豊島区で食べられる中華そばのランキング(4ページ目)

今日は午後から出掛ける用があったので、以前から行きたかった『田坂屋』さんへ行くもまさかの臨時休業💢 ほんとこの店相性が悪い💦 気を取り直して池袋西口そばの『にしき之中華ソバ』さんへ。 ここも最近出来たお店で行ってみたかった宿題店。 オーダーは親鶏チャーシュー入の『特製醤油そば』1130円。 最近の特製にしてはリーズナブル😁 まもなく着丼。 随分とお上品😊 まもなく着丼。 まずはスープ。 煮干しの香りがしますが、得意ではない私でも気にならずに食べられるレベル。 麺はモチモチした平打の縮れの太麺‼️ モチモチというかクニュクニュというか、良い食感です。 具はチャーシューが6切れほど。 切れと言うのは普通のチャーシューを半分に切っているような感じです。 半分スープに沈んでいるように見えますが実はほとんど沈んでいません💦 そのうち3切れが親鳥でコリコリとした弾力のある鶏チャーシューです。 他に細切りのメンマと味玉、青ネギにのりです。 ボリュームは見た目の通り上品です。 たくさん食べられる方には少し物足りないかもしれませんね。 私はちょっと多いか、ちょうどくらいでした😁 機会があれば塩もすすってみたいです。 スープも癖がなくほぼほぼ完飲です😊 ごちそうさまでした✨ #池袋西口 #にしき之中華ソバ #平打ち中太 #ちぢれ #醤油 #親鶏

にしき之中華そば@池袋 去年の12月20日にオープンした店を紹介します。 池袋西口から🚶‍♂️🚶‍♀️2分の裏路地なが好立地で行った時も外待ちは無かったものの自分の後は外待ちになってました。 頂いたのは 特製 中華そば 1130円 スープは節系をたっぷり使った魚介風味の味で 日本人の味覚を擽る味で個人的にも大好き 麺は中太の平打ち縮れでツルッと口に入りモチモチの食感スープとの相性最高😆👍🏻‼️ トッピングも味の付いた鶏もも肉に豚チャーシューが5枚も入っていて味玉も旨い😋 #らーめん#池袋グルメ#中華そば にしき#池袋 #平打ち縮れ麺 #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #醤油ラーメン #メンスタグラム #ランチ #麺や #らあめん #らぁ麺

醤油に煮玉子トッピング。 淡麗だけど動物魚介系のスープは旨味たっぷり正統派中華そば。 #ラーメン

スープは比内地鶏の出汁＋山水地鶏の出汁、他に天然ものの食材を使用しています。 比内地鶏のスープなら他でも食べたことがありますが、そこへさらに山水地鶏が加わったことで、独特な味わいですね。そして醤油ダレ。 湯気でわかりづらいのですが、透明感のあるスープ。 見た目通り上品で深い味わい。 麺は自家製で平打ちの中細麺。並で１８０ｇです。ちなみに並・中同一価格。 滑らかな舌触りでスープとの相性もいいですね。 具はチャーシュー４枚、のはずがさらにもう１枚で５枚。あら、ココの店主さんも僕に気があるのかしら！（爆）。そして海苔２、味付け玉子、極太メンマ増量、葱。 強気な価格設定ですが、十分に満足できる一杯で、おいしくいただきました。

庚申塚のラーメン屋さん。 本当にシンプルでスタンダードな味。 寒い日には一際美味しい。

4坪カウンター6席の人気店。 こちら無化調のシンプルラーメンですがめちゃくちゃうまいです。 #ラーメン

平打ちちぢれ麺で昔懐かしい雰囲気です。 鳥チャーシューは歯応えが良く、豚チャーシューも燻してあるのかな。おいしかったです。いりこの風味が食欲を増します。 #ラーメン #中華そば #東京 #池袋#ガチめし

