心斎橋駅の鶏白湯の人気おすすめランキング
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こちらは心斎橋周辺で食べられる鶏白湯の人気ランキングページです。
心斎橋周辺では30件の鶏白湯が見つかりました。
心斎橋周辺では、中華蕎麦 葛 （かずら）の出し蕎麦や鶏と鯛のラーメン 白湯製人の白湯ワンタン麺などが人気のメニューです。
30件のメニューから、あなたが食べたい鶏白湯を見つけてみてください！
ランチ
今日11:00~16:00
心斎橋駅から859m
大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F
今日不明心斎橋駅から547m大阪府豊中市桜塚3-10-2レビュー一覧(3)
tienaka_bobbyあっさりとした播州百日鶏と鯛のアラの白湯Ｗスープ。 麺はモチモチと全粒粉の2種類から選べる。 あっさりスープは女性に受けること間違いなし。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン ＃鶏白湯ラーメン ＃鯛ラーメン
mypace_tiger【鶏と鯛のラーメン 白湯製人(大阪府豊中市)】 🏠 【野乃鶏】× 【魚優】の両店がタッグを組んで開発した、 鶏と鯛の白湯スープを売りとした'20.1.15にオープンしたお店 date:20.1.12 ※レセプション 🍜白湯ワンタン麺 ¥1000 📢全粒粉麺 ●スープ 《塩ベース 鶏 魚介》 ・旬の魚と炊く鯛のアラをメインとした旨味を抽出している ・脂の乗った播州百日鶏の出汁はクリアながらじんわりとした旨味が溢れている ・旨味を引き出す程度のコクとカドの塩ダレでまろやかな味わいに纏めている ●麺 《中細 角 ストレート 多加水》 ・高い加水によるみずみずしさで溶ける様な口当たり ・スープに負けない全粒粉の香ばしさが広がる ・しなやかなコシから生まれるモチッとした食感 ・ミネヤ製食品製 ●トッピング ・肩ロースチャーシュー 脂乗りの良い『三田ポーク』を使用して肉本来の旨味を楽しめる味わいに纏めている ・鶏もも肉 厚みのある食べ応えながらも柔らかい肉質で、 噛む程に皮から溢れる脂の甘みにふっくらとした旨味が広がる ・ワンタン チュルリとした滑らかな皮の中から丁寧な味付けがされたつくねの旨味が溢れ出す ・香味揚げ 牛蒡のスライスにしめじと白ネギを揚げて柚子スプレーで仕上げている 《その他》 ・パクチー ●寅レポ プカプカと輪を描く油分から鶏の優しいまろやかさと鯛の香ばしい風味が支配するスープは、 澄んだ鯛の旨味が一気に口内に広がった直後に動物特有の重たさを感じさせない鶏のふっくらとした旨味が包み込み、 香味揚げからとレモンオイルの柑橘系のソフトな刺激と香味油の風味に香りを纏った素材の味わいが溶け込んで良質な鶏と鯛の白湯に多彩な変化をみせます。 チュルリとした滑らかさと口溶けの良さの麺はモチリとした食感から全粒粉の香りがふわりと広がり、 適度な絡みから鯛と鶏の風味も鼻から抜けて塩ダレが持ち上げる旨味も纏って引き立てながら重なり、 ヘルシーさを好む女性も濃厚さが苦手なおじさんにも重たさを感じさせない白湯ラーメンを頂きましたっ！！ #ワンタン #鶏白湯 #鯛白湯 #らーめん #麺 #チャーシュー #ラーメン屋 #ラーメン
martinramen播州百日鶏の動物系のベースに、鯛の味わいが加わりまして！ やや魚介テイスト優勢バランスはさっぱりとした口あたりで (*^o^*) 適度の鶏油は絶妙の使い方に感じます (｡´･∀･)ﾉ 塩ダレはまるみがあり、全汁前提ｗで考えられている仕様に♪ このハーモニーは新しい かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
ランチ今日不明心斎橋駅から526m大阪府大阪市中央区南船場2-7-31レビュー一覧(5)
- martinramen
清湯同様、名古屋コーチン丸鶏、胴ガラに魚介の出汁♪ しっかり、まったりとエマルション（乳化）されたまろやかさ (｡´･∀･)ﾉ 醤油ダレの軽い酸味、甘味もヒキを感じる合わせ具合で (〃∇〃) 上品に仕上がった完成度の高い かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ
