和歌山県のラーメン(豚骨)のメニュー一覧
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こちらは和歌山県のラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
23件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、23の中からとっておきの豚骨を見つけてください！
今日11:00~15:00,18:00~21:00
岩出駅から1.00km
和歌山県岩出市溝川278-1 アルバトロスパート2 1F
ランチ今日11:00~15:00,18:00~21:00岩出駅から1.00km和歌山県岩出市溝川278-1 アルバトロスパート2 1Fレビュー一覧(1)
mypace_tiger【濃厚中華そば がんたれ(和歌山県岩出市)】 🏠京都の名店【無鉄砲】系列の【つけ麺 無心】等で修行された店主が、 '１５年１月にオープンされた和歌山を代表するお店。 date:21.4.2 🍜豚骨中華そば ¥780 ※太麺チョイス ●スープ 《豚骨ベース 醤油》 重厚な豚骨の旨味と強めに効かせたかえしを合わせている ●麺 《太め 縮れ》 低加水で風味とコシの強い無鉄砲製麺所製の麺 ●トッピング ・チャーシュー どんぶりを覆い尽くす程の大きさの肩ロースで、 肉本来の甘みの乗った旨味をしっかりと活かした味わいに仕上げている ・穂先メンマ シャキッとした柔らかめの歯応えからしっかりとした風味と味わいが広がる 《その他》 ・ほうれん草 ・玉ねぎ ・青ネギ ●寅レポ 骨と水をでしっかりと炊き込んだスープは、 トロリとした口当たりから止めどなく溢れてくる豚骨の甘みを帯びた分厚い旨味を、 主張の強いコクを備えたかえしで持ち上げてまろやかな油分が全体を包み込んでいます。 更にトッピングの野菜類が爽快感と食感に味わいにアクセントを付けて様々な変化を楽しめる、 出身店と濃厚系和歌山ラーメンにお店の個性がプラスされた様なパワフルでいて親しみ易い味わいとなっています。 ヘビーに縮れて見た目から力強いインパクトのある麺は、 抜群の絡みの良さで濃厚なスープをしっかりと持ち上げて、 ワシッとした食感から小麦の風味と香ばしい麺自体の味わいが麺芯からアグレッシブに広がり、 醤油の香ばしさと豚骨の濃厚な旨味をよりクッキリと浮き立たせて味わいに深みが増していきます。 味わいと風味のバランスに加えて啜り心地と絡みの良さを生み出す太く縮れた力強いコシでとても食べ応えがあります。 行き届いた接客と突き詰めた味わいで食べ手を魅了していくミルキーな豚骨中華そばを頂きましたっ！！！ #がんたれ #和歌山ラーメン #豚骨ラーメン #岩出市 #和歌山グルメ #無鉄砲 #濃厚中華そば #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles
今日不明岩出駅から397m和歌山県岩出市清水453-1レビュー一覧(3)
- mypace_tiger
【豚骨中華そば がんたれ(和歌山県岩出市)】 ▲京都・木津にある名店【無鉄砲】系列店で修行された 店主が’１５年１月に和歌山・岩出市に独立し開業され ’２２年３月に現店舗へ移転した行列の絶えない人気店 Date. '23.3.15 ★豚骨中華そば ¥830 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 こってりとした印象を受けるがテロッとした口当たりから 純な豚骨の旨味がストレートに飛び込み、かえしのコクが バランス良く馴染んで厚みのある味わいに纏められている ■麺 細☆☆☆☆★太 強いコシが生む張りのある肌がスルスルと滑る啜り心地と モチッと弾む歯応えから小麦の風味と味わいが広がり 抜群の絡み付きでスープをガッツリと運び味わい引き立つ □トッピング ・チャーシュー 丼の半分を占める程の大きさでタレを適度に効かせて脂の 乗った肉の旨味と重なり味わいと食べ応えで満足度も高い ・メンマ シャキッと食感で優しくとろける様なまろやかな味わいが 風味と共に広がり箸休め的な存在感を生む ・ほうれん草 ・玉葱 ・ネギ ◇寅レポ◇ アグレッシブな豚骨の濃厚な旨味溢れるスープを 【◯無製麺所】製が受け止めて共に味わいを主張し合い 玉葱やほうれん草がスープの旨味に与える変化も楽しめる コスパ抜群の豚骨ラーメンを頂きましたっ！！！ #がんたれ #豚骨中華そば #豚骨ラーメン # ラーメン # グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #jma2023
