三鷹市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(7ページ目)

春の限定企画。 塩ベースの鶏出汁に、海老出汁、海老味噌、あみ海老の塩辛などで深みを加えたスープ。 丁寧な作り込みで、バランスがよく美味しい。 #ラーメン#海老ラーメン #塩ラーメン

#東京 #吉祥寺 #井の頭公園 #ランチ #ガチめし #刺身 #一品料理 #まぐろ#さわら #カツオ #アジのたたき #サーモン

新春限定企画の渡り蟹の塩そば。正月らしい美しい色彩のビジュアルです。 渡り蟹の旨味を存分に引き出した出汁に、節、鶏、豚の旨味を重ね合わせたスープは、この店らしくバランスがよく、また正月に疲れた胃にも優しい味わいです。 最後の一滴まで飲み干して、ごちそうさま。 店主さんの「きれいに召し上がっていただきありがとうございます」の言葉に、正月からほっこり癒されました。 #ラーメン #蟹 #渡り蟹 #ワタリガニ

コースの中のごはんもの。#ごはんもの #ディナーコース #肉欲満たす系 #三鷹

見た目程辛くない！鳥がこんなにジューシーだなんて驚き！

最近限定のクオリティが高くなってきて注目していたところ、初夏の限定企画「鯵の煮干しの冷やしSOBA」が登場。 今日の気温は30度と夏日。ちょうどよく冷やしラーメンを食べたい気分。ガラスの器と透き通ったスープがなんとも清涼感をもたらしてくれます。 スープは煮干しのエグみもなく、旨味と塩味のバランスがちょうどよく、スッキリとした味わい。 みじん切りの玉ねぎのシャキシャキ感も爽やか。 全粒粉の中細縮れ麺は、やや柔めと思いきや、冷水で締められていて程よく芯も感じます。 締めには「お茶漬けご飯」を投入。海苔の磯の風味が加わって極上のお茶漬けに。よい海苔を使っているようです。 丁寧な作り込みを感じ、美味しかったです。 #ラーメン#冷やしラーメン #冷やし麺

女性店主が手掛ける無化調の優しいラーメンが評判のこちらで、期間限定の牡蠣そばをいただきました。 スープを一口。やっぱり優しいですね。牡蠣のエグみもなく、口当たりはサラッとしていてまろやかで、鶏と牡蠣の出汁がバランスよく融合しています。 ポルチーニバターを溶かしていくと深みが増していきます。 硬めでお願いしたやや低加水の麺はパツっとした食感で、スープの持ち上げもよいです。 広島産の牡蠣は小粒ですが、バターで炒めてあるのか、旨味が詰まっています。 レアチャーシューと鶏胸チャーシューも柔らか。 美味しかったです。 #ラーメン#牡蠣 #牡蠣ラーメン

お店のメニューとしてはあまり聞き慣れない創作カレー。リンゴがかなり利いていてフルーティーな甘口ですが、スパイスもしっかりと感じます。あとを引く味です。 惣菜は独創的でどれも素材を生かしたやさしい味付けでとても美味しいです。 #カレー #目玉焼き

タイミング良くゲリラ企画に遭遇できました。イカ煮干しラーメンというこれまで食べたことのないラーメン。 イカ独特のクセが強烈なのではと少し構えていましたが、クセや臭みはありません。こちらのお店の基本出汁の大山鶏ガラにスルメイカ煮干しが合わさって、奥行きの中でブワーっと上品な旨味を感じるバランスのよい仕上がり。 パツパツの全粒粉中細ストレート麺との相性抜群。 無化調で素材や調理もやさしい。 #ラーメン#煮干しラーメン

冷やしラーメンって美味しい。 冷やしラーメンといえば、ひと頃まで最高気温日本一を記録していた山形県のご当地グルメのイメージが強いですが、ここ数年で夏になると都内でも食べられる機会が増えてきたような気がします。 こちらも夏季限定企画。少し前に系列店の「向日葵」で食べた冷製鯵煮干しは塩スープでしたが、こちらでは醤油スープ。 ひと口飲んでみただけで、思わず唸るほどの旨さ。冷んやりスープの中に、鯵煮干しの旨味と芳醇な醤油がクッキリと感じられます。 麺は低加水のストレート麺。冷水で締められてパツパツ感がとても心地よいです。 薄切りの瀬戸内レモンが爽やかな酸味を加え、さらに紫玉ねぎのシャキシャキ食感、緑色がキレイな九条ネギの香り、岩海苔の磯の香りといった、彩り、食感、香りも豊かです。 締めにはお茶漬けご飯をスープにドボン。これまた極上。 丁寧な調理が生み出すハイレベルな冷やしラーメンで、この夏もう一度食べたくなる一杯。 #ラーメン #冷やしラーメン #煮干しラーメン

