スペシャル(渡蟹、牡蠣、鯛の粗の塩) (がんこ総本家 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  bokurarri

  3.02018/2/24

  提供直前に刻み青唐辛子に熱々の香油をかけ、ジュ〜っという音と共に出される。香ばしい香りが立ち昇る。スープを啜ると、蟹の味がズンときて、魚介の風味が広がる。やはり基本しょっぱな仕様。 旨味はギュっとしていて、まさにしょっぱ旨！ 麺はサッポロめんフーズでがんこお馴染みのコシがある麺。 チャーシューはバラチャーで普通に美味しい。