大阪市城東区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

13Diner HONEY WALNUTS クリームチーズの上にたっぷりの胡桃。 そしてハチミツをたらーっと♡ 旨くないはずがない。 #スイーツ #ハンバーガー

📍【RAMEN　ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】 📖 大阪・都島にあった【TSURUMEN】で修行された 店主が'２０年５月に開業した朝ラーもされている人気店 Date. '25.4.3 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜醤油らーめん　味玉入り　¥1250 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー タレをバランス良く効かせて肉の旨味を活かした味わいに 仕上げている ・味玉 味付けによる燻香された様な香ばしい風味と仄かな酸味と 共に黄身からまろやかな味わいが広がる ・メンマ 程良い味付けによる出汁感のある味わいがジュワッと 溢れ出す ・三つ葉　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 鶏のふくよかでクリアな旨味にソフトなキレと ジワリとくるコクのあるかえしを合わせて優しい甘味と 酸味に適度な油分も効かせたスープに、 瑞々しくプリッとした口当たりから滑る様に入る 啜り心地でモチッとした食感から味わいが広がる 喉越しも良い【麺屋棣鄂】製の麺が抜群に絡んで、 落ち着いてくると鶏の旨味が段階的に上がってくる 淡麗でいて深みもある醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 スープは醤油のコクと鶏の旨味がしっかりと主張して 麺が良く絡んでそれぞれの味わいが馴染んで、 食べ進める程に纏って冷めてくる程にジワジワと 味わいに満足度も上がってきます。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #丁寧な作り込みで普段でも朝からでも味わえる醤油ラーメン ⁡ 🏠#RAMENガモウスマイル 🍜#醤油ラーメン #醤油らーめん 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #蒲生 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

麺は中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー鯖白ネギ納豆辛味噌生卵刻み海苔を使用。山形のマルセイ醤油を使った自家製そばつゆに具材をしっかり混ぜ込むことにより、辛味噌の程良いピリ辛感と鯖の魚介の旨みが広がり、納豆と生卵でまろやかさをもたせたコクのあるまったり濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感でタレとよく絡んで頂けます。短冊状のチャーシューが多数入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。最後は無料の〆ご飯を投入してタレの旨みを堪能できます。

圧力釜を使って麺を茹でる店です。夜は居酒屋にもなります。 #つけ麺 #うどん #つけうどん #ざるうどん

けっこう攻撃的なほどの鶏の効き具合に驚きました ヽ(*'0'*)ﾂ 徳島県産阿波尾どり、の旨味がめっちゃ踊ってます ヽ(´∀`｡)ﾉ 醤油ダレもまろやかで芳醇な口あたり (*^.^*) 鶏の味わいがお見事 かなりウミャイ スープです　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば

流石はマグロのお店、大きいネタです

程よい霜降り、大きいネタで思い存分トロを楽しめる

揚げだしトンカツ、トンカツを楽しんだ後は、残っただしでお茶漬けを楽しめる

#パン #菓子パン #クリームパン 生地はしっかり焼いているけど ふわっとして空気を含んだ様な軽い食感。クリームはクリーミーで卵の優しい風味と飽きのこない程度の甘さボテッとしているけど口溶けがよく滑らかでとても美味しい！

小麦の甘みのなかに、ほのかに香るよもぎの風味がおいしい

多めの油分にシャープに効いたカエシ。醤油好きにはたまらない味わい。 縮れた太麺は抜群の弾力で噛めば押し返す感がいいですね。ザク切りネギもこのスープにはマストアイテム(^^)v

鶏ガラ牛骨の動物系の出汁はほんのりとした味わい♪ そこに魚介の旨味がバランスよく合わさってます (*>ω<*) エグみもない頂きやすさが好感度をさらに引き上げて (o^-')b 醤油ダレもコクを感じる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

一口では食べきれない大きさ。ここまでマグロを贅沢に使って

サクサク豚の旨味！ スッキリした揚げ感 お肉のgが選べます。 自分でゴマを擦るので香ばしい この日は淡路島の藻塩付き お味噌汁もいい味！ #ロースカツ#とんかつ #ロースカツ定食 #とんかつ定食 #ロースかつ #定食 #大阪 #関目高殿

甘みのあるぷりぷり食感

2020.06.03 #Wacca #煮干し全開ニボMAXとチキンペッパー無水(#1.5盛り) #ニボMAX #野菜はカレーで摂取 #煮干しはカレーで摂取 #二ボラー必食 #ハードニボラー #頑張れ飲食店

