仙台市青葉区で食べられるラーメンのランキング

甘辛く、しょっぱく、そしてオイリーなつけ汁は中毒性高し。それに合わせる太麺も風味良くツルツルもっちりでつけ汁と良くマッチ。 #つけ麺

このつけ麺に魅了された人は数知れず。麺も然ることから、なんといってもこのつけダレはかなりの逸品だ。

ゲンコツ、鶏ガラなどに魚介系と思われるシンプルなダブルスープに甘味や酸味、自家製ラー油の辛味＆ブラックペッパーをガチガチに効かせた振り切った味のバランス。そこに合わせたツル・モチな食感の平打ちの自家製太麺も相性バッチリ。牛ホルモンやレモンのトッピングも激推し！ #ラーメン #つけ麺

極細ストレート麺は硬めオーダー。ん〜小麦の香りが良さげ😋 獣臭は無く少しとろみあるスープは旨し😆 麺を半分食べたところで、替え玉(210円)オーダーもちろん硬めw お値段高めに感じますが、美味しくいただきました♪ #麺活 #豚骨ラーメン #イケ麺 #仙台ラーメン #ストレート麺 #宮城ラーメン #麺スタグラム #細麺 #ランチ #拉麺

間違いない！これがうまくないわけがない。印象としてはこってりとサッパリの絶妙なせめぎ合い飲み帰りでもさらっと食べれました。麺の硬さも選べてお店のシステムなんか個人的にはちょっとしたアトラクションに乗りにきた気分

豚がメインのスープに大きめのチャーシュー大量のもやしが乗っている

コールはニンニクのみ。豚の旨みエキスがギュッと詰まったド乳化スープにデロ柔麺の組み合わせ。亜流を含めても東北のＧ系ではズバ抜けて旨い！

仙台店は乳化タイプの二郎。濃厚なスープに柔目の麺がギッシリ詰まった一杯。豚の仕上がりも安定しており弾力あり美味。店主の接客も良く麺量も調節してくれるので初めての方は無理せず小または麺半分などから攻めるのもありかと。インスパイア等がいくら増えようが本家はやはりスペシャル！

濃厚なスープだが、とても食べやすい味だった。スープと海苔の相性もよく、チャーシューがトロトロしていて美味しかった。 #魚介ラーメン #ラーメン #ramen #つけ麺 #魚介つけ麺 #宮城県 #仙台市 #ランチ #ディナー

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麺はコシのある中太ちぢれ麺。 麺茹でる前の必ず手揉みしてから湯釜に入れるこだわりが好きですなぁ。 そして特徴ある湯切りアクションも健在です(・ω・)ノ 具は鶏チャー、メンマ、ネギ。なんてシンプル。 噛めば噛むほど味に変化がある鶏チャーと極細の甘さ強めのメンマ。思い出すだけでヨダレが...。 何よりここのスープがスーパーうまいッス。 鶏油タップリで熱々スープは、おかわりしたい（≧∇≦）

鶏100%の出汁 これハマる！

念願の初対麺！！これが噂の・・・！！ キレイな油が浮いてますね～。まずはスープを・・・(((( ;°Д°))))あべし！！あっさり！ 鶏＋あさり？が、ふんわ～りと香って、とても心地良いスープ！！

圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。

仙台に食べログで3.74（6月9日現在）という 驚異的な点数のラーメン屋が勤務地近くにある事を 教えてもらったので勾当台公園近くの国分町にある 中華そば嘉一へ、早速行ってきました！ こちらがここのお店の食べログページ！ 開店前に行きましたがすでに行列していて かなり気持ちはトーンダウン！（笑） 周りの人と楽しく話しながら待っていると 雨上がりという事もあって、さほど待たずに店内に 案内されました。いつもはもっと待つとのこと。 食券機で鶏チャーシュー麺 醤油味と鶏めしの プラスAセットを購入して店内の動きを見ながら、 さらに待ちます。 店内のカウンターを2つに分けて調理していて 4巡目で席に案内されます。この時点で30分以上経過。 メニューやテーブルの上はこんなに感じです。 まず鶏スープで炊いた鶏めしから出てきます。 ごぼうと手羽と胸肉が入っていて、 思ったよりニンニク感が強いのが特徴です。 続いて鶏チャーシュー麺も着丼。 生麺を結構長い時間揉んで縮れ処理をしてから タイマーを使わず2分位茹でて、濃縮スープを 割って盛り付けて着丼です。 スープは見た目も味もクリアでキレがある味。 鶏の旨味と甘味がしっかりと感じられるスープで こんなにクリアでサラサラなのにしっかりした味は 初めての体験かもしれません。 ですがスープの温度のせいなのか旨味やまろみ、 深みよりも先に刺激がガッっと舌、喉にきます。 縮れ処理した太麺がきちんと鶏の脂をまとい、 ボリュームもあるのに喉越しよく食べさせてくれます。 でもちょっと思ったよりゴワッとしていて例えるなら 二郎系の脂をまとった麺を食べている感じに。 太麺、硬めは大好きだけどこのスープだったら もう少し細麺の方が上品な気がします。 鶏めし、鶏チャーシューともに鶏そのものは しっかりと火が入っていて想像をはるかに超える 食感に驚きを隠せませんでした。 もっと柔らかいと思ってたのは私だけですかね… 予約がとれない…行列のできる…食べログ3.74… プラセボ！プラセボ！病は気から！（笑） こういうお店に行くとかなり冷静に、 そしてちょっと熱くなりがちですが超クリアな スープ汁だくで雑炊食べたい！って思いました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/466873565.html

おそらく宮城で昔ながらの燕三系スタイルが食べられるのはココだけ。粒状背脂の量に驚いてしまいますがスープ自体はあっさり煮干なので非常に食べ易くて美味。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

昔ながらの新潟燕三条スタイルを仙台で味わえる貴重なお店。貴重なだけでなく再現度の高さも見事で美味。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

仙台に居ながらにして正統派ノスタルジック燕三条系ラーメンが食べられるのが最大の魅力。店主が新潟で学生時代を過ごし良く食べていただけあり再現度高し。 #ラーメン #醤油ラーメン #背脂

期間限定であったが好評の為、提供期間を暫くの間延期中のメニュー。 モヤシとニラを濃いめの味付けで炒めて麺に和えており、その辛くて痺れるスパイシーな味わいは非常に中毒性高し。無料の追い飯との相性も抜群。

たっぷりのニラともやし、そして麺を麻辣醤や豆板醤が効いたパンチある味で味わい尽くす逸品。辛味の後に旨味が来て旨味の後に痺れが現れクセになる。追い飯も付いてくるのでボリュームも満点の一杯。

麺に絡む甘辛でスパイシーな味わいと野菜のシャキシャキとした食感が素晴らしい。なかなかに中毒性が高い一皿。 #まぜそば

プラス味玉トッピング（１００円） さらりとしたスープで程良く濃厚な味わい。 辛さ３段階の内１番辛い３辛は唐辛子の辛さは辣油のみなのでそれ程でもありませんが花椒の痺れがかなり強烈！ #担々麺 #痺れ

＋味玉トッピング（１００円） 芝麻醤を控えめにしたライトな担々麺。 五香粉入りの辣油が独特の風味を醸し出し、花椒の痺れもやや強めで独特の味わい。卓上の鎮江黒酢がとても良く合います。 #担々麺

辣油から生まれる複雑な香りに思わず惹きつけられる。清湯ベースで重たさがなく軽やかなのもポイント。辛さも3段階から選択可能で卓上の黒酢での味変も効果的。宮城の担々麺シーンを変えうる一杯。

ちょっとずつってのは、チャーシュー、海老ワンタン1個、肉ワンタン1個、味玉のトッピング。プルプルで半レアくらいのチャーシュー、メチャウマ。ワンタンもネ。 白醤油に煮干しの、すっごい優しいスープ。 #ラーメン #ワンタン #仙台 #青葉区 #仙台SNS #ナノツーリズム

青葉区一番町の『水原製麺』で麺活🍜 ココのワンタンのファンですw 写真は『白だしラーメンちょっとずつ(1170円)』 自家製の太麺はツルツルの多加水麺😁コシと小麦を感じるイケ麺っすwww スープはふんわり魚介の香りと出汁の効いてる優しい味😋なんと言ってもプリプリの海老ワンタンがポイント高し。バランスの良い一杯です♪ ごちそうさまでした。 #ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 # 宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #太麺 #醤油ラーメン #拉麺 #ちぢれ麺 #自家製麺 #縮れ麺 #仙台

