福岡市中央区で食べられる醤油ラーメンのランキング(2ページ目)

替玉はありませんが、大盛748円があります。 ごま油が効いた円やかな醤油味。 中太の滑らか麺。 丁寧に作られたチャーシュー。 リーズナブルなお値段ながら、きちんと感が伝わるラーメンです。 お店手作りの辛味噌を加えた『辛みそ醤油ラーメン』もあります。

フワァ〜ッと立ち昇るお出汁の香り。 やや濁った琥珀色のスープはあっさりしつつ旨みはしっかり。 プリッとした中細麺に絡んで美味いねぇ〜 #ラーメン #醤油ラーメン

東京のラーメンシーンを意識したと思しきラーメンを出す隠れ家ぽい店 当品は塩そばと同じく乾物ぽい味だけど、違いは油強めの動物魚介系ぽいコク！スープの旨味の凝縮度がハンパない😀 一方、麺はやや弱い。スープがエースで4番、スープを楽しむ店だ🤔

福岡市中央区高砂にある水炊きと和食のお店です。 ランチタイムに提供されている『博多一番鶏ラーメン』も人気です。 塩(鶏白湯)と醤油の2種類があります。 博多一番鶏 特製醤油ラーメン。 全部のせスペシャル980円です。 デフォルトの780円に＋200円でこんなに豪華になりました♪ 鶏白湯と味の違いはありますが、醤油味のほうがこってり感高めです。 #醤油ラーメン

やっと行きたかったお店へ！ オープンして、そんなに経ってないのに中はすでに満席！ つけ麺の方を推してるみたいだけど、つけ麺あんまり好きじゃ無いから煮干し蕎麦を。 ここは美味しい！2016年新規開拓20店目。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

基本の『博多しょうゆらぁめん』830円より200円アップです。 バラ/モモのチャーシュー各2枚・白髪ネギ・海苔・雲仙産煮玉子ハーフ入り。 豚清湯に地元の老舗醤油メーカー『ジョーキュウ醬油』の醤油を使ったタレが効いています。 中華そば・支那そばというよりは、和風醤油ラーメンのイメージ。 こちらも一風堂らしいバランスの良さで、淡麗過ぎず、力強すぎない味わいでした。 麺は、豚骨ラーメンの小麦の風味がする細麺ではなく、滑らかな食感の麺。 こちらは麺のカタさ(茹で加減)は選べません。 2種類の部位を使ったチャーシューも美味しかったです。 煮込み具合、ベースの味付けもきちんとしており、チャーシューメンにしても正解でしょう。

鶏出汁しっかりの醤油スープ。 あくまでも上品ですが、鶏の風味と脂の厚みでパンチが効いてます。 チャーシューは低温調理の鶏肉です。 麺はこれぞ博多風と言うのか超細麺です。

中国の薬膳料理に使われている烏骨鶏を使ったラーメンは身体に良さそう。 メニューにはあっさりと記載があるが、味はしっかりついている。 麺は中細ちぢれ麵で、食感が心地よいね。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

鶏油厚め！鶏と水的な流行の味には寄らずに素朴さを残していて、最後まで厚みあり。平打麺、鶏チャーシューと世界観が統一されて美味い。ミツル醤油の生成り濃口は甘さ無し😄 鶏料理店のラーメンが増える中、出色だ👍

オープンは2020年12月10日。鶏料理の専門店『博多水炊き専門橙』が開業。鶏清湯ラーメンを提供。基本メニューの「醤油ラーメン」は、液状油の分量が若干多いような気がしたが、地元の名門醸造所『ミツル醤油』のカエシの存在感が味を支える。想像していたよりも、はるかに本格派の１杯だ。#ラーメン

2019年3月29日 金曜日13:20:42 お久しぶりの一清。 少し前に通りかかったら店内工事中だったけれど、ずいぶんと綺麗になったね。 木を基調としたモダンな感じで優しい一清の味と雰囲気がマッチするやん。 さて久しぶりに拝む名物とろみ醤油。 ジワリと広がる豚骨出汁は主張し過ぎることなく芳醇な醤油の旨みがズルんと舌に纏わりつく。 合わさる中太の縮れ麺も小麦感豊か。 スープを引き揚げまくり、普通に啜ったつもりでも気がつきゃスープが殆んど残っていないという（笑） やっぱり美味いね(^^) とろみ醤油ラーメン ¥750 #醤油ラーメン #中央区 #ラーメン

一清名物とろみ醤油。 円やかな豚骨出汁に芳醇な醤油ダレの旨み。 そして餡かけとも違うズルンとした口当たりの個性派スープ。 そこに小麦感豊かな中細の緩やかな縮れ麺が絡む。 スープがトロトロなんで麺との絡みはハンパない。 啜る度に芳醇な旨みが口一杯に広がる。 うん、やっぱり美味いね。 でもって温ったまる。 これからますます寒くなる季節、頻度上がりそう(^^) 冬といえば、ここの味噌ラーメンも優しい味わいでほっこりするんだよねぇ。 とろみ醤油らーめん ¥750 #ラーメン #中央区 #醤油ラーメン

久しぶりに行ったら新メニューあったので。 #野菜ラーメン #博多グルメ #博多ランチ #福岡ラーメン #博多ラーメン #醤油ラーメン #天神南 #福岡メシ #福岡ランチ #福岡グルメ #ラーメン #博多メシ #中華そば

出汁の効いた醤油スープに柚子の皮が入っており、爽やかな風味の醤油スープ。麺はモチモチの麺で、大盛りはかなり食べ応えがあります。美味しゅうございました～(*´ー｀*) #大濠公園 #大濠公園グルメ #ラーメン

