鹿児島県のラーメンの人気おすすめランキング (2ページ目)

人気メニュー。あっさり豚骨スープに甘辛く煮付けた軟骨がゴロゴロ入った一杯です。軟骨はゼラチン状まで煮ているため本当に柔らかくクセになる味わい。紅生姜を軽く間に挟めば終始さっぱりといただけます。

#ラーメン #豚骨ラーメン #鹿児島

フクヤマ食品の麺箱。チャーシューの面積が目を引く。スープは「のり一」ぽいけど油多めで甘みもあり言わば"のり一新味"。但し麺は四角断面柔麺で大分違う。あと店主の名字はサダかと思いきやマツダだった #ラーメン

フクヤマ食品の麺箱。チャーシューの面積が目を引く。スープは「のり一」ぽいけど油多めで甘みもあり言わば"のり一新味"。但し麺は四角断面柔麺で大分違う。あと店主の名字はサダかと思いきやマツダだった #ラーメン

#ラーメン #鹿児島 #高見馬場 #市立病院前 #ディナー #激ウマ #頑張れ飲食店 #麺活 #麺 #B級グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン対決 #遠征#鹿児島ラーメン

麺は細麺、スープはとんこつですが、そんなにしつこくない。珍しくキャベツが入っててチャンポンみたい。焦がしネギが特徴。お肉も細かくなってて、普通のチャーシューとは一風違う。脂少なめで美味しいです。こってりじゃないのが鹿児島ラーメンの特徴です。しかし、この店も長い歴史で育まれた名店です。

20180102 天文館へ買い物。 でも来たからには何か食べないとのことで、こむらさき本店へ初訪。 食券購入制で、ラーメンは並か大盛だけ。サイドメニューはあまりない。 カウンターに囲まれたキッチンで作る。 大勢の方は2階で食べられる。 回転が速いのとお客の出入りが多く、多い時は大量に作る。 しかしながら、入った順番がわからないため、後に入られた人に抜かれてしまう場合も(T . T)結局後に入ったカップルに抜かれた。 とんこつだがあっさりとしたスープ。チャーシューの他にごぼう天も入ってる。にんにく入れると美味しいらしいが匂いがするのでやめました(^◇^;) 食券に番号振ってほしいなぁと思いました。 #ラーメン

こむらさき 並 小さいチャーシューがめっちゃ美味い！

たっぷりのもやしとネギが入ったあっさりめで少し塩分高めなスープは、鹿児島県産「赤鶏さつま」を100%使用した鹿児島流塩ラーメン。 麺は中太ストレートのつるつる麺で鹿児島で有名な製麺所『フクヤマ食品』製で鹿児島ラーメン定番の麺。 隠し味の焦がしねぎが麺を平らげた後にピリッとしたアクセントになって旨味も十分。塩味にキレがあり、鶏白湯とのバランスも素晴らしい一杯でした。 #ラーメン #塩ラーメン #鹿児島ラーメン #鶏チャーシュー

#SARAHはじめました #ラーメン #鹿児島

チャーシューがたっぷり山盛りされたチャーシュー麺は、麺とチャーシューがガッツリ堪能できます。 #ラーメン #塩とんこつ #チャーシュー麺 #焼豚

#ラーメン #豚骨ラーメン

鹿児島来て鹿児島とんこつラーメン食べれて満足食べなきゃ帰れない。↵もやし、キャベツ、ネギと野菜タップリで嬉しい！野菜モリモリはいってるのでお腹いっぱい煮なります。中太麺が豚骨スープと絡み合い美味しいですね～。見た目よりあっさりなので万人受けしそうですよ。

#豚骨ラーメン

丼が大きくボリュームが普通のラーメン屋の大ラーメンに近いほどで食べごたえは抜群です。野菜もしっかりと摂れます。注文した醤油とんこつスープはやや塩気を感じるもののおいしいです。家族連れが多く気配り、目配りが行き届いているのも嬉しいポイント。

博多の醤油とんこつと比べるとあっさりしたスープにたっぷり野菜のちゃんぽん麺。鹿児島で人気の鹿児島ラーメン。 #鹿児島市 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #ジャンクフード

6種類のお塩につけてたべるあっさりとした塩しゃぶしゃぶ。出汁でさっとしゃぶしゃぶして、すごくおいしかったです。

初の塩しゃぶしゃぶいただきました‼️黒豚、甘み旨みともに抜群でした！😋

コースメニューの先付八寸。鹿児島市内に回転寿司と和食ファミレスとしゃぶしゃぶ屋を展開しているローカルチェーン店。外れが無いのは企業努力。 #ディナー #鹿児島市 #和食

ここのラーメンの香りが好きなんですよねー。替玉ももちろんしっかりいただきます

#ラーメン #ランチ

#SARAHはじめました

鹿児島ならではの素材、100%黒豚の豚骨を毎晩炊き上げ、調味料も最低限に抑えて作ったスープは濃厚でどこかに黒豚の甘さも感じられておいしかったです。

博多系の豚骨ラーメンです。 麺も細め。 スープも濃厚で美味しい！ 汁無し坦々麺も有名なのでそちらも今度食べてみよう´`* #豚の群 #ラーメン #豚骨ラーメン #鹿児島市

鹿児島でも珍しい、醤油ラーメンをメインに据えるラーメン屋の一番メニュー。すっきりしたスープは鹿児島ならではのやや甘みを持たせた醤油スープでここにしか無い味わいです。

