秘伝らーめん+チャーシュー大盛り(らーめん亭)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.02019/9/26

  秘伝らーめんは、和歌山ラーメンを彷彿させる醤油味で、醤油がやや強めで適度な豚骨の旨味が合わさったあっさり味。しっかりとコクがありながら、昔ながらの中華そばの味わい。

  麺は、中太のストレート麺。モッチリとした食感でほどよくコシもあります。自家製チャーシューは、とろッとした豚バラで、肉の旨味もしっかり伝わる芳醇な味が特徴。

  太もやしと青ネギがシャキシャキと食感も良く、久しぶりに飽きのこない、ノスタルジックな昭和のらーめんの味わいを堪能しました。

  #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