味玉つけ麺(つけ麺 舎楽 博多本店(2/19オープン))の口コミ/評判
店舗情報
今日不明
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0924750078
つけ麺舎楽 博多本店が、2024/2/19にオープン。
ここは席に着いたらタブレットで注文するシステムだ。
「味玉つけ麺」1,100円のつけ汁は豚骨魚介がベースで濃厚だがキレもある。
『製麵屋慶史』の麺はストレート太麺でもっちりしたタイプ。
低温調理されたチャーシューは柔らかい。
途中でブラックペッパーと煮干酢を投入して味変して完食。
最後に出汁を入れてスープ割にして汁完したよ。
子連れでも利用できるようにキッズメニューやガチャガチャがあるのは嬉しい。
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