中華そば(中華そば 嘉一)の口コミ/評判
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レビュー一覧(15)
- 3.52024/7/20
ramen_ojisan
- 4.52024/5/26
psycho_monk
鶏出汁のみのスープとしては最高峰かも。チャーシューは親鳥で歯応え抜群。麺は中太ちぢれ麺で茹で時間10分くらいかかるほど高密度です。この麺に負けないスープというのもすごい。2軒目なのに汁完してしまったのも初めてかも。 #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #ラーメン #勾当台公園 #仙台 #宮城県
- 4.52022/11/29
tomomonga
久しぶりの仙台でランチに美味しいモノを検索していたら出てきた超シンプルな中華そば屋が。
しかもかなりの評判の店らしく、食べログ百名店入りしてるではないか!
もうこうなったら行くしかないでしょ!
場所は国分町の飲屋街を過ぎた先で、少し落ち着いた通りに面していた。
店内はカウンターのみで如何にも昔ながらの中華そば屋の様な佇まいなのだが、凄く清潔感のある厨房
選んだのはシンプルに中華そば
そんなに待たずにサーブされ、
来たのは本当にシンプルなチャーシューとシナチクの乗ったラーメン
先ずはスープを一口。
本当にさっぱりな鶏がらスープで、厚めに切ったネギがなかなかのアクセント。
そしてチャーシューは親鳥を使った歯ごたえのあり、噛めば噛むほどに鶏の味が味わえる。シナチクは良い意味でラーメン本来の味を崩す事ないさっぱりめな味付け。
麺は太ちぢれ麺で歯ごたえが良く、小麦の香りも楽しめる。
Theシンプル中華そば
ご馳走様でした。
#中華そば #鶏チャーシュー #ランチ #ラーメン #食べログ百名店 #国分町 #仙台 #出張飯 #名店
- 5.02021/4/2
madao999
一段と輝きを増したような黄金スープ〜。深みある上品な鶏スープに溺れてみたいw
相変わらず茹でる前の丁寧な麺の手もみに頭下がります。
ごちそうさまでした😁 #麺活 #ラーメン #イケ麺 #仙台ラーメン #宮城ラーメン #太麺 #拉麺 #醤油ラーメン #ちぢれ麺 #中華そば #縮れ麺
- 5.02020/10/3
madao999
ん〜いつ見ても綺麗な黄金スープ😋店主が丁寧に手もみした太い縮れのある麺は、弾力があり、言わずと知れたイケ麺である。
鶏油タップリ熱々で深みある黄金スープとの相性も良い。忘れてならないのは、Bセットの鳥皮が抜群に旨い。卓上の一味を振り、ご飯と食べて良し、スープと食べて良しの一品である。
ん〜非の打ち所が無いと言う言葉が当てはまる一杯です😋 #麺活 #イケ麺 #ラーメン #仙台ラーメン #中華そば嘉一 #黄金スープ #太麺
- 4.52019/12/16
ikep
国分町にある昼のみ営業の人気ラーメン店です。鶏だけで作ったという中華そばは、キラキラ濃厚スープで香りも素晴らしい。でもあっさりしててとても美味しいです。チャーシューも鶏もものこだわり。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #仙台市 #国分町
- 3.02018/2/28
user_44783959
鶏だけで作ったスープは、鶏の芳醇な香り、美味さ、コクが詰まったとても美味いスープです。↵麺は中細の縮れ麺。スープの持ち上げもいいですね。↵鶏チャーシューのコリコリ感もいいアクセントです。↵これは鶏好きにはたまらない1杯だと思います。↵
- 3.02018/2/28
ramenrunnersaku
念願の初対麺!!これが噂の・・・!! キレイな油が浮いてますね~。まずはスープを・・・(((( ;°Д°))))あべし!!あっさり! 鶏+あさり?が、ふんわ~りと香って、とても心地良いスープ!!
- 5.02016/5/3
madao999
麺はコシのある中太ちぢれ麺。
麺茹でる前の必ず手揉みしてから湯釜に入れるこだわりが好きですなぁ。
そして特徴ある湯切りアクションも健在です(・ω・)ノ
具は鶏チャー、メンマ、ネギ。なんてシンプル。
噛めば噛むほど味に変化がある鶏チャーと極細の甘さ強めのメンマ。思い出すだけでヨダレが...。
何よりここのスープがスーパーうまいッス。
鶏油タップリで熱々スープは、おかわりしたい(≧∇≦)
#ラーメン