王子駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。 　圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。 #ラーメン #中華そば

スープは、丸鶏、鶏ガラ、豚の肩ロース、香味野菜などからダシを摂った清湯スープ。 また、写真でも分かる通り表面に脂が浮いていますが、これは牛脂の香味油で、あっさり醤油スープに力強さを与えています。ひと口スープを啜ると、牛脂の風味が鼻に抜けていきます。 麺は標準より少し太めのストレート。やや加水率は押さえめなのかな！？ このスープには良く合います。 #中華そば #ラーメン

安い！王子のラーメン屋さん。 しかも低温調理 のチャーシュー2枚も… 醤油スープは柔らかな食感で、山椒や柑橘系を感じる。 麺も食べ応えある中太麺。ごちそうさまでした。

かなり美味しかった！ラーメンとは思えない出汁のでかた、油ぽさもなく。麺も平らな麺で、スープに絡みやすい。むっちりしたわんたんや完璧なゆで卵まで、 細かいところまでこだわりがみられる。 #麺 #ラーメン

肉ワンタン、海老ワンタン全部入りの白だしラーメン。特に海老ワンタンが美味。行列するのも納得。 #ラーメン #ワンタン麺

チャーシューもワンタンもうまい。 みためよりスープにコクがあっていい感じ。 #ラーメン

スーパーで買う物と違い、嫌みな甘さはなく、糠の香りが素晴らしいですよ。 たくあんって元々はこういう味だったんだなぁと思いますね。 #ディナー #漬物 #お新香

スルメ（あらりめ）を醤油、砂糖、味醂、日本酒などで煮たもの。 で、これが手が止まらないほど美味しいんですよぉ～♪ 一応、ここのキラーコンテンツでもありますので、宝泉に来たらこれは絶対に外せません。 #ディナー #煮物

美味しいパテに美味しいデミグラスシチューの組み合わせ、美味しくないはずがない！ 長時間煮込まれたデミグラスソースは濃厚で深い味わい、肉の固まりも沢山あるのでライスは大盛りにしても食べきれる一食です。 #ハンバーグ

久々に美味しいって感じるハンバーグ。美味しい

ビーフがとろけて煮込みハンバーグも柔らかい。 おいしい肉汁のデミソースをライスにかけて何杯でもいけてしまう。 #定食

”三五八漬け”にしたお肉は柔らかく、風味が良く、甘みもあります。 #豚肉 #串焼き

オリーブオイルでソテーされたチキンにはシメジや椎茸がいっぱい！！ ソースはオイルベースの塩味ですが、キノコのエキスが溶けだして旨みがたっぷり！！ そして、鶏の皮はカリッカリ。。。お肉はとってもジューシーで美味しいね♪ #ソース #ディナー

#ラーメン #中華そば #山椒 #ワンタンメン #ちょっとずつワンタンメン #キング製麺 #王子

#ラーメン #ワンタン麺 #中華そば 雲呑うまいよ、とは聞いてましたがこれ程とは！ 早く食べときゃ良かった、と思いました。 プリップリの純粋海老だけ雲呑、お店で挽いた肉肉しい挽肉の肉雲呑。 どちらもうんまい。 もちろんラーメン自体も美味しいんですけどね。 ぷにゅぷにゅした多加水の平打ちちぢれ麺は、ちゅるっとしつつ凸凹が唇を刺激して楽しいです。 思いっきり啜るとブワッと山椒の香り。 シビレはほとんどないんですが香り高く、名前通り山椒ラーメンなんだと思いました。 スープも旨味たっぷりなんですが、尖った塩気と更に持った旨味で違う意味で舌がしびれました。 歳のせいか、もう少し塩気抑えても良いんじゃないかと思った次第です。 若いとこれぐらいないとダメか? でも、想像以上に美味でした。

