラーメン巡りしてきたけど たぶんここがダントツ一位🥇 店員さんもイケメンで、 イケメン拝みながらのラーメン🍜 最高でした（笑） #ラーメン #つけ麺 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部

京都祇園、路地裏で行列のできる鴨ラーメン「Gion Duck Noodles」 まるでレストランのような店内では紀州鴨を使用した凛と澄んだラーメンに、ベリーソースで味変できる濃厚つけ麺がラインナップ！ 鴨出汁で炊いたごはんに黄身プラスでもう鴨三昧！ #つけ麺

【自家製麺 若葉(三重・伊賀市)】 つけそば(並盛) ¥850 ●豚骨軸の動物系のガツンと来る旨味と魚介の風味がかえしと共に旨味に厚み加えた甘み感じるつけ汁に、蕎麦色した風味豊かでグミッと弾力あるつけ汁に負けない旨味広がる極太麺が良く絡む絶品つけそば！ 味噌味玉もコク旨味っw #そば #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

つけ麺【洛中 その咲】@京都市中京区壬生馬場町。京都一乗寺の人気店『らーめんや亜喜英』の出身で、6月で開店さして1年となる。全てに対してのこだわりがハンパなく、自家製の麺は最高級小麦北海道産『ハルユタカ』を店内石臼にて毎日挽いて素材そのものの味や香りを生かした挽きたての小麦を手打ちで製麺している。またサーブ時に見たものは、昆布水に浸っている。 つけ汁に関しても水鶏系の無化調無添加仕立てで、キリッと醤油が立っており、鶏の旨味がしっかりと抽出された旨味に過不足なしのつけ汁。昆布水との相乗効果で旨味が引き出される。これは美味い。 #つけ麺 #鶏つけ麺 #醤油つけ麺

つけ麺【洛中 その咲】@京都市中京区壬生馬場町。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #ランチ

つけ汁はマタオマ系ながら、しつこくないタイプ。 特筆すべきは麺。よく〆られて、その歯ごたえは剛麺！薄切りな少しレアなチャーシューも脂身が甘くて秀逸🎶 焦しつけ麺ってのもあったけど、どんなん？

写真のはトッピングで半熟味玉（100円）をつけてます。

選べる麺量は並で、温盛りも出来るけど冷やを選択。 つけ汁はマタオマ系ながら、魚介強めで割とあっさりいけるタイプ。中には厚目のチャーシューが2枚。 全粒粉入り太麺はよく〆られて、スープとよく絡んでウマし😍

つるかめ本店 魚介醤油つけ麺 欲張りな会長は大の300gをオーダー！ 全粒粉入りのモチモチ太麺がしっかり鰹の効いたつけ出汁に絡み、後から煮干し特有の苦味が追ってきます。 #つけ麺 #ラーメン

【洛中その咲(京都府京都市中京区)】 🏠京都・一乗寺の名店【一乗寺　亜喜英】さんで修行された店主が、 '１８年６月にオープンされたお店。 date:20.9.15  🍜イケ麺　kasane combo のどぐろ　放牧鶏の煮玉子入り　¥1300  ●スープ(白) 《塩ベース　魚介》 ●スープ(黒) 《醤油ベース　鶏》 ‪●麺(白) 《太め　やや縮れ》 ‪●麺(黒) 《太め　ややウェーブ》 ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー しっとりとした口当たりと程良い柔らかさの歯応えから、 甘みを帯びた脂と適度に味付けられた国産純血統黒豚の旨味が広がる ・煮玉子 適度に染み込ませたタレが黒富士農場放牧鶏の個性を活かした優しいに纏めている 《その他》 ・ミニチンゲン　・パプリカ　・さやいんげん(長野産) ・三つ葉　・唐辛子  ●寅レポ ‬ 湯気からも伝わるのどぐろの香りが立ち込める透き通ったスープはスッキリとした飲み口で、 まろやかで丁寧に素材の旨味を引き出す優しいキレを効かせた塩ダレが、 雑味なくストレートにのどぐろの濃厚な旨味がアグレッシブに主張させます。 貴船のご神水と白臼低温挽きで丁寧に手打ち製麺された白い麺はしっかりとした強いコシを備え、 弾力のある歯応えから絶えず伝わる小麦の香りと旨味が解放されてスープに負けない存在感を示しなからも、 食べ進め落ち着く程にに主役ののどぐろを余す所なく際立てていきます。 色濃く見えるつけ汁は全体を引き締める適度な酸味と素材の深みを引き出すコクを備えた醤油ダレが、 烏骨鶏と天草大王の丸鶏から抽出した強烈なインパクトを放つ旨味を全面に押し出して鶏そのものの力強さを伝えてきます。 蕎麦の様な麺はしなやかなコシからくるモチッとした歯応えから強い香りが広がり、 口溶けの良さから麺の味わいが更に存在を際立てて、 つけ汁を纏わせると鶏と醤油に小麦の旨味と香り全てが個々に主張しつつも最後は強烈な余韻を残して溶けていきます。 小麦の奥深さと扱う素材の個性が語りかけてくる拘りが凝縮された1杯を頂きましたっ！！  #洛中その咲 #京都ラーメン #自家製麺 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles

濃厚な魚介スープとコシの強い麺が旨い！

#つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

#つけ麺 #魚介つけ麺 #醤油つけ麺 #京都ラーメン 梯子でつけ麺❣️麺量大中小同値❣️魚介豚骨soupの中にチャーシューが。toppingも良し🙏

【Gion Duck Noodles】 鴨つけ麺 みかんソース 平麺の自家製麺にはエスプレッソソース、バルサミコとフレンチを彷彿させられます。 鴨のつけダレに鴨チャーシューと鴨尽くしですが、スープ割りは煮干し系の魚介スープ。なんとサイフォンで出汁を取っています。 #つけ麺 #ラーメン #エスプーマ #鴨つけ麺