乾物主体のスープはうどん汁のような和を感じる味わい。平打ちの麺にスープが良く絡んで美味しいです。 濃厚な味玉や中身がパンパンに詰まった肉ワンタン、プリプリの海老ワンタンも美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #宮城県 #仙台市

仙台市青葉区三条町にオープンした『麺屋 真(しん)』で麺活🍜 店主は「自家製麺くまがい」から独立した方とのこと。 写真は『純粋とんこつ塩(800円)』 麺は、加水率低めのストレートでパッツン系のイケ麺😋 白濁した豚骨スープは、スッキリとしていて、ほんのり甘いユルユルの背脂が超うれっし〜😁思わずグビグビいっちゃいましたw 他のメニューも食べてみたい #宮城 #ランチ #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #拉麺 #塩ラーメン #仙台

スッキリしながらしっかり豚を感じる一杯！ 豚臭も少なく、クリア豚骨としてはクリア過ぎるところを背脂を補充し口飽きさせない設計は秀逸。パツンとした細麺も相性良い。 #jma2023 #ラーメン #東北ラーメン

スープは豚骨、背脂などの動物系主体＋煮干し、節などの魚介乾物系と思われる少し混濁した塩味で、券売機のボタンの位置がラーメン類の一番左上にある店お勧めと思しきラーメン。 最初はもう少ししょっぱ目でもいいかなと思いましたが、時間の経過と共に味の輪郭がクッキリになってくると、豚の旨みとキッチリと調和するイメージ。個人的にはこの後半のバランスが好みでした。 #ラーメン #塩ラーメン

円やかな味わいのスープは貝の旨味が溢れんばかり。自家製で手揉みした幅広平打ち麺はインパクト大。 #ラーメン

香り豊かな貝出汁スープは想像よりもまろやか。スルスルといける飲み口。 平打ちのパスタのような麺もユニーク。 #ラーメン #塩そば #魚介ラーメン #塩ラーメン

貝の旨味を存分に味わえる一杯。香味野菜を使用した味変アイテムが面白い。スープが絡みまくる幅広平打ち麺は見た目も食感もインパクト十分です。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

10分ほどで着丼。目の前にあるネギ入れ放題です。てことで23回盛ってみてっと。並でもしっかりとお肉が入っていますね。ズズッと一口スープを飲めば濃厚で甘みのある醤油スープ。京都の新福菜館本店と縁があり、レシピを授けられたとのこと。麺をすすれば中太縮れ麺は、歯応えがあってプリプリとしています。お肉は薄切りスライスで食べやすく。麺と一緒にワシワシっと食べちゃう旨さ。深夜の背徳ラーメン。完食です笑

麺は中太のストレートでした。この太さだと、小麦の風味をたっぷり味わえますね。これ、チャーシュー麺じゃないっすよ！でもそう思える程、チャーシューが５枚ものってました。スープは、濃い口醤油で豚の風味が強いかも。見た目は濃そうに見えますが・・・深みがあるのに、意外とあっさりです。この中華そばは、醤油好きの方ならハマる味かも。

中華そば【末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店】@宮城県仙台市青葉区中央。朝ラーで時間的に一杯稼げると思いきや営業時間変更につき、普通の時間でいただく事に。秋田市山王を拠点とし、京都の新福菜館の味を東北向けに改良した中華そば。獣感が強く脂の厚みもあり、個人的には全然此方の方が好み。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

しっかりとした鶏の下支え＋ふんだんに使ったのが見て取れる風味豊かな飛魚ダシのハイブリッドスープで、昆布、椎茸などの乾物系の旨みもビシッと決まった極上な醤油清湯。ツル・パツな食感の自家製中細ストレート麺との相性も申し分なし！ #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン

3つのチャーシューはどれも柔らかく味が染みてる。スープもだしが濁ってなく、あっさり。#ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン #ランチ

