全国のインドカレーの人気口コミランキング(9ページ目)
2,334 メニューこちらはインドカレーのランキングページです。
SARAHには2334件のインドカレーの情報があります。
たくさんのインドカレーの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
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- i_am_shinochan
砂の岬(東京都・桜新町) ☆ムンバイミッドモーニングセット ☆インディアンクラシックビスケット4種 ☆インディアンコーヒー ブラック 桜新町、「砂の岬」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 今回は初めてのモーニングメニュー体験に伺いました🌅 朝10時に予約の上訪問、今回は一階席にご案内頂きました💡 ゆったりとした時間の流れる雰囲気、内装もインテリアも素敵です✨ ムンバイの古き良きクラシックスタイルの朝食をテーマとした「ムンバイミッドモーニングセット」🇮🇳 店主様が食べ歩いたムスリム系の老舗レストランで出会った朝食を表現されています👨🍳 まずは「パウ」と呼ばれる仄かな甘みを感じるムンバイのクラシックブレッドとミルキーで濃密なイラニチャイが提供されます🍞☕︎ イラニチャイを一口飲んだらパウを浸して食べるのが現地式の食べ方とのこと💡 メインカレーとして選んでいたチキンキーマはハーフフライ(目玉焼き)がトッピングされた状態で提供されます🍛🍳 粗挽きで食感のイキイキしたチキンキーマはシンプルなスパイス使い、玉ねぎやカシューナッツによるしっかりとした軸のある旨みにコリアンダー、グリーンチリ、ミントといった爽やかな香りが纏わされ、ハーフフライの黄身を割り混ぜると濃厚さがup、パンにたっぷりつけながら楽しみます🍞 モーニングに重過ぎるかと思いきや、食後感は実に軽やかで身体の元気スイッチがONされたような感覚です✨ 食後はスイーツタイム、「インディアンクラシックビスケット4種」に「インディアンコーヒー ブラック」を頂きました☕️ コーヒーもこだわって仕入れており、インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイコーヒー」のコーヒー豆を使用、一つの農園で採れたシングルエステートコーヒーが楽しめます☕️ この日はアティカン農園の珈琲を使った一杯、フルーティーさと酸味のバランスがよくすっきりとしながらもどっしりとした美味しさを感じる味わいでした☕️ ビスケットは前回ランチタイムに頂いたバターの風味豊かな「シュルーズベリービスケット」、カレーリーフやビターなクミンの香りが個性的な「カレーリーフ&ジーラビスケット」、ザクザク食感に香ばしさが楽しい「クランチコーンビスケット」の3種に加えて新作の「ドライベリー・ビスケット」を頂きました🍪 7種のオーガニックドライフルーツを使っており、噛むたびにクッキーの素朴さとベリーの酸味や食感が楽しいビスケットでした👏 実に素晴らしい極上のインドモーニング体験でした✨ テイクアウトで冷凍カレーもゲット出来たので自宅で楽しみたいと思います🇮🇳 #東京グルメ#カレー#キーマカレー#モーニング#インド料理#東京カレー#インドカレー#桜新町グルメ #東京 #桜新町 #肉 #スパイス#パン#チャイ #jma2023
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- i_am_shinochan
トリステッサ(神奈川県・桜木町) ☆3種がけ 桜木町、野毛坂の中程にあるスパイスカレーと酒のアテ「トリステッサ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 野毛周辺もスパイスカレー店が増えて活気づいているエリアですね🍛 店内はカウンター席と4人がけテーブル一卓とコンパクトです。 