だしそばしお(だし・麺 未蕾)の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
- 5.02024/3/24hrkt_ng
- 4.52019/6/9i_am_shinochan
だし・麺 未蕾(愛知県・蒲郡)
☆だしそば しお
綺麗な板カウンター上に映える一杯、凛とした風情。
極上の煮干出汁がふんわりと香る上品な一杯。
醤油同様、沁み入るかのようにすっきりとした塩スープ、飽きが来ない。
小麦香る自家製麺は程よくこしを残した茹で加減が絶妙。
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