ラー麺にブラックペッパーがかかった読んで字の如くな仕様です。 胡椒が強くてスープの味が負けている気がするが、このまま仕様でいて欲しい。 #醤油ラーメン #ラーメン

岩石の様にどデカい肉は圧巻です！ #ラーメン #チャーシュー麺#チャーシュー #醤油ラーメン

透明感と剛性を備えた平打ち麺！箸にかかる重量感が👍→いつの日か「麺と未来」みたいな変態的な麺を期待😃 スープはうどんスメぽい煮干味に油が加わりラーメンぽさ増。丁寧且つ豊富な具も○ うどん店のラーメンのお手本的一杯だ

スープ全部飲み干しました🤤 奥深いスープで最高の醤油ラーメンでした*:ღ ╠ ╣ a Ρｐy ღ:* #あごだしラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #福岡 #ランチ #ディナー

18:00〜24:00(営) 数種類の醤油と野菜エキスをブレンドした特製のだし醤油を長時間ねかせ、少量加えた柑橘系のほのかな酸味とともに、香り豊かな一杯です。 #醤油ラーメン

久々の醤油ラーメン😘 #醤油ラーメン #飯テロ #ラーメン #美味い #ラーメン部 #麺 #麺スタグラム #福岡グルメ #福岡 #長浜 #ディナー

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五目あんかけ汁そば。暫定１位。 #福岡メシ #福岡ランチ #ラーメン #中華そば #天神 #博多ラーメン #福岡ラーメン #カレー #醤油ラーメン #天神ランチ #天神グルメ #あんかけ #博多ランチ #博多グルメ #博多メシ #福岡グルメ #天神南 #福岡

996kcal(P:30.7g、F:26.8g、C:149.3g) #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

つけ麺

#つけ麺

手打ちうどん円清の期間限定、夜営業のみで提供される手打ちラーメン。 いよいよ醤油がメニューに加わったと聞いて満を持して訪問。 出汁は火曜、金曜日が煮干し。 水曜、木曜日が鶏出汁と2系統あり、我が目当ての煮干しを目指す。 相方が塩、当方は醤油をオーダー。 と、その前に埼玉の地酒と鶏叉焼で胃袋を温める。 さてラーメン、第一印象はうどん同様品良く綺麗やねぇ〜 フワリと漂う匂い、淡い琥珀色のスープを一口含むとなかなかのニボニボしさ。 こりゃ美味いね。 醤油は控えめであくまで出汁が主役のスープって感じかな。 合わさる麺は風味豊かな太麺で適度にモッチリ、スープを引き揚げこれまた美味い！ 上に乗る炙り叉焼や穂先メンマ等、トッピングも抜かりなし。 元々ラーメン屋の経験もあるそうで完成度はかなり高いね。 相方の塩も少し貰ったけれど、こっちもなかなか(^^) うん、次は鶏出汁やな。 しょうゆ味玉らーめん ¥850 しお味玉らーめん ¥850 #ラーメン #中央区 #煮干しラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン #辛メニュー #辛味噌ラーメン

2022年1月開店「魚串うず」系列店。慶史の札あり。内容が想像しづらい醤油を注文 油多めで醤油が強いコクあま味。これに多加水太縮れ麺（もう少し柔ければ喜多方風）を合せる妙🤔ネギ無しでの彩り含め盛りつけデザインも👍 個性と味が両立した佳作だ😀

#ワンタン麺 #中華そば #とら食堂福岡分店

白河手打中華そば とら食堂 福岡分店@六本松 2019年1月29日 火曜日12:51:55 前に2組の待ち。 先にメニューを見てオーダーを済ませ、しばらく待って入店。 ランチサービスで白河産コシヒカリの白飯も付けてもらう。 品のあるフォルムのラーメンは美しい琥珀色のスープに手打ちの縮れ麺が浮かぶ。 味わいは非常に淡麗でもう少し塩味というか元ダレが効いた方がいいかなぁと思うが、このくらいが白河ラーメンの標準なんかな。 麺は喉越し良く手揉みの縮れ具合がスープだけでなく唇や舌に引っかかる感じが心地いいね。 ワンタンはチュルンとした皮の舌触り、餡がギッシリ詰まっていて美味い。 これ何でつけ麺にトッピングしてくれんのかなぁ。 個人的にはつけ麺が好きなんだよねぇ〜 ワンタン麺 ¥890 半熟味玉子 ¥100 住所：福岡市中央区六本松4-9-10 TEL：092-707-1015 営業時間：11:30〜15:00 17:30〜23:00（日･祝日は21:00迄） 定休日：年中無休 #ラーメン #中央区 #醤油ラーメン #白河ラーメン

#ラーメン #家系ラーメン #豚骨ラーメン

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少し甘みがあって食べやすい。 こくがあっておいしい。博多オリジナルの醤油ラーメン。

福岡でまさかの醤油ラーメン。 こちらのお店は しお 醤油 味噌 とんこつ、全部あれど すべて美味しい！ 丁寧に作られているのがわかります。

2019年6月1日 土曜日14:21:01 お初の醤油ラーメンにこれまたお初の半チャンセット。 醤油ラーメン 半チャンセット ¥820 #ラーメン #中央区 #醤油ラーメン

熊本赤鶏使用のあっさり醤油ラーメン。 合わさる麺は味噌同様のムニィ〜んとした中細縮れ麺。 優しい味わいが沁みるね。 醤油ラーメン ¥580 #ラーメン #中央区 #醤油ラーメン

最近福岡で増えてきた非豚骨系。基本醤油と塩の2種のラーメンと数限定のそぼろ丼を。 なぜかホッとする味。 #福岡 #天神 #ラーメン #ランチ #天神グルメ