この日用意されていた全てのカレーが味わえる「3種がけ」をオーダー👌 ワンプレートに香り豊かな3種のスパイスカレーやじゃがいものサブジ・ライタ・アチャールが盛り付けられた一皿登場🍽 中央はバスマティライス、パクチーも盛りっと散らされています☘️ 爽やかな酸味の効いたポークビンダルー、カルダモンの華やかな香りの開き方が印象的なキーマカレー、ココナッツミルクのマイルド感の穏やかなケララフィッシュ、間違いないクオリティーで仕上げられた三役揃い踏みの美味しさ✨ 副菜類も適宜混ぜ込みながら最後まで飽きさせることなく食べ切れる一皿です🍽 結構色々食べ歩いてカレー研究に余念のない店員さんと美味いカレー屋トークたっぷり出来て楽しかったし、居心地も良かったです😊 またフラッと立ち寄ってスパイスカレー食べながらカレートークしたい一軒です🍛 営業情報はTwitterを要チェックです👌 #カレーライス#カレー#横浜カレー#キーマカレー#ビンダルー#ケララフィッシュ#ポーク#ポークカレー#ポークビンダルー#魚カレー#フィッシュカレー #ライス #肉 #インドカレー #スパイス #スパイスカレー
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- cozy
#カレー #インドカレー ランチタイムのセットターリ。 今週のカレー4種類の中から2つ選択するセットです。 キーマベインガンカレーとコリガッシを選択 キーマベインガンカレーは、 挽肉、ナス、玉ねぎ、トマト、カシューナッツの入ったグレイビーで作られたカレー。 じんわり辛味があるけれど中辛程度。 ヒーヒーいうほどではない、旨辛のカレー。 もう一方のコリガッシは、 ココナッツミルクで作ったマンガロール風チキンカレーとのこと。 ココナッツミルクのややもするとくどくなってしまう甘さは全く無し。 コクや円やかさだけがあり、 そこに何層かのスパイスが入り、一癖添える。 ごろっと大粒なチキンの肉片が入り、これは柔らか。 後はサールと言う名の煮込み。今回はカボチャがゴロゴロ入ったスパイス煮みたいなものでした。 ニンニク、生姜が軽く効いたサラサラのサンバルも付いてました。 私がよく南インド料理のミールスで食べるサンバルよりも酸味も辛味も控えめで優しい味でした。 ライスは普通盛りにしてもらいましたが、 これは失敗。 少ないです。男性は大盛りが良いかと。 インディカ米ですがかなり水分多く団子のようにまとめられ、全くパラパラではありません。 これもまた面白いかも。 パパドを砕いてまぶして頂きました。 後はチャパティかウルドゥドーサが選べるのですが、ウルドゥドーサにしてもらいました。 かなりふんにゃりパラパラソフトです。 表面の焼き目が少しサクッと生地自身は薄く焼いたパンケーキよりもさらにふんにゃり淡白にしたような感じです。 癖はなく食べやすいですが、カレーとマッチしていたか。面白くはありました。 後はブロッコリーのサラダ、全く辛くないチャットニー付き。 とにかく盛り沢山なのです。 デザートのタピオカは生ぬるく、ココナッツ、シナモンの効いたペースト状のクリームの中にプルプル入っている感じでした。
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- currycell
羊肉の旨味に突き抜けるようなミント。 この店特有の華やかなスパイス使いでインパクト抜群の逸品。 #カレー #インド料理 #インドカレー
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- i_am_shinochan
アーンドラ・ダイニング 渋谷店(東京都・渋谷) ☆アーンドラ・ミールス 渋谷、「アーンドラ・ダイニング」渋谷店にてカレーなるインド研究会🇮🇳 カレー激戦区にありながら多くのファンを持つ名店「アーンドラ・ダイニング 銀座」が渋谷に店舗を進出✨ こちらのお店では南インドのアーンドラ・プラデシュ州の料理を楽しむことができます🇮🇳 テナントビル4階に入っており、広いフロア内に席数がめちゃめちゃありました。 ディナータイムの「アーンドラ・ミールス」をオーダー👌 ノンベジタリアンかベジタリアンを選択できるので、今回はノンベジタリアンをチョイスしました。 ワンプレートにズラリと並ぶ南インド料理達は実に壮観! チキンカリー、エビカリー、羊肉カリー、サンバル、ポリヤル、ラッサム、チャパティ、ピクルス、パパド、バスマティライス、デザートという豪勢なマハラジャ気分に導かれる構成です。 どの料理も極めてクオリティーが高く、スパイスやカレーリーフの香りが魅惑の美味しさを引き出しています✨ カレー類は主役となる具材の存在感が抜群です。 肉類の火入れ加減も抜群でチキンも羊肉もしっとりと仕上がっていて、厨房を担当する名シェフ・ラジャさんの素晴らしい仕事が体感出来ます👨🍳 酸味、辛味、甘み、渋味、様々な味覚の変化と化学反応を堪能できる南インド料理の醍醐味を存分に楽しめる素晴らしいミールスでした✨ #ミールス #カレー #ライス #肉 #インドカレー #野菜 #スパイス #チキンカレー #スープ #定食 #ベジタブルカレー#ラムカレー#南インド料理 #南インドカレー#渋谷カレー#東京カレー#東京グルメ#サンバル#ラッサム