papurika___123#大阪グルメ #長堀橋 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #大阪 #ラーメン #心斎橋 #ランチ #ラーメン
arinko_ko_ko52#大阪 #ラーメン
ランチ今日11:00~16:00心斎橋駅から859m大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1Fレビュー一覧(1)
hiroyukinozoe「泡系」の真骨頂である「あわい蕎麦」は、アサリと甘エビの濃厚鶏白湯にレアチャーシュー、紫玉ねぎとシャキシャキ食感とさっぱりした味わいのアクセントに欠かせないざく切りの玉ねぎとシンプルなトッピングに、追加トッピングの半味玉とチャーシュー増しを注文。 豚肩ロースのレアチャーシューは、レアというよりミディアムになったような感じで、しっとりした食感がクリーミーなスープに浸すとマイルドな味わいの変化が楽しめます。 『麺屋 棣鄂（ていがく）』製の中細ストレート麺は、クリーミーなスープにからみつくようなズッシリした量感と小麦の確かな美味しさとまったりした味わい、半味玉も濃厚で紫玉ねぎとの相性も素晴らしくまさに本当にうまい一杯でした。 #ラーメン #泡系 #鶏白湯 #レアチャーシュー #味玉 #鶏魚介スープ
ランチ今日不明心斎橋駅から659m大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目６-１０レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
白くクリーミーなスープを食べるという進化系鶏白湯ラーメン。丹羽地鶏の鶏ガラ、モミジ、丸骨の下処理から時間をかけて丁寧に煮込んだクリーミーなスープは、濃厚なのにあっさりと口あたりの良い上品な味わい。少しウエーブかかった平打ち麺は、歯ごたえがよく中華パスタといってもよさそう。プリッとした食感が新鮮です。 #ラーメン #鶏白湯
user_66105329#大阪市グルメ #大阪グルメ #ラーメン #鶏白湯 #なんば
今日10:30~14:30心斎橋駅から854m大阪府大阪市中央区島之内２丁目１１-３レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【日本橋 さか一(大阪府大阪市中央区)】 ▲大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が 丁寧な接客が伺えるラーメンを提供される ’２２年９月にオープンしたお店 Date. '23.4.3 ★鶏白湯 ¥1100 ■スープ 淡☆☆☆★★濃 まろやかで厚みのある鶏の旨味に負けないインパクトで 主張するかえしのコクとカドに油分を効かせて纏めている ■麺 細☆☆☆★☆太 麩が見える艶やかな肌によるチュルリと滑る啜り心地で しなやかなコシが生むモチッとした食感で絡みも良い □トッピング ・チャーシュー タレをバランス良く効かせた肉の旨味が燻製された スモーキーな風味と共に噛む程に広がりをみせる ・鶏肉 しっとりとした口当たりで胸肉のあっさりとした味わいを 程良く効かせた塩味とペッパーで引き立てている ・メンマ シャキシャキとした食感で麺と形状を合わせた食べ易さで 出汁の効いた味わいが噛む程に広がっていく ・アーリーレッド ・ネギ ◇寅レポ◇ 鶏の分厚い旨味に負けない醤油ダレで纏めたスープを 食感と味わい豊かな平打ち麺が絡めて持ち上げていき 鶏本来の旨味を明確に伝えてくれる 味わい深い鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ #日本橋さか一 #鶏白湯ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #朝ラー