amagasakiosaka雑味ない濃厚な豚骨スープは関西屈指。 ガシっとモッチリ太麺も旨い（好みに合わせて細麺への変更も可能） 和歌山岩出の地で大行列も納得の味。 #JMA2023 #ラーメン #がんたれ
- mypace_tiger
🍥【豚骨中華そば がんたれ(和歌山県岩出市)】 🏠京都・木津にある名店【無鉄砲】系列店で修行された 店主が’１５年１月に和歌山・岩出市に独立し開業され ’２２年３月に現店舗へ移転した行列の絶えない人気店 Date. '24.1.11 🍜豚骨中華そば ¥900 📢太麺 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 ダイレクトに伝わる厚みある豚骨の旨味をコクのある 香ばしいかえしがバランスを担いまろやかに仕上げている ■麺 細☆☆☆☆★太 コシの強さが生むモチッとした食べ応えのある歯応えから 香ばしい風味が広がり抜群の絡みの良さでスープを運ぶ □トッピング ・チャーシュー 食べ応えのある大きさで旨味を活かす味付けに纏めている ・メンマ 程良い味付けで柔らかく噛む程に風味と味わいが広がる ・ネギ ・玉ねぎ ・ほうれん草 ◇寅レポ◇ 純な豚骨の分厚い旨味をかえしがしっかり支えるスープを 受け止める力強い麺が味わいを引き立てつつ重ねていき 食べ応えのあるチャーシューが更に満足度を加速させる 濃厚豚骨ラーメンを頂きましたっ★ 🐯寅のつぶやき ストレートに飛び込む豚骨の旨味が堪らないラーメンと 行き届いた接客のWの高パフォーマンスで ファンの心を掴んで離さない本当に素晴らしいお店です。 🏠#豚骨中華そばがんたれ #無鉄砲 🍜#豚骨ラーメン #豚骨中華そば 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
ランチ今日11:00~15:00和歌山駅から690m和歌山県和歌山市北ノ新地１丁目-１０レビュー一覧(1)
- takucho_r
駐車場利用サービスのワンタン追加🎶 着丼すると立ち上る煮干しの香り。豚骨と煮干しのバランスが絶妙で、豚骨はマイルドながら旨味すごい❗ 鶏＆2種の豚チャーシュー、ワンタンはどれもウマい😍
ランチ今日11:00~14:00箕島駅から1.02km和歌山県有田市野510レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【和dining 清乃(和歌山県有田市)】 🏠和食ご出身の店主がラーメン職人へ転向されて全国屈指の名店として有名。 date: 20.3.14 🍜魚介豚骨 ¥850 ●スープ 《豚骨ベース 醤油 魚介》 ・猪豚の骨から抽出した旨味をコクのあるかえしで纏めた清乃の『和歌山ラーメン』ベースに煮干しを投入させている ●麺 《細め ストレート 加水低め》 細めながらもしなやかなコシによる抜群の絡みと風味豊かな自家製麺 ●トッピング ・肩ロースチャーシュー 素材の旨味を活かした丁寧な味付けとしっとりとした口当たりからじんわりと旨味が伝わってくる ・メンマ しっかり目の味付けでシャキッと食感から旨味が広がる ・味玉 玉子本来の繊細な味付けで黄身のコクと白身が相まってスープと良く合う 《その他》 ・アーリーレッド ・青ネギ ●寅レポ 見た目からかなり濃度の高そうなスープは、 口に含むとマイルドながらもあっさりとした口当たりで油分も効いている割に重たさを感じさせない猪豚特有の厚みのある旨味が口いっぱいに広がり、 それに競ってくる程の強いインパクトで煮干しの香ばしさと旨味が詰まった出汁と、 素材をガッチリと受け止めて主張しつつも引き立ててくる丸みを帯びたかえしでバランスをとりつつ奥行きを出してきます。 しなやかでムチッとした張りのある麺は細めながらもハードなボディのスープをしっかりと持ち上げてズルズルと啜り込み易く、 品名通りの猪豚と煮干しの風味を運んでプツリとした歯切れの良さから小麦の香りが仄かに広がった後に麺自体の旨味がスープと重なり合います。 食べ進めて冷めてくると濃度が付いて重たくなりそうですが徐々に魚介の出汁感がかえしの心地良いカドと共に強くなって余韻として残り、 最後まで飲み易く頂けます。 ベースとなる清乃さんの『和歌山ラーメン』同様に、 型にハマらない清乃流魚介豚骨ラーメンを頂きましたっ！！ #清乃 #魚介豚骨 #和歌山ラーメン #ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #豚骨ラーメン #ラーメン #拉麺 #自家製麺 #醤油ラーメン
