愛知県のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

#ラーメン #鶏そば #醤油ラーメン

【らぁ麺 飛鶏(愛知県春日井市)】 🍜鶏そば ¥‬680 📢味玉 ¥100  ●スープ 《醤油 鶏》 ・【弓削多醤油の吟醸生しょうゆ】に数種の生醤油を使用したかえしはクリアな醤油のコクと香りがストレートに伝わる ・愛知の純系名古屋コーチンに岐阜の奥美濃古地鶏と岡山の吉備黄金鶏で厚みのある鶏のストレートな旨味を抽出し、 鶏節を加える事で風味を加えている  ‪●麺 《細め ストレート 加水高め 自家製》 ・春よ恋ときたほなみの一等粉を使用した蕎麦の様な香り高さで風味が広がる ・グミッとしたコシの強さから生まれる弾む歯応え ・艶やかな肌で滑らかな啜り心地 ・加水高めでみずみずしい口当り  ‪●トッピング‬ ・桜島どりをスモークした低温調理鶏むね肉 ・彩りと風味が広がる三つ葉 ・丁寧に味付けられた愛知『あいぽーく』の真空低温調理モモチャーシュー ・ソフトな渋みで素材の旨味を活かして和風出汁がしゅんだコリッと食感のメンマ ・優しい下味の付いた黄身のコクがスープと良く馴染む味玉  ●寅レポ ‬ 意識されている香りが着丼と共に広がるスープは、 素材の個性を活かした繊細で仄かな酸味を纏ったかえしと、 分厚いながらも甘みもほんのり伝わる鶏の澄んだ旨味を重たさを感じさせない鶏油で包み込んで、 クリアなので素材それぞれの味わいをしっかり伝えてくる。 細めながらもリフトさせると張りのあるコシを備えた蕎麦の様な麺は、 見た目の艶やかさと反して鶏油も一緒にスープを程良く絡めて風味と旨味を取り込み、 細部に至るまでの味わいまでも際立たせてくる。 弾力のある歯応えから風味と麺自体の味わいもスープに乗って重なり馴染んでいく過程がより深みを与えている。 トッピング・素材ひとつひとつの厳選と管理をされている事が丁寧な接客からもしっかり反映された面持ち綺麗な鶏そばを頂きましたっ！！  #鶏そば #ビブルグルマン #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #自家製麺 #味玉 #チャーシュー #醤油ラーメン #ラーメン

鶏油多めでオーダーしたスープは名古屋コーチンを始めとした3種の地鶏の旨味に溢れ、余韻もばっちり。 春よ恋、きたほなみを用いた自家製麺も秀逸♡ 鶏＆豚チャーはどっちも小ぶりながら旨し😍

名古屋に行ったら必ず立ち寄るカレースタンド。 下手な小細工無しのインドカレーは飽きのこない味です。 辛さは毎度辛口でいただきます。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #ごはん

ショウガが効いています。 #ごはん #インドカレー #チキンカレー #カレー

‪#神田カレー部 ・名古屋遠征。 インドカレーとご飯（中辛）、一番搾り。#curry #カレー #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #カレーライス #サラメシ (@ タンドゥール in 名古屋ミヤコ地下街）たっぷりの玉ねぎといろいろなスパイスの絶妙なハーモニー。さっぱりしていて毎日でも食べたくなるけど、後からじわじわと辛さが、、、(^^;; でも辛口でもよかったかも。ごちそうさまでした(^ ^)‬

ひつまぶしといったら蓬莱軒のイメージ。最初食べた時は本当に美味しくて美味しくて。しかし、食べ過ぎたのか最近食べたら、感動が消えた…(^q^)それとも味が落ちたのかな…。

ふかふかのうなぎとごはんギッシリなひつまぶし！ これぞ王道です。 ３種類の食べ方すべて美味しいです。 薬味はわさびが一番のお気に入り。 写真は焦げてるように見えますが、そこまで気になりません。最後のお茶漬けは薄味で、最後はさっぱりしています。

値段が高いだけあり、本当に美味しいです！ 食べ方もたくさんあるので楽しめます。

おひつにギッシリ敷き詰められたうな様は壮観でさえある。 蓋をとるとうなぎとその下に敷かれた刻み海苔の香りが混然一体となって、江戸の花巻そばを彷彿させる。 差し詰め「花巻うなぎ」といえばよいのだろうか？ セオリー通りに1杯目はそのままいただく。 予想通りにうなぎと海苔の香りは相性が良いのだと感じる。 うなぎというと川魚の印象が強いが、遠くの海から長い旅をしてきた魚ということを思い起こさずにはいられない。

