杉並区で食べられる中華そばのランキング(3ページ目)
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こちらは杉並区で食べられる中華そばのランキングページです。
杉並区では中華そばが158件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、158件の中からとっておきの中華そばを見つけてください!
レビュー一覧(3)
- ryukyuawamori
低温調理チャーシュー、刻み葱、穂先メンマ、あおさといったトッピング では、まずはスープから 一年ぶりの蘭鋳の塩 煮干しが口の中に押し寄せてきます 塩分は例年より控え目 煮干しの風味がより伝わる仕様 麺はしなやかなストレート中細麺 若干、足が早いタイプ ピンク色が鮮やかな低温調理チャーシューは、相変わらず味の入り方も抜群 肉増ししていただきたいぐらいの出来映え あっという間に完食•完飲です↵
- yoshiakiichi
東京ラーメン行脚の2軒目は煮干し中華そばの「蘭鋳」さんへ! 煮干しと貝出汁のスープが絶妙で、煮干し系なのに淡麗です! ボリューム満点のレアチャーシューもくどくなく美味しい! 2018年新規開拓10店目。
- ramentabete
中華蕎麦 蘭鋳@方南町 [限定]塩 毎年この時期限定の一杯 肌寒い中ならんで食って正解 煮干エキスをキリっとした塩で引き出す 旨し!なので詠います! 艶やかな ツツジ震える 肌寒さ 塩気鮮やか 温もる煮干 ご馳走様でした! #中華蕎麦蘭鋳 #中華そば #塩 #煮干 #方南町 #杉並区 #ラーメン #丸ノ内線 #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
2022年12月に開業した、実力店『豊潤亭@武蔵小金井』の系列店。まずはひと言。これは激ウマ、規格外の美味さだ!!秀逸なのが、カエシのうま味の質と麺の形状。力強く奥深いカエシの風味が、ほの甘い背脂と舌上で融合。麺の食感も卓越している。#jma2023 #ラーメン
- tsurumi
ラーメン激戦区・高円寺において、派手さはないけど着実に人気を得ている同店。中華そばは豚の背油(脂)がガツンと浮いた煮干出汁中心の一杯。「燕三条系」と呼ばれるスタイルを踏襲したもので、かなり多加水な太麺が印象的ですが、おやおや、意外とやさしさを感じますねぇ。食べ進んでいくとあらかじめ仕込まれた柚子風味が混じりあい、いい具合の清涼感。ふむふむ。入店したとき女性客が多いことに驚いたんですが、その理由の一端が垣間見えた気がしました。 #jma2023 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- ramentabete
麺尊RAGE@西荻窪 特製つけそば(煮干)+エビス黒 煮干は香ばしく白身感じる甘味? 麺は風味良く昆布水に浸る 具材は天晴れな旨さと仕上がり! 旨し!なので詠います! 午後休暇 煮干の旨味 笑み溢し 少し感謝の 平日台風 ご馳走様でした! #麺尊Rage #西荻窪 #つけそば #つけ麺 #煮干 #昆布水 #ラーメン #中華そば #らーめん #拉麺 #中央線 #杉並区
- user_37921819
つけ麺のなかではNo. 1かな。 煮干しも軍鶏もどっちもうまい! #つけ麺
レビュー一覧(2)
- ramentabete
をかしやそば@西荻窪 手打ちラーメン+燻製チャーシュー増し 怪しいビル地下でひっそりと 素朴な旨さたっぷりの白河ラーメン ピロピロ麺とチャーシュー噛み締める 旨し!なので詠います! 朗らかな 小春日和の ビル地下に 怪しく啜る 素朴汁そば ご馳走様でした! #西荻窪 #をかしや #白河ラーメン #ラーメン #中華そば #燻製チャーシュー
日曜の昼のみ営業。スープを一口…茶色いスープに鶏出汁の程よい甘さが溶け込み、ノスタルジックな印象。魚介はあまり前面に出ていませんね。白河ラーメンはあまり経験ありませんが、スープは馴染みのある東京ラーメンのそれ。新宿の「光来」もこんな感じだったような…何にせよ美味しいです。 麺の太さは中程度で平打ち縮れタイプ。仕上がりが柔らかく感じるのは、平打ち縮れ麺としては細めだからでしょう。しっかりした食感で喉越し最高!この麺はスープにマッチしていますねぇ(^o^) チャーシューは個性的。しっかりと燻してあり、肉の旨味よりもスモークの香ばしさや風味を重視したチャーシュー。好みは割れそうですが自分は好きなタイプでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #白河ラーメン
レビュー一覧(1)
- yuya_sakai
これぞ王道中華そば! 透き通るスープに細麺。いたってシンプルながらも、おいしいです! #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(2)
- yang
追加海苔である。細麺ストレート淡麗醤油低温調理チャーシュー生姜風味であります。卓上には山椒辣油お酢胡椒煮干粉で味変ができるぞっ #東京 #高円寺 #ラーメン #ランチ #グルメ #煮干しラーメン #中華そば #醤油ラーメン #汁完
- apricotmint
#☆5 #ラーメン #高円寺
レビュー一覧(2)
- hirotoshinoe
ランチは中華そば! 具はもやし、チャーシュー、海苔! 見た目はコッテリですが、意外にあっさりしています。あっさりスープに細の縮れ麺が良く合います!チャーシューは肉肉しく美味しいですね! 昭和感の店内に、昔ながらの東京ラーメン! 旨いラーメン🍜 #激ウマ #ランチ #ラーメン #スープ
- currybusy
. 阿佐ヶ谷ホープ軒 . 中華ソバ . #ラーメン#ホープ軒
