西ヶ原四丁目駅の中華そばの人気おすすめランキング

かなり美味しかった！ラーメンとは思えない出汁のでかた、油ぽさもなく。麺も平らな麺で、スープに絡みやすい。むっちりしたわんたんや完璧なゆで卵まで、 細かいところまでこだわりがみられる。 #麺 #ラーメン

肉ワンタン、海老ワンタン全部入りの白だしラーメン。特に海老ワンタンが美味。行列するのも納得。 #ラーメン #ワンタン麺

チャーシューもワンタンもうまい。 みためよりスープにコクがあっていい感じ。 #ラーメン

オープン当初以来、２度目の訪問。今回は、「ワンタン麺」を注文。開業当時から高水準だった同店の「中華そば」だが、店主がリスペクトする「白河中華」の味にグッと近付いた感あり。トッピングの「ワンタン」は、注文を受ける都度、一つひとつ手作りする手間暇の塊。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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看板メニューのワンタン麺に味玉トッピング。 #ラーメン

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#ラーメン #ワンタン麺 #中華そば 雲呑うまいよ、とは聞いてましたがこれ程とは！ 早く食べときゃ良かった、と思いました。 プリップリの純粋海老だけ雲呑、お店で挽いた肉肉しい挽肉の肉雲呑。 どちらもうんまい。 もちろんラーメン自体も美味しいんですけどね。 ぷにゅぷにゅした多加水の平打ちちぢれ麺は、ちゅるっとしつつ凸凹が唇を刺激して楽しいです。 思いっきり啜るとブワッと山椒の香り。 シビレはほとんどないんですが香り高く、名前通り山椒ラーメンなんだと思いました。 スープも旨味たっぷりなんですが、尖った塩気と更に持った旨味で違う意味で舌がしびれました。 歳のせいか、もう少し塩気抑えても良いんじゃないかと思った次第です。 若いとこれぐらいないとダメか? でも、想像以上に美味でした。

大好物の花山椒香る透き通ったスープに平打ちの縮れ麺。 #ラーメン

昨年、渡なべスタイル出身で提供される白河系ラーメンが高評価となり、人気店の仲間入りをしたこちらのお店が塩味をスタートさせたとのことで訪問。 塩中華そば＋ワンタン やはり注文後に包む食べ応えあるワンタンは入れておきたいですね。 煎り酒という調味料を応用して塩ダレを作ったとのことですが、最初は薄く感じてかなり円みがあるのかな、と思いきや後々に独特なクセが出てきて塩タレに複雑なインパクトを残す力強い味わいでした。 麺はもちろんピラピラながら腰のある手打ち麺。 スープとの相性よりは、各々の特徴が出つつも結果まとまりはある、という一杯でしたね。 #関東 #淡麗 #塩ラーメン #渡なべスタイル #ワンタン #白河系

醤油も美味しいけど塩も美味しい。なぜか限定感がある感じの表記の仕方も一役買っているのかも。味わいながら食べたいと思うと心なしかゆっくり食べてしまっている自分に気がつきます。 #ラーメン #豊島区＃巣鴨 #行列＃白河ラーメン

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#ラーメン

ジャンル分けすると「白河ラーメン」です。が、独自のアプローチが随所にある一杯。醤油ダレの主張はおとなしく、素晴らしい塩梅の動物系出汁の香りが花を楽しませてくれます。もみじ（鶏足の先）も炊いた出汁はスープ全体に微妙なとろみを生み出しており、ひと口めの「パンチ力」が清湯スープのわりに減衰しにくいのも、この「中華そば」の特徴でしょう。炭火で吊るし焼にされたチャーシューの旨さ抜群！

ちぢれ平麺が美味しい！ スープもにし乃より淡麗。 個人的にはにし乃が好き！ #ラーメン #王子 #キング製麺

この日は王子駅の人気ラーメン店へ。 お店の名前はキング製麺。 全然情報を調べずに訪問するとこちらは先日訪問したにし乃の系列店みたい。 メニュー構成がほぼ同じようでした。 今回はちょっとずつワンタン麺を注文。 提供されたのを見るとにし乃よりチャーシューはでかいかな。 ワンタン2種は別皿ではなくラーメンにのせられてました。 スープは昆布やカツオが効いて和風の出汁が美味い。ごくごくと飲みたくなります。 にし乃もそうだけどこのスープ好きです。 麺も平打ちのびらびら麺でスープとの相性はいい。私はもうちょいコシがあってもいいかな。 ワンタンも餡が多い目で美味かった。 定期的に食べたくなる美味しいラーメンでした。 #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン