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- i_am_shinochan
アトリエデリー(東京都・上野広小路) ☆カバーブ、カバーブ&プラオ 上野広小路、「アトリエデリー」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 超名店デリーが挑む、新しいカレーを生み出す実験室的レストラン👨🍳 毎週素晴らしく魅力的でチャレンジングな創作メニューが登場しています✨ 店内飲食は整理券制で、この日受け取った番号は14番、12:50の枠でした💡 伺った日の提供メニューは「カバーブ、カバーブ&プラオ」🍽 テーマは「新しいインド料理」、伝統的なインド料理にアレンジを加えたスペシャルなプレートです🇮🇳 デリー風スープカレーとでも表現できそうな「チキン・ベジカレー」はレンコンやにんじん、茄子、ピーマンといった野菜たちが丁寧な火入れで非常に美味🍆🫑🥕 骨付きチキン入りのインドカレー風のスープカレー仕上げ、しっかりボリュームもあり素晴らしいです🍛 滋味深いベジタブルプラオにチーズマライカバーブがON、インドのジャンクフード的な味わいで美味しさと楽しさが同居します✨ マサラポテトの塩加減とスパイス感もジャンキーでありながらインド感満載🍟 クミンの効いたパーラックサグもさりげなく秀逸🥬 アメリカ在住のインド人シェフ、チョーハン女史によって手掛けられニューヨークでも愛されたという「タンドーリスカートステーキ」をアレンジした「タンドーリハラミ」、弾力豊かでジューシーなハラミの旨味がスパイスの香りと刺激でさらに際立っています🥩 非常に満足度の高い創作プレートでした🇮🇳✨ インド料理の可能性を拡張させるチャレンジを、老舗のデリーが挑み続ける、改めてデリーの凄みを感じさせていただきました✨ #カレー#スープカレー#野菜カレー#カレーライス#スパイス#インドカレー#上野#プラオ#肉#東京カレー#東京グルメ #東京 #湯島 #上野広小路 #野菜 #チキンカレー #スープ #インド料理
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- i_am_shinochan
マトン、ピーマン、玉ねぎがゴロゴロ入ったボリューム満点のマトンマサラ。 素晴らしいクオリティーです。 #カレー #インドカレー #マトンカレー #マサラ
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- i_am_shinochan
鶴舞のムガルパレスはハイクオリティなインド料理店として頻繁に利用しています。 こちらはキーマエッグカレー&チーズナン。 キーマカレーにもチキンやポークなど肉の種類に違いがありますが、ここのキーマは「マトンキーマ」。 粗挽き肉のゴツゴツした感じが男性的でパワフルなカレーです。 スパイス感もパーフェクト、実に本格的なカレー。 かなりヘビーなルーで、玉ねぎやピーマン、グリーンピースなども入っています。 #キーマカレー #カレー #インドカレー #たまごカレー
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- i_am_shinochan
ムガルパレス 鶴舞店(愛知県・鶴舞) ☆バターチキンカレー 久々にザ・北インド ネパール系カレー欲発動により、ムガルパレスにてカレーなるインド研究会。 ムガルパレスでバターチキンカレー頼むのであれば、おつまみでチキンティッカ頼む必要ありません。 がっつりスパイスヨーグルトに漬け込まれたチキンティッカがカレーにゴロゴロ入っていて激烈旨し。 #カレー #バターチキンカレー #インドカレー #チキンカレー #チキンティッカ