仙台市青葉区一番町の「だし廊」で麺活🍜 写真は『飛魚だし醤油そば大盛(930円)+ウニ玉(100円)』 パッツン系のストレート麺は、歯応えよく、相変わらずのイケ麺😁 アゴダシの上品なスープも不動の美味しさ。そしてTKG(卵かけご飯)は、外せないサイドメニューやね。主役のラーメンに負けていない存在感😆 ごちそうさまでした。 #ラーメン #醤油そば #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #自家製麺

ワンタンメン【中華そば 富士屋】@宮城県仙台市青葉区本町。地元民の方々から愛されてる感溢れる老舗人気店。鶏ガラ豚骨に野菜を合わせた優しいスープは毎日飲んでも飽きない味わいで、正に昔ながらの中華そば。ワンタンも美味い。店主の低姿勢で優しい対応が今でも頭に焼き付いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

一番人気のワンタンメンは、ワンタンの美味しさに秘密があるようです！そうです！チャーシューのミンチを餡に使っているのです！ワンタンの餡にはチャーシューのミンチを使用しており、一口食べればひき肉とは違った旨味が口いっぱいに広がり、ほかには無い独特の旨さが実感できます。

#仙台市　#青葉区 #ラーメン #ワンタン麺 #写真は大盛（＋150円）

ファンが多い中華そば。優しいスープが1度食べると忘れられない！

ちょい前の。行くぜ、東北。 次は仙台に来てみました。 朝ラーやら色々食べ歩きをすることに。 まずは夜にみずさわ屋へ。 サイトの評価も高くて気になったお店です。 今回は中華そば、バター肉ご飯小を注文。 まずは中華そばが提供されました。 おー。なみなみとスープがそそがれてます。 まずはスープを一口飲んでみると魚介が前に来て甘みがある味わい。 濃すぎなくてこの甘みがなんか癖になって飲みたくなります。 このスープ好きです😁 麺は細麺ストレート。 麺量は多い目な印象だけどスルスルっとすすれてこれまた美味い。 チャーシューやメンマはあんまり印象に残らなかったかな。 これは近所に欲しいなって思うお店でした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

これでもかっ！って言うくらいまぜまぜしてすすりますもっちりとした麺に良くタレが絡みますね～大盛にしたのにあっという間に麺が無くなっちゃいました(；´∀｀) こちらのお店は麺が旨いので どのメニューもはずれが無いです

美味し！ #まぜそば #ラーメン

仙台の錦町公園近くにあるつけ麺、ラーメン屋さんです。台湾まぜそばをいただきました。アッという間に全国に広がった台湾まぜそばですが、仙台でも美味しいものがいただけます。お腹いっぱいです。 #まぜそば #ラーメン #中華そば #台湾まぜそば #仙台市

鶏ベースに飛魚だしを合わせたスープは、あっさりしていながらも上品な旨み、香りを感じてとても美味しいです。パツンとした自家製中細麺との相性も良く、カエシとのバランスもバッチリ。豚、鶏のチャーシューも美味しいです。満足の一杯😋 #ラーメン #中華そば #味玉 #仙台市

上品なスープと細麺が美味しい。熟玉もトロトロで美味しかった。 #ラーメン #醤油そば #ディナー #宮城県 #仙台市 #ランチ #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #醤油ラーメン #麺

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広瀬通沿いに昨年12月にオープンしたお店です。特製醤油らぁ麺を。鶏の旨みと醤油の香りが印象的なスープにパツンとしたストレート細麺は好相性。チャーシューは豚と鶏の低温調理でこちらもなかなか。全体的なバランスも良い感じで美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #低温調理チャーシュー #豚チャーシュー#鶏チャーシュー #味玉 #仙台市 #一番町

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仙台に来たら食わないといかん、嘉一の中華そば。鶏ガラが効いてて本当に美味い！チャーシューは鶏チャーシュー。 #中華そば #チャーシュー麺 #仙台市 #宮城県 #ランチ

仙台といえば嘉一！不動のエースである。鶏の奥深いスープ、そして自家製麺。まさしく4番でエース。

今日は、ラーメン仙台No.1と言われる嘉一へ🍜 三陸わかめチャーシュー麺（醤油）、ネギトッピングを食す😋 評判どおりの味だが、平日の11時から30分待ちは、ちとキツい😥 でも、一度は塩も行ってみたい… #嘉一 #宮城 #仙台 #勾当台公園 #ラーメン #中華そば #らーめん #鶏チャーシュー