しもふり中華そばを注文。（しもふりとは、この店がある商店街の名称）カウンターのみで狭い店内だが愛想の良い店主が一人できりもり。見た目よりあっさりしてて、なのにあとから、魚介系だしの香りが口に広がる、店主こだわりを感じるラーメン。女性の私には、すこししょっぱく感じたが、また食べたくなるラーメン。

シェアハウスをしている所の近くのお店。 非常に食べやすかった。午後の開店と同時くらいに行きましたがすぐに満席になりました。 行くならお早めに。

日頃いろんなもん食べてるから、 シンプルな醤油ラーメンがこんなに美味しいものかと感じた一杯だった。

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最後まで飲み干せる淡麗醤油スープにワンタンつるつる入っていきます。 #ラーメン

ワンタン麺＋味玉🍜麺創庵 砂田 あっさりテイストで サラッと食べれる シンプルなラーメンは どこか落ち着く味わい🍜 #ラーメン #ワンタン麺 #中華そば #東京 #庚申塚 #新庚申塚 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #おやつ #ライス #そば #豊島区 #巣鴨 #巣鴨グルメ #巣鴨ランチ #巣鴨ラーメン #巣鴨ディナー #麺創庵砂田 #白河ラーメン #醤油ラーメン #味玉 #肉ワンタン

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チャーシュー・半熟煮玉子・海老と肉のワンタンも全部入ってほのかに山椒香る絶品スープ。 #ラーメン

#ワンタン麺 #王子駅前 クオリティの高い1杯。山椒が好きな人にはオススメ。私は山椒＝子供の時に飼ってたアゲハ蝶の幼虫を思い出してしまうのであまり得意ではないですが、、、小池グループはどこも安定の美味しさですね🤗

チャーシュー麺（山椒）🍜キング製麺 辛みのない風味香る山椒スープに 低温処理のチャーシューがたっぷり 麺の存在感もあり 食べ応え抜群💯 半熟の味玉も忘れずに🙌 キング製麺は山椒らーめんがやっぱり美味い😋😋😋 #ラーメン #ワンタン麺 #中華そば #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #ライス #おやつ #ディナー #そば #北区 #王子 #北区グルメ #北区ランチ #北区ディナー #味玉 #低温調理チャーシュー #チャーシュー麺 #山椒ラーメン

オープン当初以来、２度目の訪問。先日、新たにラインナップに加わった「濃厚中華そば」を実食。濃厚＆高濃度スープでありながらも、うま味の質が並外れて良好なので、啜り上げるのに抵抗感は皆無。口内で多段階に変化する素材の滋味も特筆もの。美味過ぎる！#jma2023 #ラーメン

2022年12月12日に開業した『鷹の目@獨協大学前』の２ndブランド。「かけ中華蕎麦」を田中農場の生卵トッピングでオーダー。濃厚で深みのあるカエシの風味をしっかりと演出するとともに、煮干しの滋味も過不足なく表現。固茹でストレート麺も、ポキッとした食感が歯触り秀逸な、会心の仕上がり。思わず「和え玉」を追加購入しに、券売機まで駆け付けてしまったほど癖になる食感だ。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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この日のご飯はチャーシュー炊き込みご飯でした！ ワンタン頼めば良かった… #ラーメン #醤油ラーメン #炊き込みご飯