雰囲気○ 味◎◎

‪●麺‬ 自家製 中細 平打ち 襖 加水中〜やや高め 弾力あり 北海道産小麦 沖縄産天然塩 ‪●スープ‬ 鶏ガラ 豚骨 醤油 魚介(カツオ サバ アゴ) 日高昆布 国産野菜 ‪●トッピング‬ ピンクペッパー しっとりとした口当たりの鶏むね肉 肉の旨味を凝縮させた厚みあるチャーシュー シャキッと食感のメンマ 青ネギ ブラックペッパー  ‪🐯レポ ‬ 2016年7月にオープンした国産素材と自家製麺を売りとしたおしゃれな店内で、 ウェイティングシートも併設されており広々としたカウンターで落ち着いてラーメンを頂ける人気店です。   ミキサーで攪拌されカプチーノの様に泡立ったスープは、 鶏と豚のWベースの濃い旨味に野菜の甘みが加わりカツオ・サバ・アゴの香ばしい風味に日高昆布を合わせた出汁でじわりと伝わる旨さを、 ベースに負けないインパクトのコクのあるかえしでまろやかに纏めてサラリとしたギリギリまで濃厚さを抑えた素材の旨さを際立たせた滑らかな口当たりに仕上げています。 加水は中〜やや高めの中細で襖が練りこまれた若干ウェーブ掛かった自家製平打ち麺は、 北海道ブランドの国産小麦と沖縄の天然塩を使用し高い風味と麺の旨さを引き出しており、 くっきりとした麺線でも分かる様にプリッとした弾力が歯に掛かり噛む程に風味が広がりをみせます。 スープの状態もあり絡みは強くないものの滑らかな啜り心地の良さでそれぞれの風味や旨味が入り込んできます。 飲みやすいスープに優しく纏まる麺と綺麗なビジュアルの女性でも食べやすい鶏白湯を頂きましたっ！  #麺家獅子丸 #獅子丸とりぱいたんらぁめん #鶏白湯 #自家製麺 #愛知ラーメン #名古屋市 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

きめ細かく泡立てられた濃厚なスープはとろみが少なくサバやカツオ、アゴ、昆布などの魚介系の風味がグッと来たあとから豚骨と鶏ガラのしつこさのないクリーミーな旨味が優しく伝わり、自家製の全粒粉入りのツブツブした平打ち麺はやや硬めの茹で加減で歯切れいい #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン

豚骨、鶏、魚介ベースの白湯スープにつるつるとした食感の細麺です。 思ったよりさらっとしたスープで、 でもその中にも豚骨の甘みと魚介の風味が感じられてよかったです。 ただ自分はもう少しとろっとしたスープ が好きですね。 #ラーメン #鶏白湯 #名古屋駅

覚王山限定メニュー。割と大きくてびっくりした。少食だとこれだけでお腹いっぱいになるかも笑。上に乗ってるアイスが選べます。ベリー系のシャーベットにしたけど、濃厚でうまー♪( ´▽｀)見た目も可愛いし満足！

覚王山にあるピエールプレシュウズさん♡ ここのジャポネグルマンは本当に贅沢なcake アイスクリームは5種類ぐらいの中から選べます。私はいつもマロングラッセ♡

ケーキは、そんなに好きではないんですけど、、 ココのケーキは、甘さも程よく絶品です✨✨ #ケーキ #パンケーキ #アイスクリーム #アイス

#担々麺 #ラーメン

錦水苑(愛知県・尼ケ坂) ☆汁なし担担麺 錦水苑欲求の高まりにより、仕事終わりの来店。 絶品だった汁なし担担麺をリピ食。 平打ちのもっちり太麺が辛味とコクの深いゴマだれをがっつり纏いながら口に入ってくる。 傑作！ #坦々麺#四川料理#激辛#麺#中華料理#ラーメン#汁なし担々麺#激辛グルメ#担々麺

錦水苑(愛知県・尼ケ坂) ☆汁なし担担麺 久しぶりに錦水苑の汁なし担担麺が食べたくなり訪問。 パスタのような平打幅広麺、もちもちで辣油や辛味が絡みまくって美味い。 ナッツの香ばしさと食感もいいアクセントになっています。 濃厚な胡麻ダレの風味、四川料理らしい後引く刺激的な辛さと山椒の風味も最高。 錦水苑に訪れる人には必ず食べてもらいたい逸品です。 #坦々麺#四川料理#激辛#麺#中華料理#ラーメン#汁なし担々麺#激辛グルメ#担々麺 #拉麺 #中華