レビュー一覧(2)
- ramentabete
らぁめん山と樹@高円寺 特製塩らぁめん 例えどんなに体調崩しても 確実に完全完食可能 自家製ピロピロ麺とトロトロフカフカ肉に酔う 旨し!なので詠います! 気怠くも 時計を外し 過ごす日に 食って感じる 忘れる幸せ ご馳走様でした! #らぁめん #山と樹 #特製 #塩らぁめん #ラーメン #中華そば #高円寺 #中央総武線 #杉並区 #塩ラーメン #拉麺 #ramen #味玉
- koma7
#中華そば #ラーメン #塩ラーメン 自家製の特徴のある麺に優しいスープが絡まり美味しい一杯。
レビュー一覧(2)
- user_37921819
動物・魚介のダブルスープにストレート細麺と海老と豚の2種ワンタン。 #ラーメン
- adukipapa
名だたるラーメン屋の店主が修行した老舗の名店。エビわんたんと肉わんたんが食べられるミックスわんたん麺がオススメ。東京の支那そばとはコレなんだよと教えてもらった感じになります。美味しい。 #ラーメン #ディナー #東京 #醤油ラーメン #中華そば#浜田山
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- chad
喜久家@井荻(東京都杉並区) ラーメン750円、もち(1枚)100円 町蕎麦屋さんのラーメン。 蕎麦屋のラーメンと言うと和風な中華そば、なイメージですが、こちらのラーメンはさにあらず。豚骨ベースで混濁色の個性的なラーメンです。しっかり豚骨を炊き出した古き良き東京豚骨ラーメンくらいの迫力はあります。醤油ダレの風味が個性的。下支えにほんのり魚介を感じるので、そこは蕎麦のカエシを使用しているのかな?(妄想です) 低加水細麺は博多っぽさも。チャーシュー1枚、メンマ、モヤシ、海苔、ナルト。餅は柔らかくて美味しかったけど、豚骨ベースだったので相性はイマイチだったかも。蕎麦屋でこのラーメンが出てくるとは思いませんでした。驚きと発見! #東京都 #東京 #杉並区 #井荻 #蕎麦屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
- chad
喜久家@井荻(東京都杉並区) ラーメン750円、もち(1枚)100円 町蕎麦屋さんのラーメン。 蕎麦屋のラーメンと言うと和風な中華そば、なイメージですが、こちらのラーメンはさにあらず。豚骨ベースで混濁色の個性的なラーメンです。しっかり豚骨を炊き出した古き良き東京豚骨ラーメンくらいの迫力はあります。醤油ダレの風味が個性的。下支えにほんのり魚介を感じるので、そこは蕎麦のカエシを使用しているのかな?(妄想です) 低加水細麺は博多っぽさも。チャーシュー1枚、メンマ、モヤシ、海苔、ナルト。餅は柔らかくて美味しかったけど、豚骨ベースだったので相性はイマイチだったかも。蕎麦屋でこのラーメンが出てくるとは思いませんでした。驚きと発見! #東京都 #東京 #杉並区 #井荻 #蕎麦屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
レビュー一覧(1)
- 29sake_potesara
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- kozy
#ラーメン #八幡山 #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #ディナー #醤油ラーメン #中華そば #麺 三回目の訪問、美味しい、仕事素晴らしい。
レビュー一覧(1)
- koh516
#高円寺 #ラーメン #燕三条系 #中華そば #2種類のチャーシュー #岩のり #濃厚な煮干 #ぷりぷりビロビロ太麺 #刻みタマネギ#背脂入っていねえ#うまい #次回は背脂チャッチャしてもらおう #今日のひとさら
レビュー一覧(1)
- kozy
#八幡山 #芦花公園 #煮干しラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #中華そば #ラーメン #麺 不思議な美味しさの味噌ラーメン。
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kozy
#西荻窪 #荻窪 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #麺
レビュー一覧(2)
- chad
つるや@浜田山(東京都杉並区) 中華そば850円、チャーシュー300円 魚介スープに細麺。チャーシュートッピングするとド迫力の肩ロース、モモチャーシューがどかどか乗る。メンマ、葱、海苔。 #東京都 #杉並区 #浜田山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシューメン
- chad
つるや@浜田山(東京都杉並区) 中華そば850円、チャーシュー300円 魚介スープに細麺。チャーシュートッピングするとド迫力の肩ロース、モモチャーシューがどかどか乗る。メンマ、葱、海苔。 #東京都 #杉並区 #浜田山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシューメン
レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
タンメンが人気ですが、ここはひとつ『ラーメン』で。 スープは鶏ガラベースらしいですが、豚を感じる。チャーシューも一緒に煮込んでるんですかね。 中細の縮れ麺は柔めのもっちり。淡く広がるスープの旨味と相まって、優しい味です。
レビュー一覧(1)
- kozy
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #東京 #荻窪 うまっ!
