北山駅のつけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは北山周辺で食べられるつけ麺の人気ランキングページです。
北山周辺では6件のつけ麺が見つかりました。
北山周辺では、あんびしゃす花 の辛醤つけ麺やあんびしゃす花 のつけ麺などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6件の中からとっておきのつけ麺を見つけてください！
今日11:00~14:30,17:30~23:00
北山駅から864m
京都府京都市左京区下鴨西本町44
今日11:00~14:30,17:30~23:00北山駅から864m京都府京都市左京区下鴨西本町44レビュー一覧(2)
今日11:00~14:30,17:30~23:00北山駅から864m京都府京都市左京区下鴨西本町44レビュー一覧(1)
shiwy味わい深くジャンクな感じが癖になる！
ランチ今日11:00~14:30,17:30~23:00北山駅から864m京都府京都市左京区下鴨西本町44レビュー一覧(1)
nana加水率やや低めだが太め固めの カッチリとした手打ち麺。 登場したつけ汁はグツグツというよりもグラグラと煮え立つ。 石鍋で提供され、この熱さは長時間キープ可能♪
今日11:00~14:30,17:30~23:00北山駅から864m京都府京都市左京区下鴨西本町44レビュー一覧(1)
mktnb醤油甘みのあるスープに中太の麺。至って普通のつけ麺で、コスパ的にも普通な印象。
ランチ今日11:00~14:30,17:30~23:00北山駅から864m京都府京都市左京区下鴨西本町44レビュー一覧(1)
mypace_tiger【あんびしゃす花(京都府京都市左京区)】 🍜こく旨しょう油つけめん 並 ¥800 ●スープ 《醤油 豚 魚介》 丸みとふくよかさのある豚の油分と甘みが乗った厚みのある特徴のある旨味が広がる。 こちらも魚介の甘みがほんのりと風味が伝わる。 素材の旨味をしっかり引き出すコクのある醤油ダレが軸となっている。 ●麺 《太め 若干ウェーブ やや多加水》 ムチッとした艶やかな肌で軽快な啜り心地。 クイッと歯に吸い付く弾力の歯応えからソフトな風味が広がる。 形状から程良くつけ汁を絡める。 ●トッピング シャキッとした歯応えと風味がアクセントとなる青ネギ 嫌味のない油分と甘みを染み込ませる背脂 軽やかな食感のメンマ 魚介の風味を引き立てる海苔 ホロリと崩れる赤身の柔らかさと口溶けの良い脂身の旨味凝縮バラチャーシュー ●寅レポ 目の前に到着した瞬間から土鍋ブクブクと立ち込める煮立ったつけ汁の香りから察する… 「これは甘いな」と。 気になるが先ずは麺から啜るとスルスルとした啜り易さから噛み締めると小麦の優しい風味が広がる。 猫舌殺しの熱さを回避しながらつけ汁を浸すと察する通り先行するのはやはりすき焼きの様な和風の甘み。 ジュワッと伝わる甘みを帯びた豚の旨味に昆布や魚介から取られた様な出汁に、 程良いキレと素材を引き立てるコクに加えて野菜の様な旨味が重なり甘み強めの和風出汁の味わいを醸し出している。 しかしこの甘さ、 食べ進める内に病み付きになるヒキを生んでいた事に途中から気付かされる。 勢い良く減ってる… 旨味ぎっしりのチャーシューやメンマが、 そしてそれにリンクするかの様に麺までもが。 バランスとしては連食でなければ麺は大をつけ汁の量に対して大をオススメ。 丁寧な接客でベストな状態で提供して頂ける個性派つけ麺を頂きましたっ！ #こく旨しょう油つけめん #ramen #noodles #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
レビュー一覧(1)
辛さの中にもうま味たっぷり。ぷりぷりとした食感の麺のうまみを引き出す漬けだれはさすが。