正統派の中華そば。モチッとした石臼挽きの自家製麺に無化調の鶏ガラと少しの豚骨スープ。分厚い焼豚。甘く歯応えの良い支那竹。このラーメンがこの値段なんて素晴らしい！ #中華そば #鹿児島市 #ランチ #無化調ラーメン #無化調 #ラーメン

#ディナー #ランチ #麺 #油そば #手延べ麺 #手延べ #まぜそば #ヨーポー麺 #鹿児島市 #旨辛 #辛麺 #まぜ麺

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チャーシューの量が多くてびっくりした。 野菜豊富だし、味的にも鹿児島で一番好きかも #チャーシュー麺 #ラーメン #鹿児島 #豚骨ラーメン #鹿児島市 #鹿児島ラーメン

天文館エリアで最も有名な店舗のひとつが同店だろう。調味料をビビッドに利かせたスープには、明確な分かりやすさがあり、それが引きの強さに繋がっているのだろうと思う。トロリと柔らかなトッピングのチャーシューは印象に残るものだが、総合的にはやや造りの甘さが目立つところ。ダマになっていた麺を含め、丁寧な仕事が求められる。#ラーメン

#豚とろラーメン #ラーメン #贅沢ウィーク #ランチ #麺 #豚トロ

チャーシューがうまい！

20160811 最近はここのラーメンが一番しっくり。卵はサービス券利用。姶良店限定の天津飯が絶品。

#鹿児島 #ラーメン

マルチョンらーめん＠志布志(鹿児島県) 中ラーメン700円 2020/3訪問 日曜9:35先客5割後客5割程度。 朝から活気のある店内。 食券機で上記購入。 7分後提供。 やはり沢庵が出てきた。4枚乗ってた。宮崎とんこつの胡椒を抜いてニンニクを効かせたような、さらりとしたスープ。 麺は麺線の長い平打ち中太麺。多加水で柔らかめ。少しスープの絡みが悪いが安心できる。 チャーシューは豚バラ2枚ともも肉。やや固めだが脂身は美味しい。醤油ダレ強い。 細もやしは泥臭さは無い。 青ネギがいい。 店員さんの声が大きく、おばちゃんの声が金切り声なのでビクっとする。 厨房で沢庵を持っているお姉ちゃんの手つきが、ワンタンを包んでいるのかと思ってびっくりした。 厨房のお兄ちゃんが踊りを舞うような動きで仕切っていた。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #鹿児島 #志布志

鹿児島における最大級の宿題店に念願の訪問。甘辛いカエシが動物系の芳醇なコクと一体化し、圧倒的な迫力で味覚中枢に迫る。合わせる平打ち麺は自家製。しっかりとスープを絡め取る逸品だ。培った歴史は伊達ではない。老舗の凄みを実感した。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#ランチ #志布志 味があっさり、普通、濃いめと選べて、全然味が違います!

#鹿児島 #桜島桟橋通 #ラーメン #塩ラーメン

背脂たっぷりで確かに濃くこってりしているのですが、その奥の豚骨の旨味をしっかと味わえる鹿児島イチオシのラーメンです！スープも熱々で最後まで楽しめる点もポイント高し。

28年ぶりに頂いたラーメンは、アッサリながら美味しい。 #ラーメン #焼豚

開店前から続々と客が集う、超人気店。同店は特に、チャーシューの完成度がすこぶる高く、よほど胃袋に余裕がない場合でなければ「必食」の領域だ。僅かに縮れた太めの自家製麺と、サッパリとした豚骨スープとのコラボも、実に好印象。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

中太ちぢれ麺が旨し。 #ラーメン

#ラーメン 2018ラーメンエキスポで店員さんが熱心な接客してたので注文したら、なんと 中華そばで1番かも。満足でした。

この店何食べても美味しいです♪ #ラーメン #鹿児島 #種子島 #西之表 #中華 #街中華 #中華料理

鹿児島らしい醤油とんこつラーメン！濃いめに味付けされたチャーシューが6枚は入っていました！スープも濃いめに出来るみたいでした。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン

隼人駅から若干距離はあるが、万難を排して訪問すべき実力店。店内は数多い席がビッシリ埋まる程の繁盛ぶり。注文した「ラーメン」は、激ウマと言うほかない名杯。豚骨のコクがズシンと味蕾に響くスープは、カエシの効かせ方も匠の域。チャーシューも高水準。素晴らしい味わいに、ただただ感服！#ラーメン

#ラーメン #豚骨味噌 #薩摩 スープうますぎ 豚骨スープに仙台味噌と胡麻をブレンドとあるが魚介系と山椒が香り絶品

#ディナー #ランチ #麺 #油そば #まぜそば #まぜ麺 #辛麺 #旨辛 #ヨーポー麺 #鹿児島市 #天文館 #スパ

大隅を代表するラーメン屋の代表メニュー。あっさり系でやや塩気の強い豚骨ラーメンでして、縮れ麺に特徴がありました。スープがアツアツなのが嬉しいですね

名は体を呈す、そのままのチャーシューがたっぷりスープに埋め込まれた一杯です。食べても食べてもチャーシューが出てくる感覚はこのラーメンならでは。スープも丁寧に出した豚骨でしっかりおいしいです。

老舗中華店の定番メニュー。鹿児島の甘い醤油ラーメンでニンニクが効いてて元気モリモリです。味玉が丸々１個入ってるのも嬉しい。

ゆで卵が一個丸ごと入っていて、醤油ベースのスープもすっきりしてコスパに優れたおいしいラーメンでした。醤油ラーメンが鹿児島にあまり無いのでありがたいです。