中崎町駅の鶏白湯の人気おすすめランキング
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こちらは中崎町周辺で食べられる鶏白湯の人気ランキングページです。
中崎町周辺では28件の鶏白湯が見つかりました。
中崎町周辺では、銀座 篝 ルクア大阪店の鷄白湯sobaや麺 紡木の鶏白湯煮干しらぁ麺などが人気のメニューです。
28件のメニューから、あなたが食べたい鶏白湯を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
中崎町駅から949m
大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F
ランチ今日不明中崎町駅から477m大阪府大阪市北区山崎町1-5レビュー一覧(4)
mypace_tiger【麺 紡木(大阪府大阪市北区)】 🏠店舗をはじめスタッフからラーメンに至るまで随所に拘りが伝わる新店。 date:20.6.28 🍜鶏白湯煮干しらぁ麺(鶏だんご) ¥930 ●スープ 《鶏ベース 塩 魚介》 干し海老と花鰹に国産煮干しと徳島産天日塩で仕上げた塩ダレに、 肉付きの九州産鶏ガラに伊吹イリコから抽出した出汁を合わせて臭みを取るグレープフルーツオイルが優しい丸みを与えている ●麺 《中細 ストレート》 北海道産小麦『ゆめちから』をベースにブレンドした、 加水高めの艶やかで弾む歯応えのある絡みの良さと力強いコシを備えている森製麺謹製の麺 いずれは自家製麺へシフトされるとの事 ●トッピング ・低温調理肩ロースチャーシュー イタリア産ブランド豚を塩に１日漬け込んで4時間かけて調理した、 適度な脂から来る甘みと肉本来の旨味を凝縮させてしゃぶしゃぶの様なしっとりとした味わいを楽しめる ・鶏だんご やげん軟骨を入れたふわジュワ食感で、 紫蘇と柚子の2種の味わいを楽しめる ※オーダー時に『バラチャーシュー』か『鶏だんご』を選択 《その他》 ・ヤングコーン ・白ネギ ・スプラウト ●寅レポ 鶏と煮干しの香りが湯気に乗ってやってくるスープは、 コラーゲンを纏ったソフトなトロミの付いた重たさと雑味の無い鶏のバターの様な風味広がる旨味を全面に押し出し、 香ばしい風味と共に煮干しのクリアな旨味に干し海老と鰹の甘みを引き出す岩塩でマイルドに纏めたかえしと、 グレープフルーツオイルでスッキリとした味わいに仕上げています。 細めながらしなやかでリフトさせるとグッと引いてくる麺は、 麺芯からソフトにグミッとした弾力からスープに負けない小麦の風味が伝わって噛む毎にモチッとした食感から麺自体の味わいが広がり、 鶏と魚介も取り込んで段階的に溶け込んでいき均等なバランスで纏まっていきます。 素材の個性を余す所無く活かす事で一体感を生み出す香りと旨味を丁寧に主張させたクリーミー鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ #麺紡木 #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #天満 #紡木 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #チャーシュー #味玉 #煮干し #ramen #noodles #ramennoodle
martinramenまずフーフーして表面の泡を飛ばして色目確認から（笑） 鶏白湯のまったりとした口あたりが泡でソフトにされている印象♪ しっかりと旨味を感じます (〃∇〃) 煮干しはエグみを感じさせない仕上がりでビター加減はナイス♪ 余韻も充分に楽しめる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
- hiroshikameda
麺 紡木 鶏白湯煮干しらぁ麺 煮干しがしっかり感じられる鶏白湯。 喉越しの良いツルツルストレート麺！#ラーメン #鶏白湯ラーメン #煮干しラーメン
今日不明中崎町駅から992m大阪府大阪市北区梅田3ー1ー3レビュー一覧(16)
tienaka_bobby甘めのクリーミーなスープ。 サラッとしてるようで、けっこう濃厚。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯
- martinramen
クリーミーに仕上がった鶏の旨味が口あたりよく(〃∇〃) でしゃばらず、かつ弱さのない動物系の旨味♪ 特製の塩のかえし、も見事なバランスで合わさりまして(^O^) まろやかでドギツさのない上品な味わいは食べ手を選ばない頂きやすさの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #そば #鶏白湯 #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン
niconico_choco#ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン