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- i_am_shinochan
POINT WEATHER(神奈川県・綱島) ☆鶏肉のムルギーカレー 綱島、「POINT WEATHER」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 テーマは「旅」、古民家をリノベーションし安宿のロビーをイメージして作った店内は手作り感と温もりが感じられ、ゆるりとした時間が流れています🍀 今回は「鶏肉のムルギーカレー」を頂きました🇮🇳 休日だったこともありライスが玄米やインド米のブレンド等から選べるとのことで、インド米ブレンドでお願いしました🍚 ワンプレートに並べられた美しく丁寧に作られたインド料理達✨ メインのカレーに小皿4品、サラダ、デザートがついてきます💡 ダル、小松菜のトーレン、オクラのクートゥー、蕪のアチャール、デザートは生姜の寒天という構成です👏 「鶏肉のムルギーカレー」は北インドのチキンカレー、旨味の凝縮感が素晴らしくトマトの爽やかな酸味を纏いながらもギーとヨーグルトによって穏やかな味わいに仕上げられています🇮🇳 鶏肉が柔らかくしっとりと火入れされて美味です🐓 まろやかで無限に食べられる「ダル」の美味しさも格別、身体に優しい滋味深い味わい🍀 「小松菜のトーレン」はきのこも入り、こちらもヘルシー🥬 「オクラのクートゥー」は少し酸味を効かせた仕上がり、ポタージュのような感覚でこちらも秀逸✨ 甘い蕪を使ったアチャールも箸休めにいい仕事をしてくれますね💡 「生姜の寒天」は思いっきり生姜感が落とし込まれており、食後にさっぱりと〆られるデザートでした👏 喧騒から解放されてゆったりした時間の中でカレーが食べたい時にオススメしたい名店です🇮🇳 #カレー#jma2023#関東カレー#綱島グルメ#ムルギーカレー#チキンカレー#綱島#ダル#トーレン#横浜グルメ#インド料理#横浜カレー#ミールス#カフェ#横浜カフェ #神奈川 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #ベジタブルカレー
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- 4u4_nagoya
最近中華屋さんで始まった、平日のランチのみの間借りカレー屋さん。 スリランカの方が作るカレー。 メインカレーはマトン。 めちゃ美味しい #カレー #インドカレー #チキンカレー
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- i_am_shinochan
アンドビール(東京都・高円寺) ☆2種もり カレー激戦区・高円寺にあるクラフトビールとスパイスカレーの人気店「アンドビール」 へ。 カウンター席に座ったのは初めて、壁には自家醸造のクラフトビールの注ぎ口が並んでいました。 カレーの「2種もり」と「ラッシー」をオーダー。 この日のカレー3種の中から、 ・和山椒ラムキーマ ・あさりとトウモロコシのケララ風 の2種をチョイス。 アンドビールのスパイスカレーは食材の色合いが華やか。 盛り付けも丁寧でセンスが溢れます。 和山椒の香りやピリッとした刺激感に、和を感じるラムキーマ。 あさり出汁の効いたスパイスカレーにトウモロコシを合わせる発想の自由さも楽しい。 #盛り合わせ #カレー #ライス #インドカレー #カレーライス #肉 #野菜 #キーマカレー #スパイスカレー #スパイス#あさり#とうもろこし#アチャール#ラムキーマ#ラム肉#ラムカレー
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- currysun5211
グルガオンさんで3色カレーのセットをチーズクルチャとイエローライスに変更で🍛 本日の3色のカレーは 🍛サーグマトン(辛口) 🍛チキンカレー(中辛) 🍛2種豆とさといも(マイルド) です😋 辛口のサーグマトンはグルガオンさん的には少し珍しい気がするアグレッシブチューニング📡 刻みほうれん草効いてます🥬 中辛美味のシンプルなチキンカレーがまぁ旨い🐔 玉ねぎの旨さが引き立つスパイス使いが熱い🔥 2種豆とさといもはスパイス&ハーブが素材感を引き出してる深い旨味スタイル☺️ チーズクルチャはいつも幸せ🧀 やはりグルガオンさんのランチ最高です\(^ω^)/ #カレー #グルガオン #北インド料理 #ランチ