ランチ今日11:00~14:00箕島駅から1.02km和歌山県有田市野510レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【和 dining 清乃(和歌山・有田市)】 清乃✖️がんたれ コラボ 『香る風味とコクの三重奏 フォアグラDE豚骨』 ¥1500 ●モチッとした香り高い太縮れ麺にフォアグラタップリ豚骨スープにトッピングにフォアグラソテーと、店と材料双方の拘りが沢山詰まった最高級豚骨ラーメン！ #ラーメン #豚骨ラーメン
今日定休日日前宮駅から131m和歌山県和歌山市有家-１１３レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【中華そば 今心(和歌山県和歌山市)】 🏠老舗和歌山ラーメン店 【中華そば うらしま】で修行された店主が ’１５年８月にオープンしたお店。 🗓'22.10.24 🍜煮干し豚骨 ¥900 🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃 豚骨以上に主張する煮干しの香りが湯気に乗るスープは 大量に落とし込んだ煮干しのガツンとくるビターな旨味と 売りである濃厚な豚骨出汁とかえしがそれぞれ主張し合う 🍥麺 細★☆☆☆☆太 スルスルと入る啜り心地の加水低めの麺はスープを絡めて パキポキとした浅めの茹で加減による軽やかな歯応えと 徐々にスープを吸って食べ進める程に旨味が増していく 🍥トッピング ・チャーシュー ホロトロ食感から塩味の効いたタレと脂の乗る肉の旨味が 融合して病み付きになる味わいが溢れ出す ・メンマ 軽やかなコリシャキ食感から適度な味付けによる 風味と旨味が広がる ・貝割れ大根 ・海苔 ・玉ねぎ 🐯寅レポ🐯 濃厚な豚骨の旨味を凌駕する程の煮干しが効いたスープを 食感と絡みの良い麺が浸透してより厚みが増していく 煮干し好きには堪らないアグレッシブさを備えた 渾身の中華そばを頂きましたっ！！ 🏠#中華そば今心 #今心 🍜#ジャンル 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝#ramen #noodles #ramennoodles
今日不明岩出駅から1.19km和歌山県岩出市中迫5602-1レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【和 dining 清乃 岩出店(和歌山県岩出市)】 🏠和歌山・有田市に本店を構える【和 dining 清乃】のFC店として、 ’２１年５月にオープンされたお店。 date:21.7.15 🍜豚骨 ¥800 📢煮たまご ¥100 ※太ちじれ麺 ●スープ 《豚ベース 塩》 白濁した豚骨の旨味を塩ダレで引き出している ●麺 《太め 縮れ》 スープをよく絡めるコシの強い平打ち麺 ●トッピング ・チャーシュー 程良く染み込んだタレの塩味が甘みを帯びた旨味を引き出して、 燻製された様な香りが噛む程に広がっていく ・煮たまご 仄かに塩味効かせた黄身のまろやかなコクが広がる ・メンマ シャキッとした柔らかい歯応えからよく染み込ませた旨味が風味共に溢れ出す 《その他》 ・青ネギ ●寅レポ サラリとした口当たりの白濁した濃度の高いスープは丸みのある豚骨の甘味も乗った旨味を、 クッキリと立たせてヒキを生むカドとじんわりと伝わるコクを備えたかえしがしっかりと持ち上げて、 重たさのあるスープの個性を活かしながら後口はスッキリとした飲み易さに纏めています。 少し透き通った綺麗な肌をした幅が広めの麺はツルッと入る啜り心地で波打つ形状でスープを程良く絡め、 モチッと弾む程良い歯応えから香ばしい風味と共に口溶けの良い麺自体の味わいが広がる事で、 雑味のない豚骨の旨味を引き出して味わいにより厚みが加わります。 舌触り滑らかなスープは老若男女問わずに受け入れられる間口の広さで、 合わせる麺で更に表情を変えてくる楽しみも含ませた、 岩出店でしか味わえない豚骨ラーメンを頂きましたっ！ #和dining清乃 #豚骨ラーメン #岩出市 #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #塩ラーメン #ramen #noodles
ディナー今日11:00~23:30和歌山県御坊市湯川町財部70-8 レビュー一覧(1)