今日不明心斎橋駅から659m大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目６-１０レビュー一覧(9)
93__luvまったりクリーミーでした！ ホンマは濃過ぎて完食出来なかった(>_<)
knk_knk1016真っ黒やけど豚骨！！
- user_44630513
味は鶏スープそのままですが、舌の上でのザラつき感がやや気になります。10点満点で評価すると、7点くらいでしょうか
今日不明心斎橋駅から970m大阪府大阪市西区南堀江2-11-20レビュー一覧(3)
- martinramen
鶏ガラから取られた動物系の出汁で (´∀｀) まったりとクリーミーな口あたりですが粘度は中程度♪ バランス良く頂きやすい仕上がりと (=^.^=) 塩ダレは強めの設定で弱さは感じません♪ 焦がしネギの香ばしさも感じる ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
- hiroyukinozoe
店主オススメのこだわりの一杯は、鶏ガラからとった白湯スープで、口あたりのよい塩ダレがすっきりとした味わいを持たせつつ、鶏出汁特有のまろやかさとクリーミーさが相まってコラーゲンと旨味が滲み出すような仕上がりになっています。 麺は森製麺工場謹製、しっかりとしたコシ感がありスープとよく絡んでいただけます。低温調理された豚肩ロース肉の大ぶりのチャーシューは、しっとりとした肉質で、存在感も十分でウマウマです。 特筆すべきは、ネギ、笹切り白ネギ、揚げネギ、刻みタマネギとネギ好きにはたまらない4種類のネギが、クリーミーな鶏白湯にサッパリしたアクセントを加えてくれます。 その他、メンマ、糸唐辛子、煮卵半身のトッピングと焦がしネギの香ばしさも感じる渾身の一杯は、備付の黒胡椒、胡椒、ラー油で味の変化も楽しめます。 #白湯ラーメン #鶏白湯 #ラーメン #ねぎ
ランチ今日不明心斎橋駅から385m大阪府大阪市中央区南船場3-1-6レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
新鮮な国産鶏を長時間かけて炊きつけた鶏白湯スープを煮干し出汁でのばし、ハンドブレンダーで泡立てられた、通称エスプーマ仕立ての泡系鶏白湯。 クセのない鶏の強い旨みと、雲丹ペーストを合わせたカエシと合わさって、雲丹の芳醇な風味がたっぷりと感じられるとてもまろやかな味わいは、クリーミーそのもの。 鶏の旨味とコラーゲンを最大限に引き出した平打ちストレート麺。低温調理の鶏ムネチャーシューは2枚。熟成度が高いためパサつき感は一切なく、柔らかな食感と味付けは中濃で、ちょっとしたスパイスがアクセントになった絶品な味わい。 具は他に三角メンマ、カボチャ、紅芯大根、揚げレンコン、水菜、糸切り唐辛子と煮玉子を追加トッピング。カラフルな野菜の取り合わせはビジュアル的にも良く、店主のセンスの良さを感じさせます。 #鶏白湯 #エスプーマ #鶏ムネチャーシュー #煮玉子
ランチ今日11:00~16:00心斎橋駅から859m大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1Fレビュー一覧(2)
men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 来月で㊗️5周年=私のラー活の原点のお店。税率改正で値⤴️でも¥650❣️特上¥250(味玉/チャーシュー増し)で頂きました。鰹出汁に溜まり醤油の泡泡ブレンダースープに自家中細麺、圧巻のレアチャーシュー盛り❣️こりゃ堪らんわ💮本日もご馳走様でした🙏
pii_rmn#ラーメン #麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #泡鶏白湯 #泡鶏白湯ラーメン #中華そば #中華蕎麦葛 #出し蕎麦 #大阪 #阿波座 #麺活
ランチ今日不明心斎橋駅から992m大阪府大阪市中央区難波4-8-11レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