ランチ今日11:30~14:30,18:00~21:00中崎町駅から811m大阪府大阪市北区本庄東2-1-23レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【金彩 〜Kin Iro〜(大阪府大阪市北区)】 🏠 '１９年５月に【天六きんせい】からリニューアルされた後に独立オープンしたお店で、 王道のレギュラーメニューから高い技術を駆使した限定メニューまで多彩に揃えている。 date:20.3.7 🍜〜シソオイル香る〜 和風鶏塩白湯 ¥1000 ●スープ 《鶏ベース 塩 魚介》 鰹・ムロアジ・羅臼昆布等の乾物から抽出した魚介出汁と厚みある鶏を金彩の塩ダレと紫蘇オイルを合わせた鶏油で纏めている ●麺 《中細 ストレート 多加水》 モチッとした食感とみずみずしさでスープとも良く絡む自家製麺 ●トッピング ・バラチャーシュー 柔らかい肉質で噛む程にしっかりと染み込ませた味わいが広がって更に炙る事で脂の甘みと肉の旨味がより伝わる ・メンマ 強めの出汁感がシャキッとした食感からジュワッと溢れ出す ・味玉 黄身にしっかりと味を染み込ませて強い甘みが乗ったコクが広がる 《その他》 ・紅たで ・小松菜 ・白ネギ ●寅レポ 鶏白湯にどこか不思議な香りが混じり合うスープは鶏の肉質を感じさせるポタージュの様な舌触りで、 濃度の割にスッキリとした味わいにバランスを取るカドを立たせず丸みを出したかえしと、 鶏と競り合う甘みと香ばしさを乗せた魚介出汁が融合し、 鶏油に潜ませたシソオイルが香りと味わいにアクセントを付けています。 １本１本綺麗な線を描く自家製麺は、 抜群の絡みと啜り心地に加えてモチッとした食感から自然と溶けていく馴染みの良さでスープを運んで、 麺自体の味わいが広がった瞬間から鶏と魚介の旨味を浮き立たせて最後に紫蘇が余韻として残してくれます。 ラーメン道を外れて病と闘う元部下と凄腕の元上司である店主さんの双方の想いが詰まった鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ #鶏白湯 #ramen #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #自家製麺
- martinramen
鶏の旨味がしっかりと発揮されて、舌触りもあえてワイルドで。 粘度がありながらもさっぱりとした頂きやすさを感じます♪ まろやかな塩ダレにもコクを感じるもので ≧(´▽｀)≦ シソオイルが生きて、ふわっとフルーティィィ～な味わい (*ﾟ▽ﾟ*) 鶏と和風出汁も、これまたうまくシンクロしており（≧∇≦） 和風プレットｗな渾身の一杯 ウミャスギ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
今日不明中崎町駅から477m大阪府大阪市北区山崎町1-5レビュー一覧(3)
- tienaka_bobby
キリッとした数種の煮干し 優しめの鶏白湯 #ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン
- takucho_r
スープは泡立ちクリーミー。 ミディアムボディな鶏白湯に程よく合わさった煮干し🎶 レアと炙ったの、2種のチャーシューもウマい😍
akiahn2020.11.10 #麺紡木 #鶏白湯煮干らぁ麺 #特製盛り #極上の一杯
ランチ今日不明中崎町駅から606m大阪府大阪市北区天神橋4-4-10レビュー一覧(1)
matoyaji365一番人気の塩鶏白湯を半チャンセットで戴く。 「天下一品」のスープのようなドロドロでつけ麺のダシのようなスープに固茹での平打ち太麺が絶妙です！ 意外にもスープはあっさりしていて鶏の旨味に塩味が効いてて気が付けばスープも全飲み⁉︎^_^; 半チャーハンはまさしくラーメン屋のチャーハンって感じの水分飛ばし気味でサラッとした感じでラーメンとの相性はバッチリです！ 因みに、餃子は相方の餃子セットの片割れですので半チャンセットには付いていません⁉︎^_^;
今日不明中崎町駅から922m大阪府大阪市北区中津１丁目５-１レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
甘い鶏 優しい醤油 #ラーメン #鶏白湯ラーメン
pafekupi中津のラーメン屋さん😊 フラン軒や座銀と、同じ系列のお店です。 こちらは、トロミのある鶏白湯🥰 染み渡るスープが美味しい🤤 #ランチ #ラーメン #鶏白湯 #中津
今日不明中崎町駅から860m大阪府大阪市北区芝田2-2-13レビュー一覧(1)
cafequeen梅田エリアのラーメン屋。 ナチュラルな木目で設えたミニマムな店内。 和める空気感、接客レベルがピカイチ。 鶏白湯 醤油 濃厚なスープに絡む細麺。 チャーシューは柔らかく、全体的に濃いめながらもしめのご飯でしっかり調和。 #鶏白湯 #大阪#ラーメン