ra__o425#和歌山
ランチ今日11:00~15:00,18:00~21:00岩出駅から1.00km和歌山県岩出市溝川278-1 アルバトロスパート2 1Fレビュー一覧(1)
cryptomeria#ラーメン #中華そば #たまごラーメン #豚骨ラーメン
今日不明和歌山市駅から683m和歌山県和歌山市九番丁1 中谷ビル1階レビュー一覧(1)
good_bagel_ln6#和歌山 #ラーメン
ランチ今日不明岩出駅から397m和歌山県岩出市清水453-1レビュー一覧(1)
fresh_clam_le8#和歌山 #岩出 #ラーメン
ランチ今日不明隅田駅から768m和歌山県橋本市隅田町垂井49-2レビュー一覧(1)
merry_soy_hf9平日なのに1時間待ち！和歌山のラーメンではここが一番だと思います。チャーシューも3種類全て違う、こだわりのラーメンです。豚骨醤油を注文！うまい！ #和歌山 #ラーメン #橋本
今日11:00~15:00,18:00~21:00岩出駅から1.00km和歌山県岩出市溝川278-1 アルバトロスパート2 1Fレビュー一覧(4)
- takayoshikod
豚骨中華そば¥800
- takayoshikod
豚骨中華そば味玉¥￥800 旨かった〜(^-^)/
men_colle_by92#とんこつラーメン #和歌山ラーメン #無鉄砲
ランチ今日不明和歌山市駅から683m和歌山県和歌山市九番丁1 中谷ビル1階レビュー一覧(1)
chubby#紀州白とんこつ #白とんこつラーメン #白とんこつ #ランチ #ラーメン #中華そば #味玉 #味玉トッピング #味玉ダブル #味玉ダブルトッピング #麺
ディナー今日11:00~15:00九度山駅から339m和歌山県伊都郡九度山町九度山1314 レビュー一覧(1)
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【GRATIN CAFE(和歌山県伊都郡九度山町)】 🏠昼はグラタンで夜にラーメンを提供されている、 『真田幸村』縁の地にある川沿いにある 隠れ家的な構えのグラタン専門店。 🗓'22.9.4 🍜ゆきむら 並 ¥800 🍥スープ 《豚骨ベース》 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細★★☆☆☆太 🍥トッピング ・チャーシュー 低温調理によるしっとりとした口当たりから 肉本来の旨味を活かしたあっさりとした味わいが広がる ・メンマ たけのこの風味と適度な味付けによる味わいが 噛むと共にみずみずしさが溢れ出す ・青ネギ 🐯寅レポ🐯 ドロリとした濃度の高い赤み掛かったスープは、 厚みのあるまろやかな豚骨の旨味をベースにして 強めに効かせたトマトの酸味の効いた味わいが広がり、 キリッと立たせたかえしと玉ねぎで厚みを持たせた トマトベースのイタリアンテイストに仕上げています。 しなやかなコシのある淡く黄色掛かった低加水の麺は、 スルリと入る啜り心地とスープの濃度もあって しっかりと絡めていき、 トマトを軸とした豚骨の風味と味わいを広げながら 大量に乗る青ネギと絡める事によって、 爽やかな風味と濃厚な味わいと麺の味わいが交差します。 豚骨の旨味をトマトで覆い尽くしたスープを 低めの加水による香ばしい麺が絡んで 力強さと色合いで幸村を表現した 濃厚豚骨トマトラーメンを頂きました♪ 🏠#GRATINCAFE #グラタンカフェ 🍜#豚骨ラーメン #トマトラーメン #真田幸村 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝#ramen #noodles #ramennoodles
今日11:00~14:30,17:00~21:00和歌山市駅から683m和歌山県和歌山市九番丁１レビュー一覧(1)
