ラーチャン(中華そば うめ川)の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
chadうめ川＠板橋区役所前(東京都)
ラーチャン1050円
ワンタンハーフ2個100円
辛味100円
2021/02訪問
日曜12:30先行列4人後行列4人。
先の客が2人ハケてから入店し、右手食券機で上記食券購入。取りに来た店員さんに食券を渡す。
中に3席待ち席があったが、ご時世で2人しか座れる雰囲気では無い。
食券機の前辺りで待った。
5分後、自分は1人だったので、先の2人客を飛ばして席へナビ。
その2人客はすぐ並んだ席が空いたので、そこへナビされた。
その時の後行列は中2人と外4人ほど。
着席12分後、チャーハンから提供。
16分後、辛味提供。
17分後、ラーメン(ワンタン2個入り)提供。
途中、ウーバーイーツが商品を取りに来ていた。
前身の来味とほぼ味わいは変わりなく、じわりと喉に染み込む上質の煮干し出汁が堪らない。明るい食感の細麺、とろりとしたチャーシュー、サクサクと心地よい歯応えのメンマ。
ワンタンは2個100円、5個200円と、今時では破格の安さだ。
肉餡がぎっしり、皮はヒラリとシルクの食感。皮は麺と少し風味が違う気がしたが、麺帯が別なのだろうか？
辛味は最初はさほどでも無いが、だんだん汗をかくほどの辛さになっていく。
スープに溶かし込むとデフォルトに戻れなくなるので、レンゲスープで少しづつ味変。
香ばしくパラリと解れる絶品チャーハンに、辛味を混ぜると更に美味い。
豪球では無く速球投手とでも言おうか、どれを取っても好みど真ん中。
久しぶりに完飲してしまった。
#ラーメン #中華そば#わんたん #ワンタン麺 #チャーハン #丼もの #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #どんもの #丼物 #ごはん
うめ川＠板橋区役所前(東京都)
ラーチャン1050円
ワンタンハーフ2個100円
辛味100円
2021/02訪問
日曜12:30先行列4人後行列4人。
先の客が2人ハケてから入店し、右手食券機で上記食券購入。取りに来た店員さんに食券を渡す。
中に3席待ち席があったが、ご時世で2人しか座れる雰囲気では無い。
食券機の前辺りで待った。
5分後、自分は1人だったので、先の2人客を飛ばして席へナビ。
その2人客はすぐ並んだ席が空いたので、そこへナビされた。
その時の後行列は中2人と外4人ほど。
着席12分後、チャーハンから提供。
16分後、辛味提供。
17分後、ラーメン(ワンタン2個入り)提供。
途中、ウーバーイーツが商品を取りに来ていた。
前身の来味とほぼ味わいは変わりなく、じわりと喉に染み込む上質の煮干し出汁が堪らない。明るい食感の細麺、とろりとしたチャーシュー、サクサクと心地よい歯応えのメンマ。
ワンタンは2個100円、5個200円と、今時では破格の安さだ。
肉餡がぎっしり、皮はヒラリとシルクの食感。皮は麺と少し風味が違う気がしたが、麺帯が別なのだろうか？
辛味は最初はさほどでも無いが、だんだん汗をかくほどの辛さになっていく。
スープに溶かし込むとデフォルトに戻れなくなるので、レンゲスープで少しづつ味変。
香ばしくパラリと解れる絶品チャーハンに、辛味を混ぜると更に美味い。
豪球では無く速球投手とでも言おうか、どれを取っても好みど真ん中。
久しぶりに完飲してしまった。
#チャーハン #丼もの #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #どんもの #丼物 #ごはん