しゃぶしゃぶでも美味しく頂けそうな薄切り牛肉が味噌煮込みうどんの上にタップリのった当店名物「牛ニコ」。 #うどん #味噌煮込みうどん

#うどん #ランチ

#うどん #味噌煮込みうどん

名古屋ちゃんぽん時鳥(愛知県・尾頭橋) ☆特製ちゃんぽん 長崎グルメの「ちゃんぽん」を名古屋流にアレンジ、名古屋のご当地ちゃんぽんを提唱する「名古屋ちゃんぽん時鳥」 へ。 ちゃんぽんとは「混ぜる」という意味。 愛知県産の食材を結集させて作り出す一杯。 愛知県産小麦「きぬあかり」を使った自家製平打ち麺、具材には名古屋コーチンのミンチや大矢蒲鉾商店の名古屋かまぼこ、カクキュー八丁味噌、ヤマシン白醤油など愛知所縁の食材・素材にこだわっている姿勢が伝わります。 いかや海老、帆立など海鮮系具材、野菜もたっぷり。 半熟卵の黄身も輝きを放ち、炙り赤海老まで乗せられる特製ちゃんぽんは、見た目にも贅沢かつ華やか。 鶏と水だけで炊き上げる鶏白湯スープにはコクがあり具材たちや平打ち麺の美味さをより際立たせています。 様々な食材が掛け合わされて新しい価値を生み出す、名古屋の食文化を投影した新しい名古屋めしとして注目のグルメです。 #ちゃんぽん#長崎グルメ#麺#帆立#海鮮#海老#スープ#鶏白湯#野菜

#ちゃんぽん #鶏白湯 #ラーメン #スープ

#愛知県 #ちゃんぽん

全部のせ

やはり何度食べてもこの「しおラーメン」の味は完成された美味しさです(*^^)v鶏ガラと魚介系で取ったスープは、あっさりしているのにコクがあって最後まで飲み干してしまいます。とろける豚バラのチャーシューも絶品です(^O^)

名古屋の人気間借りカレーが遂に4月に実店舗オープン。 相変わらず一品一品が丁寧に料理されている、日本人の作る本格南インドミールスです。 #ミールス #カレー

モモヨカリー(愛知県・塩釜口) ☆ベジミールスセット まだまだ名古屋では少ない南インド料理が食べられるお店です。 お洒落なカフェテイストの店内には、こだわりの雑貨やインテリアなどが品良く配置されていてゆったりとした時の流れを感じる心地よい空間になっています。 メニューは一択、10品目がワンプレートで登場する日替わりのベジミールスセット。 この日のセット内容は、 ・ムングダルの煮込み ・夏野菜サンバル ・ラッサム ・ヨーグルト ・キャベツ、ささげ、ムングダルポリヤル ・つるむらさきとカラチャナのクートゥ ・ジャスミンライス ・パパドゥ ・トマトチャトニ ・レモンピックル 食後にチャイが付きます。 メニューにはミールスの食べ方指南が書かれているので運ばれてくる前に予習しておきましょう。 運ばれてきたワンプレートは、とてもヘルシーなベジミールスセット。 野菜や豆をたっぷりと摂ることができます。 この日は特別にカードチリ付き(ししとうを塩ヨーグルトで漬け込み乾燥させたもの)、塩気が箸休めとしていい仕事してくれます。 マイルドで優しいスパイス使いで食べやすい、かと思いきや体の芯からポカポカしてくるスパイス効果がしっかり感じられます。 夏野菜サンバルはゴロゴロ野菜が入っていて嬉しい限り。 食後のチャイは生姜やスパイスが効いていて落ち着く甘みも最高。 酸味や辛味、甘味と味覚を様々な角度から刺激してくれる素敵な南インド料理の魅力を存分に味わえました。 #カレー#ベジミールス#サンバル#野菜#カレーライス#インド料理#南インドカレー#南インド料理#ミールス#名古屋カレー#インドカレー #ライス #ランチ #名古屋グルメ #スープ #定食 #ベジタブルカレー #スパイスカレー #スパイス

お店自慢の鉄板に乗ったタンドリーチキンが付いた豪華なセット。 カレーはマトンをチョイスです。 #カレー #タンドリーチキン #マトンカレー #インドカレー

風邪の病原体をデトックスしに、中村区岩塚にあるニューデリーへ。 「究極のカレーAWARD」で総合グランプリに輝いたことがある名店。 デリーセット(日替わりの豆チキンカレー、タンドリーチキン、ドリンク付)を。 さすが総合グランプリ、ランチタイムからスパイス感満点のクオリティー高いカレーを提供しています。ここのカレーは特に、黒胡椒の使い方が特徴的で、辛さのパンチが効いてます。チキンもゴロゴロ、玉ねぎや卵も入っています。 ナンは楕円形で外はパリパリ、中はモチモチです。豆チキンカレーは割と重さのあるカレールーだったので、相性も良かったです。 タンドリーチキンは加熱された鉄板にのせられて提供されます。相当漬け込まれたチキン、旨味が凝縮されていますし、ジュージュー音を立てながら運ばれてくるので期待感もup。 #カレー #インドカレー #タンドリーチキン #マトンカレー