大好物の花山椒香る透き通ったスープに平打ちの縮れ麺。 #ラーメン

フレンチトーストです。 店主の遊び心がわかります。 パンはバゲットを使っていて、バニラアイスが添えられています。 #トースト #フレンチトースト

中華そば【八重桜】@岐阜タカシマヤ11階催事。『はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー』最終を締め括るのは、東京は北区王子にお店を構える人気店で実店舗は未訪。透き通ったスープは鶏ガラを軸に鶏油が表層に浮き、旨味が存分に引き出された逸品。ぱつっと歯切れ良い麺もいい。スタンプラリー系は今まで興味を示さなかったが、今回のはんつさんの企画を通して色んな方々の繋がりも出来たし、未訪問の美味しいラーメンもいただけ楽しい一年間だった。 #中華そば #鶏ラーメン #ランチ

畳いわしのようにホタルイカがくっ付いています。 味はイカだけにスルメに似ていますが、こちらの方がワタが入っている分、味が濃厚。 軽く炙って醤油をチョロッと掛けているので香ばしいです。#ホタルイカ #珍味

ネワパサ(東京都・王子) ☆ドライカレーランチセット 王子付近でランチのカレー探してたら出くわしたネワパサというインド・ネパール料理店にそのまま入店。 ランチタイムのドライカレーランチセットをオーダー。 7種あるカレーの中からチキンティッカマサラをセレクト、ドライカレーなので合いそうなライス、ドリンクはラッシー。 サラダを食べながら待っているとメインの登場。 色合いからしてかなり濃厚なマサラ、ハート形に盛り付けられたサフランライスは可愛らしいです。 スパイスとヨーグルトに漬け込まれたチキンティッカがゴロッと入ったカレーは充実感たっぷり。 なかなかスパイス感も高く、サフランライスとの相性も予想通り最高。 ふらっと立ち寄った割にかなりクオリティーの高いカレーが食べれて満足でした。 #カレー#インド料理#ネパール料理#チキンティッカ#チキンカレー#チキンティッカマサラ#スパイス#野菜#東京カレー#ランチ #ドライカレー #ライス #インドカレー #カレーライス #肉 #サラダ

7種類のカレーの中からチキンティッカマサラをセレクト。 スパイスとヨーグルトに漬け込まれたチキンティッカがゴロっと入ったドライカレーにハート型のサフランライスとラッシーがベストマッチ。 #カレー

肉じゃがの豆腐バージョンといった感じの肉豆腐。。。 醤油ベースの甘辛な味付けなのですが、上品で優しい味わいがします。 また、お豆腐にも味がよく染みているねぇ～♪ #ディナー #肉豆腐 #煮物

出来立ての為か、まだ、温かいです。 味はまるでスイーツのように甘く、しっとりフワッと。 #玉子焼 #ディナー

甘い玉子焼き

麺はしっかりアルデンテで刻み海苔がトッピングされております。 この手のスパゲティはどうしても明太子の味が突出してしまいがちなんですが、シメジの旨みやイカの食感が良いバランスで絡んでいるんですよ。 #スパゲッティ #パスタ #ディナー

セット内容は、玉子、牛スジ、ガンモ、大根、ゴボウ巻、コンニャク、ちくわぶの7点。 汁は関西風の透明なスープ。見た目も上品ですよ。 そして、どれも良く味が染みている。 #おでん #ディナー

銀だらはここのツマミの中では一番高いヤツ！！ とはいっても、660円なんですけどねぇ。 濃いめの味付けでコックリ煮ていて実に美味しいね♪ #煮付け #ディナー #煮魚

兵庫産だそうです。 これも量が多いですねぇ。 ほうぼうは白身魚ですが、程よく脂も乗っていて上品な味わいですよ。 #ディナー #刺身

肉とうふと謳っていますが、豚肉版のすき焼きですね。 具は、豚バラ肉、豆腐、玉ねぎ、春菊、糸こんにゃく。 味付けは割り下なので、すき焼きの味その物です。 #ディナー #煮込み #鍋

ジューシーなハンバーグに濃厚和風スープの鰹だしとイベリコ豚の旨味が絶妙に絡み合って抜群のおいしさになっている。 スープに浸してもしっかりと肉々しさが感じられるハンバーグの配合比率もすばらしい。 まさに、ハンバーグとスープを一緒にいただいた瞬間が最高の味わいになるよう計算しつくされた、他にはない進化系ハンバーグである。 #ハンバーグ

