大久保駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

B級グルメ達人がおすすめする一押しのラーメン屋さんです。 インパクトのあるチャーシューがどどんと乗ってて、ボリュームいっぱい☆

肉がどど～～ん！！」です。最初、１３００円ってどないなん！？と思っていましたが、これだけ肉があると、今のラーメン価格を考えると納得感があります。さっぱりとしたつけ汁」に「柔らかいホロホロとした肉」は、美味しいなぁ～と感じますので、とくに春から夏にかけて良さそう♪

もう今まで見たことのないチャーシューの塊。 スープは昔ながらの中華と和風の融合でさっぱり！ 定期的に堪らなく食べたくなるラーメン🍜

あっさりとした醤油ラーメンです。 胃が疲れているときにも食べられます。 ほうれん草、めんま、チャーシューの トッピングが多めなのも嬉しいところです。

過去に行ったものを。 満来のらあめん。シンプル。美味かった。

ドロドロの汁に絡む太めの麺が美味しい。 不健康そうなものは大体美味しい。

太麺でスープはしっかりめというか濃いめです。 煮玉子が特に美味しかったです！

新宿駅に向かう途中で晩飯。 ブックマークしてたお店に訪問してみました。 お店の名前はらぁ麺鳳仙花。 こちらは金目鯛のアラ出汁を使用しているとのこと。楽しみやないっすか。 今回はらぁ麺と金目鯛茶漬けを注文。 こちらがらぁ麺。 めちゃ綺麗な盛り付けですな。低温調理のチャーシューが真ん中に盛り付けられています。 食べてみるとスープは金目鯛の旨味満載でめちゃ美味しい。ついつい飲みたくなります。 魚の臭みなどは全然ないしいい塩梅です。 チャーシューも美味しかったけど、ほぐし身、ネギなどもスープに良いアクセントを加えていました。 #ラーメン #醤油ラーメン

昭和27年創業のお店みたいです。シンプルな中華そばで飛び抜けたオススメポイントは無いですが、これで400円。ここがオススメです。#中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

スープは綺麗な琥珀色。肉や野菜を煮込んでいると思われますが、エグミやアクはなく、ストレートな醤油味。優しい中にも鶏の旨味・ほのかな甘みを感じます。いいなぁ、コレ。 麺は中細で加水率は普通からやや高め。噛み応えは強くありませんが、歯切れ良く食感もいいです。スープの絡みも上々で喉越しもグッド！ チャーシューは柔らかく、脂身もそこそこありますが、下味は抑えめ。スープをしっかり纏わせるといい感じですね。玉子は味付けなし。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

最初に食べた時には、まずまずだなぁと思っていたのですが、今回食べた時の方が断然美味しいです。 何がどう変わったのかはわかりませんが、クセになりそうな気がします。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

ウルメなどの苦味の効いた魚介動物出汁に濃いめの醤油ダレ、スープ表面を背脂が覆ってる燕三条インスパイア系。 中太のプリッとした麺は、風味もまずまず。 刻みタマネギの辛さとシャリシャリ感も良い。 大量に載った岩海苔は磯の香りが強めで、ちょっと全体のバランスを壊してるかも。 背脂は少なめで、ちょっと物足りない。鬼増し出来ないのかな？！

はな火屋＠西武新宿(東京都新宿区)　醤油らーめん並盛800円 今も往年のちゃぶ屋の味を提供してくれる正統派後継店。接客良く、清掃も行き届いていて、客への目配りもしっかり。長く愛されているのが良く分かる銘店。今でも色褪せない焦がしネギ醤油ラーメンを思う存分楽しめる美味い店です。動物系主体のすっきりとしつつ旨みの詰まったスープに香ばしい醤油ダレと焦がしネギ。平打太麺はつるんと喉越し良い。菅野製麺の麺箱あり。トロッと解れるバラチャーシュー2枚、メンマ、茹でもやし、ネギ、海苔。この美味さで創業当時から100円しか値上げをしていない気合に脱帽。久しぶりの訪問でしたが、他のメニューももう一度一回りしたくなりました。 #東京都 #新宿区 #西武新宿 #新宿 #西新宿 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #焦がしねぎ