冷たくした麺の食感が好きでゴマの風味やシビレる感じも良いっすねなのでたまに食べたくなるんですよね～('ω') 自分が入院してた時に抜け出してまで食べた一杯(笑)

自家製芝麻醤をベースに山椒の痺れとラー油の辛味をバランス良く配合。辛さ一辺倒ではなくフワリと効かせた酸味や甘みも絶妙な塩梅！

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#仙台市 #青葉区 #ラーメン #チャーシューワンタン麺 #大盛(150円)

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ヤサイアブラニンニク増し麺カタカタ。スープがまろやかな濃いめの味で美味しかった。 #ラーメン #二郎系 #ラーメン二郎 #宮城県 #仙台市 #ランチ #ディナー

#ご近所グルメ #ランチ

#ラーメン

なかなかでした。一度は食べるべき。

#担々麺

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400gを選択。追い飯つき。ゴリゴリの麺とザラザラの煮干の相性がよく美味しい。 #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ラーメン #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #ramen2021 #油そば #汁なし

#SARAHはじめました #ラーメン #宮城 #二郎系 #推しグルメ

#SARAHはじめました

固めの太麺が魚介系のスープと合ってとても美味しかった。穂先メンマも甘みがあって美味しかった。 #ラーメン #ランチ #ディナー #宮城県 #仙台市 #ramen #ramen2020 #魚介ラーメン #煮干しラーメン

麺はゴリゴリの太め縮れ麺😁ワシワシ感がたまらんのう。 スープは塩味強めの煮干スープ😋このインパクトのある麺に負けてません。 ごちそうさまでした🤗 #麺活 #宮城ラーメン #ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #太麺 #醤油ラーメン

久々に結びへ。以前と変わらず、喉越しの良いワシワシの麺と煮干しスープが好相性で美味しい一杯。大盛まで無料で2種類のチャーシューもGOOD。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #仙台市 #五橋

#油そば #麺

政宗の油そば（普通盛り） 人気なので平日でも行列が 出来ることもあります 私はふりかけをかけて 食べるのが好きです♩♩ #油そば #ラーメン

#ラーメン #油そば

一見、醤油ラーメンに見える色合いですが実は塩味。豚骨主体の力強い味わいにネギ、生姜、針唐辛子の風味が凄くマッチして美味しいです。 #ラーメン #塩ラーメン

白濁したスープはややライトに感じるが食べ進めるにつれ旨味が加速しているように感じ食べ終える頃には満足感で満たされる、そんなホッとするような味わいです。 #ラーメン #塩ラーメン

ツルッと食感のストレート麺が美味い。 煮干し感じる褐色ある力強いスープが好きです😁別皿で来るニンニク投入し、更にスープをパワーチューンwwwうま〜〜い😆 #ラーメン #塩ラーメン #麺活 #仙台ラーメン #イケ麺 #宮城ラーメン #ストレート麺 #太麺

なみなみのぽってりとしたスープにアゴが疲れる程のゴキゴキの麺！ さぁ、一緒に峠を乗り越えようぜ！ あっという間にペロリンチョ！ ご馳走さまでした！

ニンニク(別皿)を溶かしたスープと太麺の相性が良く美味しい。もやしなどの野菜にも軽く味がついていて個人的にはとても食べやすいと感じた。量はデフォで多めなので満足できるはず。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #麺 #二郎系 #G系らーめん #こってり #ディナー #宮城県 #仙台市 #ランチ

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スープは溢れんばかりになみなみです！！麺は細麺！！んん？？どこかで見たことがるビジュアル！↵デフォで胡椒が少し効いてますが、やや甘じょっぱいスープはなんかほっとする美味いスープ！！↵スープのキレうんぬんではなく、ほんわかしたスープ！優しい感じのテイストですねーー！！

スープは澄んでいるが、動物系全開でけっこうオイリーで漢を感じ、いい意味で裏切られます。 そして、甘めのカエシとこのスープが相性抜群！ パンチが効いたスープに極細麺をもってくるあたりにもセンスを感じます！#ラーメン #中華そば

ほんのりと甘い素朴な味わいながらも意外にどっしりとした熱々のスープが好印象。歯切れの良い細ストレート麺が良く合います。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば