ラーメン、生卵、ニンニクアブラマシ(自家製麺No11)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
butakimu1026No.11の宅麺。お店より醤油がキリッとしていて、一緒についていた別皿脂を絡ませると味の調整ができる。富士丸より上品な味。#ラーメン #二郎系 #二郎 #背脂 #生たまご #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ディナー #背脂チャッチャ系 #テイクアウト #富士丸
oyabunこの日は人気の二郎系の店に行ってみました。
お店の名前は自家製麺NO 11。
オープン1時間前に到着すると5人が既に並ばれてました。
時間が来て店内へ。
ラーメン、生卵でアブラ、ニンニクマシにしました。食券を渡す際に麺の量を聞かれますが普通で。大盛りとかいけたのかな？
提供されたのをみるとしっかりと煮込まれた野菜がどんとのってます。
他にはうずらの煮卵、ナルト。
流石のボリュームですな。
しっかりと混ぜながら食べてみると
おもったよりもマイルドな味付けです。
脂マシにしたのでマスキングされてしまってるのかな。卓上のタレを追加しました。
カラメが選べたらしたいかな。
クタクタの野菜は熱すぎず食べやすい。
自家製麺は歯応えも良くてこれは好きなタイプでした。
柔らかすぎずで美味しかったです。
チャーシューは半分が脂。
柔らかくてしっとりと美味いんだけどもうちょい赤身が欲しかったかな。
腹一杯になりながら完食です。
お店の雰囲気もよかったし食べやすい二郎系かと思います。
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