濃厚鶏白湯麺(麺屋 帆のる 大阪なんば店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_39424379

  3.02018/3/3

  スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー挽肉ネギ海苔を使用。↵ このお店は東京にあるお店の3号店にあたり、JR難波駅周辺にあった『京都ラーメン』跡地に4月21日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのあるカエシでいい塩梅の味わいで、臭みのない鶏出汁でコクのある仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが2枚入っていて、よく味付けされていてさっぱりと頂けまます。備付の柚子胡椒で味の変化を楽しめます。