今年の夏はすっかり冷やしラーメンがローテーションに定着。 最近面白い限定企画を連発しているこちらの店でも、新たな冷やしの限定が始まったので訪問。 日頃より無化調、毎日食べられる体にやさしいラーメンを追究していて、限定企画もまた芝麻醤、辣油、肉味噌も全て自家製とこだわり。女性店主さんらしく、見た目も彩り鮮やかで美しいです。 想像したよりも担々の辛さ、濃厚さは控えめなサラサラスープで、大山鶏の出汁寄りのバランス型といった感じ。トマト、バルサミコ酢が爽やかな酸味と涼を与えてくれています。 全粒粉の中細麺はしっかり冷水で締められていて、食感と小麦の風味がよいです。 食後も重くならない、爽快な刺激を感じられる夏らしい一杯で美味しかったです。 #ラーメン#冷やしラーメン#担々麺

たまのちょっぴり贅沢な朝食。久々に食べたくなったので。 #エッグベネディクト #モーニング

#カツカレー

#パフェ #三鷹

三鷹にある昔ながらの洋食店。路地裏の穴場的な名店のオーラが漂い店に入ってみました。 店内は、オールディーズなポスター、アニメ映画ポスター、風景写真、手書きメニューなどが統一感なく貼られています。 三鷹は太宰治や山本有三などの文豪ゆかりの落ち着いた土地ですが、こちらの店は中野、高円寺、吉祥寺といった中央線サブカルの趣。そして、聴こえてくるBGMはなぜかインドか中東ぽい音楽という、何とも不思議な感覚です。 でも、不思議なことに居心地は悪くなく、すぐにしっくり来てしまいます。 注文はチーズ焼トマトソースのハンバーグ。店主さんのワンオペなので、少々時間がかかりますがのんびり待ちます。 ハンバーグは厚さ5cm以上の巨大な俵型で300gはあるでしょうか。パン粉をつなぎにした柔らかめな、どこか懐かしくもある家庭的なハンバーグ。美味しい。 チーズとトマトソースも惜しみなく使って、サラダ、スパゲティ、煮物が添えられ、ライス、スープ付きで900円と良心的な値段。 味もボリュームも値段も雰囲気も魅きつけるものがあります。ハンバーグ以外に、ソテーやカツもあるようなので、次回は食べてみたいです。 #ハンバーグ #洋食 #トマトソース

竹炭で黒いルックスですが、白ごまの風味が はっきり感じられます。 MORIYAMAの器が 面白いコントラスト。 #竹炭 #パン #自家製 #自家製パン #ブレッド #白ごま #ごま #胡麻 #セサミ

Twitterで限定企画「のどぐろSOBA」の告知あり。「良品ののどぐろ煮干しが手に入りまして炊き方等も見直しだいぶブラッシュアップしております」とのことで、期待も高まり訪問。 配膳されると、ふと、チャーシュー、穂先メンマの盛り付けの模様が、まるでドバイのパームアイランドに見えてしまいました（行ったこともありませんが）。 白湯スープからは煮干しの上品なよい香りが鼻腔をくすぐり、食欲をそそります。一口飲んでみると、エグミもなく、濃厚そうな見た目ほどザラつきやドロドロさはなく、サラリとした口当たりの中にのどぐろの旨味がしっかり立っています。 麺はいつもの全粒粉麺でややパッツリ。 期待以上の美味しさで、二ボラーならずとも大満足の一杯でした。 #ラーメン#煮干しラーメン #ノドグロ

麺量大盛り(160円)に春雨ご飯(160円)追加 前にコク塩を食べたので今回はコク醤油をチョイス 帰りにすず鬼のスタ満をテイクアウト♪ YouTuberのガソラーさんに会いました！ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏こく中華

お店もラーメンも いぃ雰囲気かもし出しまくり♬

よだれラム🤤 #東京 #三鷹 #ラム

#肉ダンゴ #定食

猛暑続きだった2023年夏。つけ麺や冷やし中華を食す機会が増えたのは私だけじゃないはず。そんななか伺ったのが文蔵さん。ラーメンの評判も上々ですが、13年前に食べた“つけめん”が旨かった記憶があり、再度そちらに惹かれました。ほぼ粘度のないシャバめのつけ汁は、鰹節の香りが迫ってきます。そのせいか、そばつゆ的なニュアンスもあって、暑い季節には非常に食べやすいですね。短めでモチモチな自家製麺も二重丸。 #jma2023 #つけ麺

#SARAHはじめました

木の温もりのある居心地のよいカフェでキーマカレー。 玉ねぎのコクとスパイスが爽快に利いていて美味しい。クミンの香りが鼻から抜けて心地よいです。 #カレー#スパイスカレー #キーマカレー #カフェ

自家製のタルトはしっとりしていくらでも食べれそうです。 #ケーキ

自家製チーズケーキもなめらかしっとりいくらでも食べれちゃう。 #ケーキ

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#東京 #井の頭公園 #吉祥寺＃惣菜 ＃盛り合わせ

大きなショートケーキですが、とってもさっぱりしていてお食事の後でもぺろりと食べられます。