大阪府の冷やしラーメンの人気おすすめランキング (4ページ目)

#大阪ランチ #中華そば #塩ラーメン #限定 #大阪 #麺 #冷やしラーメン 迷った挙句、本日の昼食は初志貫徹で此方へ。5/1鶴麺跡地にリニューアルオープンされました。デフォを差し置き限定をオーダー、キリッと〆た細麺、soupもトッピングも最高です。ご馳走様でした🙏

冷たすぎないのが好印象 変更したカエシの醤油は辛さがなく、冷やしでも食べやすい #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #限定 #麺 #塩ラーメン #冷やしラーメン 八尾の雄　らーめん工房RISEさん 初訪もデフォスルーし季節限定の冷しをチョイス。老夫婦と息子さんの3OP、お昼はご飯小サービスも辞退。貝出汁ベースの塩堪能。チャーシューはしっとり系❣️次回は'河内の塩'か'海老醤油'で牛シマチョウtoppingで❣️ 本日もご馳走様でした🙏その1

#冷やしラーメン #塩ラーメン #夏のひとさら

#塩ラーメン #ラーメン #冷やしラーメン #煮玉子 #貝だし #涼塩 #すずしお #夏のひとさら

🍥【至高の出汁と麺　たかや(大阪府大阪市住之江区)】 ▲和歌山・新宮市で営業されていた和歌山出身の店主が ’２３年４月に移転オープンされたお店 Date. '23.8.16 ⁡ 🍜京サワラ煮干しの冷やしらーめん　¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 クリアで香ばしく旨味溢れる煮干しの旨味にまろやかな 昆布にコクのあるかえしがバランス良く纏められている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 蒟蒻の様な透き通る肌から伺えるみずみずしさで柔めに 茹でられたモチッと粘る歯応えで絡みの良さも備えている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー(荒木畜産・京都ポーク) ホロホロ食感から香ばしさと凝縮された旨味が広がる ・味玉 トロリとした食感で黄身のコクに塩味を効かせている ・メンマ シャキッと食感で出汁の効いたまろやかな甘みが広がる ・ネギ　・アーリーレッド　・ぶどう　・キウイ　・昆布 ⁡ 🍽️サイドメニュー ・マグロ丼　¥300 ホロホロとした口当たりで甘辛く味付けられた鮪の旨味がホクホクご飯と食べる事で溢れ出す ⁡ ◇寅レポ◇ サワラの風味が香ばしく広がるクリアで深みあるスープに みずみずしい口当たりの麺が馴染んで旨味を取り込み トッピングそれぞれが味わいに変化を与えてくれる 出汁感溢れる冷やしラーメンを頂きましたっ！ ⁡ #至高の出汁と麺たかや #塩ラーメン #冷やしラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

#ラーメン #中崎町 #ヘルシー #冷やしラーメン #とりごはん 真新しい都会的で洒落た感じの店構え。カジュアルに食べるラーメン屋さん。麺にとうがらしをすり込んだラーメンとレモン粒と鷄肉が散りばめられたごはん。鶏塩スープが基本らしく、どっちもあっさりといただけます。ラーメンは、夏らしく冷やしで･･･おっ洒落！

鶴橋のらぁめんしゅき💓💞 冷やし中華はじまりました🤤 しゅきらしく😊しゅきらしくイリコの使い方が絶品🤤 冷やし中華？ちゃうヾ(・д・｀;) ﾁｬｳ しゅきのしゅきらしく🤟 めちゃくちゃ美味い冷やし中華🤤 #鶴橋 #鶴橋ラーメン #鶴橋ランチ #鶴橋ディナー #大阪ラーメン #関西ラーメン #冷やし中華 #煮干し #感じる #最高 #ラーメン #イリコ #煮干し #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラマー #Japanesenoodle #japanesefood #限定メニュー #夏の思い出 #幸せ #家族の時間