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- satoh_san
選べる2種カレー(ラム・レモングラスとバイマックルのキーマ)+るうろう煮玉子+店主おまけの激辛ビーフカレー #カレー #キーマカレー #インドカレー #スパイスカレー #魯肉飯
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- i_am_shinochan
ガンディー(神奈川県・南万騎が原) ☆モモ 一個一個がずしっとした重さ、サイズ感のあるモモ。 皮はモチモチ、中のタネがぎっしりで、スパイスでしっかり味付けされていて大変美味。 ジューシーなネパール風小籠包です。 #カレー#モモ#おつまみ#小籠包#ネパール風小籠包
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- naonao_
荻窪にある行きたかったカレー屋さん(^~^♪ラムカレーは絶対食べなきゃでしょ〜もちろん大辛でプラス50円なりw チキンも美味しいけどラムはまた違う風味がある╭︎( ・ㅂ・)وたぶんベースは一緒なんだろうなあ〜でもラムの酸味かな、旨味が感じられてかなり美味しいwラム苦手な人はちょっと無理かもだけど。 次回は他の種類も食べたいですね〜ここはまた通いたくなるカレー屋さんです(๑˃̵ᴗ˂̵)و #カレー #インドカレー #ラム肉
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- shotime
噂に聞いていた、インドカレー店に初訪。11:30開店で30食閉店なんですね。 ランチプレートは2種選べ左マトン右チキンです。サラダ、ライス、焼きたてナン、ヨーグルトがワンプレートでした。 食後にチャイ450円も飲みましたよ。 #カレー
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- spicymaruyama
錦糸町の南インド料理店ヴェヌスのヴェヌスターリー(ミールス)!!エッジの立ったラッサムに酸味が際立つフィッシュカレー、ほっこり美味しいベジカレーetc.ベジとノンベジカレーが6品にプーリーやチキンティッカなどもつく充実のラインナップ。キレのある南インド料理を楽しみたい方はぜひー!!#カレー #ミールス #南インド料理
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- i_am_shinochan
ナゴヤスパイスカレーNora(愛知県・新栄町) ☆Nora Curry 名古屋スパイスカレーブームをさらに加熱させているニューウェーブ、ナゴヤスパイスカレー「Nora」に再訪。 店に近づくにつれカレーの良い香りが漂ってきます。 メインカレーは、台湾魯肉キーマカレー。 サブカレーはサンバルにしてみました。 華やかな色彩が咲き誇る、こだわりいっぱいのスパイスカレー。 粗挽き食感の台湾魯肉キーマカレーは食べ応えのあるスパイスカレー。 優しい味わいの中にスパイスの力を宿すサンバルも美味です。 開店すぐ入店した後から客足が途絶えず、すでに名古屋スパイスカレー界の中でも人気店としての地位を固めつつあるなと感じました。 #カレー#スパイスカレー#インドカレー#カレーライス#名古屋グルメ#キーマカレー#魯肉飯#サンバル#名古屋カレー#スパイス #ライス #肉 #ランチ #野菜
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- i_am_shinochan