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【まる万ラーメン 九番丁店(和歌山県和歌山市)】 ▲紀州とんこつとして売り出しているラーメンを提供する ’２０年８月に【和歌浦店】の２号店として開業したお店 Date. '23.4.4 ★白とんこつ ¥680 ※半熟煮たまご1玉 ¥100 ■スープ 淡☆☆☆★★濃 クリーミーな口当たりで豚骨の甘味ある旨味にコクのある かえしがバランス良く纏まってマイルドに仕上げている ■麺 細★☆☆☆☆太 プリッした肌によるスルリと入る啜り心地と低加水による パツリとした歯切れから香ばしい風味が広がる □トッピング ・チャーシュー 脂がしっかりと乗った甘味ある旨味にタレを適度に効かせ 噛む程に塩味と甘味が交差する味わいが重なっていく ・味玉 トロリとした口当たりの黄身のまろやかなコクにタレを 適度に効かせて優しい甘味の乗る味わいに仕上げている ・ネギ ◇寅レポ◇ しつこさのない飲み易さの豚骨の旨味感じる白いスープを 喉越しの良さと適度な絡みで運ぶ麺がジワリと吸っていき それぞれの味わいをバランス良く楽しめる 豚骨ラーメンを頂きました！ #まる万ラーメン #九番丁 #豚骨ラーメン #紀州とんこつラーメン #和歌山ラーメン #和歌山グルメ #和歌山市 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
今日11:00~00:00南部駅から6.99km和歌山県田辺市下万呂５７８−１レビュー一覧(1)
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【濃厚とんこつラーメン専門店 福福家(和歌山県田辺市)】 ▲田辺市で【福福】という店名でとんかつ・中華の 姉妹店もされている’２０年４月にオープンしたお店 Date. '23.4.24 ★豚骨醤油味玉(並) ¥850 ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 力強く主張させた濃厚な豚骨の旨味に一歩控えめに支える かえしのコクを合わせて甘味を強めに効かせて纏めている ■麺 細☆☆☆☆★太 短めでスルリと入る啜り易さで絡みも程良く モチッとした食感から低加水による香ばしさが広がる □トッピング ・チャーシュー 程良い歯応えから肉の旨味を活かした優しい味付けにより 本来の味わいが噛む程に広がる ・味玉 ホクトロ食感の黄身のまろやかなコクにタレを程良く 効かせて塩味の効いた味わいが広がる ・ほうれん草 ・海苔 ◇寅レポ◇ 油分で厚みを持たせたサラリとした口当たりのスープを じわじわと吸って馴染んでいく麺が味わいを引き立てて 海苔やほうれん草と共に食べるとより味わいが重なる 家系ラーメンを頂きました♪ #福福家 #濃厚とんこつラーメン専門店 #豚骨ラーメン #家系ラーメン #醤油ラーメン #和歌山ラーメン #田辺市 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
今日不明紀和駅から798m和歌山県和歌山市元寺町2-13 レビュー一覧(0)
今日不明紀伊田辺駅から1.17km和歌山県田辺市稲成町185 ヴィラ佐井川105レビュー一覧(0)
今日17:00~00:00御幸辻駅から404m和歌山県橋本市御幸辻135-1 レビュー一覧(0)
今日不明宮前駅から1.08km和歌山県和歌山市宇須3-176-13 レビュー一覧(0)
今日11:00~15:00九度山駅から339m和歌山県伊都郡九度山町九度山1314
レビュー一覧(4)
【豚骨中華そば がんたれ(和歌山・岩出市)】 濃厚中華そば ¥750 ●心地良い塩気の効いた濃厚でガツンと飛び込む豚骨のアグレッシブな旨味が終始継続するスープに、低加水特有の小麦感が風味高めるワシッと食感の中太縮れ麺がガッチリスープを絡める、病み付き度満点の豚骨中華そば！ #ラーメン #中華そば #豚骨醤油ラーメン
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は太縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギタマネギホウレン草穂先メンマを使用。↵ このお店は和歌山のJR岩出駅周辺に1月15日にオープンしたお店です。豚骨からとたとろみのあるスープに適度の背脂を加え、背脂のマイルドな甘みと濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、豚骨の旨みにくどさのないドッシとした重みのある濃厚な仕上がっています。麺は『しゃばとん』の自家製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープをしっかりと持ち上げて頂くことができます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくスープとよく絡んでとても美味しく頂けます。備付の海苔・辛モヤシがあります。
麺に絡みつく濃厚なスープがとても美味しい 何度でも食べたい #ラーメン