🍥【らぁめん　しゅき(大阪府大阪市東成区)】 ▲有名ラーメン店やうどん店で修行経験をお持ちの店主がうどん用製麺機で麺を打つ’２０年６月にオープンしたお店 Date. '23.7.25 ⁡ 🍜冷やし中華「しゅきらしく」　¥1100 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 煮干しの香ばしさが力強く主張して油分を程良く効かせて かえしのコクが支えとなり味わい甘めに仕上げている ⁡ ■麺 細☆☆☆★★太 コシの強さが示すグミッと反発する弾力のある歯応えから 口当たりみずみずしく味わいと風味も主張する ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 食べ応えある厚みにカットされており脂の乗る肉の旨味を 活かした適度な味付けによりバランス良く纏めている ・温泉卵　・ネギ　・わさび ⁡ 🍽️サイドメニュー ・専用トッピング《牛しぐれ&とろろ》　+¥450 甘味強目に炊かれた甘辛い牛肉にとろろをダイブさせると ぶっかけうどんの様な食べ応えと味わいに変化する ⁡ ◇寅レポ◇ 魚介オンリーの出汁がジワリと伝わるまろやかなスープに 食感と味わいがうどんの様な力強さの自家製麺が馴染んで それぞれが主張ながら纏まった味わいへとシフトする 個性的な冷やし中華を頂きましたっ！！ ⁡ #らぁめんしゅき #冷やし中華 #冷やしラーメン #大阪ラーメン #大阪エリア #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #塩元帥

#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 #冷やしラーメン #ラーメンサーキット スタンプラリー24軒目は5年振りの天五の此方。開店10分後店内常連でほぼ満席❣️かろうじて1席空いてた。久々で悩みながらも、季節限定に、特典はライスセット。 流石は何年もの百名店、美味しい事この上なく。本日もご馳走様でした🙏

王道！冷やし中華風味が新鮮♪ #ラーメン #冷麺 #冷やしラーメン

平日のみの10杯限定。〆の鴨ご飯付き。 ‪ひと口目から上品なイリコの旨味がスーッと広がるスープに、噛むと小麦の風味が滲み出て来るようなよく締まったスーパーはるゆたか使用の平打ち麺。‬ ‪かけやけど充実度が凄い。‬ ‪酢橘で味変。‬ ‪鴨ご飯も美味しくて…大満足。‬ #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #煮干しラーメン #かけそば

#塩ラーメン #大阪ランチ #冷やしラーメン #中華そば 酷暑の中、昼時待たずに入店。数量限定の'冷やし塩らーめん'残ってた。soupは言わずもがな、予めカットされたぶ厚いレアチャーに全粒粉入り平太麺💮 本日もご馳走さまでした🙏

【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '23.7.10 ⁡ ★キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba　¥1200 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 まろやかなかえしが鰹と鯖とふくよかな鶏の厚みのある 旨味を引き立てて塩味を効かせてスッキリと仕上げている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 ツルツルと滑る啜り心地で締められた肌によるプリッと した口当たりと弾力のある歯応えから風味と旨味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・ハモンセラーノ しっとりとした口当たりで凝縮された甘味乗る旨味と 塩味が重なって噛む程に味わいが溢れ出す ・キウイ 柔らかくベストに熟れた強い甘味と優しい酸味が そのまま食べてもスープや麺と食べても良く合う ・柴漬け　・三つ葉 ⁡ □サイドメニュー ・冷や汁風ご飯　+¥300 胡瓜や紫蘇に茗荷に鯖フレークがホクホクご飯の上に乗り 胡麻味噌をスープで解いてご飯と食べると多彩な味わいに ⁡ ◇寅レポ◇ 魚介と鶏の旨味をかえしが支える味わい深いスープを 弾む食感と絡みも良い麺が馴染んで引き立てていく 意外な組み合わせながら見映え以上の満足度を得られる 夏の定番の冷やし塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #鶏SobaToraや #塩ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #キウイ #朝ラー

#つけ麺 #中華そば #冷やしラーメン #魚介ラーメン #大阪ランチ #限定 #大阪 #麺 #和え麺 1杯目平打ち麺を食べ終え、2杯目はキリッと〆た細麺に蛸やら何やらが。 最後soup割にて完食❣️よくこんなの考えるものやと思いますわ。店主の今後のご活躍を乞うご期待です🙏

