つけ麺(カレールー付き)(つけ麺 神儺祁（ジンダギ）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(8)
chadつけ麺神儺祁(ジンダギ)＠西巣鴨(東京都北区) つけ麺(カレールー付き)中250g(並盛)950円
熊本県「つけ麺魚雷」の東京初進出支店との事。春日のボンドオブハーツ系の「本枯中華そば魚雷」とは無関係。
カレーと言うよりスパイスルーを味変に使用する新感覚の濃厚動物魚介つけ麺。
極太麺は硬質。小200g中250g大300g同料金。写真は250g。三河屋製麺との情報あり。
いわゆる濃厚動物魚介系つけ汁の中にチャーシュー1枚、メンマ、葱。
カレールーは中盤、麺の方に掛けることを推奨している。
最後にしめの雑炊推奨。今回はインドめし200円。チャーシューコマ、生卵にカレーパウダーが掛かっている。残ったつけ汁を掛けて食べる事を推奨している。
更に残したつけ汁はスープ割りで締めることを推奨している。
#東京 #東京都 #北区 #西巣鴨 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #カレーつけ麺 #カレー
chadつけ麺神儺祁(ジンダギ)＠西巣鴨(東京都北区) つけ麺(カレールー付き)中250g(並盛)950円
熊本県「つけ麺魚雷」の東京初進出支店との事。春日のボンドオブハーツ系の「本枯中華そば魚雷」とは無関係。
カレーと言うよりスパイスルーを味変に使用する新感覚の濃厚動物魚介つけ麺。
極太麺は硬質。小200g中250g大300g同料金。写真は250g。三河屋製麺との情報あり。
いわゆる濃厚動物魚介系つけ汁の中にチャーシュー1枚、メンマ、葱。
カレールーは中盤、麺の方に掛けることを推奨している。
最後にしめの雑炊推奨。今回はインドめし200円。チャーシューコマ、生卵にカレーパウダーが掛かっている。残ったつけ汁を掛けて食べる事を推奨している。
更に残したつけ汁はスープ割りで締めることを推奨している。
#東京 #東京都 #北区 #西巣鴨 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #カレーつけ麺 #カレー
kazutan0264定点観測店。掲題を実食するのは、初訪問時以来。結論から言えば、相変わらず極めてハイレベルだ。スープのうま味は質量共に完璧で、カレールーのスパイスを駆使した複雑玄妙な味わいも健在。麺の滑らかな食感も、食欲をそそる名触媒。美味過ぎる！#つけ麺
tsurumi非常に旨味バランスの良い濃厚豚骨魚介スープのつけ麺に、カレールーが添えられるという変わりダネ。カレールーはルーという言葉から連想されるトロッとしたものではなく、スパイス仕立てのラー油的な逸品。意外と辛いので、一気に麺に混ぜず微調整しながら和えるのがおすすめ。麺量は200g、250g、300gから選べます（写真は250g）。
#jma2023 #つけ麺
oze_6#つけ麺 #jma2023
熊本の魚雷グループが都内進出。
ラーメンやつけ麺に味の変化をもたらす要素を加えることは良くあるが、容器も相まりカレーソースの別添えはインパクト大。
無論、ギミックをただのギミックとして終わらせない実力もあり、デフォ状態の動物魚介つけ麺の完成度も高い。
psycho_monk熊本の魚雷の東京進出店。開店後2週間で13時に先客なしと少し心配な状態。三河屋製麺の太麺に濃厚豚骨魚介のつけだれで予想通りまたおま系でしたが、スパイスカレー風味のルーを麺に絡めると激変。こちらはとてもおいしい。油断するとのどが刺激され咳き込みますが、はじめから混ぜたものがあってもいいような。途中からだと少し満足感が足りない気もします。辛味が苦手なので魚雷つけ麺は食べようと思いませんが、中本の北極とか好きな人にはいいみたい。 #つけ麺 #西巣鴨 #カレー
kazutan02642022年11月５日に開業した新店。熊本『魚雷』Ｇの東京初進出店舗。連食することを前提に、まずは「つけ麺(カレールー付き)」を戴いた。麺は、あちらとは異なり『三河屋製麺』製のものを使用。訴求力のある上質なカエシのうま味で魅せるスープは、熊本の店舗と全く変わらない完成度の高さを誇る。カレーによる味変も趣深い。美味過ぎる！#jma2023 #つけ麺
つけ麺神儺祁(ジンダギ)＠西巣鴨(東京都北区) つけ麺(カレールー付き)中250g(並盛)950円
熊本県「つけ麺魚雷」の東京初進出支店との事。春日のボンドオブハーツ系の「本枯中華そば魚雷」とは無関係。
カレーと言うよりスパイスルーを味変に使用する新感覚の濃厚動物魚介つけ麺。
極太麺は硬質。小200g中250g大300g同料金。写真は250g。三河屋製麺との情報あり。
いわゆる濃厚動物魚介系つけ汁の中にチャーシュー1枚、メンマ、葱。
カレールーは中盤、麺の方に掛けることを推奨している。
最後にしめの雑炊推奨。今回はインドめし200円。チャーシューコマ、生卵にカレーパウダーが掛かっている。残ったつけ汁を掛けて食べる事を推奨している。
更に残したつけ汁はスープ割りで締めることを推奨している。
#東京 #東京都 #北区 #西巣鴨 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #カレーつけ麺 #カレー