京都の夜の〆はつけ麺🍜　 久しぶりに感動しました😋　美味かった〜😋　 ＃つけ麺＃ラーメン＃京都＃

味玉最高！！#つけ麺 #私のお気に入り#ラーメン

「#麺麓menroku烏丸御池店 」 7月末グランドオープン！ 現在プレオープン中！ 鴨出汁そばや鴨つけそばをメインに上品さと繊細さがプラスされたラーメンがいただけます！ #つけ麺

コースとは別に、トリュフつけ麺を。 #トリュフ

●つけ麺（鶏魚介） 濃厚鶏白湯に魚粉で整えたつけ汁で中にはたっぷりのチャーシューが入っている。しっかりと鶏由来の旨味が凝縮したもので、麺は全粒粉入りの中細麺。こういった類いのものは存在感の強い太麺を合わせるのが、セオリーだが、この麺がやはりウリにしているところなんだろう。しかしこの麺、めちゃくちゃ美味い。少し蕎麦っぽい感じを持たせているのだが、この主張の強いつけ汁にマッチしている。これは啜る箸が止まらない。後入れの刻み玉葱も名脇役と化している。酢橘を絞っていただくとまた爽やかな味わいに昇華するから、最後まで飽きる事なく楽しめるつけ麺だ。 #ラーメン #つけ麺 #鶏魚介つけ麺 #ランチ

とにかくお洒落なラーメン屋さん。カレーつけ麺は、スパイスのしっかり効いたカレー出汁に麺をつけて頂きます。このお店は何と言っても麺が美味しいです。シコシコの歯ごたえのある麺に、スパイシーなスープが絡んで、食べ進めるごとに汗がじわっと出てくる辛ウマな一品です。

#京都 #京都市役所前 #つけ麺

#冷やし #つけ麺 #ピリ辛 #美味しい #女性でも入りやすい #河原町

鶏白湯に魚粉で魚介をプラス

まりやかなカレー味やけど辛味もしっかり

カレーがさらっとしていて深みのある味。

つけ汁は豚骨醤油（多分ラーメンと同じ）にネギ2種とゴマ。 坦々でもないのに、ゴマはなかなか珍しいかもしれません。 麺のトッピングに細長いチャーシュー、メンマ、厚焼き玉子。 この卵焼きもまた珍しい。なんだこれ？とちょっと不思議な感覚ではあるけど 別段じゃまにもならないのでよいです。

#つるかめ本店#魚介醤油つけめん #半熟味玉 #つけ麺 #ラーメン #京都 #京都河原町 🚃京都府京都河原町駅(阪急京都線) 🍽魚介醤油つけめん　880円、半熟味玉　120円(どちらも税込) 髪の毛切りに行った帰りに夜ご飯として入ったつけ麺屋さん。蛇の目屋と迷ったけど来たことのなかったこちらへ。商店街からそれた路地みたいなとこにあって最初見つけれやんかった。 18:05分くらいに着いたら待ちもなくそのまま入れた。すごく狭いお店でL字のカウンター7席のみ。机が赤いタイルみたいな感じ。そういえば蛇の目屋もタイルみたいな机やったよなあとか思いながら、初めてやからスタンダードっぽい魚介醤油つけめんを注文。もちろん味玉も🥰麺の量が小(150g +味玉)、中(200g)、大(300g)で選べる。もちろん大盛りで🥰あと熱盛りか冷盛りかも選べる。 8分くらい待って着丼。 麺の上にメンマとカイワレとアオサが乗っとる。つけ汁にはチャーシュー2枚。 麺だけ食べてみると、モチモチしとって美味しい！つけ汁は濃厚やけどドロドロしとる系じゃなくて味が濃厚。よくある魚介豚骨みたいな甘さのちょっとある感じでもなく、ちょっと煮干しみたいな感じがした🤔酢にんにくっていう味変が置いてあるんやけど、これつけ汁にちょっと入れると味に深みが出て美味しい。にんにくって偉大🥺あと個人的にパリパリのアオサの風味がすごい好きやった。魚介の風味の強いつけ汁によく合う！ 味玉はよく味が染みとっていい感じに半熟で美味しかった。 スープ割は魚介だしかな？を入れてくれて美味しかった。 麺とアオサがお気に入りのつけ麺でした🥰

全粒粉の太麺

祇園の路地裏にひっそりと佇む話題店。紀州鴨を使ったスープと肉に、ドイツ産のライ麦を練り込んだ平打ち麺を合わせる。鴨肉に掛かっているソースは有田みかんを使用したもの。食べ手を選ぶ味わいだと思うが、身体が喜ぶ天然の滋味は癒し効果抜群。 #つけ麺

ラーメン激戦区の京都でもかなり人気のお店といえばココ！正直どのメニューも美味しいのですが、ピリ辛好きなら旨辛つけめんをどうぞ。辛すぎないけれどピリリと辛いつけだれに太い縮れ麺がよく絡んでお箸が止まりません！食後はつけだれをスープで割ってもらえるサービスがあるので是非！

とりあえず、オースドックスな つけ麺を、と注文。麺がそばのようだし、つけ麺のスープは、味がしっかりしていながらも、鰹出汁ベースで、和の象徴。鶏つみれや、ほうれん草、九条ネギも入っており、炒飯の具材も、ゴボウが入っていたり、京都らしさを感じさせる つけ麺と炒飯のセットでした😊美味しかったです。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺 #魚介つけ麺

うどんに近い太麺は並で２５０ｇ