【麺屋　一刃(大阪府藤井寺市)】 🏠醤油・塩・鶏白湯と多種のスープにつけ麺・まぜそばまで揃え、 大阪・堺市にセカンドブランド店【丸山製麺所】も構える'１７年５月オープンの自家製麺もウリのお店。 date:20.6.16  🍜冷やしラーメン　¥850  ●スープ 《塩ベース　鶏　魚介》 まろやかでクリアに伝わる鶏の旨味にスッキリとしたかえしのコクで魚介出汁を主張させ、 ナンプラーで厚みを持たせている ‪●麺 《中太　ストレート》 みずみずしさのある艶と張りのある肌でしなやかなコシから歯切れの良い食感を生む自家製平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・鶏胸肉 しっとりとした口当たりで丁寧な味付けにより本来の旨味を活かしている ・メンマ コリッとした歯応えから染み込ませた味わいがジュワッと広がる 《その他》 ・みょうが　・白ネギ　・プチトマト  ●寅レポ ‬ 爽快感を出していた昨年までとはインパクトが変わったスープは、 目立たない中でもかえしが下地を組み立てて少し控えめのスッキリとした鶏の澄んだ旨味が、 昆布のジワリと効かせた魚介出汁を全面に押し出す中でナンプラーの丸みで奥行きを出し、 コラーゲンたっぷりのゼリー状になった鶏出汁で旨味の層を厚くしています。 蕎麦の様な色合いの綺麗な線を描く麺は、 プリッとしたハリとプツリと切れる歯の通りから香ばしさがしっかり入り込んで、 モチッとした食感から麺自体の味わいを広げた後にスープと馴染んで溶け込んでいきます。 ナンプラーを入れる事で爽快感とは違った冷やしのイメージを打ち出した冷やしラーメンを頂きましたっ！  #麺屋一刃 #大阪 #冷やしラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #ramen #noodles #ramennoodles #noodlesoup

#大阪ランチ #つけ麺 #魚介ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン #冷やしラーメン 夏季数量限定。真骨頂とも言うべき鶏x豚xいりこのトリプルsoupをジュレにて直前迄冷蔵庫で冷やし、細麺でも良く絡む〜斬新且つ超美味💮 女子率は高いが、いりこも知らないスーツケース引きずる輩が入口閉鎖し常識疑う💢

#関西らぁ祭 2麺目 #福島壱麺 #炙り〆鯖冷やし塩そば 大盛り無料とのことで、大盛りで注文

年中食べられるのは、和風冷やしのみ。あっさり和風の鰹スープでスッキリ。別皿で熱々のバラ肉チャーシューは山葵でいただきます。

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布施 【魚々麺 園】 2杯目から食べれる和え玉🎤😆 - ̗̀ 𝚃𝚑𝚊𝚗𝚔 𝚢𝚘𝚞 ̖́-魚々麺さん✨ この言葉に尽きる☺️ 魚々麺の和え玉が超絶美味い(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 【アワビの肝っ玉】 色々な和え玉があるが全て美味い💓💞 うめージングなのだよ(□-□ヾ) 感謝✨と尊敬✨✨ そんな和え玉❣️皆んな大好き魚々麺の 和え玉⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 生卵は必須アイテム(/`･ω･) 想像しただけでヨダレ出そう🤤 是非とも食べてみてね😊 ではサヨウナラ(ヾ(´・ω・｀) #東大阪 #東大阪グルメ #東大阪ランチ #東大阪ラーメン #布施 #布施グルメ #布施ランチ #布施ラーメン #煮干し #煮干しラーメン #煮干しラーメン専門店 #魚々麺園 #魚 #冷やしラーメン #和え玉 #アワビ #ラーメン #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #煮干し中華そば #煮干し好き #煮干し好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺スタグラマー #大阪ラーメン巡り #大阪煮干しラーメン #二ボラー #美しい

●麺‬ ‪5月8日で1周年を迎えられる【麺屋 一刃】さんの北海道産小麦『春よ、恋』を使用した自家製中細ストレート。 ‬ ‪●スープ‬ ‪鶏を軸に鰹・煮干し・昆布等で構成。‬ ‪キリッとした心地よい塩辛さのかえしで強い引きを生み出します。 ‬ ‪●トッピング‬ ‪緑が鮮やかなカイワレに、‬ ‪途中から絞ると爽快感と油分を軽減してくれる酢橘、‬ ‪ハムの様な風味と黒胡椒が繊細な味わいにアクセントを付けた鶏胸肉2枚、‬ ‪そして、‬ ‪2周年を迎えられた鶏白湯の名店【麺や 一想(大阪府八尾市)】の甘めに味付けられた蕩ける柔らかさの低温調理チャーシューを3枚を装備。  🐯レポ‬ ‪透き通った黄金色をしたスープをまず一口。‬ ‪この暑さを忘れさせてくれる位にキンキンに冷やされてますっ！‬ ‪その後に煮干しのソフトビターでかなりベターに口の中で広がって、‬ ‪鰹の香ばしさと昆布等の染み渡る出汁感が静かに泳ぐ魚介系、‬ ‪丸くふくよかながらも重たさを感じさせないコラーゲンを含み、‬ ‪あたり優しい植物性系の油分が溶け込む鶏の旨味がしっかり主張するバランスの取り方が凄く良いっ！‬ ‪そして、‬ ‪リフトさせるとハグッとスープを抱え込む自家製麺はムチッと張りのある麺肌で一気に啜り切れる滑りの良さに加え、‬ ‪弾む様な歯応えでパツリと切れる軽快な食感で、‬ ‪夏の様な暑さの中『春よ、恋』の小麦の芳醇な大地の風味がスープの中でそよいでます！‬ ‪スッキリとしたキレとシャープなカドの立ったかえしに魚介と鶏の旨味が優しく融合し、‬ ‪自家製のバランス良くまとまった冷やしラーメンです。  #麺屋一刃 #氣ばりぃ屋 #塩元帥 #麺や一想 #冷やしラーメン #コラボラーメン #鶏と魚の淡麗冷 #自家製麺 #大阪ラーメン #藤井寺市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #ameba #livedoor #ラーメンブログ #sarah #醤油ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #限定 #大阪 #麺 #冷やしラーメン #きんせい 期間限定の"冷やし海老塩らーめん"チャーハンセット。氷山のような出汁氷x3ケ入り、海老🦐が押し寄せて来る。広め🅿️と昼夜通し営業は有り難い。スタンプ10ケで1杯無料❣️ 本日もご馳走様でした🙏

