大阪市住吉区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(4ページ目)

#SARAHはじめました

浅めの白い皿に、ターメリックライスが敷き詰められ、真ダコと野菜の酸っぱいカレーとココナツチキンカレーの合いがけの真ん中には、シャキシャキの青ネギが彩り鮮やかに盛り付けされています。 まずは酸っぱい方のカレーを一口。ほんのり酸味が効いた玉ねぎとトマトに輪切りの真ダコがじっくり煮込まれたさっぱりカレーで、野菜の旨味が堪能出来る味わい。ココナツチキンカレーは、下ごしらえがしっかりした骨なしチキンがホロホロと口の中でほどけるくらい柔らかく煮込んだもので、マイルドで味わいながら、いろんなスパイスが合わさった絶品な味わいでした。 #カレー

スープは醤油ベースの鶏・豚・魚介・煮干しの4種を濃縮した清湯醤油味。丸みのある堺の醤油タレを加えることで、甘味がありながらコクがしっかりと引き出されており、深みのある昔懐かしい中華そばの味わいが楽しめます。 井上製麺謹製の平打ちの中ストレート麺を使用。しなやかでしっかりとしたコシがあり、のど越しよくいただけます。 具はチャーシュー、材木メンマ、追加の味玉で、見栄え良く真ん中に笹切りねぎと刻み白ネギと2種類、シャキシャキとした食感を楽しめます。 シットリとしたバラ肉のチャーシューが5枚重なっていて、箸でつかむととろとろ、ぷるぷる震えるほど柔らかく煮込まれていて、これがまた美味しい！！です。 昭和時代の中華そばを令和の時代にアレンジしたらこの一杯になった！！という渾身の作は、昭和生まれのオヤジも唸らせた一杯になりました。

胡麻の香ばしさが効いた牛肉のしぐれ煮に、鰹節、刻み海苔、青ネギ、ワカメ、大根おろし、温泉玉子そしてレモンという盛り付けで、ぶっかけつゆをまんべんにかけていただくと、まず、ちゅるっとしたぐみのような弾力の麺の食感を確かめつつ喉越しの良さを堪能。 その自家製麺は実に滑らかで、しっかりコシを感じさせてくれるうどん。弾力もコシも、申し分なく楽しませてくれます！！ さっぱりした具が大勢を占めつつ、温泉玉子を鰹出汁の効いた甘めのつゆに混ぜることでまろやかになって、麺をよりなめらかにしてくれます。牛肉も甘辛く煮込んであって全体的にバランスのとれた絶品ぶっかけうどんでした。 #温泉卵

大阪のお好み焼きの定番の「豚玉」。ふんわりとした生地にカリカリに焼いた豚のバラ肉から出る脂が重なって旨味が増幅する一品。フルーティーで甘いソースもオススメです。 #豚玉 #お好み焼き

大判のビフカツにデミグラスソースがたっぷりかかり、プリッとした大海老が一尾、タルタルソースをディップしながらいただく一皿。ビフカツの下には、酸っぱさを抑えたナポリタンが隠れていて、ベストマッチな組み合わせな洋食メニューは健在。 新鮮なトマトときゅうり、レタスに自家製ポテトサラダが彩りを加え、デミグラスソースがかかったビフカツを白飯に載せるともう止まりません。どんどんご飯がすすみます。箸休めの大海老の身がプリッとほんのり甘く美味いことこの上なし！大満足のコンビメニューです。 #ビフカツ #牛カツ #海老フライ

お店の自慢のメニューが日替わりで提供されるお得感のある「本日のランチ」。この日は、シェフが丁寧に焼き上げた手ごねハンバーグと白身魚のフライがセットになったメニューで、新潟米の艶ピカのライスとスープ付き。 お肉は合い挽きでナイフでットするとジュワッと肉汁あふれ、デミグラスソースがひたひたとお肉にまみれていきます。 白身フライには、甘酸っぱくそしてクリーミーな自家製タルタルソースがたっぷりかかって、デミ×タルのソースの絡み合いで芳醇なお肉と魚の味が愉しめました。 #ランチ #ハンバーグ #さかなフライ #洋食

炭火焼の牛カルビ丼や牛ハラミ丼を半分ずつ組み合わせた「ハーフ＆ハーフ丼」は、真ん中に龍の卵の黄身、青ねぎ、白胡麻がトッピングされたスペシャル丼。 お肉も柔らかく、炭火焼き特有の芳醇な味わいでタレもご飯に染みていて美味です。お昼からの仕事前にスタミナをつけるにはもってこいのメニューです。 #肉丼 #炭火焼き丼 #カルビ丼 #ハラミ丼

