鹿児島県のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

カレーはバターチキンに近いマイルドなカレー。 美味しい。 #たまごカレー #エビカレー #カレー

海老や貝柱がたっぷり入った、丼を埋め尽くす巨大なかき揚げがインパクト大です。独特の風味かつ食感のサクサクさで食が進むこと間違いなし。贅沢だけど本当に満足度の高い一杯です。

鴨特有の臭みが一切なく激ウマ。 焼き具合も最高で生々しく美味しかった。 #鹿児島 #バー #B.B.13BAR #ジビエ #鴨 #鴨焼き #鴨肉焼き #グリル

大隅半島のラーメン店を代表する実力店のひとつ。結論から。驚いた！、ちょっと尋常ではない美味さ。出汁とタレのうま味が完璧な調律により一体化。このうま味の水準の高さは、特筆に値する。合わせる麺の質感・太さ・硬さも見事のひと言。どれだけ麺量が増えようとも、何の問題もなく食べ続けることができそうな、歴史的名品。2021年現在における九州のラーメン店の中で、間違いなく10指に入る１杯だと思う。#ラーメン

昔からの懐かしい味 鯉の洗いはここくらいしか食べる機会がないなぁ

#かごっま#鹿児島 かごっま屋台村‼︎ ここ、ナイス‼︎ #串焼き#鹿児島県#鹿児島市

パティダブルのダブルバーガー #ハンバーガー

奄美大島の鶏飯の老舗です。 こちらの鶏飯はスープが濃厚で深みがありとっても美味しいです！ 何度でも食べたい美味しさっ😆

ユッケは裏切らない。 #ユッケ

焼酎がぶ飲み案件www #鳥刺し

白餅、草餅、韮、三つ葉、椎茸、竹輪、ナルト、卵、海老天、アンダーウドン。 出汁が最高に美味い、、

濃厚。中太の麺が濃厚スープに絡んで美味い。 #ラーメン #鶏白湯

肉厚な黒豚をラードでじっくり揚げたロースカツ。分厚い、安い、旨い。 #ロースかつ #定食

スパイシーなチキンに、安定のダル。ポテトサラダを崩しながら、、、 #カレー

小さめサイズのラーメンとチャーハンがセットになったお得なセット。ラーメンは小さくてもスープはそのまま人気店の味です。魚介がほのかに香る鹿児島豚骨スープは最初のガツンとした味わいのあとはあっさりしていて、鹿児島の呑みのシメとしても定番の一つ。チャーハンも人気メニューでしっとり系でにんにくの効いた「ザ・チャーハン」と呼べる一杯。おすすめです。

牛タンの味噌おでん、バリ美味い。 #味噌おでん #おでん

白濁より少し色のついた、とんこつ醤油のお味。それも甘みもあり、なかなかの濃さ。ニンニクも熊本より浅めの煎りで香ばしさが立ってます。なによりチャーシューの塊の柔らかさに感激。麺も加水タイプのモッチモチ中太ストレート麺。間違いなく美味しい！

久しぶりの軟骨。 こちらも美味かったです＾＾ #鹿児島 #焼き鳥 #せんみょう

鶏肝（タレ）ってブリッブリで美味いとぜ

ネギマ、バラ、肝。傾いたカウンターで芋水割りで。#やきとり

冷奴で感動したのは人生初。 #冷奴

奄美大島を代表する郷土料理の鶏飯です。 こちらの鶏飯はスープがあっさりしていてさらさらとどんどん食べられてしまいます。 スープやご飯のお代わりができるのも嬉しい♪

これは、鹿児島でしか食べれないけど 最高のおやつだと思います。 一皿これだけ入って500円！グループでシェアできます。 やわらかーい、そして表面パリパリと香ばしい香りのお餅に自家製のみたらしがかかってて、鹿児島の辛くない甘ーいおしょうゆで作られてるから優しいみたらしです。 でも甘すぎないのです。あまりの美味しさにやめられない止まらない状態です(*^_^*)

ここのジンギスカンの肉は「ラムフレンチラック」のみしか使わないので臭みは皆無で柔らかく絶品です！急に始まる店主のおじさんのうんちくコーナーも必見です(笑)

手羽先（裏から見た画） ジューシィ…！ #焼き鳥 #鶏肉 #手羽先 #鹿児島市 #和食

これはびっくり！ 手羽先、このスタイルですか！ ちょっと塩きつめでした。 #鹿児島 #焼き鳥 #手羽先

皿の中央には、極上ランクの厳選した「かごしま黒豚」のバラ肉をバラの形にしたもの、そのまわりにはロース肉が置かれています。バラ肉のほうが少し厚めにスライスされているとのこと。赤身、白身、鍋は熱伝導率のいい銅製で表面は金色、その中には金色に輝くスープ。まさにおめでたい色の取り合わせです。 　まずは真ん中のバラ肉を仲居さんが鍋に投入してくれます。金色に輝くスープに淡いピンク色のバラ肉がグツグツと煮立った中でばらけていきます。別の器には、椎茸、えのき茸、エリンギ、白菜、絹ごし豆腐、青菜、白ねぎ、もち巾着が用意され、肉の後にしっかり煮込むことでより味わい深いスープにしてくれます。 　次に、器に新鮮な卵を割り入れ、少しスープを注いでロース肉をいただきます。牛しゃぶのようにポン酢やごまだれは使わないのがこのお店のスタイル。すき焼きとしゃぶしゃぶの中間のような食べ方で、スープに肉をくぐらせて、卵と一緒に食べると赤身も白身もとろけるような柔らかさで黒豚特有の甘味を感じます。 　秘伝の醤油ベースの和風出汁で作られているスープは、肉の灰汁が出ないというこのお店の企業秘密とも言えるもので、最後まで金色に輝いています。 〆のうどんは、島原で作ってもらっているという特製手延細うどんで、あらかじめ茹でた麺を残りのスープに入れてスルスルといただけます。これがまた絶品で、しかも残りの出汁に具材の旨味が凝縮されていて、追い飯でもしたくな絶品の「黒しゃぶ」でした。

甘さと香りを引き立てるズワイ蟹の炙り を乗せた、3日間かけて煮詰められた海老の旨味が凝縮されたところに香味野菜の深い旨さが加わった複雑でディープな、しかし優しくスッキリとした大絶品の海老のビスク 🦐🦀 #スープ #ビスク #ランチ #鹿児島 #フレンチ #海老

「焼きそば」というネーミングですが、パリパリ麺で、固焼きそばや皿うどんといった感じです。三杯酢をかけたり、つけたりしながらいただきます。

”松井さんの黒糖””打田原の塩”のダブル。 黒糖は甘過ぎず、濃くのある味。奄美の黒糖は沖縄のものと違いもあって本当に美味しいです。 塩も奄美のきれいな海でとれた濃くのある塩味。塩ジェラートは絶品です。

あさりの味噌汁のことを鹿児島では貝汁と呼びます。呑みの締めにピッタリ。 #味噌汁 #和食 #鹿児島市