Restaurant Ryuzu
Restaurant Ryuzuの店舗情報
今日不明
このお店のメニューランキング
1位.旬の素材を活かしたシェフのお任せコース
3.1¥185005位.前菜2皿・魚料理・肉料理・デザートのショートメニュー
-¥84006位.前菜・メイン・デザートのランチコース
-¥36007位.グラスシャンパーニュ
-¥18008位.ビール
-¥8009位.ソフトドリンク
-¥70010位.北海道産 生雲丹 カリフラワーのムースとオマール海老のジュレと共に
-¥260011位.魚料理
-¥012位.鴨フォアグラのソテー 根セロリのピュレと共に マロンソースで
-¥280013位.産地直送 本日の魚料理
-¥014位.肉料理
-¥015位.和牛サーロイン ジロール茸のフリカッセを添えて
-¥560016位.フルーツのパナッシェと蜂蜜のジュレ ピンクグレープフルーツのソルベをのせて
-¥140017位.MENU Ryuzu
-¥1900018位.前菜
-¥019位.MENU DU JOUR
-¥580020位.MENU DÉJEUNER
-¥360021位.前菜2皿・魚料理・肉料理・デザートのコース
-¥580022位.グラスワイン
-¥90023位.カクテル
-¥120024位.新潟産 八色椎茸をタルト仕立てに ラルドの薄いベールで覆って
-¥200025位.チーズ
-¥026位.レモンのクリームを詰めたフロマージュブランのムース ライムのジュレと共に
-¥140027位.長野産 洋梨のキャラメリゼとソルベをキャラメルのムースと共に
-¥140029位.お料理5皿デザート2皿を味わっていただけるテイスティングメニュー
-¥1260030位.小田原産活〆 真鯖のマリネ 長茄子とトマトコンフィとのアンサンブル
-¥180031位.天然黒鮑のロースト 鮑のエッセンスと肝をソースに
-¥1050032位.仔羊背肉のロースト ポテトのコンフィーと野菜のソテーと共に
-¥360033位.蝦夷鹿のポアレをソースポアブラードで 下仁田葱とニョッキのソテーを添えて
-¥480034位.チーズをお好みで
-¥035位.デザート
-¥036位.パッションの香るアプリコットのクラフティー オレンジクーリーと蜂蜜のグラスと共に
-¥140037位.グラスとソルベの盛り合わせ
-¥120038位.MENU DINER
-¥800039位.MENU DEGUSTATION
-¥1300040位.◆各コースの詳細は 下記コースメニューをご覧ください◆
-¥041位.À LA CARTE
-¥0