牛肉を甘辛く煮た肉盛りとこれぞ得正のカレーうどんにこのうどん有り！というくらい透明でツルツルの大阪うどんで、甘辛でかなり粘度の高いどろっとしたカレールーにどっぷりとひたされています。 #カレーうどん #盛り合わせ

チーズチキン、梅しそヒレカツ、エビフライとキャベツの山盛り、レタス、キュウリ、プチトマトの新鮮サラダ、ごはんのセット。チーズ、梅しそと手の込んだフライも大皿にサラダとワンプレートの盛り付けとなっていて、ボリュームたっぷり！！女性でもお腹がパンパンで食べきれないくらい美味しいセットメニューとなっています。

これからの暑い季節限定の「冷麺」は、海老1尾、焼豚、クラゲの酢の物、鶏の水煮、ワカメ、玉子焼き、トマト、キュウリ、春雨と彩り良く食指が動かされる盛り付けに、ゴマダレか酢醤油か選べます。 今回はゴマダレをオーダーしましたが、中細のもっちりした中華麺が胡麻がいっぱい入ったタレを良く持ち上げてはサッパリした味わいで涼味溢れる冷麺の醍醐味を味わいました。

じっくりと低温で揚げた分厚いロースは、出し惜しみのないビッグサイズ！！サクッとした衣にくるまれたロースは、とても柔らかくて、ロースの旨味がたっぷり詰まった絶品のカツで、そのままでも十分ですが、自家製ソースにつけてもトンカツの醍醐味が口の中にいっぱい広がり美味しくいただきました。 #定食 #ロースかつ

白濁の丁寧に下処理されたスープの鶏白湯は、1年かけさらにまろやかでクリーミーな仕上がりの味わいになっていて、くどさがまったくないのが特徴。 自家製バラ肉チャーシューも柔らかく、豚肉の甘みを存分に引き出した感があって、美味。店主自慢の味玉も、ほのかな塩加減が効いてウマウマでした。 #ラーメン #鶏白湯 #チャーシュー麺 #焼豚

オムチャーハンの表面はトロトロ玉子で覆わた中華風オムライスで、しっとりパラッと炒められたチャーハンと半熟玉子のコンビネーションはまさに絶品！具材とのバランスがよくいくらでも食べれるほど美味しいオムチャーハンでした。 #チャーハン #オムチャーハン #オムライス

もちっとした食感の極太ストレート麺に胡麻を効かせた肉味噌ミンチ、ささがきされたシャキシャキの青葱がこんもりとトッピングされ、フライドオニオン、糸唐辛子ラー油と白胡麻、フライドオニオンやカシューナッツ等がかかっています。 甘辛い肉味噌ミンチがコクと旨味を醸し出しながら、さっぱりとした葱がアクセントになってバランスの良い味わいに。辛いのが好きな方には少し物足りなさを感じるかもしれませんが、クセになる味わいの汁なし担担麺です。 #汁なしそば #汁なし担担麺 #ねぎそば

熟成肉で有名な『又三郎』の姉妹店。本店は、予約が取れないお店として有名ですが、ここは、知る人ぞ知るお店で、ランチタイムもすんなり入店できます。ワンプレートに野菜の付け合わせと一緒に出てくる粗挽き胡椒で味付けされた熟成ハンバーグは、ナイフを入れた途端、肉汁がジュワーとほとばしる絶品ハンバーグ。店内はオシャレで大人のラグジュアリースペースと言っていいくらいステキなお店です。 #ハンバーグ

丁寧に焼き上がった「ソースやきそば」は、濃厚なソースが太い縮れ麺にこってり絡みついていて、豚肉、背脂、キャベツ、ネギ、モヤシ、ニンジンがシャキシャキとした食感でいただけます。黄卵をつぶすと背脂とからんでマイルドな味変になって旨味が増してきます。 これに紅生姜を加え、冷や奴もいただくとサッパリした後口に。一般的な焼きそばのイメージとは違う、濃厚コッテリでスタミナ満点の一皿でした。これはハマる人はハマる「ガツ盛りやきそば」でした。 #焼きそば #ソース焼きそば