汁ばーぐ つけ麺のハンバーグバージョンです だいたいわかりますよね？ そんなかんじです(*´ω｀) #ハンバーグ

#ハンバーグ しるばーぐと言うなの斬新なハンバーグつけ麺感覚！最初はどんなもんかと思ったがやみつきになる

スタンダードな醤油ラーメンだけど丁寧に作られた一杯。意表を突くのは山椒。しかし意外と合う。 シビれは少しだけ。山椒の香りが食欲をそそる。

オープン当初以来、２度目の訪問。「山椒ラーメン」を注文させていただいた。おお、良い意味で更に進化を遂げたな、この１杯。スープのレベルの高さもさることながら、自家製麺が際立った進化を遂げている。どうやら、那須塩原の名店『焔』に通い詰め、製麺技術を飛躍的に向上させた模様。うん、これは磐石の出来だわ。美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

山椒ラーメン🍜キング製麺 何を食べるかメニューに迷ったら 王道の山椒ラーメンを選べば間違いなし この日は、味玉とエビワンタントッピング この二つのトッピングは マストだと思います 何度食べても食べ飽きない 和風ラーメン、完食・完飲する事間違いなし #ラーメン #東京 #王子駅前 #王子 #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #おやつ #ディナー #ライス #そば #北区 #北区グルメ #北区ランチ #北区ディナー #北区ラーメン #山椒ラーメン #味玉 #エビワンタン #低温調理チャーシュー #キング製麺 #和風ラーメン #トッピング

オープンは2021年３月17日。ノスタルジックな街並みに溶け込んだ、良い感じの店舗。「生卵淡口豚骨ラーメン」を注文。結論から。これは美味い、激ウマだ！動物系のコクとカエシのうま味が、油の香味の後押しも相まって、十二分に表現されている。終盤、麺に生卵を合えれば、至福の時間が訪れる。#ラーメン

北区あたりを走っていたら気になるラーメン屋を発見。訪問してみました。 お店の名前はラーメン 空ノ色 王子店。 王子駅の南口からすぐかな。 こちらは焼きそばパンの販売などもされてるみたい。 今回は今回は生卵淡口豚骨ラーメン、かしわめしを注文。店内は新しいようで綺麗なL字のカウンターやったかな。 卓上のPOPに空ノ色特製辛もやしなるものがあるとのこと。 食べてみたくて店員に聞くと小声でよく聞き取れないけど売り切れっぽいことを言ってたかな。 さて、ラーメンが提供されました。 サラッとした感じのスープで卵黄がいい感じです。 一口飲んでみると豚くささなどはなくてすっと飲める美味しい豚骨スープ。 ごまやネギがいいアクセントになって飽きずに飲めますな。 卵黄を溶かせてもよかったです。 麺はストレートの中細麺かな。 低加水ではなくて適度な歯応えもありました。 せっかくなので濃厚も食べに訪問してみたいと思います。 そういえば私の後に常連らしき人が来てその人にはもやしを出してました。 どういうことやろ？ 私の声は届いてなかったのかな？ #東京都 #ラーメン #豚骨ラーメン

淡口豚骨がオススメのようなので生卵といただきます。 うまッ。 #ラーメン

ベジソバなど創作性高いラーメンで有名なソラノイロの豚骨ラーメンに特化した新ブランドが王子に誕生。 豚骨ラーメンと言えば、それこそ獣の匂いが立ち込める濁々なストロングスタイルが好きでして、20年くらい前から関東でもクリーミーなスープが良く食べられるようになりましたが、 こちら、本場・博多長浜の屋台で出てくるようなサラッとマイルドで飲んだ後の〆のあっさりめも好きなんです。 まさにこの淡口がそれにだいぶ近い。”うすくち”と読みますが、 それでいて骨太なまでにグイグイと旨味が途切れない。しかも、王子の喧騒たる北口と対極する南口のひっそり住宅地の一角で食べられるなんていう鄙びたポイントも何となくグッと来ますね。 スープには濁りはあるので、あえて淡麗ジャンルではなく濃厚に分類させて頂きました。 #関東 #濃厚 #豚骨ラーメン