そろそろ冷やしも終了でしょうか。 その締めくくりを飾るのは、鮭節の醤油ver. まろやかな醤油が広がり美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン #鮭節

🍥【麺処　にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 ▲現店舗で【鶴麺　鶴見本店】の店長を務められた店主が 引き継ぎ’２０年５月に開業したTwitterでも話題の人気店 Date. '23.7.25 ⁡ 🍜ネバネバくんがキミにトロトロ夏物語　¥1250 🍇海ぶどう　¥250 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 魚介の風味と味わいがじんわりと伝わる出汁にカドを 立たせたかえしに酸味を効かせてスッキリと仕上げている ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 しっかりと締められてモチッと弾む歯応えとみずみずしい 口当たりから小麦の風味と味わいが広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・玉子　・とろろ　・めかぶ　・おくら　・わさび ⁡ 🍽️サイドメニュー ・ミニご飯付　¥0 麺を食べ切った後に投入すると濃厚な黄身のまろやかさと トロロに魚介出汁が効いた贅沢出汁卵かけご飯に変化する ⁡ ◇寅レポ◇ かえしのコクに出汁感溢れて染み渡る味わい深いスープを 具材を絡める程の幅の広い麺がガッツリと持ち上げて とろろとめかぶのネバトロ感が食べ応えを加速させる 冷やしラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #麺処にしむら #冷やしラーメン #大阪ラーメン #大阪エリア #鶴見区 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #ネバネバくんがキミにトロトロ夏物語

夏季限定新作 豚冷塩出汁そば 一人で切り盛りしてて 手際がいい #冷たい麺 #そば #冷たいラーメン

【ラーメン ニャン福(大阪・富田林市)】 冷製 とり塩ラーメン ¥730 ●クリアーな鶏の旨味を乾物かと思われる甘みを帯びたかえしで円やかに纏めたスープに、弾ける歯応えが特徴の良く締められた細麺が互いに引き立て、しっとり柔らか鶏もも肉も盛り付けられたコスパ抜群の冷やしラーメン！ #塩ラーメン #鶏肉ラーメン #冷やしラーメン

#大阪 #谷町九丁目 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #塩ラーメン #冷やしラーメン #大阪グルメ #百名店 昨夜の弔報をうけてTwitter騒めく😭 居ても立っても居られず、予定を捻じ曲げ、谷九に馳せ参じる🏃‍♂️ 外待ち無く、冷やしの限定、しかも「キラメキ」を見つけ、1つ空いてる席に。 まぁ綺麗な麺線❣️一口啜るまた啜る、あーレンゲが止まらぬ😜 別皿トッピングを少しずつ入れながら、また啜る💮 井川ism最高🙌 (株)WormHeart様Forever也❣️

