家庭でも食卓に上がることの多い #ハンバーグ ですが、お店で味わうつなぎを使わず、お肉だけで仕上げたハンバーグは何といっても口に入れてからの肉の迫力も大違い！自然と元気が湧いてくるほどのお肉の旨味に唸ってしまいますね！
#オムレツ は卵がふっくら仕上がった丸いラインが特徴的です。オムレツは口の中で卵がとろけて舌の上に広がり、卵だけでも舌が学習してしまうほどのおいしさです。最近はさらに具材をプラスワンしたオムレツが注目を集めています。 オムレツは各国によって違いがあり、中国のかに玉、フランスのスフレオムレツなどありますが、日本独自のふっくらプレーンオムレツは昔では目にすることのなかったトッピングが加わり、プレーンオムレツと一口に言ってもバリエーションが出てきています。
#火鍋 は中国生まれの鍋料理！しゃぶしゃぶのように食べる場面もあれば、煮込む時もあります。楽しみ方の幅がうれしい！唐辛子を使用したスープで辛さと温かさで体がポカポカしてくるはず！辛さが苦手な人には白湯スープダシがおススメ！ 今回ご紹介するのは、本場の味を満喫できる火鍋の一品です。日本の鍋料理には入れない具材を入れてみるのも変化が際立ち、楽しみが増えそうですね♬
#ローストビーフ は薄い肉を何層にも重ね、皿一面を埋め尽くす。食べながらも完食を惜しんでしまうほど、目にも口にも嬉しい、贅沢気分に浸れる一品ですね！金曜のご褒美にいかがですか？ ローストビーフの食べ方は様々ありますね。一番スタンダードな食べ方は何といっても"丼ぶり"ですが、パンと合わせて食べたり、ユッケにして食べたりとバリエーションも豊富になってきています。しかし私はやっぱりどんぶり派です。
#カレーパン はきつね色に香ばしいパンが濃厚カレーを包み込む。揚げたてのカレーパンは食感豊か！パンをかじるとサクッフワッとした食感がお出迎え！さらにカレーまで到達すれば、しっとりした食感も楽しめる。楽しみが何倍にも膨らみます！ カレーパンはなぜ揚げるかご存知ですか？水分の多いカレーをパンに包んで焼こうとしても開発当初は上手くいかず、揚げることで解決したそうです。昔ながらのカレーパンも魅力的ですね！
毎月22日はショートケーキの日ってご存知でしたか？カレンダーで見ると22日の上は15日！イチゴが乗っているということで制定されたそうです。ショートケーキを食べに出かけませんか？ さて、ショートケーキと言われるとイチゴが使われたものがスタンダードですね！しかしケーキ屋さんでは季節のフルーツを使用したショートケーキを楽しめるんです！新しいショートケーキに出会いに行きませんか？
#漬物 は加熱すると失われる野菜のビタミンをキープ。さらに発酵によって作られるので、善玉菌が腸まで届く！健康的な1週間のスタートに漬物はいかがですか？ 漬物はお家で手軽に楽しむことができますが、お店でこだわりの一品に出会ってみるのも楽しいかもしれませんね！ 普段とは異なる、驚きの"あの"野菜が漬物への変身を目撃できるかも！
#お茶漬け は手軽な一杯から、手間をかけた一杯へと進化。軽い朝ごはんや、飲みの締めにも大活躍。優しい味が体全体をホカホカと包み込む優しいおいしさです。 朝ごはんとして家でお茶漬けを食べる人は多いですが、今回はちょっと贅沢したいときにぴったりの豪華なお茶漬けや、〆に頼みたくなるお茶漬けをご紹介します。
スペイン料理と言えば #パエリア ！実はパエリアは、本場スペイン国内でも汁気や米の炊き方で意見が割れるそうです。スペイン料理の専門店で本格的なパエリアを楽しみませんか？ 今回はもうすぐハロウィンということで、パエリアの中でも見た目の派手なものをご紹介していきます。もちろん見た目のインパクトに負けず、味も◎です！
#煮込み はじっくり時間をかけることで味がしみ込み、口の中に入れると、噛めば噛むほど食材本来の旨味が溢れ出す。素材の旨味はトラディショナルな味付けで一層引き立つ。 煮込みと一口に言っても、野菜、肉、麺などいろいろありますが、今回はその中でも人気の高い"モツ煮込み"と"味噌煮込みうどん"の2つのジャンルに注目してご紹介します。