東京都新宿西口から徒歩9分の松太郎 新宿小滝橋通り店にて味玉醤油ラーメン780円。本日オープンの松屋系列初のラーメン店です。私は牛丼チェーンでは断然松屋派なので楽しみにしていました。アクセスとしては新宿駅より大久保駅からの方が近いと思います。 14時到着で結構店頭に人がいるなと思っていたらTBSの取材でした。客としての行列はなかったのですが店内満席で5分程待ち入店、店内の券売機をポチッとして着席しました。 10分程でチケットの呼出番号がモニターで出来上がりに移動したのでカウンターまで取りにいき席に戻りました。 具材はチャーシュー、メンマ、青ネギに味玉とシンプルです。スープを飲んでみると、お〜うまぁ〜たぶん海鮮系かと思いますが出汁の旨味が口の中に広がります。 麺はやや縮れの中細の低加水、自家製麺みたいですがこちらもよく出来ています。 レトロな中華そばかと思ったいましたが完全に今どきの清湯醤油、これでデフォルトが680円は素晴らしいです。店舗展開しだしたら個人経営のラーメン店はヤバくなるかも？ 次回は塩か冷やし中華を食べたいと思います。ご馳走様でした！ #東京 #西武新宿 #新宿西口 #ラーメン #新宿 #大久保

魚介と豚骨の濃厚で少しとろみがあるスープ。気持ち縮れた太い麺がスープを絡めて運び、口の中に魚介の良い香りが広がります。チャーシューはとても分厚いけど柔らかく、メンマも太めで優しい甘みが合間に食べるのに丁度良い感じ。

背脂醤油ラーメン！！個人的には背脂もっとあってもいいんだけど、万人受けするのはこのくらいかな...麺と絡んで美味しい！ あと店内が何より綺麗だし、言えば紙エプロンも出してもらえる！焼きあごの方も味見してみたら、焼きあごの香ばしさが口に広がってめっちゃ美味しかった！ #新宿 #新宿ランチ#新宿ラーメン#ラーメン#背脂醤油らーめん

ココはしおも好きだけど、しょうゆも円やかで美味い

らふてーもそーきもポークも入った欲張りな一品♪ 卓上の島とうがらしの酢を少し入れるとピリッとしてまたいい感じです。

5月23日オープンしたてのお店です。 ラーメンは何種類かあるのですが、基本料金でチャーシューの枚数が1～5枚選べて、大盛（1.5玉）も無料です。 また、インスタorTwitterフォローで煮玉子も無料です。 本日は基本の「ピストル」をチャーシュー5枚、大盛、煮玉子付きで注文しました。 正直に書きますが、チャーシューは凄く薄いです。2～3枚は1口で食べられちゃいます。 また、大盛にしてもそんなに量は多くありませんので、私は替玉を追加しちゃいました。 名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱で出汁を取っているそうで、やや甘めの優しい味の1杯でした。 #ラーメン #煮玉子 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

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たかはし恒例の「夏の焼きあご麺 冷し麺ラリー」の第2弾で、私にとっては3食目の冷し生姜醤油ラーメンです。 スープの醤油と具のミョウガ(かな？)の味が強くて、正直、生姜の味がわかりませんでした。 たぶん、メニュー名を聞かされないで食べたら「生姜」と言う言葉は浮かんでこないと思います。 美味しい醤油ラーメンである事は間違いないのですけどね。 #ラーメン #拉麺 #冷しラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

ガツンとうまい醤油ラーメン。 名物の塩らーめんもうまいけど醤油もおすすめ！！ #背脂 #醤油ラーメン #ラーメン #太麺 #玉ねぎ #新宿 #歌舞伎町

特製背脂醤油らー麺1,300円に、お茶漬け用白めし100円が付いたセットです。 メニュー名に「背脂」と付くので、コッテリのイメージがありますが、たかはしだけあって、意外とさっぱりしています。 こういう「背脂」ラーメンも良いですね。 白めしは、余ったスープをかけてお茶漬け風にして頂きます。 #ラーメン #拉麺 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #サラ活

はな火屋＠新宿(東京都新宿区) 醤油らーめん中盛900円 ちゃぶ屋系。 並盛、中盛、大盛、同料金。 菅野製麺所の麺箱あり。 #東京 #東京都 #新宿区 #新宿 #西武新宿 #新宿西口 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

