堺筋本町駅の鶏白湯の人気おすすめランキング
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こちらは堺筋本町周辺で食べられる鶏白湯の人気ランキングページです。
堺筋本町周辺では25件の鶏白湯が見つかりました。
堺筋本町周辺では、Ramen 辻の鶏白湯 醤油や麺や 齋とうの鶏濃厚ラーメンなどが人気のメニューです。
25件のメニューから、あなたが食べたい鶏白湯を見つけてみてください!
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- amagasakiosaka
素晴らしいビジュアルで見とれる程。レンゲが沈みにくいほどのスープ濃度だけでなく旨みも凄い。ブラックペッパーのオイルも最高のパートナー。メンマでなく甘めの味付けの姫竹。この一杯に甘い、辛い、ピリリと様々な味わいが美しく同居。中太麺と書いてるか少し細目に感じる歯切れのよく麺量もそこそこ入っている。焼き、レアと肉も手抜き無し。旨い。 #ラーメン #らーめん #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン
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- akiahn
7/22 Ramen辻 【1周年限定】名古屋コーチンの純製鶏白湯¥900(豚増し+250円、半熟煮玉子+150円、豚足+200円) Ramen辻1周年限定🍜(((o(*゚▽゚*)o)))👍✨3日間やって頂いてありがたかったですわ🍜(出張に行ってたため今日しか行ける日が無かった…)名古屋コーチンの旨みが凝縮したスープは濃厚だがさらっとした味わい🍜別皿の豚足でまろやかに味変させながら完食🍜美味すぎた🍜😉👍✨1周年おめでとうございます🖖😎🤘
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- akiahn
8/4 Ramen辻 【SNS限定】名古屋コーチンの純製鶏白湯アゲイン(塩)¥900(半熟煮玉子+100円) 本日夜数量限定🍜👍✨1周年限定メニューの塩バージョン🍜🤠👍✨こちらもマジで美味すぎた🖖🤠🤘
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- martinramen
清湯同様、名古屋コーチン丸鶏、胴ガラに魚介の出汁♪ しっかり、まったりとエマルション(乳化)されたまろやかさ (。´・∀・)ノ 醤油ダレの軽い酸味、甘味もヒキを感じる合わせ具合で (〃∇〃) 上品に仕上がった完成度の高い かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
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- hiroyukinozoe
新鮮な国産鶏を長時間かけて炊きつけた鶏白湯スープを煮干し出汁でのばし、ハンドブレンダーで泡立てられた、通称エスプーマ仕立ての泡系鶏白湯。 クセのない鶏の強い旨みと、雲丹ペーストを合わせたカエシと合わさって、雲丹の芳醇な風味がたっぷりと感じられるとてもまろやかな味わいは、クリーミーそのもの。 鶏の旨味とコラーゲンを最大限に引き出した平打ちストレート麺。低温調理の鶏ムネチャーシューは2枚。熟成度が高いためパサつき感は一切なく、柔らかな食感と味付けは中濃で、ちょっとしたスパイスがアクセントになった絶品な味わい。 具は他に三角メンマ、カボチャ、紅芯大根、揚げレンコン、水菜、糸切り唐辛子と煮玉子を追加トッピング。カラフルな野菜の取り合わせはビジュアル的にも良く、店主のセンスの良さを感じさせます。 #鶏白湯 #エスプーマ #鶏ムネチャーシュー #煮玉子
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- user_39424379
スープは鶏ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシューフリッタータ笹切りネギを使用。↵ このお店は地下鉄谷町四丁目駅周辺に6月29日にオープンしたお店です。鶏:4豚1の割合でとった白湯スープに適度の油分をもたせ、濃い目の醤油タレで引き締まった旨みのある味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は麺屋 棣鄂を使用し、歯切れのあるコシ感で喉越しく頂けます。しっとりとした肉質感の中ぶりの鶏ムネ肉が2枚と豚肩ロース肉が2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、鶏と豚軟骨を玉子で包んだフリッタータはプツプツした食感で楽しめます。
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- hiroyukinozoe
スープは、魚介のしびまぐろの出汁が効いていて、少し濃いめでしっかりとした味わい。後味もすっきりとして、鶏とまぐろのWスープがバランス良く合わさって美味! トッピングは、香ばしくて柔らかい炙りチャーシューが2枚、ネギが「青ネギ」と「白ネギ」の「Wネギ」なのもネギ好きにはたまりません。そのうえ、半熟の味玉とメンマ、海苔と上品で彩りよい見映えするラーメンで、メンマもシャキッとしていて、食材一つひとつに丁寧さを感じ取れました。 #ラーメン #鶏白湯
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- kojika
白湯と中太麺は好みじゃないことに気付きました。普通に美味しいです。 たぶん特製ダレ?かけた方が美味しいはず!あと、つくねはほんまに美味しかったです。 #麺屋武一 #姉妹店
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- hanaregumi
本町をブラブラしていると気になるお店を発見。 結果から言おう「正解」!! コストパフォーマンスが◎ 飲み放題90分で1000円、サクサク若鶏揚げ香味ソース(680円)、長芋と生ワサビの醤油漬け(480円)、自家製鳥チャーシューエッグ(480円)、そしてそして鶏白湯鍋1〜2人前が999円とどれも本当にリーズナブル。お酒も漬け込みハイボールや博多ハイボール、日替わりと思われますが地酒も飲み放題に組み込まれているので、大満足な一店です!! #居酒屋
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- 93__luv
あっさりの鶏白湯でした☆ チャーシューも鶏やし全部が鶏づくし☆ ゴマ大量に入れたら激うま!!