スープは、鶏白湯で、5時間かけて作り上げた大きなレアチャーシューとかぼちゃの素揚げ、半煮玉子、メンマ、カイワレ、白髪ねぎと全体がソフトにくるまれた女子ウケしそうな個性的なビジュアルの一杯。 一口つけていただくと、舌触りはまろやか。 鶏ガラ豚骨ベースの醤油味がベースで、隠し味として上質な豚のラードを使用しているらしく、数種類の醤油と節を2時間炊き込んだカエシが効いた白湯スープは、濃厚な味わいながら、まろやかな口当たりのスープに仕上がっています。 #鶏白湯 #ラーメン
- mody_yuzu_gt6
#SARAHはじめました #大阪 #大阪難波 #なんば #鶏白湯 #ラーメン #ランチ
ディナー今日不明心斎橋駅から850m大阪府大阪市中央区難波１－５－８レビュー一覧(3)
- jumping_jack_01
映画の後で小腹が空いたので、和たなべ誠麺さんで塩鶏白湯900円をいただきました。濃厚な鶏白湯にシソオイルの風味が爽やか。平打ち縮れ麺によく絡んで旨い。焼豚も美味しい！ #和たなべ誠麺 #千日前 #法善寺横丁
- mypace_tiger
【和たなべ誠麺(大阪府大阪市中央区)】 🏠大阪・淀川区【うっかり鶏白湯 八兵衛】や 大阪・中崎町【poulet amour】で経験を積まれた店主が、 病から復帰されて’２２年４月にオープンしたお店。 🗓'22.6.23 🍜塩鶏白湯 ¥900 🍥スープ 《鶏ベース 魚 貝》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 🍥トッピング ・チャーシュー ホロッとした柔らかい歯応えから香ばしさと共に タレの程良い味付けと重なる甘味の乗る肉の旨味が広がる ・青ネギ ・玉ねぎ ・紫蘇 🐯寅レポ🐯 紫蘇と鶏の甘い香りが漂う個性的な色合いをしたスープは 甘味の乗った厚みのある鶏のまろやかな旨味を、 海老や貝柱の甘味と魚介の風味が効いた出汁と コクのあるかえしと紫蘇オイルで引き立てて、 重たさのないサラリとした口当たりから 風味と旨味をしっかりと主張させています。 ムチッとした張りのあるやや幅が広めの平打ち麺は、 艶やかな肌による滑らかな啜り心地から紫蘇の風味を運び ソフトに縮れた形状から適度にスープを絡めて、 モチッとした歯応えと高めの加水による馴染みの良さで 鶏と魚貝の旨味を麺の味わいと共に重ねていきます。 濃度に頼らずに引き出す鶏の旨味を 魚貝出汁とかえしで支えるスープを しなやかなコシと纏まりの良さを備えた麺が しっかりと持ち上げる、 紫蘇のアクセントが印象的な個性を打ち出した 鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ 🏠#和たなべ誠麺 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺 📝#ramen #noodles #ramennoodles
- mypace_tiger
【和たなべ誠麺(大阪府大阪市中央区)】 🏠大阪・淀川区【うっかり鶏白湯 八兵衛】や 大阪・中崎町【poulet amour】で経験を積まれた店主が、 病から復帰されて’２２年４月にオープンしたお店。 🗓'22.9.15 🍜塩鶏白湯 ¥900 🍥スープ 《鶏ベース》 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 🍥トッピング ・チャーシュー 焼き目の香ばしさと適度に効かせたタレにより、 肉本来の旨味と重なった味わいが噛む程に広がる ・玉ねぎ ・バジル ・青ネギ 🐯寅レポ🐯 トロミのある白っぽい濃厚なシチューの様なスープは 厚みのある鶏の丸みのある旨味に野菜の甘味が加わり、 海老や魚介の香ばしい風味と旨味で厚みを出しつつ コクのあるかえしが全体のバランスを取っており、 野菜を取り込んだ旨味とバジルが良く馴染んでいます。 張りのある肌とスルスルと入る啜り心地の平打ち麺は、 力強いコシが生むモチッとした歯応えと抜群の絡みから スープをしっかりと運んで旨味を取り込んでいき 噛む程に麺の味わいが広がると共に自然と纏まり、 濃厚なスープに負けない存在感を示しています。 多彩な素材を落とし込んだクリーミーなスープに パワフルな絡みと食べ応えのある麺がマッチして 紫蘇に変わるバジルが他店にないアクセントを醸し出す 濃厚塩鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ 🏠#和たなべ誠麺 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #ピカ 📝#ramen #noodles #ramennoodles