東京都新大久保駅から徒歩2分のらあめん花月嵐 新大久保店にて、しょうゆらぁ麺 飯田商店にクーポンで味玉をトッピングして1100円。今日から花月嵐全店舗で販売開始となった飯田商店のラーメンを食べにやってきました。 11時半過ぎに到着、店頭から飯田商店推しが一目瞭然です。店内の券売機をポチッとして着席、店内の客の過半数は飯田商店のラーメンを注文していました。 10分足らずで着丼、具材は肩ロースのスライスチャーシュー2枚、メンマ、海苔、九条ネギにトッピングの味玉となります。 油に覆われたスープは熱々、優しい醤油味で流石に美味しいですが感動するほどではないかな？麺は多加水極細ストレートで例えは悪いけどそうめんみたいな食感、説明書きにもありましたがかなり柔らかな茹で具合です。 私は飯田商店の本店には行ったことはなく、イベント会場で2回食べただけですが、その時に比べても若干旨味が劣っている気がしました。それでも何度かガッカリしている花月嵐の名店コラボシリーズでは上出来な方かと思います。 お値段高めですが、美味しいラーメンご馳走様でした！ #ラーメン #花月嵐　#飯田商店

新宿歌舞伎町の二郎にて豚入、生とじ玉子をアブラ、カラメマシでいただきました。外から見ると並んでないかと思いきや店内に10人以上の行列。さすが二郎やね。 思ったよりもあっさり目のスープは卓上のタレをちょい入れていい感じかな。 チャーシューは分厚いけど柔らかくて美味かった。 #ラーメン #醤油ラーメン

今回もプレミアムパスを使って、特製分を無料にして頂きました。 個人的な感想ですが、今回の冷し生姜醤油ラーメンには、のりが合っていたと思いました。 明確な理由はないのですけどね。 #ラーメン #拉麺 #冷しラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

魚介のスープが濃厚!平麺もっちもち! 味玉とろっ #新大久保 #魚介ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン 揚げネギ油が香ばしい塩辛い醤油ラーメン。 コテコテの和中華醤油ラーメンではなく、工夫が施されたお洒落な醤油ラーメン。 ちゃぶ屋で食べた時の印象はそれ。 それを引き継いだらーめん。 プチ移転しているものの、この新宿でもう20年以上営業しているこのお店。 らーめんはその当時の新鮮さそのままでありつつ懐かしい。 ちょっと塩気がきついが飲みやすいスープはごくごく飲んでしまうし、その上に乗ったモヤシ、めんま、ホロホロのチャーシューもスープに浸しながら食べて心地よい。 平たい断面の中太麺もスルスルっと食べやすく、ちょい加水率低めがスープを吸って良い感じ。 大盛り無料なので大盛りにしてもらいましたが、 丼自体が他店より大きく、麺、スープ、具材たっぷりで700円は超高コスパ。 トッピングで加えた味付たまごはLサイズで黄身はトロトロ。 ちゃぶ屋も味玉旨かったと記憶しているけれど、 それをバッチリ引き継いでました。

たかはし の背脂醤油らー麺はなぜかタイミングが合わず、実は初食です。 その分期待が膨らんでワクワクでしたが、期待通り、麺もスープも具も美味しかったですよ。 思ったよりコッテリしてませんね。 サッパリしているわけではないのですが、コッテリしていませんという表現がピッタリだと思いました。 #ラーメン #醤油ラーメン

久々の背脂醤油らー麺です。 麺もスープも良いですが、本日は玉ねぎが凄く美味しく感じました。 玉ねぎの甘さが良かったです。 背脂もこってりし過ぎではなく、かと言って、サッパリでもなく、絶妙な濃さが美味しかったですね。 #ラーメン #拉麺 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

徳島ラーメンはるま@JR新宿／大江戸線新宿西口(東京都新宿区)　特製ラーメン950円 しっかりと旨みの詰まった豚骨スープに、香ばしい濃いめの醤油ダレ。ほこっとした中太麺。チャーシュー、メンマ、ネギ。生卵マストですね。美味いな〜。 #東京都 #新宿区 #新宿 #新宿西口 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン