旨いらーめん(丸正 (マルマサ))の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.0¥700丸正 (マルマサ)ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(2)good_ham_pe43.02019/7/28#まぜそば#台湾風まぜそばuser_394243793.02018/3/3スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は美章園にあった『ラーメン 大龍』跡地に9月1日にオープンしたお店です。ハシダ・メンさん情報で早々の訪問です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しっかりそたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが4枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。店舗情報丸正 (マルマサ)大阪府大阪市阿倍野区西田辺町1-6-15今日不明南田辺 / 鶴ケ丘 / 西田辺08014276485
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