独特の香辛料で味噌と香辛料のインパクトがかなりありました。 かなり辛かったので、辛いの苦手な人は気をつけてください

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今回は西巣鴨にきました。 つけ麺 神儺祁（ジンダギ）@西巣鴨 駅から🚶‍♂️🚶‍♀️5分位の場所に有ります。 口コミ等で麺が美味いと好評なのでやって来ました。 行ったのは15時近くのだった為か先客ひとり 頂いたのは 味玉つけ麺（カレールー付き）1070円 麺の量は300ｇまで無料なので中の250ｇでお願いしました。 麺は(lll⚆ᗜ⚆）オー‼️ 噂通りの極太麺、結構エッジのきいた角張っていて好みだワ。 つけダレは魚介系と動物系の濃厚タイプでタップリ浸けて頂くと噛むと弾き返す感じのモチモチ感、小麦の香りもほのかに感じ(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! つけダレもだが飽きない程度の濃厚加減で自分好み。 カレールーは麺を半分位食べ終わってから麺の方に入れて絡めて頂くのですが、スパイスカレーと言った感じで、味変に丁度いい。 かなりお腹いっぱいになりました。 #らーめん#つけ麺#つけ麺 神儺祁#極太麺 #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #カレー #ラーメン #東京 #西巣鴨 #新庚申塚 #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ

#西巣鴨 #ランチ#ラーメン#中華そば ちょい濃い目でも美味しかった(๑>؂<๑)۶ ごちそうさま

キング製麺＠王子 山椒ラーメン（肉２個海老２個） あ！あなたが関係してる店でしたか！ 麺顔見れば納得〜 これは流行るねきっと 旨し！なので詠います！ 風緩く 蕾ほころび 和らいで 桜の園に 山椒香る ご馳走様でした！ #キング製麺 #王子駅 #山椒ラーメン #ワンタン麺 #中華そば #和山椒 #東京都北区

#この味噌はスパイス好きにはたまらない#美味しかった

千石自慢ラーメンの跡地に新しくできた煮干しラーメンの店。濃厚とはいえアッサリとしていて夜に食べても胃もたれを心配しないで済みます。麺はパツパツ切れるものでバリカタ状態で出てきます。低温調理の鶏豚チャーシューも美味しい。ただ、和え玉を追加して食べるのが前提なのか、値段の割に量が少ないです。そこが少し残念。

西巣鴨の中華蕎麦ジンベエで濃厚中華蕎麦 オイリーと錯覚するほどのコクと煮干しのストロングな苦味 この強烈さは賛否両論になるのもわかる スープを飲み干せないほどにやられたが、何ヶ月かしたらまた急に食べたくなる中毒性を秘めていそう 千駄ヶ谷の御天を初めて食べた時の衝撃に似てるかも #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #西巣鴨

醤油に煮玉子トッピング。 淡麗だけど動物魚介系のスープは旨味たっぷり正統派中華そば。 #ラーメン

庚申塚のラーメン屋さん。 本当にシンプルでスタンダードな味。 寒い日には一際美味しい。

4坪カウンター6席の人気店。 こちら無化調のシンプルラーメンですがめちゃくちゃうまいです。 #ラーメン

煮干そばの専門店が出す鶏出汁そば。トッピングは豚2枚、鶏1枚、極太メンマにTwitterフォロワー特典のうずら３つと太っ腹な感じ。肝心の鶏スープはありがちな感じなのでもうひと工夫が欲しいところ。 #中華そば#塩ラーメン #限定ラーメン #西巣鴨

引き続き、未食メニューの「塩中華そば」を注文。名古屋コーチン、はかた地鶏の滋味をフルに引き出した出汁に、エッジが効いた塩ダレをオン。穏やかなテイストで纏めてくると思ったら、「塩」の方が「醤油」よりもアグレッシブな味わい。斬新なアプローチに感服。こちらも、中々美味い。#ラーメン

連れの塩中華そばの麺は幅広一反麺。 #ラーメン

一応三月までの限定ですが売り上げ次第でレギュラー化するかもしれないそうです。麺は白河ラーメン的な幅広縮れ麺、スープは煮干しと動物系、背脂もたっぷりかかっていておいしい。 燕三条系とは方向性が違います。ただ、砂田にこれを期待して食べに行くかどうかは個人差がありそうです。#背脂らーめん #中華そば#巣鴨 #庚申塚

遅い昼食だったので量が多い限定は避け、久しぶりにレギュラーメニューを選択。甘めの醤油スープがじんわりと沁みます。毎日でも食べたい味であることに間違いないです。 #ラーメン #中華そば #西巣鴨

白河ラーメンは手打ち多加水ピロピロ麺。 #ラーメン