ランチディナー今日不明心斎橋駅から659m大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目６-１０レビュー一覧(6)
- user_60214773
濃厚クリーミーなラーメン。チャーシューではなく鶏肉が２種類入っているのも良かったです。
hana8#鶏白湯 #ディナー #ランチ #ラーメン
- men_colle_by92
#大阪ランチ #鶏白湯ラーメン
ランチ今日不明心斎橋駅から985m大阪府大阪市中央区南本町２丁目４-５レビュー一覧(3)
kojika白湯と中太麺は好みじゃないことに気付きました。普通に美味しいです。 たぶん特製ダレ？かけた方が美味しいはず！あと、つくねはほんまに美味しかったです。 #麺屋武一 #姉妹店
local_lamb_iq3#ラーメン #鶏白湯ラーメン #ランチ
- user_77788283
#ラーメン #うまい #鶏白湯 #ランチ やっぱ美味しい
今日不明心斎橋駅から732m大阪府大阪市中央区久太郎町3-1-22 OSKビル1Fレビュー一覧(1)
hanaregumi本町をブラブラしていると気になるお店を発見。 結果から言おう「正解」！！ コストパフォーマンスが◎ 飲み放題90分で1000円、サクサク若鶏揚げ香味ソース（680円）、長芋と生ワサビの醤油漬け（480円）、自家製鳥チャーシューエッグ（480円）、そしてそして鶏白湯鍋1〜2人前が999円とどれも本当にリーズナブル。お酒も漬け込みハイボールや博多ハイボール、日替わりと思われますが地酒も飲み放題に組み込まれているので、大満足な一店です！！ #居酒屋
今日不明心斎橋駅から985m大阪府大阪市中央区南本町２丁目４-５レビュー一覧(3)
- 93__luv
あっさりの鶏白湯でした☆ チャーシューも鶏やし全部が鶏づくし☆ ゴマ大量に入れたら激うま！！
kao0916見た目より、あっさりです🍜
takahiroooha味玉のせ、鶏白湯ラーメンにつくねが乗せられていたり、生玉ねぎが乗っていたり、いろんな味わいを楽しめるラーメンです、スープがなかなか濃いめなのでお腹いっぱいになります #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #ラーメン
今日不明心斎橋駅から526m大阪府大阪市中央区南船場2-7-31レビュー一覧(3)
- seiyaichijyo
これは美味
kazutan0264「濃厚鶏白湯そば旨味味噌テイスト」をオーダー。オープンは2020年12月１日。同年８月に開業した『小麦生まれ、麺育ち。@南森町』の２ndブランドだ。注文の品は、鶏白湯ラーメンの味噌バージョン。スープもしっかりと泡立てられた、関西タイプの１杯。味噌の香味と鶏のコクが口内で一体化。図抜けた要素こそないが、しみじみ美味しい佳作だ。#ラーメン
lucky_bacon#美味しい #ランチ#ラーメン
ランチ今日不明心斎橋駅から985m大阪府大阪市中央区南本町２丁目４-５レビュー一覧(1)
- user_77788283
#ラーメン #うまい #鶏白湯 ザ・和風
ランチディナー今日不明心斎橋駅から850m大阪府大阪市中央区難波１－５－８レビュー一覧(1)
aerial#ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン
ランチ今日11:00~15:00,18:15~21:30心斎橋駅から533m大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-15 ニューライフ御堂筋本町 101レビュー一覧(1)
