味噌ラーメン極（きわみ）(札幌ラーメン みそ吟 長居公園店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hiroyukinozoe

  5.02022/2/21

  鶏ガラベースの味噌ラーメンは、コクと甘みにこだわった北海道産の赤味噌、甘みの強い麹味噌を併せ、香味野菜をブレンドしたスープで煮込んだもので、芳醇な味噌の香りが特長。

  麺は自社製麺でもっちりしたコシのある平打ちの中太縮れ麺で、ブレンドされた味噌スープとの絡みもよく、のどごし良くスルスルッといただけます。

  トッピングは、札幌ラーメンの定番であるたっぷりのスイートコーン、豚バラ炙りチャーシュー、材木メンマ、白髪ネギ、モヤシ、味玉、そしてコショウが一振りかかったサイコロバターという全部のせ。

  #ラーメン #味噌ラーメン