モー・カリー(愛知県・植田) ☆2種のカレー盛り合わせランチプレート 名古屋スパイスカレーブームもいよいよ盛り上がりを見せています。 この日に伺ったモー・カリーも最近OPENした間借りカレー店。 Rainという素敵なバーのランチタイムに間借り営業をされています。 お店の雰囲気がステキすぎる上に、マスターのセンスが細部に表現されています。 メニューは五線紙に書かれていたり、BGMがお洒落な音楽が流れていたり、音楽とカレー好きなマスターなのでしょうね。 メニューは一択、カレー2種の盛り合わせランチプレートのみ。 この日のカレー2種は、ビスク仕立てのスパイシー海老カレー&もち豚バラ軟骨とハラミのレッドカレー。 ライスは無料で大盛り可能だったので、カレー2種だし大盛にしてもらいました。 運ばれてきたスパイスカレーはその鮮やかさに心奪われるくらいインパクト抜群。 お皿もArt、野菜たっぷりなので色彩感豊かでボリューム満点のプレート。 サラダにはイチゴが入っていたりと小さな驚きもスパイスになっています。 さらに2種目のカレーがカップで運ばれてきます。 スパイシー海老カレーは大きな海老がごろっと入っていてそれだけで贅沢気分。 少し重ためで濃密なカレーも深い味わいと本格的なスパイス感が宿っていて素晴らしい美味しさ。 焼き野菜もたっぷり摂れるし、カレーと一緒に食べても抜群に美味しいです。 レッドカレーは一気にタイカレーの味わいにシフトチェンジ。 別カップで提供されたのはカレーそれぞれの個性や香りをしっかり伝えたかったということなのだと、意味がよく分かりました。 軟骨のコリコリとした食感がアクセントになり、柔らかく煮込まれたハラミの美味しさがたまらないカレーでした。 この充実感たっぷりの内容で、なんと950円。 安い、安すぎる、素晴らし過ぎた。 間違いなく、名古屋スパイスカレー、間借りカレーブームを華やかに盛り上げてくれるお店であります。 #海老カレー#カレー#レッドカレー#ポークカレー#カレーライス#野菜#名古屋グルメ#スパイスカレー#肉#名古屋カレー#タイカレー #盛り合わせ #ライス #ランチ #サラダ
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- i_am_shinochan
モー・カリー(愛知県・植田) ☆牛脚コラーゲンのスパイスカレー&豆入り自家製リコッタチーズとフレッシュトマトのカレー 圧巻のコスパでこだわりの絶品スパイスカレーがいただけるモー・カリーにてカレーなるインド研究会。 この日のカレー2種は牛脚コラーゲンのスパイスカレー&豆入り自家製リコッタチーズとフレッシュトマトのカレーでした。 いつもながらの豪勢な盛りのランチプレート。 ワクワク感が高まること間違いなし。 サラダの中にはカットマンゴーがゴロゴロ入っていて、甘くて柔らかくて美味。 カレー2種ともそれぞれのキャラクターが魅力的な仕上がり。 豆入り自家製リコッタチーズとフレッシュトマトのカレーには夏野菜が入っていて爽やかなトマトの酸味とリコッタチーズのマイルド感が合わさってバランスがとても良い感じ。 牛脚コラーゲンのスパイスカレーにはプルンプルンのコラーゲンや牛すじもたっぷり入っています。 辛口のスパイスカレーはなかなかの刺激感、汗のかけるスパイスカレーです。 #野菜カレー#チーズ#カレー#カレーライス#野菜#スパイスカレー#肉#名古屋カレー#ビーフカレー#コラーゲン #盛り合わせ #ライス #インドカレー #ランチ #サラダ #ベジタブルカレー #スパイス
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- tokotoncafe
辛い辛~いスープ状のカシミールカレーは、ご飯に混ざるとますますカレーの味というより辛味のあるコーヒーご飯のようになってきます。でも何故かクセになる、美味しさというよりも麻薬のような魅力があるのです。
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- i_am_shinochan
ネワパサ(東京都・王子) ☆ドライカレーランチセット 王子付近でランチのカレー探してたら出くわしたネワパサというインド・ネパール料理店にそのまま入店。 ランチタイムのドライカレーランチセットをオーダー。 7種あるカレーの中からチキンティッカマサラをセレクト、ドライカレーなので合いそうなライス、ドリンクはラッシー。 サラダを食べながら待っているとメインの登場。 色合いからしてかなり濃厚なマサラ、ハート形に盛り付けられたサフランライスは可愛らしいです。 スパイスとヨーグルトに漬け込まれたチキンティッカがゴロッと入ったカレーは充実感たっぷり。 なかなかスパイス感も高く、サフランライスとの相性も予想通り最高。 ふらっと立ち寄った割にかなりクオリティーの高いカレーが食べれて満足でした。 #カレー#インド料理#ネパール料理#チキンティッカ#チキンカレー#チキンティッカマサラ#スパイス#野菜#東京カレー#ランチ #ドライカレー #ライス #インドカレー #カレーライス #肉 #サラダ