ランチ今日不明中崎町駅から852m大阪府大阪市北区天神橋7-2-10レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【拉麺 輪(大阪府大阪市北区)】 🍜濃厚白湯塩らーめん ¥750 ●スープ 《塩 鶏 魚介》 鶏ガラから取った清湯スープに更にガラを足して砕いて炊き上げて鶏の分厚くてまろやかな旨味を抽出。 石川・輪島産の塩を使ったかえしはかなり攻め気味にカドを立たせて素材を引き立てる。 ●麺 《やや中細 ストレート 多加水 ツルミ製麺製》 艶やかな肌で滑りの良い啜り心地と程良くスープを纏って風味を運ぶ。 モチッとした食感からスープに負けない麺そのものの旨味をしっかり主張してくる。 ●トッピング 蕩ける口当たりの旨味ぎっしりの大ぶりバラチャーシュー しっとりとした口当たりの丁寧に味つけられたこちらも大ぶりの低温調理ロースチャーシュー 油分による重みを軽減してくれる柚子皮 食感と軽快な渋みが旨味の幅を広げる刻み玉ねぎ 緑が映える風味と食感でそれぞれアクセントを付ける青ネギと水菜 出汁感溢れるしっかりとした味付けの思わず増したくなるメンマ ●寅レポ 丸みを帯びた白湯とクリアでスッキリした清湯の両面性を持ち合わせている半濁スープは、 キリキリッとアグレッシブに攻め込んでくるかえしのカドに正直驚いたが、 飲み進めると鶏の旨味がトロリとした油分も含んだ口当たりと共に浮き出てきてしばらくすると鶏鍋出汁に野菜の様なマイルドな旨味がじわじわと余韻として伝わってくる。 プリッとした口当たりとみずみずしさも備えた麺は、 食べ始めはスープと麺それぞれの味わいが目立つが、 噛むと麺自体の旨味が自然とスープの旨味と重なって自然と重なり溶け込み、 かなり主張が強かったかえしのカドも出汁の効いたまろやかな飲み口に落ち着いていく。 塩と鶏が多角的な旨味を演出する鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ 🏠【拉麺 夢道場】を石川・輪島の塩と醤油を使ったラーメンを売りとした店として’18年7月にリニューアルオープン。 date:19.5.31 #大阪 #北区 #天神橋筋六丁目 #拉麺輪 #ramen #noodles #らーめん #拉麺 #麺 #塩ラーメン #鶏白湯 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
今日不明中崎町駅から947m大阪府大阪市北区南森町2-3-25レビュー一覧(1)
best_grape_dl4#大阪 #南森町 #大阪天満宮 #ラーメン＃鶏白湯ラーメン #鶏白湯
ランチ今日不明中崎町駅から949m大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2Fレビュー一覧(1)
momo_kichi#梅田 #ラーメン
今日不明中崎町駅から949m大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2Fレビュー一覧(1)
akichiro#鶏白湯ラーメン#鶏白湯#醤油ラーメン#ラーメン#中華そば
ランチ今日不明中崎町駅から999m大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場B1Fレビュー一覧(1)
- jumping_jack_01
はしだ屋総本店さんで、純鶏白湯特製つけ麺1250円をいただきました。大にしたので、腹パンです。とろっとろの味玉や焼豚、香ばしい鶏ハムが鶏白湯といい感じです。レモンを搾って味変というのも新鮮。 #はしだ屋総本店 #うめきた広場
今日不明中崎町駅から969m大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館 7Fレビュー一覧(1)
suna8■鶏白湯おでん おまかせ5種 (大根、玉子、じゃがいも、厚揚げ、せせり肉) 鶏白湯というキーワードが気になって頼んだ。そんなに鶏白湯を感じることはなかったが、よく煮込まれている各おでんを、それぞれ美味しくいただいた。定番の大根はホロホロで、期待通り。 ーーーーー #居酒屋 #日本料理店 #日本酒バー #鶏白湯おでん #おまかせ5種 #おでん #盛り合わせ #日本酒に合う #大阪 #梅田
ランチ
ディナー今日不明中崎町駅から895m大阪府大阪市北区天神橋3-3-14レビュー一覧(1)
yu_suke1991🔸鶏白湯ラーメン（¥750） エスプーマ！濃厚な鶏白湯です！値段も安いわ〜。
今日不明中崎町駅から860m大阪府大阪市北区芝田2-2-13レビュー一覧(1)
- jumping_jack_01
鶏白湯(塩)玉子のせ 850円。 濃厚な鶏白湯と鮪節の旨味。細麺とよく絡むスープに紫玉ねぎの程よい辛味がいい感じです。 #勝時 #梅田
ランチ今日不明中崎町駅から860m大阪府大阪市北区芝田2-2-13レビュー一覧(1)
