しるばーぐ(榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原店)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kurono

  4.52018/8/27

  ふっくら柔らか系ハンバーグで味はあっさり、濃い和風だし？のスープにつけ、かつおだしハンバーグとして美味しくいただきました♪メンマや卵、おろししょうがでたまに味の変化もありここにきたら、まずはしるばーぐ！かなと＾＾ｂ #ハンバーグ #ランチ

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  kazukazumats

  4.52016/5/10

  つけ麺からヒントを得た、スープにハンバーグを浸していただく進化系ハンバーグ。鰹だしの効いた濃厚和風スープは薄味のハンバーグとの相性抜群！さらにトッピングにはメンマ、味玉、刻み海苔、ネギとハンバーグでは見かけない組み合わせなのも面白い。ナイフとフォークではなく、スプーンでハンバーグを崩しながらいただくというスタイルも斬新だ。まさに店名通りのハンバーグをとことん研究し尽くした一品である！

  #ハンバーグ