濃厚昆布水の淡麗つけ麺 ※限定 (麺処 ほん田)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

• 
  liverpo08

  4.52022/1/1

• 
  m831

  3.02019/6/8

  東十条 ラーメン

  中華そばは食べたことあったので、

  今回は昆布水つけ麺！

  ねっとりした昆布水が麺に絡んで

  他にはないかんじ！

  #つけ麺 #ラーメン

• 
  icchan

  4.52018/6/23

  麺処ほん田＠東十条

  四季の限定

  【濃厚昆布水の淡麗つけ麺】醤油

  動物系のスープに、たっぷりチャーシューの旨味が溶け込んだスープはメチャ🐴💯💯💯👍

  ドゥルンドゥルンの昆布水の旨味も重なって更に🐴🐴

  やっぱりこれ😊👍#つけ麺 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #百名店 #四季の限定#東十条

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  bokurarri

  3.02018/3/2

  丁寧に盛られており、とても美しい見た目。つけ汁はキレのある醤油に鶏が全面に顔を出している。表面に脂は豚のものかな？癖のない、透き通った脂だった。美味しい。 麺は予想より太めの平打ち麺。コシが強く小麦を感じられるもので、これまた美味しい。そこに昆布水が絡み、ツルツルとした口運びは悶絶物です。ヌルヌルレベルは強烈とまでは言わないものの、しっかりと出汁を感じるものだった。 豚のレアチャーシューは燻製されたもので、これは燻された香りもしっかりと付いていて、とても美味しかった。レアチャーシューで燻製されているのはあまり無い気がする。 最後には、昆布水のをつけ汁に入れて完飲完食。