もやしラーメン(長崎亭 福重本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02021/12/6

  白濁色の豚骨ラーメンが多い中、明らかに褐色の醤油色です。

  醤油豚骨と謳われていますが、スープの成分表示には、豚・鶏・牛とありましたので、チャンポンのベースと同じかもしれません。

  いずれにせよ特有の豚骨臭はなく、あっさり円やかな醤油スープで食べやすい味です。

  麺は博多ラーメンらしいストレート細麺です。

  長崎亭では毎回チャンポンばかり頂いていましたが、次回からはラーメンも選択肢に入る位、好みの地味滋味なラーメンでした。