ジュレ(オマール海老)のメニュー一覧
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こちらはジュレをオマール海老で絞り込んだ検索結果ページです。
20件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、20の中からとっておきのオマール海老を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- nori58
オマール海老のジュレ キャビアや雲丹も入って見た目も美しく贅沢な一品です! #中洲グルメ #中洲フレンチ #中洲隠れ家 #オマール海老#キャビア#雲丹
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- hiro355
壺中天のスペシャリテ、オマール海老と雲丹のコンソメジュレ。 これは鉄板。
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- nominist
#オマール海老 #海老
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- tsugitate
高級感のある旨味で美味しかったですが、海老の身はほんのちょこっとで、メニューの写真からの落差は否めないかな...(^_^;)
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- chikarin
うすい豆のムース 美味しい #ムース #ジュレ
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- tennis_1101
オマール海老のぷりぷりとした食感と深い味わいを楽しめます。 ジュレのさっぱりとした旨味との相性も抜群です。
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- aya736
ガラスの器が冷えていてジュレが適温に。オマール海老とジュレのお出汁が合います。ベビーコーンとオクラも一緒にスプーンですくってペロリ。
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- tg__
オマール海老のぷりぷりとした食感をジュレと共に楽しめます。
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ツルムラサキの花の プチっとした食感。 大粒の枝豆や、紫の人参が きれいな発色。 雲丹が ふんだんに使われていて、なんとも贅沢。 コンソメは、1週間熟成されたものだそう。 手が込んでいます。 #雲丹 #ウニ #エビ #オマール海老 #海老 #えだまめ #ジュレ #コンソメ #フランス料理 #野菜 #有機野菜 #無農薬野菜 #ロブスター #シーフード #海鮮 #魚介 #ベジタブル