魚介と動物系の醤油スープにチャーシューは親鶏と豚の2種。 #ラーメン

煮干そばの専門店が出す鶏出汁そば。トッピングは豚2枚、鶏1枚、極太メンマにTwitterフォロワー特典のうずら３つと太っ腹な感じ。肝心の鶏スープはありがちな感じなのでもうひと工夫が欲しいところ。 #中華そば#塩ラーメン #限定ラーメン #西巣鴨

もう何店舗も東池袋大勝軒系のお店に来店しているが、どこも同じと言っちゃあ同じだが、少しずつ「何か」が違う気がする。このお店のオーナーは長く東池袋大勝軒で働いてた人なので味は信頼できると思うが、やはり「何か」が違う気がする。（もちろん個人的感想ですけど・・・）

引き続き、未食メニューの「塩中華そば」を注文。名古屋コーチン、はかた地鶏の滋味をフルに引き出した出汁に、エッジが効いた塩ダレをオン。穏やかなテイストで纏めてくると思ったら、「塩」の方が「醤油」よりもアグレッシブな味わい。斬新なアプローチに感服。こちらも、中々美味い。#ラーメン

連れの塩中華そばの麺は幅広一反麺。 #ラーメン

一応三月までの限定ですが売り上げ次第でレギュラー化するかもしれないそうです。麺は白河ラーメン的な幅広縮れ麺、スープは煮干しと動物系、背脂もたっぷりかかっていておいしい。 燕三条系とは方向性が違います。ただ、砂田にこれを期待して食べに行くかどうかは個人差がありそうです。#背脂らーめん #中華そば#巣鴨 #庚申塚

遅い昼食だったので量が多い限定は避け、久しぶりにレギュラーメニューを選択。甘めの醤油スープがじんわりと沁みます。毎日でも食べたい味であることに間違いないです。 #ラーメン #中華そば #西巣鴨

煮干し香るあっさり煮干しスープ。 #ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #ランチ #中華そば＃池袋 #食べログ3.16 舎鈴の中華そばは初めて食べた。やはりつけ麺だよなぁ

写真は米銭という米粉使った麺料理。都内では数少ない、本物の中華料理が食べられるお店でした。店員さんは本土の人みたいですが、店名にもある台湾唐揚げもとても美味！

中盛です。量がけっこう多いです。大盛りはどんなんが出てくるのだろうか・・・(;^_^A

白河ラーメンは手打ち多加水ピロピロ麺。 #ラーメン

いわゆるネオクラシック系。スープは一口目は椎茸などの乾物出汁が強く来てだんだん動物系が顔を出してきます。麺も具材も美味しいけれど、最近の平均値と比べるとさほど抜きん出たところがないように感じました。価格が上がって全体的なレベルが上がってくるとこうなってくるのかたまたまか…#中華そば #要町 #池袋 #ラーメン

キレイなビジュアル！！スープは、カツオの香りがフワ～っと漂ってきます。鶏ベースと思われますが、魚介とのバランスも相当良い！！あっさりしつつ、申し分ないコクで、↵凄く美味しい！！細いと言いつつ、中麺くらいの角張ったストレート麺。

ソラノイロ食堂＠池袋 冷やし中華＋生ビール 今日も一日色々あった〜 この一杯とこの一皿頼りに乗り切る〜 ビールが沁みる！冷や中の酸味も痛快！ 旨し！なので詠います！ お仕事の 修羅場切り抜け 油汗 乾いた喉に ビールが沁みる ご馳走様でした！ #ソラノイロ食堂 #冷やし中華 #サッポロ黒生 #池袋 #豊島区 #ラーメン #中華そば #うまし #サラメシ

スープは甘味が目立つ、鶏と軽い魚介という感じ。

具材は3種類のチャーシュー、と、低温調理のコンフィかローストかわからないポークと鶏ハムのような鶏。それと、のりとほうれん草。このシンプルさはスープと肉を引き立たせるためかな。

具材は3種類のチャーシュー、と、低温調理のコンフィかローストかわからないポークと鶏ハムのような鶏。それと、のりとほうれん草。このシンプルさはスープと肉を引き立たせるためかな。