淡口豚骨ラーメン🍜ラーメン 空ノ色 王子店 くどさが無い🐷 サラリと飲める 豚骨スープが魅力🤤 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ライス #ラーメン #そば #北区 #王子 #とんこつラーメン #とんこつ #細麺 #替玉

#SARAHはじめました

榎本ハンバーグ研究所のウリは何と言ってもメニューの多彩さ。中でも、テイクアウト用メニューのごはんばーぐという料理に注目したいです。ココならではの工夫がされたハンバーグで、パテの中にご飯が入っているという発想がすごい！不思議な新感覚ハンバーグは二個で590円とお値段もお手頃なので、是非食べて欲しい一品です。 #ハンバーグ

＃おでん ＃カレーボール＃2018下期 都内おでん激安店！ 北区はおでんの町で何故かカレーボールは北区を中心とした城北地区でしか見かけない。 カレー風味の練り物は、ご飯にもお酒にもピッタリ！

カレー風味の練り物。素材の味を邪魔しない程度のカレー感なので、練り物の甘さをしっかり感じられます。 #おでん

これは難しい漢字ですが、「からくない」と読みます。 手羽中の唐揚げに醤油だれをまぶしたお料理で、カリッと揚げ立て！！ 名前は辛苦無（からくない）ですが、けっこう辛いです。 #ディナー #唐揚げ

つけ麺からヒントを得た、スープにハンバーグを浸していただく進化系ハンバーグ。鰹だしの効いた濃厚和風スープは薄味のハンバーグとの相性抜群！さらにトッピングにはメンマ、味玉、刻み海苔、ネギとハンバーグでは見かけない組み合わせなのも面白い。ナイフとフォークではなく、スプーンでハンバーグを崩しながらいただくというスタイルも斬新だ。まさに店名通りのハンバーグをとことん研究し尽くした一品である！ #ハンバーグ

ふっくら柔らか系ハンバーグで味はあっさり、濃い和風だし？のスープにつけ、かつおだしハンバーグとして美味しくいただきました♪メンマや卵、おろししょうがでたまに味の変化もありここにきたら、まずはしるばーぐ！かなと＾＾ｂ #ハンバーグ #ランチ

北区の麺屋坂本01にて特製わんたん麺をいただきました。餡のしっかり詰まったワンタンは7個ほど入っていて生姜の風味が良いです😄 スープはかなり優しい目。牛の風味がしたのは牛脂？私的にはもう少し濃い方が好きやったかな。 麺はチュルチュルしてすすり心地良好でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

くっきりとした動物系スープにツルシコという言葉がぴったりの中太麺。最後に山椒を掛けるというのがクローズアップされていますが、どうしてどうして必要十分な一振りです。具の詰まったワンタンもボリュームがあって満足感高いです。

ササミはスライスして縦に並べて衣を付けて揚げているようですね。 厚みもそこそこあります。 これにシャバシャバのウスターソースをかけて食べると美味しいんだな♪ #チキンかつ #ディナー #カツ

ちぢれ平麺が美味しい！ スープもにし乃より淡麗。 個人的にはにし乃が好き！ #ラーメン #王子 #キング製麺

この日は王子駅の人気ラーメン店へ。 お店の名前はキング製麺。 全然情報を調べずに訪問するとこちらは先日訪問したにし乃の系列店みたい。 メニュー構成がほぼ同じようでした。 今回はちょっとずつワンタン麺を注文。 提供されたのを見るとにし乃よりチャーシューはでかいかな。 ワンタン2種は別皿ではなくラーメンにのせられてました。 スープは昆布やカツオが効いて和風の出汁が美味い。ごくごくと飲みたくなります。 にし乃もそうだけどこのスープ好きです。 麺も平打ちのびらびら麺でスープとの相性はいい。私はもうちょいコシがあってもいいかな。 ワンタンも餡が多い目で美味かった。 定期的に食べたくなる美味しいラーメンでした。 #ラーメン #ワンタン麺 #醤油ラーメン