コリっとした食感に貝の甘みが口に広がる

苺を凍らせた氷を削りスポンジケーキと生クリームを挟み込んだショートケーキ仕立てのかき氷。 練乳もかけられていて、苺ミルクの出来上がり。 #かき氷 #氷菓

「いちごのパフェ」 この時期のイチゴは徳島の「さちのか」を使用されていたそうです🍓 冷んやりとしたバニラアイスとミルキーであっさりした生クリームの上にはイチゴが沢山😍🍓🍓 #パフェ #アイスクリーム #いちご#いちごスイーツ #ランチ #蒲生四丁目 #大阪カフェ

【第一旭 関目店(大阪府大阪市城東区)】 🏠『神戸ラーメン 第一旭』の流れを汲んだ、 女性二人で切り盛りされているお店。 date:19.9.17  🍜旭ラーメン ¥‬900  ●スープ 《醤油 豚骨》 ・油分を効かせた豚骨のまろやかで厚みのある旨味 ・ソフトに立たせたカドでクセになるヒキを生む醤油ダレ  ‪●麺 《細め ストレート 多加水》 ・艶やかで滑りの良い啜り心地 ・プリッとした口当たり ・パツリとした歯切れ  ‪●トッピング‬ ・油分をさっぱりとさせてくれる青ネギ ・クタッとした柔らかさの味付けしっかりのメンマ ・アグレッシブなパンチで病み付き度を上げる胡椒 ・スープに溶け込む甘みで味わいに幅を広げる背脂 ・優しい味付けと脂の甘みがバランス良いチャーシュー  ●寅レポ ‬ 銀皿に乗って提供されたラーメンは『神戸ラーメン 第一旭』の特徴で同じ屋号にして9の系譜に分かれる上に、 更に店舗それぞれの個性が出てくるから面白い。 野菜の様な丸みと背脂も含めた豚骨の甘みの乗った旨味溢れるスープは、 テロっとした油分を効かせてまろやかな口当たりでかえしの優しいコクが奥行きを与えている。 じわじわとスープを吸っていくしなやかなコシを備えた麺は、 豚骨・醤油・胡椒の風味を引き付けて程良く纏い、 食べ始めは弾む歯切れの良さで麺自体の味わいが伝わり、 徐々に馴染んで口溶けの良さからスープの旨味と融合していく。 温度が下がるにつれてかえしのカドが立ってきて胡椒のパンチと共に際立って病み付きになるヒキでレンゲと箸を煽る様に進めさせる。 末永く親しまれる味わい深さを感じる中華そばを頂きましたっ！！  #第一旭 #関目店 #大阪ラーメン #城東区 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #神戸ラーメン第一旭 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

焼き飛魚煮干しに、マグロ節、宗田鰹、いりこ、うるめなどを使用した「だしスープ」に、北海道産の玉ねぎをソテーし、甘みを隠し味にした塩だれ。 イタリア産ドルチェポルコを、オーブンでしっとりレアに仕上げた大ぶりの炙りレアチャーシュー2枚、クラッシュ玉葱、白髪ねぎ、柚子皮、三つ葉に追加トッピングのとろとろ味玉と盛り付けも彩り豊かで食撮映えします。 麺は「森製麺工場」謹製で、極太平打ち麺を注文。かなり太めの平打ち麺で全粒粉がはっきり見える特注麺で、むっちりした食感が特徴。油分も含むスープによく絡んでのどごしよくいただけます。 魚介ベースのスープは、煮干しやいりこの風味がすぐに口に広がると同時に、塩だれの甘みと柚子のさっぱり感がバランスよくマッチし、ほどよい油分が全体をやさしく覆っていてこれぞ美味なる一杯！！とくにしっかりと水に浸して苦味を抑えたクラッシュ玉ねぎは、シャキッとした食感と甘みを与えてくれ、期待以上のおいしさでした。 #ラーメン #塩ラーメン #飛魚出汁

骨なしのもも肉の揚げたてで、肉汁もジューシーで柔らかく、ごはんによく合います。 #からあげ

しっかりと炊かれた鶏の旨味が詰まった味わいの出汁 (*^ー^)ノ 口あたりもややざらつきを持たせたワイルドさが良いです♪ 醤油ダレは甘い口あたりではっきりしたテイスト！ コクの深さもあり力強さも感じる かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ #そば

数種類の煮干しの魚介の出汁とされておりまして p(^-^)q しっかりとした輪郭の旨味ある仕上がりです ヾ( ´ー｀) 醤油ダレは軽い甘味とコクのヒキあるもので ｡´･∀･)ﾉ 新店離れしたレベルに感じる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#大阪 #京橋#今日のひとさら #パフェ #桃