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- user_11330897
鶏白湯なのに魚介の味がしっかりしていてとても美味しいラーメンです。
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- martinramen
クセのない鶏白湯ベースの出汁で ヽ(*´∀`)ノ しっかりと胡麻の風味が引き立った仕上がり (´0ノ`*) ラー油の辛味は軽めで、花椒のシビ感もバランス良く♪ 辛さNGの方でもギリ、イケそうでしょうか(無責任です)w まろやかでさっぱり後味の ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ #鶏白湯 #担々麺
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- user_77788283
#ラーメン #うまい #鶏白湯 ザ・和風
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- seiyaichijyo
これは美味
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- gutchaaaaan
3月10日にオープンした「麺と無限の可能性 本町総本店」に訪問してきました♪ こちらのお店は日本橋にある「麺と無限の可能性」の総本店になるお店で最寄り駅は大阪メトロ本町駅になります。 メニューは...鶏白湯そば・950円 特製鶏白湯そば・1400円 極特製鶏白湯そば・1700円 まぜそば(ミニ〆ご飯付き)・1000円 チーズまぜそば(ミニ〆ご飯付き)・1100円 味玉まぜそば(ミニ〆ご飯付き)・1150円 辛まぜそば(ミニ〆ご飯付き)・1150円。 鶏の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープでレモンの酸味をアクセントに適度で丸い醤油のカエシで鶏出汁の旨味がよく効かされていてほんのりと甘味が広がり泡泡でクリーミーな口当たりで濃厚な味わいになっています♪ 麺は「太陽製麺所」の中細ストレートを使用。 喉越しは良好でしなやかでコシがしっかりあります。 具材のチャーシューはしっとりとした食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
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- user_37921819
鶏白湯魚介スープに自家製中太450g。 #つけ麺
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- user_98342286
トロトロで濃厚なポタージュ風のスープがたまりません(^ ^)
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- mochanmeshi
鶏白湯のスープが美味しかった麺や佑🍜つけ麺にした!⭐️スープ美味しかった😭🤍平日のお昼やったけどサラリーマンたち多くて少しだけ待ったけど待った甲斐あったな〜🪑 #麺や佑 #つけ麺 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯つけ麺 #大阪 #本町 #御堂筋
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- user_39424379
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺はややウェーブのかかった太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュータマネギメンマ煮玉子を使用。↵ このお店は高麗橋にあるスープカレーのお店『スパイス食堂 Fuji-yama Kohta』がつけ麺専門店として7月19日にリニューアルオープンしたお店です。黒帽子さん情報情報で遅まきながらの訪問です。鶏からとったスープに煮干出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、強めの塩タレで引き締まった味わいで、鶏の旨みに煮干風味がじんわりと広がるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、麺量は220Gあり、もっちりプリプリとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
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- jojo
シッカリと泡立てられましたその中にはアツアツの鶏白湯スープが!豚骨も入ってるのかな?シッカリと乳化されまして円やかさもあるのですが、意外にも醤油のカエシが攻めてきます!香ばしさも感じまして、どこか和歌山ラーメンを思い出しました。白ごはんが欲しくなる味だなぁ〜ぼかぁ幸せだなぁ〜
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- great_pea_nt2
#ランチ #大阪 #ラーメン #堺筋本町 #醤油ラーメン
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【Ramen 辻(大阪府大阪市中央区)】 🏠大阪の名店【麺哲】で修行された店主が 普段は鶏白湯を軸のメニュー構成で また曜日限定の屋号での営業もされている ’16年6月オープンのお店。 🗓'22.9.16 🍜鶏白湯 醤油 ¥900 🥚半熟煮玉子 ¥100 🍥スープ 《鶏ベース》 淡☆☆☆★★濃 ブレンダーで攪拌されたスープは甘味を帯びた まろやかな鶏の分厚い旨味が溢れる動物系出汁を 香ばしい風味を放つかえしのコクで纏めている 🍥麺 細★★☆☆☆太 しなやかなコシを持つ艶やかでプリッと張る肌の麺は つるりと滑る啜り心地と抜群の絡みの良さでスープを運び パツッと歯が通る弾力のある歯応えを備えている 🍥トッピング ・チャーシュー 低温調理で肉の旨味を引き出して適度な味付けにより ローストビーフの様な味わいが噛む程に広がる ・鶏肉 胸肉はサクッと歯が通り味付けもしっかり付けられており もも肉は脂の甘みと凝縮された旨味を活かしている ・味玉 トロリと蕩ける口当たりのまろやかな黄身のコクに カドを立たせたタレがしっかりと染み込んでいる ・ネギ 🐯寅レポ🐯 醤油と鶏を軸とした旨味がバランス良く融合したスープを 風味と味わいを放つ麺が纏って旨味を飛躍させる 力強さと深みを備えた鶏白湯ラーメンを頂きましたっ! 🏠#ramen辻 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