埼玉県のラーメンの人気おすすめランキング (9ページ目)

【中華そば十目十八食堂】 淡麗醤油そば 自家製麺は胚芽入りのストレート細麺。 分厚い炙りチャーシューに白髪葱、角切りの玉ねぎがトッピングされています。 #ラーメン #醤油そば #中華そば #醤油ラーメン

こってり感がたまりまへん♡胃にぐっとくる感じが最高です。

この日は食べ歩き友達情報で川口へ。 町中華の銀龍に訪問してみました。 店の前に駐車場があるので訪問。 オープン前にカップルさんも並ばれてました。 人気店なのか！？ 店内は赤のテーブルでいい感じの雰囲気。 メニューも沢山あって迷いますな。 今回は炒飯、ラーメン、餃子を注文、 ラーメン300円ってめちゃ安いやないっすか！ まずはラーメン。 おー、シンプルで中華屋のラーメンというビジュアル。 これがしっかりと魚介の効いた出汁でめちゃ美味い。 これこの値段で食べられるのはたまりませんな。 麺やチャーシュー、メンマもしっかりとしてて美味いです。 　 想像以上に美味くてまた訪問したいお店でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

この味噌らぁ麺好きだわぁ。 麺は黄色の縮れ麺。味噌との相性バッチリ！野菜はシャキシャキ！また再訪したいです。ご馳走さまです。

★★★柔肌ネギ！↵ 麺は最後までヘタれないすぐれもの。↵ 普通盛りでしたがボリュームありました。↵ 全体的には、麺大盛りの（中盛でない）ネギチャーシューメンを食った時と同じくらいの満腹度。

看板メニューの「百歩ラーメン」は、臭みのないアッサリした豚骨スープに中太のストレート麺を合わせたもの。トッピングはチャーシューとメンマ、海苔1枚のみだが、ネギや辛子高菜が入れ放題だ。そのまま食べれば脂っ気控えめの塩豚骨ラーメンといった感じで、マイルドで食べやすい。お店の外観からはイメージしにくいのだが（失礼！）、女性や年配の客が多いのもうなづける。インパクトが欲しければニンニクや辛子高菜で好きなように味をいじれるのもいい。肉厚で柔らかいチャーシューも美味い。揚げたニンニクチップがたっぷり入った「揚げニンニクラーメン」もパンチがあって美味いのだが、揚げてある割にはニンニクのニオイが残ってしまうので、これから人に会う予定だったり仕事中の人は要注意。

#ラーメン #大宮

野菜の甘みや旨みがぎゅっと閉じ込められたまろやかなスープは絶品でした。 麺の茹で加減も最高で、リピート確実です。

ねぎ（50円）をトッピング。 野菜とニンニクは少なめで注文しました。 超分厚いチャーシューが美味しかったです。 #埼玉県　 #さいたま市　 #ラーメン

ワシワシ太麺にシャキシャキネギのトッピング。 #ラーメン #味噌ラーメン #埼玉 #新三郷 #吉川美南 #ランチ #ディナー #麺 #中華そば #辛いはうまい #赤ねぎ

#ラーメン

パーキングのフードコート程度と舐めてると要注意。汗が噴き出す辛さで、しっかり目が覚めました。 #群馬 #新町 #神保原 #ランチ #麺 #ラーメン#つけ麺 #激辛

#ラーメン #中華そば #太麺 #麺 #穂先メンマ #大盛り #激熱

と多゛食堂(と多"食堂、とだしょくどう)＠東飯能(埼玉県飯能市)　煮干そば黒850円 うどん屋さんの鞍替えだけに麺がスゴイ！スープもスゴイ！一番下に麺帯(幅広麺)入ってます。 #埼玉県 #埼玉県飯能市 #飯能市 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #と多"食堂 #と多゛食堂 #とだしょくどう

美味しい！！また食べたい！チャーシューも美味 #ラーメン #浦和#埼玉

#ラーメン#G系

四つ葉のセカンドブランドということで行きました。 席数は7席と少ないが、小料理店を思わせるような上品で落ち着いた空間です。 1人でも入りやすいお店でした。 ラーメンの味に関しては、完璧の逸品でした。 何度も行きたいと思わせてくれました。 #ラーメン #黒出汁 #白出汁 #深緑 #四つ葉