桃まるごと１個を使ったスイーツ。中にはカスタードクリームとイチゴが入っています。今まで食べたことのない美味しさ。

今日は定番ビーフ。ビーフなのに他のメニューと値段も同じなのが嬉しい。チーズ（+140円）をトッピング。本場旭川店で発祥の人気メニューだそうです。

錦糸玉子のようなトッピングがチェダーチーズ。みなみやの人気メニューであるこのメニューは、白味噌に少しずつ溶かしながら太麺にからめながら食べるとクリーミーで和洋折中の食材の見事な味わいを楽しめます。肉厚でトロトロの絶品チャーシューは、さらに美味しラーメンを増幅させます。 #ラーメン #チーズラーメン #白味噌ラーメン

備長炭であらかじめ江戸前で蒸した徳島産の鰻を自家製のタレでじっくり焼き上げたうな重。ほろほろと柔らかすぎるくらい、口の中で身がほどけます。タレの染み込んだご飯も一粒ずつよく味わいながら食べる至福のひととき。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

国産牛のカルビ4切れと新鮮なホルモンと野菜、ご飯、キャベツ、キムチ、牛とワカメのスープ付きで贅沢な気分でいただける焼肉ランチ。 お肉がとにかく柔らかく、ホルモンのコラーゲンがプルプルとした食感でたまりません。七輪みたいに炙ったお肉を自家製タレに漬けながらご飯に載せていただく至福の時間！！焼肉の醍醐味がたまりません！！ おかわり無料のご飯もお米の粒が立って甘いので、お肉、タレ、キムチと交互にお箸で口に放りつつ、ジョッキの水を流し込んでは口福なランチタイムを過ごしました。

ベースの石鍋カレーうどんに、細かく刻んだ豚バラ肉のトンカツが加えられ、チーズ、ねぎ、きざみ海苔、玉子が一緒に煮込まれた創作メニューで、ガスコンロからそのままカウンターに運ばれた石鍋は、熱湯のようなアツアツで、しばらくの間カレースープが煮立ったままです！ 箸でつまむ細うどん麺をハフハフしながらアツアツの「石鍋カレーうどん」の醍醐味を堪能。トンカツもウマウマです。 石鍋にうどんが引っ付いていても、スプーンでかき混ぜると離れると同時に、生玉子がカレースープと混ざってマイルドな辛さになります。 #カツカレー

お肉が食べたくなって注文したのが「黒毛和牛Aランクいちぼ肉のステーキ」で、お肉が200g！とボリュームもあってスープ、小鉢、ライスまたはパゲット、選べるドリンク付き。 熱々の鉄板にジュージューと焼かれた黒毛和牛の希少部位であるいちぼ肉はとても柔らかく、おろしポン酢やわさび、天然塩でいただきます。それぞれの薬味に付けて食べるお肉は絶品！スポーツ&ダーツバーでこんな本格的なステーキが食べられるなど意外性抜群！！なのがこのお店の最大のウリかもしれません。ご飯もスープもとても美味しくいただけました。 #ステーキ

芸術的なマフィンでありながらも味が良く、お芋が美味しかったです。

#カレー

朝挽きした柔らかい鶏肉を特製割り下で煮込んでから、とろとろ玉子で閉じた親子丼は、焼き鳥屋さんならではのこだわり鶏肉と卵のコンビネーションの親子丼は、本格的な味わいで絶品な味わいでした。 #テイクアウト #親子丼

オムライスランチは、ケチャップ、ふわふわ卵、とろーりチーズ、明太子、ツナマヨと5種類から選べますが、今回は「ふわふわ卵のオムライス」を注文。セットには野菜サラダとジャガイモのコンソメスープが付いています。 まん丸のお椀のようなふわふわのタマゴにデミグラスソースが全体を覆うようにかけられたオムライスは、バターライスに細かく刻んだピーマンやタマネギの具が入っています。スプーンですくうとふわふわでプルッとしたタマゴとやさしい味付けがマッチしてボリュームもちょうどいい感じでオムライス大好き人間も太鼓判を押すほど美味しくいただきました。 #オムライス

煮干しスープがすごくおいしいです。 お魚好きにオススメ、優しい味の中華そば、コシのある麺とシャキシャキの細いネギ、しっかりした歯ごたえがあるチャーシューが乗ってます。 お店の中にも煮干しがあって、アピールされてます（笑）

鯛、マグロ、サーモン、イカ、生だこの5種の新鮮なお造りに小鉢、漬物、お味噌汁、白ご飯とこちらも活きのいいお刺身に舌鼓。大満足のランチメニューをいただきました。 #お造り定食 #刺身定食