レビュー一覧(1)
- kozy
#上北沢 #八幡山 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #麺 #二郎系 #二郎インスパイア 二郎には遠く及ばないがウマイ。 またまだ美味くなると思う。
レビュー一覧(5)
- y_yamauchi
ライトな鶏白湯に煮干し出汁を合わせてあり、そんなにニボニボしてない。そこに低加水の細ストレート麺。 卓上の「煮干し粉」や「自家製煮干し油」を足してみたけど、それほど印象変わらず。 『煮干し中華そば』の方が煮干し(+昆布)出汁のみみたいなので、そっちの方が良かったかも。
- yuya_sakai
高円寺の中ではうまい方の部類に入るラーメン! #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン
- urinami
チャーシュー、卵、海苔、穂先メンマ、ネギというスタンダードな構成。色合いが美しい。煮干しラーメンと言うと、醤油のものを多く食べてきたので、鶏白湯ははじめて。口に含む。あ、これもありだな。なるほど。自分は煮干しが好きなので、煮干しが強いラーメンを好むけれど、鶏白湯と煮干しが喧嘩しないスープ。濃厚だけれどその濃厚さはどちらかと言うと鶏白湯が主で煮干しが従だと感じた。麺は加水率が低く、歯切れが良いタイプ。もちもちした麺も美味しいが、これもうまい。チャーシューは薄切りで、スタンダードなタイプ。穂先メンマの食感も楽しい。 煮干しの粉、煮干しの油などを加えると、煮干しラーメンという味にも出来る。 尖った煮干しラーメンも美味しいけれど、こう言うバランスが良いラーメンも捨てがたい。
レビュー一覧(1)
- ramentabete
箸とレンゲ@阿佐ヶ谷 懐かし中華そば MEMSHOグループと思えぬ麺顔 一見鎖系の一杯に思える等身大プレゼンス 麺の質感と醤油ダレの後味がさすが! ぶどう山椒の魔術師! 旨し!なので詠います! 気の緩む おやつタイムの 空腹さ 贅肉忘れ 陥るラーメン ご馳走様でした! #箸とレンゲ #ラーメン #中華そば #阿佐ヶ谷 #杉並区 #MEMSHO #ぶどう山椒
レビュー一覧(1)
- yang
久しぶりの来店である。 チャーシューめっちゃ旨くなってるのであります。旨いのであります。 #東京 #高円寺 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #グルメ #中華そば
レビュー一覧(2)
- chad
甘味の店あづま@高円寺(東京都杉並区) 中華ソバ450円 ビシッと生姜が効いた醤油スープに滑らかな細麺が泳ぐ。肉質の良いチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、茹で卵まで乗ってワンコインでお釣り。銘店。 #東京都 #杉並区 #高円寺 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #甘味処
- chad
甘味の店あづま@高円寺(東京都杉並区) 中華ソバ450円 ビシッと生姜が効いた醤油スープに滑らかな細麺が泳ぐ。肉質の良いチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、茹で卵まで乗ってワンコインでお釣り。銘店。 #東京都 #杉並区 #高円寺 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #甘味処
レビュー一覧(1)
- kozy
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- user_37921819
コクある透き通ったスープに無料のライス。 #ラーメン
- onaka_pokkonyan
#東京 #高円寺 #ちゃん系 #ライス無料
レビュー一覧(1)
- 29sake_potesara
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(3)
天一高円寺店はホント美味しくて◎です。さすが直営店ですね! #ラーメン #天下一品 #高円寺 #こってり
#ランチ
#ランチ #ご近所グルメ