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本町駅の塩ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは本町周辺で食べられる塩ラーメンの人気ランキングページです。
本町周辺では24件の塩ラーメンが見つかりました。
本町周辺では、中華蕎麦 葛 (かずら)のあわい蕎麦やコジーナ邸の冷たいつめ鯛 塩らーめんなどが人気のメニューです。
24件のメニューから、あなたが食べたい塩ラーメンを見つけてみてください!

3.8
あわい蕎麦(中華蕎麦 葛 (かずら))
ランチ
今日11:00~16:00
本町駅から370m
大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F

レビュー一覧(10)

  • akiahn
    akiahn

    約1ヵ月半ぶりの『葛』(((o(*゚▽゚*)o)))今日は塩らぁ麺の「あわい蕎麦」(大盛り+220円)塩なのに見た感じエスプーマ(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)エエエッ?こちらも美味すぎる\(*ˊᗜˋ*)/コスパ最高でオススメ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

  • shin41
    shin41

    特上

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    こちらのエスプーマラーメンは、塩ラーメンながら、メニューの通り味わいが淡いクリーミーでまろやか、そしてしっかりした出汁が味わえる一品。女性ウケするやさしい味です。 #ラーメン #塩ラーメン

3.6
冷たいつめ鯛 塩らーめん(コジーナ邸)
ランチ
今日不明
本町駅から513m
大阪府大阪市西区阿波座1-15-19 エイトハウスビル 2F

レビュー一覧(1)

  • ramen_bobby
    ramen_bobby

    鯛のアラを白湯近くまで炊き、その上ハンドミキサーで混ぜてのスープは濃厚な鯛の味。 そして、昆布が広がる。 #ラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン #鯛ラーメン

3.5
出汁が命の塩らーめん(だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ (ダシガイノチノシオラーメン ギョギョギョ))
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:30
本町駅から323m
大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-3-2 Iビル 1F

レビュー一覧(4)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    見た目も上品な盛り付けで、まず目に入ってくるのが、ラーメンには珍しいベビーコーン、鮪ホホ肉と鶏もも肉の2種類のお肉。野菜は、空芯菜の芽とスナップエンドウ、白髪ネギ、青ネギといった具合。 表面に浮かんだ、植物油とラードに4種の魚介の旨みをブレンドしたという魚介香味油が効いています。 スープは、煮干し、昆布、干し椎茸を水出ししたという魚介出汁と、鶏ガラ出汁の清湯Wスープ。魚介の奥深い旨みと鶏ガラのまったりした旨みが程良くブレンドされ、塩の味わいは、まろやかにまとまっています。 #塩ラーメン #魚介&清湯スープ #ラーメン

  • hanaregumi
    hanaregumi

    スープを全部飲み干せる塩ラーメン。本当にこだわっていることが感じられ、至福の時を得られます。鳥チャーシュー、マグロの頰肉チャーシューもセンスを感じます!そして今回は焼きおにぎりを別注文して、スープ茶漬けにして食しました!あぁ、美味しかった、ごちそうさまでした。#塩ラーメン #ラーメン

3.4
鶏そば 塩の方へ(コッチネッラ(Coccinella))
ランチ
今日11:30~14:00,18:00~22:00
本町駅から983m
大阪府大阪市西区京町堀3丁目3-29

レビュー一覧(5)

  • yoichiro_h
    yoichiro_h

    ランチはラーメン専門店。夜はイタリアンの2毛作。醤油と塩がありますが今回は塩をセレクト。ベースの鶏そばに塩のゼリーを溶かすと味変する進化型ラーメン。

  • martinramen
    martinramen

    鶏の動物系の出汁にあさり、宗田鰹、生姜、柚子の入ったジュレの塩ダレが優しくもしっかりと旨味をかもし出しております(^-^)ノ 繊細で丁寧な作りが伺えまして、後半になるにしたがって旨味がどんどん加速するタイプですo(^▽^)o 上品ですが個性的な かなりウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #鶏そば #塩ラーメン

  • user_01628404
    user_01628404

    ゼリーどぼんで塩ラーメン完成。面白いんだけど、なんかぼんやりするので最初から入れて作ってください。ルーロー飯は優しい味で美味しかったです。 #ラーメン #鶏そば #ランチ #大阪市 #本町 #靱公園 #塩ラーメン

3.4
こく旨チャーシュー麺(大)(濃厚中華そば よし田)
ランチ
今日不明
本町駅から659m
大阪府大阪市中央区南船場3-6-25

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    昆布だしをベースに、ヒマラヤの岩塩と瀬戸内の海水塩をブレンドしたスープで、ニンニクの風味にあっさりしたスープが麺に絡んで美味!圧巻の20枚のチャーシューも花びらのように咲いた盛り付けで、まさにチャーシュー好き御用達の一杯。 そのチャーシューは醤油だれで2時間かけて煮込んだ自信作で、薄切りながらお箸で持ち上げると肉片もしっかり感じられるだけでなく、とても食べやすいソフトな食感!赤身と脂身のバランスも絶妙です。 #塩ラーメン #チャーシュー麺 #バラ肉チャーシュー