#寿司 #握り寿司 #炙り焼き

A5焼肉&手打ち冷麺 二郎 柳橋店(愛知県・国際センター) ☆昆布〆炙り握り寿司 雲丹・キャビア 見た目からしてワクワク感半端じゃない肉寿司は二郎の名物と言ってもいいでしょう。 贅沢な気持ちになれる一品。 #焼肉#飛騨牛#名古屋グルメ#肉#寿司#肉寿司#雲丹#うに#キャビア#牛肉#ビーフ#和牛 #握り寿司 #炙り焼き

味仙本店には、辛さに弱い人向けに、台湾ラーメン　アメリカン　があります。けっこう辛いので、辛味に弱いけど、是非とも食べてみたい！という人むけです。台湾ラーメンはただ辛いのではなく、美味しいんだ！っというのが実感できると思われます。あと、支店にはさらに辛味を増した、台湾ラーメン　イタリアンもあります。ボクはかなりの激辛好きなのですが、味仙　名駅店でイタリアンを頼んだらラー油の量が尋常じゃなくて、辛いというより、油っこくてダメでしたね^_^;　唐辛子だけ増量されてれば良かったのですが。次回は別の支店でチャレンジしてみようと思います。

むせても食べたい。アメリカンにはしません笑#ラーメン #台湾ラーメン #ニンニク #名古屋

名古屋発祥の有名なまぜそば。かなりオイリーですが、ニンニクと唐辛子が効いていてやみつきになる味です。追い飯が無料なので、具材を少しだけ残して店員さんに渡すと御飯をついでくれます。

#ラーメン #まぜそば

台湾まぜそばといえばはなび！太麺に特製ミンチが絡んでガツンとインパクトのある味！ラーメンWalker東海にも掲載されてます(˃᷄∀˂᷅ ૂ๑)”麺少なめ”で注文すると味玉がついてきます。

やっと食べられました！ 辛さ増しができたら最高！

辛いけどやっぱりおいしい。 #ラーメン #台湾ラーメン

#ラーメン #台湾ラーメン #名古屋 #名古屋メシ

もうちょっと濃い味噌が食べたかったかな、、、 でもこれはこれで食べやすい！

名古屋といえば、味噌カツ！味噌カツといえば、矢場とん！！濃厚なみそだれが食欲をそそります。

名古屋に行った際は立ち寄りたい。 ボリュームのあるサンドは食べづらいけど、エビとキャベツ、タルタルソースのコンビネーションが抜群。 何人かとだったら、シェアして更に満足。 味噌カツサンド、コーチン玉子サンドも食べました。 コーヒーは酸味がきつい喫茶店コーヒー。

名古屋に来たからにはコンパルでエビフライサンド！

無性に食べたくなったので立ち寄り(^^)カリッとした衣とタルタルが合う！

だしそばしお #だし麺未蕾 #未蕾

だしそばしお #だし麺未蕾

だし・麺 未蕾(愛知県・蒲郡) ☆だしそば しお 綺麗な板カウンター上に映える一杯、凛とした風情。 極上の煮干出汁がふんわりと香る上品な一杯。 醤油同様、沁み入るかのようにすっきりとした塩スープ、飽きが来ない。 小麦香る自家製麺は程よくこしを残した茹で加減が絶妙。 #ラーメン#麺#拉麺#だしそば#中華そば#チャーシュー#塩ラーメン#煮干しラーメン #そば #焼豚 #スープ

初タンしゃぶ鍋、見た目のインパクトもすごくて、もっちりしたタンをポン酢でサッパリと頂きました！さっぱりしてるから、いくらでも食べれそう！鍋以外のメニューも美味しかったので、オススメ☆絶対また行くと思う♫

