全国のジュレの人気口コミランキング(6ページ目)

#フレンチ

大和芋のふんわりムースとコンソメジュレの相性が最高です。こちらのお店へ来る際は是非頼んでいただきたい逸品。どこにもないここだけの味です。特に女性は絶対好きだと思います！

宝石のように美しい見た目と、今までに味わったことのないすばらしいハーモニー！！びっくりのおいしさ♡

カネトンといえば鴨ですが、メインに辿り着くまでにどうしたって注文したいのがこの昆布ジュレでできた一皿。繊細な昆布のお出汁がジュレになって素材に絡まり、なんとも言えない旨味が口いっぱいに広がります。オンメニューの日は必ず頼みたくなる一品。

＃蟹

イタリアンのお店に行ったと思っていたら和食が出てきたでござる。ジュレがとにかくハマグリ！焼き茄子とよく合います！キャビアも良いアクセントになってました！ #ジュレ #はまぐり

雲丹とコンソメのハーモニーが最高だったのでlunchの前菜をもう一度単品で載せてみました。

・瀬戸内産真鯛の七草粥(￥470)★4.5 ・東京ボルシチ(￥470)★3.5 駅構内のスプストにて 1/7日限定、七草粥で 無病息災 身体に良いスタート。 瀬戸内海でとれた天然真鯛の身をほぐし、香ばしく焼いた骨と、昆布、ブイヨンで出汁を取った滋味あふれるお粥に、 神奈川県の三浦半島最南端の生産者・岩崎ファームさんの春の七草（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）を 加えてあります。 小皿には、三温糖で 甘く、寒天でとろっと煮た 生姜汁のジュレが添えられ、加えると さらに 芯から温まります。 65kcal 飴色のボルシチ。 トマトの酸味と、ソテーされたお野菜、玉ねぎの甘さがあります。 牛肉片、小粒のじゃがいも、人参の香りひとつ。ブイヨンに醤油を合わせ、仕上げに ヨーグルトとレモンをアクセントに 加えてあります。 東京ボルシチという名に合う 定番シチューでした。 133kcal #スープ #ボルシチ #七草粥 #ななくさ粥 #ジュレ #鯛 #鯛だし #粥 #牛肉 #ビーフ #シチュー #真鯛

＃あん肝

#ケーキ #スイーツ #表参道

三國シェフが作る三菱一号館美術館とのコラボメニューです。ランチコースの中から一番、綺麗だったデザートを載せました。味はもちろん美味しかったですが、このふわっと乗ったすみれのジュレにうっとり。食べるのがもったいない一品でした。

蒸し牡蠣のほのかな塩っ気と 舌触りのよいコンソメジュレが 蒸し暑い梅雨時の 気分転換になります。 夏の乾いた喉にも嬉しい１品です!!

どーんと上に乗ってるのは完熟トマトのソルベ。 トマトの旨味がぎゅっと入ってて変なえぐみがなくてめっちゃ甘い！ モッツァレラと一緒にいただくと旨味がおいし～。 麺もぷりっとしててカッペリーニとはまた違ったおいしさと食感に門絶でした。 #冷製パスタ　#トマトパスタ　#パスタ　#イタリアン　#カフェ

#生牡蠣 #牡蠣 #ジュレ #表参道

煮干しの冷やしジュレラーメン #高円寺ラーメン #高円寺 #ジュレ #ラーメン #ランチ

#スイーツ #かき氷 #名古屋 #柿 #紅茶 #BoisVertTerre 2023.11

パープルの器にブラウンのほうじ茶ジュレ　桃とミントのアクセントも美しい　爽やかな秋色プレート　底に隠れたマスカルポーネはふわっと軽やかなムース状で、さっぱりとごちそうさまでした

#ゼリー #コース #ランチ #大山崎 #京都

野菜たっぷり！ズワイガニ、コンソメジュレが濃厚で美味しい♡

7/2のお通し トマトとナスのムースジュレがけ

暖かいシーザードレッシングをかけるとチキンスープのジュレが溶けて絡むという演出です。

お通しが美味しいお店は良いお店だと思います。湯葉自体 美味しいし、雲丹との絡みも最高！

流石ぶどうの産地❣️ 濃厚で味がしっかりのぶどう🍇 ソルベもサッパリで、締めに最高でした🤗 【#エクシブ山中湖】【#ルッチコーレ】【#イタリアン】【#美味しい】【#デザート】 #アイスクリーム #ジュレ #シャーベット

昆布ジュレというより、蟹味噌！たっぷりのカニの身に、蟹味噌が、想像以上に赤ワインと好相性でした。 #詰め #ジュレ #カニ焼き

ドリンクとセットで大人パフェ #パフェ #ジュレ

出汁のジュレが美味しい冷やしトマト！ #冷やしトマト#ジュレ #サラダ

オマール海老のジュレ キャビアや雲丹も入って見た目も美しく贅沢な一品です！ #中洲グルメ #中洲フレンチ #中洲隠れ家 #オマール海老#キャビア#雲丹

桃がとっても美味しかったです。 #ジュレ #ムース #ゼリー #ケーキ