3.3
天然塩の極上あさりそば(ラーメンZikon (ラーメン而今))
ランチ
今日不明
本町駅から723m
大阪府大阪市西区新町1-5-7 四ツ橋ビルディング B1F

レビュー一覧(9)

  • 93__luv
    93__luv

    麺は白い中太ストレート麺かな、固めの食感で作の作の麺を思い出すボソボソとした噛み応えが美味しい麺でした. スープがなんかやっぱり食べた事ない味なんで、確かにあさりの味はしっかり感じれて、ともすればクラムチャウダーに通ずる味かなぁとは感じましたが、ま、あっさりしてる.

  • 93__luv
    93__luv

    スープは鶏豚骨ベースの動物系と魚介の塩味シッカリと取られた動物系白湯出汁のドッシリとした厚みのある味わいと控えめながらも存在感のあるアサリ出汁が絶妙のバランスで合せられたベースの出汁に塩カドの無い優しいまろやかな塩タレと適度な油分が加えられたスープは旨みが幾重にも重なり重厚ながらも食べやすい味わいでアッサリとした味わいを想像しておりましたが良い意味で裏切られた濃厚なスープでした。

  • takahiroooha
    takahiroooha

    味玉乗せ、塩味とはいえなかなかのしっかりしたスープの味わい、あっさりだからと侮れません、そして後味に残るあさりの風味がとてもいいです。 #塩ラーメン #アサリラーメン #アサリそば #ラーメン

3.2
国産牛しゃぶ塩らーめん(牛骨ラーメン 牛三)
ランチ
今日不明
本町駅から404m

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    トッピングされているのが脂身の少ない国産牛のミスジ肉をオーダーごとに湯霜、タレ漬けされた牛しゃぶが、丼の半分以上を覆っています。これはインパクト大!!で柔らかいお肉が口いっぱいに広がって贅沢な牛しゃぶを堪能できます。 スープは、牛骨からとった白湯スープをあっさりめな仕上がりにした塩白湯。トッピングにフライドオニオンと辛味噌のコチュジャンが添えられ、それをスープに溶かすことで、コチュジャンの風味がアクセントになり、ピリ辛な味わいに変化します。 麺は『麺屋 棣鄂』謹製の細ストレート麺。しなやかなコシ感がありツルッとした喉越しに弾力がある食感で、スープにほどよくからんできます。

3.1
鶏そば 塩のほうへ(味玉)(コッチネッラ(Coccinella))
ランチ
今日11:30~14:00,18:00~22:00
本町駅から983m
大阪府大阪市西区京町堀3丁目3-29

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【Coccinella(大阪府大阪市西区)】 🏠大阪・西区土佐堀にあるイタリア料理店【Chicciola】の支店にあたり、 昼はラーメンで夜はイタリア料理の二毛作営業をされている'18年8月にオープンしたお店です。 date:19.10.1  🍜鶏そば 塩のほうへ ¥‬750 📢 味玉 ¥100  ●スープ 《塩 鶏 魚介》  ‪●麺 《細め 平打ち ストレート 多加水》  ‪●トッピング‬ ・姫竹 しっかりとした味付けでシャキッとした歯応えでスープと良く合います  ・鶏もも肉(棒切り) 炙られて香ばしさと脂の甘みがジュワッと広がる柔らかく旨味がしっかり出てきます  ・鶏もも肉(ロール型) 脂身の甘みが乗った鶏の旨味に塩味を効かせて、 真ん中に巻かれている香草の様なものが爽やかなアクセントを生み出します  ・味玉 黄身のコクにしっかりと下味を染み込ませた、 スープとも合う主張の強い味付けです  《その他》 ・白ネギ  ●寅レポ ‬ あっさりとした鶏出汁を適度なカドを持たせた塩ダレで支えたスープは、 ジュレを入れる前だとパンチが弱いかと想像してたのですが、 これだけでもベースがしっかりとしており旨味が十分に伝わります。 多加水で艶やかな肌の麺は同じ西区にある【いかれたNoodle Fishtons】製で、 プリッとした口当たりで小麦の香りが広がる中でするりと入る啜り心地と口溶けの良さでスープと良く馴染みます。 1/3程食べ進めると投入する様にコールを頂いた通りに溶かし込んだスープを改めて飲むと、 生姜と柚子の爽やかなソフトながら刺激のある風味と煮干しの香ばしさの乗る魚介の旨味をまろやかな油分で包み込んで厚みが加わり、 麺との絡みも格段に上がって麺とスープの味わいに深みが増していきます。 想像を超える味変を楽しめる完成度の高い塩ラーメンを頂きましたっ!!!   #塩ラーメン ‪#ramen #noodles #ramennoodles #らーめん #拉麺 #麺 #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

3.1
ゆず塩ラーメン(期間限定)(麺匠 桂邸 (メンショウ カツラテイ))
ランチ
今日11:00~21:30
本町駅から593m
大阪府大阪市中央区南本町2-4-5

レビュー一覧(1)

  • hanaregumi
    hanaregumi

    程よく薫るゆずの香りが食欲をそそります。鶏白湯のつもりで来たのに、思わず期間限定という文字にひかれて、塩ラーメンに(^^;でも正解でした!ごちそうさまでした◎ #ラーメン #塩ラーメン

3.1
いりこそば(らーめん 久遠)
ランチ
今日09:30~18:00
本町駅から746m
大阪府大阪市中央区船場中央1-4-3 船場センタービル3号館 B2F

レビュー一覧(1)

  • oxtuchii
    oxtuchii

    複数産地のいりこを使ったスープは心地良いいりこの香りとコクのあるあっさりとした優しい味の魚介系塩らーめん。 加水率高めの全粒粉のちぢれ麺が使われておりシコシコとした食感と小麦の旨みを味わえる麺であっさりとしたスープがこの麺の良さを更に活かしています。 3種類のチャーシューはそれぞれ個性的で美味しくいただけますよ。 #麺活 #ラーメン #自家製麺 #塩ラーメン #いりこラーメン #いりこ塩らーめん

3.0
雫(らーめん砦大阪 京町堀店)
今日不明
本町駅から737m
大阪府大阪市西区京町堀1-10-10

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは貝ベースの塩味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具は鶏ムネ肉のスモークチャーシューネギ白髪ネギ焦しネギカイワレを使用。↵ このお店は長崎にある『らーめん 砦』の大阪2号店にあたり、地下鉄本町駅周辺に9月27日にグランドオープンしたお店です。アサリ・ホタテ・鶏からとったスープに適度の香味油を加え、口当たりのいい塩タレでまろやかな味わいで、鶏出汁に上品なアサリの旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの『麺屋 棣鄂』を使用し、ざくりとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのスモークチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、香ばしいスモークの香りが広がりとても美味しく頂けます。備付の柚子胡椒で味の変化が楽しめます。

3.0
塩ラーメン(らーめん香澄 )
今日11:00~15:00,18:00~23:00
本町駅から941m
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白ネギ白髪ネギささげ菜糸唐辛子を使用。このお店は地下鉄阿波座駅周辺の靱公園近くに5月7日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。丸鶏からとったスープに多めの鶏油を加え、魚介出汁をバランスよく合わせ、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいに仕上がっています。麺はミネヤ食品の切歯14番の平打ち麺を使用していて、しなやかなコシと滑らかな表面でのど越しよく頂けます。麺はまだ試行中で製麺所も含めて検討中だそうです。中ぶりの肩ロースとバラ肉のレアチャーシューが1枚ずつ入っていて味の変化を楽しめ、もっちりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

3.0
鶏塩ラーメン(鶏塩ラーメン Hippo)
今日不明
本町駅から859m
大阪府大阪市西区北堀江1-6-4 欧州館 1F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギ白髪ネギ煮玉子を使用。↵ このお店は地下鉄四ツ橋駅周辺に8月30日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにオリーブオイルを使った香味油を多めに加え、キレのある塩タレですっきりとした味わいで、ほんのりと鶏の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。

3.0
鯛塩ラーメン(進化驀進 本町店 )
今日11:00~00:00
本町駅から158m
大阪府大阪市中央区本町4-8-6

レビュー一覧(1)

  • non_02
    non_02

    うっまーい!↵あっさりなのに出汁の奥行き深く、鯛の風味に酔いしれてしまいます。↵綿は中太ストレート麺で、スープとよく絡んで美味しい。大盛りにできなかったので、替え玉にしました。ラーメンとしては初めて食べた感じのスープで、オリジナリティー溢れるとっても美味しいラーメンでした。

3.0
ラーメン(並)(本町商店 )
今日11:00~00:00
本町駅から256m
大阪府大阪市中央区南本町3-3-17

レビュー一覧(4)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギホウレン草うずら海苔を使用。↵ このお店は東京にある『町田商店』の系列店にあたり、南本町にあった『四天王』跡地に、7月14日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープにやや多めの鶏油を加え、臭みのない豚骨出汁でクリーミーな濃い目の味わいに仕上がっています。麺は神奈川県にある四之宮商店から取り寄せ、麺長は短く、もっちりプリプリのコシ感で頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、やや塩気の強い味わいで頂けます。麺のかたさ・味の濃さ・油の量はお好みに合わせてくれ、備付のニンニク・辛子味噌・刻み生姜・タマネギで味の変化を楽しめます。また、ランチタイムにはライス無料のサービスがあります。

  • kazuchi_kazuchi
    kazuchi_kazuchi

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