清湯＋魚出汁で、あっさり 辛さもあるが、胡麻が香る #ラーメン#冷やしラーメン #担々麺

【麺や 清流(大阪府東大阪市)】  🍜冷やし中華 ¥‬800  ●スープ 《醤油》 ・酢のキュッと引き締まる清涼感とヒキを生む酸味が効いている ・キレを備えた醤油と酢のコクでまろやかな口当たりに仕上げたタレが麺を引き立てる  ‪●麺 《中太 平打ち ストレート 多加水 自家製》 ・しっかりと冷やし締められてムチッとした張りのある肌でコシの強さから弾力のある歯応えを生んでいる ・艶やかながらも程良くタレを纏って風味をしっかり運んでくる ・麺だけ食べても力強い味わいで食べ応えがある  ‪●トッピング‬ ・涼しげな緑の色合いが食を煽るきゅうり ・冷やし中華には欠かせない王道トッピングの錦糸卵 ・綺麗に光る照りが堪らない旨味が詰め込まれたバラチャーシュー  ●寅レポ ‬ 整えられた麺線の上を音符の様に整えられて並べられたきゅうりと錦糸卵に、 旨味の半音を上げてくれる辛子まで添えて完成させた『冷やし中華』という夏の風物曲の楽譜を魅せられてる様な、 シンプルなのにうっとりとしてしまう綺麗なビジュアルに惹かれて訪問した人は多いはず。 それらの下に敷かれた譜面的な立ち位置のタレは色濃さの割に澄んだキャラメル色で、 中華ダレの風味がふわりと鼻をかすめて見た目の次に香りで煽りにかかり、 コクと酸味で暑さに負けない食欲で追い討ちをかける力強さを備えている。 麺をリフトさせると食べる前から感じ取れる弾力のあるコシは麺だけでも堪能出来る味わいを醸し出し、 啜ると爽やかな酸味と共に旨味を運んでくる。 白い麺の上で映えるトッピングの中で濃い茶色が際立つバラチャーシューは脂身が甘みを残して蕩け、 肉の旨味に加えてしっかりと味が染み込んで麺やタレに違った旨味の変化をもたらして見た目以上の存在感話を示してくる。 見た目のシンプルさとは裏腹にタレ・麺・トッピングそれぞれが奏でる味わいが共演する深みのある個性的な冷やし中華を頂きましたっ！！  #冷やし中華 #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #自家製麺 #大阪ラーメン #チャーシュー #🍜 #ラーメン

布施 【魚々麺 園】 #本日ニボってます 🐟 奥さんが魚々麺行きたい〜言うから🚗³ 久しぶりに2人で😊 僕は純煮干しラーメン🍜🐟 TP肉増し ウズラ 大盛り 奥さん淡麗煮干しラーメンと和え玉🫡 和え玉は次回に載せます🫡 今日は綺麗な写真撮れたから😍😍😍 めっちゃオッサン頑張って📸マン🤣 今年1番の感動をありがとうございます - ̗̀ 𝚃𝚑𝚊𝚗𝚔 𝚢𝚘𝚞 ̖́-魚々麺さん✨ スープ、麺、TP、接客、大満足💯💮 奥さんとずっと笑顔なってた☺️ 次回は肉増し増しにしよう(๑•̀ㅂ•́)و✧ 魚々麺が好き過ぎる😍 煮干し最高❤ 煮干しで昇天👼我が人生に一片の悔いなし 【ラオウＶｅｒ】♡~(>᎑<`๑)♡ 今日並んでる時に😳あっ！居てる😍 @hitomitoujyou さん発見👀✨ ご挨拶出来て良かったです🙏 本年度も宜しくお願い致します🙇‍♂️ は〜🤤 今日は最高すぎるなー🤤 だんだんと並びの時間早くなってきたな〜 11時前に到着しないと🚗³₃💦 今日も最高すぎる煮干しラーメン🍜 ご馳走様でした🙏 ではサヨウナラ(ヾ(´・ω・｀) #東大阪 #東大阪グルメ #東大阪ランチ #東大阪ラーメン #布施 #布施グルメ #布施ランチ #布施ラーメン #煮干し #煮干しラーメン #煮干しラーメン専門店 #魚々麺園 #魚 #冷やしラーメン #和え玉 #最高すぎる #ラーメン #ラーメンインスタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #煮干し中華そば #煮干し好き #煮干し好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺スタグラマー #大阪ラーメン巡り #大阪煮干しラーメン #二ボラー

数量限定の冷やしラーメン。暑い日にガラスの器が涼しげで良いね。トゲの無い出汁スープはサッパリ。北海道産高級小麦「はるゆたか」100%使用のもっちり麺は口当たりと喉ごしが最高です！広げると器いっぱいになるレアチャーシューも2枚入ってるので食べ応えもバッチリ！〆にご飯へ残ったスープをかけて出汁茶漬け風に。 #ラーメン #冷やしラーメン #鯛出汁冷やしらぁめん #堺市グルメ #中華そばニューヨークニューヨーク #中華そばnewyorknewyork