- momo_kichi
#梅田 #ラーメン #ランチ
ランチ今日不明中崎町駅から860m大阪府大阪市北区芝田2-2-13 日生ビル東館 1Fレビュー一覧(1)
katy塩の鶏白湯ラーメン(ネギと玉ねぎ抜き）濃いけど、さらっと飲み干せる。まろやかな出汁。 少し大きめのレンゲくらいの白飯もセット #ランチ #大阪 #ラーメン #鶏白湯
今日不明中崎町駅から467m大阪府大阪市北区堂山町6-13 オ-パビル 1Fレビュー一覧(1)
user_39424379スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューベーコンチップ白ネギアーリーレッド豆苗を使用。↵ このお店は阪急東通商店街に8月25日にオープンしたお店です。メイさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分をもたせ、ほのかな胡椒風味をアクセントに、湯浅醤油を使った醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにバター・生クリーム・コーンピューレのコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが3枚入っていて、香ばしく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
ランチ今日不明中崎町駅から840m大阪府大阪市北区天神橋3-9-29レビュー一覧(1)
up2you#ラーメン #鶏白湯
ランチ今日11:00~15:00,18:00~00:00中崎町駅から679m大阪府大阪市北区芝田１丁目６-８レビュー一覧(1)
- momo_kichi
#梅田 #ラーメン
今日不明中崎町駅から498m大阪府大阪市北区豊崎２丁目４-２６レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏ベースの塩味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュータマネギ三つ葉メンマを使用。↵ 丸鶏からとったスープに適度のマー油と油分を加え、マー油の香ばしさをアクセントに、鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりで厚めの炭火焼鶏チャーシューが2枚入っていて、香ばしく程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
今日不明中崎町駅から606m大阪府大阪市北区天神橋4-4-10レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はカモ肉のチャーシューネギキクラゲを使用。↵ このお店は京橋にある『ちらん』の支店にあたり、JR天満駅周辺に4月28日にオープンしたお店です。めんじいさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったとろみのある白湯スープに適度の油分をもたせ、臭みのない鶏の旨みが広がるこってり濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉入りのミネヤ食品工業を使用し、もっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。平打ち麺と細麺から選べます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
今日不明中崎町駅から354m大阪府大阪市北区堂山町11-14 3Fレビュー一覧(1)
- ryotomurata
見た目ほど辛くなく、美味しいです。 インスタ映え。w
ディナー今日11:00~15:00,18:00~00:00中崎町駅から679m大阪府大阪市北区芝田１丁目６-８レビュー一覧(1)
kazutan02642023年４月１日にオープンしたばかりの新店。店舗の場所は『サバ６製麺所梅田店』の跡地。動物系ベースの白湯スープをブレンダで泡立たせた、関西系の鶏白湯。甘めのカエシが食欲をそそる、寸分の隙もない出来映え。気が付けば、完食してしまっていた。#ラーメン
今日11:30~14:00,17:00~23:00中崎町駅から653m大阪府大阪市北区本庄１ー１８ー１０レビュー一覧(0)
今日不明中崎町駅から820m大阪府大阪市北区曾根崎２丁目１０-１０梅田ビルあーける１Fレビュー一覧(0)
今日17:00~03:00中崎町駅から551m大阪府大阪市北区堂山町4-12 白馬車ビル partI 7F
レビュー一覧(10)
#ランチ#ラーメン#行列店 #梅田
#SARAHはじめました #ラーメン #醤油ラーメン #そば #ランチ スープがものすごく美味しい 一見量が少なく見えるが、麺もしっかり入っていてスープも飲み干したくなる美味しさなので満足でした。