mochanmeshi鶏白湯のスープが美味しかった麺や佑🍜つけ麺にした！⭐️スープ美味しかった😭🤍平日のお昼やったけどサラリーマンたち多くて少しだけ待ったけど待った甲斐あったな〜🪑 #麺や佑 #つけ麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯つけ麺 #大阪 #本町 #御堂筋
今日定休日心斎橋駅から703m大阪府大阪市西区立売堀1-6-14レビュー一覧(1)
- user_98342286
トロトロで濃厚なポタージュ風のスープがたまりません(^ ^)
ランチディナー今日不明心斎橋駅から659m大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目６-１０レビュー一覧(1)
nagomi最近鶏白湯の店も増えていますが、どこのお店とも違いますね！なんか、もう一味複雑な味がします。麺は中太麺でやや硬めに茹でてあります。スープがよく絡んでおいしいです。そしてこの鶏チャーシューめちゃウマです！味もいいんですが、食感がすごくいい！薬味に白髪ねぎが入っているんですが、この風味もスープによく合っています。煮玉子だけ惜しいかな。味がするあまり染みてないです。見た目が美味しそうなだけにギャップ感じてしまいました。いやぁ、スープと麺と具と薬味のバランスが最高でした。すっごくおいしかったです。
今日不明心斎橋駅から876m大阪府大阪市中央区難波1-3-11レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは無化調の鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー水菜メンマを使用。↵ このお店は千日前にあった元『とんこつしょうゆらーめん なんば』跡地に、12月12日にオープンしたお店です。薩摩地鶏・但馬どりからとったスープに油分を控えめに、爽やかな柚子風味をアクセントに、薄めの醤油タレでやさしい味わいで、鶏の旨みをもたせたクリーミーであっさりとした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。小ぶりで厚めの炙りチャーシューが5枚入っていて、香ばしくいい味付けで美味しく頂けます。
ランチディナー今日不明心斎橋駅から827m大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17レビュー一覧(1)
rlung_scent#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 季節の特選 薬膳仕立て 胡麻 鶏白湯スープのおうどん ナツメグ 花山椒 クコの実など、さまざまな香辛料で仕上げた薬膳スープ。黒米のおこげの味わいも格別です。
今日不明心斎橋駅から659m大阪府大阪市中央区西心斎橋２丁目６-１０レビュー一覧(2)
ディナー今日不明心斎橋駅から922m大阪府大阪市中央区難波3-4-13 味わいばしビル 3Fレビュー一覧(0)
ランチ今日09:00~20:00心斎橋駅から933m大阪府大阪市西区南堀江2-5-24 galette南堀江 1Fレビュー一覧(0)
ランチ今日09:00~20:00心斎橋駅から933m大阪府大阪市西区南堀江2-5-24 galette南堀江 1Fレビュー一覧(0)
今日不明心斎橋駅から850m大阪府大阪市中央区難波１－５－８レビュー一覧(0)
ランチ今日09:00~20:00心斎橋駅から933m大阪府大阪市西区南堀江2-5-24 galette南堀江 1F
レビュー一覧(48)
大阪市西区阿波座
今日は阿波座の話題店『葛(かずら)』o(*^▽^*)o午後2時頃ですが行列が途切れません( ☉_☉)｢出し蕎麦｣(醤油ラーメン)エスプーマの様に泡立った魚介鶏白湯はクリーミーで口当たり抜群で美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ(*^_^*)これで550円はコスパ最高で超オススメの一杯\(*ˊᗜˋ*)/大盛り(＋200円)味玉(＋100円)
泡ラーメン。チャーシュー美味！下の方に入ってる玉ねぎもいい感じで何より安かった！