衝撃の肉の量！ おいしさも衝撃！

#鍋 #タン鍋

麺のコシがすごい！ 体があったまりました。

東京で食べる味噌煮込みうどんとはまったく別の食べ物。麺が硬めで噛み応えがあり美味い。感動！ #うどん #味噌煮込みうどん

本場の味噌煮込みうどんは初めて。コクがあってうどんも固め。あ〜食べられて良かったー #うどん #味噌煮込みうどん

呵呵(愛知県・津島) ☆汁なし坦々麺 見た目にも美しい盛り付けの汁なし坦々麺。 ゴマだれが凄く効いていて風味が堪能出来る。 太麺にした方がよく絡んでおいしいと思います。 坦々麺らしくピリッとした辛味の刺激も心地よい感じ。 粗めに刻んだ玉ねぎの食感がアクセントになりますね。 #担々麺 #ラーメン#汁なし担々麺 #ゴマ担々麺

呵呵(愛知県・津島) ☆汁なし坦々麺 久々に、呵呵の芸術的な「汁なし坦々麺」を食しに。 濃厚な風味のゴマだれが相変わらず素晴らしく、途中山椒加えていくとさらに刺激的。 モチモチの太麺、普通の量でも充分満足です。 坦々肉ミンチと粗めに刻んだ玉ねぎをガガガッと混ぜて食べてくれ！ #麺#拉麺#坦々麺#汁なし坦々麺#担々麺 #ラーメン #ゴマ担々麺 #汁なし担々麺

呵呵(愛知県・津島) ☆汁なし坦々麺 胃袋にArtを注入すべく、津島の中華そば呵呵へ。 もはやいつものと化している「汁なし坦々麺」。 惚れ惚れする美しい作品。 感性の涙腺が緩む。 粗めに刻んだ玉ねぎが、食感のアクセントに。 #ゴマ担々麺 #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

名古屋有名飯！ 辛いけど、意外とアッサリ食べられる。

名古屋の台湾ラーメン 台湾ラーメン自体は色々なお店で提供されていますが、ここが発祥の地という事でした。 ちなみに台湾にこのラーメンは無いそうです（笑） スープを飲んだ瞬間に咳き込みそうな辛さがありますが決して辛いだけでなく、旨味のあるスープが癖になります

味仙 今池本店で台湾ラーメン。 八事と藤が丘の勝ちだね。 #ラーメン #台湾ラーメン

深夜に食べるカツカレー飯の破壊力。 最高かよ。 #カレー #カツカレー

カレーリゾットのようないままで食べたことのない味

これぞB級グルメ。 独特なカレーを混ぜ混ぜ🍛 https://instagram.com/p/BfPgE6flUO1/ #カレー #カツカレー #創業年不明 #月見ごはん

シヤチル(愛知県・今池) ☆シヤチルのプリン シヤチルの人気デザート。 佇まいからして昭和レトロなプリン。 食感ハード系&カラメルビター系プリン。 1/4カットのボリューム、なんかホールで注文してみたくなる。 #カフェ#プリン#クリーム#デザート#スイーツ#カラメル

ちょっとレトロな感じのプリンですが濃厚で美味しかった。生クリーム付にしました。 #プリン #カフェ巡り #名古屋

雲丹、とびこ、いくら、キャビア、雲丹専門店の卵かけご飯 #ごはん #玉子かけごはん

#玉子かけごはん #愛知 #矢場町

ぎゃんぎゃんに。 美味い。。。 #愛知#うに横丁#うに#ウニ#TKG#丼もの#たまご#魚介#海鮮#お酒#創作料理#本日の一品#至極の一品#本能のままに食す

#ラーメン #中華そば

#ラーメン #中華そば #焼豚 #名古屋

#ラーメン #中華そば

うなぎの皮がパリパリでたれもごはんに染み込んでいておいしいです◎！

ひつまぶし ひつまぶし名古屋備長 栄 ラシック店 薬味の山葵とさらし葱を乗せて、山椒を振って食べるのがマイベスト。 #丼もの #鰻丼 #ひつまぶし

美味すぎた… 薬味おかわり無料なのも最高。 池袋にもあるらしいから今度そっちも行ってみる #ひつまぶし #丼もの #鰻丼 #ランチ #うなぎ #鰻

◎3種盛り ⚫︎大根とサバのカレー ⚫︎ほうれん草とポテトのカレー ⚫︎スリランカ風チキンカレー トッピング:砂肝マサラ、玉子のピクルス、お豆腐クリーム ・ 1品1品が安心安定の丁寧なお仕事です。 #カレー #盛り合わせ #インドカレー #チキンカレー #キーマカレー

ずっと気になっていたお店。開店してすぐ行きましたが、行列でした。スパイスが良い感じ。とても美味しかったです。カレーは日替わりだからまた行きたい。

老舗喫茶店のサンドは美味しかった！エビフライ三匹🍤

#エビフライ #サンドイッチ #エビフライサンド

老舗喫茶店にはエビフライサンドとコーヒー☕️が似合います♪