ソラノイロ食堂＠池袋 花びらチャーシューメン 塩・こってり 怒涛の12枚肩ロース焼豚 さっぱり塩豚清湯スープに浮かぶ大量背脂 麺も受け止めて全体として整合 旨し！なので詠います！ 花金に 憂さ晴ら喰いで ガッツリと 花びら焼豚 ふわふわ背脂 ご馳走様でした！ #ソラノイロ食堂 #池袋 #ラーメン #中華そば #花びらチャーシューメン #背脂 #塩ラーメン

#中華そば #ラーメン

こってりラーメンと言えば定番中の定番🍜 #ラーメン

いわずと知れた名店の中華そば。 #ラーメン

ここは巣鴨にある店舗。長年オリジナルの「東池袋大勝軒」で働かれていた方が店主の店。

#ワンタン麺 #ラーメン #中華そば ＃煮卵 ＃揚州商人 ＃頑張れ飲食店 ＃池袋

〇恵中華そば@巣鴨 今回は、巣鴨駅です。 お店は元、「Japanese Soba Noodles 蔦」があった場所で少しおみせの雰囲気は変わったかな、前も和食店の様な外装でしたが今回の店もやはり 和食店みたい😁 店の前の壁にはとんかつの店か⁉️σ(･ω･*)んと… と思わせる「元祖 銘柄豚」の写真‼️ これを見れば、そう思いますよね(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪ ではなく、チャーシューに特化したラーメン店なんです。 肉好き😍✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡❤️‍🔥には堪らないかも で、店内に入ると、木目調の清潔感漂うお洒落な割烹料理店みたい ｷｮﾛ(˙-˙ )( ˙-˙ )( ˙-˙)ｷｮﾛ。 券売機の前に立つと、店主が「つけそばが、後1人前で終わりになります。」と言われると優柔不断🤪な自分としては、つけそばを(^ω^)σﾎﾟﾁｯと押してしまいました。本当はデフォのチャーシュー麺にしょうと思っていたのですが (´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ 夏限定 つけそば 1100円 麺の量は200ｇ 300ｇ400ｇとあったのですが今回は200ｇにしました。 待つこと5分位で着丼。 早速、頂くと、 つけダレは和風寄りと言うか和風。 で返しがと塩味が強め、日本蕎麦のつけダレに近 くあっさりいだけます。 麺の上に葱な青い部分が乗ってますが、途中で小皿に入っている葱の白い部分と茗荷、山葵、柚子胡椒などを入れると香り豊かで、味変が楽しめます。 麺は腰の強い手打ちの縮じれで喉越しもよく、タレも程よく持ち上げてくれます。又、モチモチの食感も良く個人的には(*´˘`*)だーい好き❣ そして、店自慢のチャーシュー🍖は大釜でじっくり炭火焼きした国産の豚肉🐖で、柔らかくジューシー 肉の旨みも確りしていて超Σd(･ω･d)ｳﾏｳﾏ!!!❤️ このご時世でなければ🍺で(‘σ￢’,,●)ﾀﾍﾞﾀｨ… 近いうちにチャーシュー麺食べに来なくては ♪(●´艸`)ﾑﾌﾌ ちなみに行ったのは8月の終わり頃だったので現在はやっているか分かりません。 #〇恵中華そば#巣鴨ラーメン#巣鴨グルメ#チャーシュー自慢#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #メンスタグラム #麺や #つけ麺

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私は鶏白湯よりこっちが好きだったかな☺︎ #ラーメン #中華そば #篝

中華そば 六感堂＠池袋 中華そば 黒 皮ワンタン入 たまり醤油も優しく染み入る豚ガラとネギ油 手揉み麺は素朴でスリムで啜り楽し！ 皮ワンタンは人気出そう 旨し！なので詠います！ とぼとぼと 空腹抱え 疲れきり 心身癒す ほっこり拉麺 ご馳走様でした！ #中華そば #六感堂 #手揉み麺 #皮ワンタン #ラーメン #ねぎ油