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- i_am_shinochan
Curry Kagura KAGURAランチ インド料理が堪能出来るワンプレートランチ #カレー #チキンカレー #インドカレー
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- i_am_shinochan
ナンディニ(東京都・清澄白河) ☆東京オリンピックスペシャルセット 清澄白河、南インド料理の名店「ナンディニ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 「幼い少年時代から見習いとして、南インド南西部にある街・バンガロールのレストランで厳しい修行を共に積み重ねてきた8人の仲間たちが、遠く離れた日本で自分たちの店をOPENした」というサクセスストーリーをもつナンディニの1号店です。 久々のナンディニにワクワク、しかも東京オリンピック開催を記念した「東京オリンピックスペシャルセット」という限定メニューが登場中ということで即決オーダー👌 最初にサラダが提供されます🥗 そしてメインのスペシャルセットは壮観の一言👀 ワンプレートに所狭しと盛り付けられたインド料理の世界が鮮やかに花開いています🇮🇳 カトリを五輪マークに重ね合わせて作られたスペシャルセット、上から観ると確かに確かに👌 チキンカレー、マトンカレーは肉の火入れが絶妙でスパイスフルなカレーの香りと味わいも流石のクオリティー✨ 滋味深い野菜カレーのサンバルも沁みます🍛 パリパリに焼き上げられたプレーンドーサはココナッツチャトニやサンバルと共に頂きました👌 バスマティライスに鮮やかなオレンジ色が映えるトマトライス、米も盛り盛り⛰ アフガンチキンティッカのしっとりと焼き上げられた火入れも抜群🥩 デザートは世界一甘いインドのスイーツ、グラブジャムンとココナッツミルクの風味と甘みが落ち着くパヤサムの2種類が添えられ、フィニッシュまでインドを感じさせてくれる内容でした🇮🇳 東京オリンピックスペシャルセットは8/8までの期間限定、2号店である虎ノ門店でも内容を変えて提供しているので是非お試しください🇮🇳 #東京グルメ#南インドカレー#カレー#ドーサ#野菜#カレーライス#インド料理#南インド料理#ミールス#東京カレー#インドカレー #肉 #ライス #スパイス #チキンカレー #定食 #ベジタブルカレー#マトンカレー#デザート
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- i_am_shinochan
かるだもん 八事 ビーフカレーセット ビーフと野菜の薬膳カレー。 薬膳カレーらしく、複雑で香り高い香辛料がたっぷり使われたカレー。 体の内側がポカポカしてきます。 #カレー #ビーフカレー #インドカレー #ベジタブルカレー #薬膳カレー
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- i_am_shinochan
ホジャ・ナスレッディンでカレーなるインド研究会。 マトンカレーはオーストラリア産ハラールマトンをスパイスで和えて下味をつけているので具材からもスパイスの香りが感じられる。 じわじわと汗ばむ刺激的なスパイス使い、美味しく頂きました。 #カレー #インドカレー #マトンカレー
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- i_am_shinochan