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【中華そば　四つ葉(京阪百貨店　守口店催事)】 ▲埼玉・川島町にある’１３年６月にオープンした メディア等で多数取り上げられ表彰されている名店 Date. '23.2.28 ⁡ ★四つ葉そば　¥1200 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 透明感のある鶏のふくよかな旨味に適度に厚みを持たせた まろやかな鶏油にジワリと伝わる仄かな酸味を効かせた かえしのコクでバランスを取りまろやかで甘味も乗る ⁡ ■麺 細☆★★☆☆太 艶のある肌による滑る啜り心地からスープを適度に絡めて しなやかなコシによるプリッとした口当たりと芯から モチッと弾む歯応えでみずみずしく口溶けも良い ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー(肩ロース) 低温調理によるしっとりとした口当たりで優しくタレを 効かせた塩味が肉の旨味を丁寧に引き出している ・チャーシュー(バラ) ホロリとした柔らかい歯応えでタレをしっかりと効かせて 脂の甘味が乗る肉の旨味と重なる味わいが広がる ・鶏肉 歯がスッと通るホロリとした食感で優しい味付けによる むね特有のあっさりとした旨味を引き出している ・味玉 まろやかな口当たりの濃厚な黄身のコクに 程良くタレを効かせた味わいが広がる ・三つ葉 ⁡ ◇寅レポ◇ 鶏と醤油の味わいが幾重にも重なる深みのあるスープを 風味と味わいが主張する麺が纏って馴染んでいく ひとつひとつの素材の個性を丁寧に引き出している 淡麗醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ #中華そば四つ葉 #醤油ラーメン #埼玉ラーメン #埼玉グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #自家製麺

2020年３月16日にグランドオープンを果たした埼玉の話題店。「醤油そば」はまだ未発売ということで、「ワンタン塩そば」を注文。結論から。うん、これは美味い！安直に塩カドを立たせず、素材感豊かなスープの一部分として塩の風味を配置。吟味すればするほど、内包されるうま味の価値が理解できる拘りの構成。これは、スープ完飲必至かな。新店離れした完成度を誇る良杯だ。#ラーメン

辛さ2倍です。私的には2倍までが美味しいです。

#ラーメン #川越

再訪２回目です。 今回は、濃厚煮干しそばにしました。 初回のインパクトに比べると舌が慣れたのか？煮干しの香りや出汁感が変わらなかった様な印象かな。半ライスのお米は良い炊き方でした。 カウンター席は割りとお隣と近くて、パーティションが欲しい。座席も一つ位は減らす努力をしてもお客さんの入りは変わらないと思った次第。 ご馳走さまでした。 #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン

スープが最早スープではない、とろとろラーメン。 数年前に流行った粘度の高いどろどろとんこつ系とはちょっと違うラーメンでした。 どろどろと言えなくもないですが、脂っこくないし、味噌ラーメンなのに塩気もきつくないのです。 例えるなら、カルボナーラなどクリーム系パスタを食べる感じに近かったです。 味は白味噌ベースにニンニクの香りとラー油系の辛味が強いです。 シャキシャキしたもやしとネギが沢山はいっていてとろとろのスープと良いコントラストになってます。 軽くウェーブのかかった極太麺はやや固めで噛んで弾力心地良い、少し低加水な麺でした。 そのままつけ麺にしても美味しいだろうと思われます。 逆にスープがスープらしいサラサラ感が全くないのでわざわざつけ麺にしなくてもラーメンで十分つけ麺のように食べれると思いました。 他店には無い感じの味噌ラーメンでした。 #ラーメン #味噌ラーメン

安定の二郎インスパイア。 豚が神豚。 #二郎インスパイア #ラーメン

日曜12時半過ぎタイミング良く待ち無し。その後は内外10人ほどの行列。店舗裏にパーキング10台あって便利。この席数と杯数を、昔からおばあちゃんと店主二人で回し続けているのが素晴らしいですね。正統派支那そばやテイストで大満足。久しくしていなかった完食完飲。醤油も良いけど塩も美味いです。 #ラーメン #ワンタン麺 #しおラーメン #塩ラーメン