「サバ醤油そば」のスープは鶏ガラ、手羽ガラ、香味野菜のスープにサバ節を使用。サバが前面に出てくるスープは健在で、カエシの醤油も熟成過程でサバ節を使用しているため、サバの旨味がより厚みが増し、味にもパンチ力がいかんなく発揮されていました。 トッピングは、ややレアな仕上がりの肩ロースチャーシューが3枚、ザク切りのネギ、カイワレ、メンマといったサバのスープをさっぱりそしてまろやかに仕上げてくれる具材がたっぷり。 太麺の自家製麺は、エッジの効いたストレート麺で、もちっとした食感ながらほのかに芯の堅さも感じてワシャワシャと口に放り込めるので食べ応えもバッチリ！スープにひけを取らない高いレベルの自家製麺でした。 #そば #寿司

山形ひっぱりまぜそばの辛いバージョンの烈火ひっぱりまぜそば。 辛さは10段から選べ標準は1〜3、辛いもの好きな私は5辛🌶🌶🌶🌶🌶を選択。 豪快にまぜると鯖身、納豆、辛味噌、ネギ、海苔、卵黄などの具材と辛タレがモチモチの麺に絡んでもう最高👍 最後は残った具材にご飯を投入しかき混ぜた〆飯が激ウマ🤩でした😊 辛さも私にはちょうど良い辛さでした。 #麺活 #ラーメン #まぜそば #烈火ひっぱりまぜそば

＆焼豚トッピング。真っ赤ーーー!!わはは、火ぃ噴くどーーー(笑)この焼豚がしっかり食感でめちゃ美味い～♪この激辛スープの旨味を纏わせて食ったら最高のビールのアテやね～こりゃ旨辛ーー!!!八尾人は太麺をチョイスしましたが細麺も選べます♪いや～　大噴火麺とはナイスなネーミング。超辛好きにはオススメです♪

【ガモウスマイル(大阪府大阪市城東区)】 🏠【TSURUMEN 大阪城北詰店】で店長をされていた店主が'２０年５月にオープンしたお店。 date: 20.6.3  🍜味玉入り醤油らーめん　¥1100  ●スープ 《醤油ベース　鶏》 丸みのある鶏の旨味をややカドを立たせたかえしのキレで持ち上げ、 鶏油で全体を包み込んで厚みを持たせている ‪●麺 《中細　ストレート》 艶やかな肌でつるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で口溶けの良さから素材の旨味を引き出す ‪●トッピング‬ ・ロースチャーシュー 食べ応えのある厚みで噛む程に肉の旨味と乗りの良い脂の甘みが溢れ出す ・穂先メンマ ジャキッとした柔らかい歯応えから仄かな渋みを纏ったしっかりとした旨味がジュワッと広がりをみせる ・味玉 まろやかな黄身のコクを少しカドを立たせた味付けで仕上げている 《その他》 ・白ネギ　・柚子皮  ●寅レポ ‬ 透き通ったキャラメル色をしたスープは、 キリッと攻めてくるかえしのキレと仄かな酸味に引き締まったコクの醤油のインパクトを捉えた後に、 ふっくらとした雑味のない鶏の旨味がふわりと現れてまろやかでしつこさのない鶏油が覆い被さり、 ネギや柚子皮の爽快感で幅を広げてきます。 リフトさせると鶏油を纏って更に艶やかになる麺は、 摩擦を感じさせない滑り心地でプリッとした口当たりの【麺屋棣鄂】製の麺は、 鶏と醤油の風味をしっかり運んで小麦の香りを重ねて鼻から抜けていき、 段階的にもっちり感を増して軽やかな醤油のカドを持ち上げた後に鶏の余韻を際立てます。 素材の個性をクッキリと主張させる繊細さと力強さを兼ね合わせた醤油らーめんを頂きましたっ！  #ガモウスマイル #大阪ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #チャーシュー #味玉 #醤油ラーメン #蒲生 #麺活 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #鶴麺 #ramen #noodles #ramennoodle #ramen_cp #insta noodle #noodlelover #instaramen

旨味にこだわるイタリアンバルが、スパイスカレーを作ると、こんなにも美味くなる。 素材の旨味が口の中で広がっていく様子があまりにも楽しすぎるカレー。 毎週金曜日と土曜日限定のカレーは、わざわざ食べに行く価値ありですよ！