ヴェヌス(東京都・錦糸町) ☆ヴェヌス・ターリー 錦糸町、「ヴェヌス」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 都内屈指の実力を誇るとされる南インド料理店、錦糸町の他に御徒町にも出店されています💡 南インド・チェンナイ出身のオーナーシェフであるヴェヌゴパール氏はインドの一流ホテルや銀座のインド料理店の厨房を仕切ってきた大ベテランです👨🍳 今回はディナータイムの訪問、オーダーは「ヴェヌス・ターリー」にしました🇮🇳 ワンプレートに所狭しと並べられたインド料理が壮観です👀 3種のノンベジカレー(チキン・マトン・フィッシュ)、2種の野菜カレー、ラッサム、サラダ、デザート、マサラワダ、チキンティッカ、バスマティライス、プーリー、ミニラッシーという贅沢な構成になっています✨ そしてどの料理も際立つ美味しさ、スパイス使いの巧みさを感じる味わいで素晴らしいです🇮🇳 食材の美味しさをしっかり引き出しながら、香りや刺激感を体感させてくれるチューニングレベルが非常に高いですね✨ 合計5種類のカレーは個性がしっかり棲み分けられ、具材の存在感と美味しさがしっかり楽しめます💡 肉、魚、野菜、全部食べたい欲求を確実に満たしてくれる、贅沢感満載のターリーでした🇮🇳 ミニラッシーも好みど真ん中な濃厚さと甘さのバランスでした🥛 ランチタイムにはビュッフェを実施されているので、いつか訪問してみたいです。 #カレー#錦糸町#南インド料理#マトンカレー#錦糸町カレー#ターリー#錦糸町グルメ#インド料理#南インドカレー#インドカレー#東京グルメ#野菜 #東京 #肉 #スパイス #チキンカレー #東京カレー #ベジタブルカレー
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Patsu Curry(愛知県・御器所) ☆菜食ターリーセット +天然黒鯛のスパイスマスタード焼き ☆チャイ 御器所、「Patsu Curry」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 Patsu Curryは22年6月OPEN、日本で唯一と思われる東インド・オディシャ州の料理に特化した極めて希少価値の高い食堂なのです💡 店主様は現地でも腕を磨かれたという熱量高いお方でした👨🍳 寺院の多く存在する州である影てん響の為か野菜をたっぷりつかった菜食料理中心に食べられているようです🧅 またベンガル湾に面していることから魚料理も多い入口入ってこすぐの場所にこの日のが置かれており、そのままそこでオーダーしてから客席に案内されるスタイルです💡 オーダーは「菜食ターリーセット」に、いい鯛が手に入ったということでオプションメニューに加えられていた「天然黒鯛のスパイスマスタード焼き」、食後の「チャイ」をお願いしました👏 店主様のワンオペ営業なのでオーダー後は番号札を受取り、完成したら取りに行くスタイルです💡 ワンプレートに盛り付けられた丁寧に作られたオディシャ料理の数々🇮🇳✨ この日の菜食ターリーセットはダールマ(豆と野菜の煮込み)、キリ・サントゥーラ(野菜のミルク煮込み)、バンダ・コビ・バシャー(キャベツとグリーンピースのスパイス炒め)、アルーボルタ(スパイシーマッシュポテト)、トマトカッタ(トマトのアチャール)、ライス(日本米とソナマスリライスのMix)という構成でした🇮🇳 どの料理も滋味深く、ヘルシーで身体に優しそうな味わいなので、スルスルと夢中になって食べ進めてしまいます🥄 日本人の味覚にオディシャ料理は結構ハマるのではないかと思われます💡 1番大きな皿に盛り付けられているのがダールマで、オディシャ料理の中では定番料理✨ 豆のホクホク感と野菜の甘みの幸福な重なり合いを堪能できる料理でした👏 キリ・サントゥーラのポタージュのような甘みと親しみやすい 風味、サラリとライス馴染みの良い感じもGood👌 天然黒鯛のスパイスマスタード焼きは絶妙な火入れで身がふわふわジューシー🐟 マスタードの効いたインパクトある味わいが最高でした✨ 食後のチャイでほっと一息、砂糖入れて甘くして飲むチャイがやはり美味☕︎ クッキーも添えてくれているのが地味に嬉しかったのです🍪 身体で覚えた東インド・オディシャの味を真摯に表現されている唯一無二のインド食堂、名古屋に立ち寄るカレー好き・インド料理好きには外せない一軒かと思います🇮🇳 #カレー#名古屋カレー#東インド料理#魚料理#鯛#野菜#名古屋グルメ#東インドカレー#魚#御器所グルメ#スパイス #愛知 #桜山 #御器所 #野菜 #インドカレー #インド料理 #ベジタブルカレー #定食 #名古屋グルメ#jma2023#絶品グルメ