東大阪市で食べられる味噌ラーメンのランキング
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こちらは東大阪市で食べられる味噌ラーメンのランキングページです。
東大阪市では味噌ラーメンが33件見つかりました。
33件のメニューから、あなたが食べたい味噌ラーメンを見つけてみてください!
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- user_37921819
手打ち味噌に焼豚トッピング。 #ラーメン
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- mypace_tiger
【鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。(大阪府東大阪市)】 🏠 お鍋をヒントに宇和島産の鯛をふんだんに使い、 コラーゲンで固めた鯛のミニチュア『ぷるっと鯛』とおひつに入った、 野菜ソムリエ厳選のトッピングで健康と楽しみをコラボさせた映えるラーメンで人気の17年3月にオープンしたお店です。 date:19.12.8 🍜まかないMISO ¥800 📢フライドオニオン ¥30 📢コーン ¥50 📢旨い煮たまご ¥100 ●スープ 《味噌ベース》 甘みを帯びた芳醇な味噌のまろやかなコクが分厚く終始旨味が続き、 時折ボディを引き締めるラー油のピリ辛感が走る変化を楽しめます。 見た目の濃度よりはさらりとした口当たりに仕上げています。 ●麺 《中太 平打ち 縮れ やや加水高め》 たまご麺独特の甘みがふわりと広がり、 プリッとした口当たりで短めながら形状を活かした絡みの良さで一気に啜れて適度に味噌と麺の風味を運び、 モチッとした食感で味噌と麺の甘みのある旨味が重なります。 ●トッピング ・バラチャーシュー ご飯が欲しくなる甘辛い味付けで脂も乗ってジュワッと旨味が広がり、 歯がスッと通る蕩ける様な柔らかさでです。 ・旨い煮たまご 甘みがほんのりと伝わる黄身のコクで優しく味を染み込ませています。 《その他》 ・もやし ・青ネギ ・コーン ・フライオニオン ●寅レポ 優しい茶色がかってさらりとした優しい印象のスープは、 厚みと深みを備えた味噌の濃厚なコクはまかないとは思えないしっかりとしていて、 もやしやコーン等のトッピングを増すと更に旨味も増していき、 味噌との相性が間違いないたまご麺が味噌・トッピングが絡んで多角的な味わいを表現し力強さを発揮する、 また進化を遂げた毎年恒例の味噌ラーメンを頂きましたっ!! #鯛ラーメン銀次ぷるっと。 #東大阪市 #味噌ラーメン # 味玉 #ramen #noodles #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #まかないMISO #チャーシュー #🍜 #ラーメン
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- mypace_tiger
【鯛ラーメン 銀次、ぷるっと。(大阪府東大阪市)】 🏠 野菜ソムリエの資格をお待ちの店主さんは、 元々はバーでお仕事をされていて、 当時からの夢だったラーメン店を'17年3月に大阪・東大阪市布施にオープンされました。 鍋をヒントにたどり着いたのが鯛ラーメンとの事で、 個性的なラーメンや多彩なサイドメニューまで拘りが光るメニューが揃っています。 🍜まかないMISO(シビ辛) ¥850 OP:旨い煮玉子 ¥100 ●麺 中太 平打ち 加水高め ツルミ製麺 ●スープ 味噌 ●トッピング 甘みと旨みがギュッと詰まった柔らか炙りバラチャーシュー ピリ辛スープに良く合うシャキッと食感の青梗菜 しっかり目の味付けの味玉 🐯レポ 鯛は未使用との事ながら魚介か昆布の様な出汁で割られた味噌スープは、 これだけ飲んでも芳醇な味わいがじんわり優しく伝わるしっかりした美味さですが、 これにラー油を絡めた肉味噌を混ぜるとアグレッシブな山椒のシビ辛感が一気に支配して暫くは山椒一辺倒で来るのかと思いきや、 舌が慣れてスープの温度が下がってくると優しかった味噌の旨みが力強く浮き上がって厚みが加わります。 ピロピロとした幅がやや広めのツルミ製麺さんの中太平打ち縮れ麺は、 プルプルッとしたみずみずしさと弾む様な歯応えとコシでパンチのあるスープに負けないどころか、 艶やかな麺肌の割にしっかり絡み味噌と山椒等の風味をガチッと持ち上げてきます。 また噛む程に味噌の旨味をさり気なく持ち上げて箸と蓮華を交互に動かす手が早くなります。 お店オススメのシビ辛感が病み付き性を釣り上げていき、 店主さんと女将さんのお人柄が伝わる様に優しくぽかぽかと温まってほっこりしさせてくれます。 これからの季節にぴったりのまかないレベルでは収まらない味噌ラーメンを頂きましたっ! #鯛ラーメン銀次ぷるっと #味噌ラーメン #まかない MISO #シビ辛 #大阪ラーメン
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- mypace_tiger
🍥【味噌RAMEN 仁(大阪府東大阪市)】 ▲河内永和駅近くに自家製麺を使用した味噌ラーメンの 専門店として’23年12月にオープン Date. '23.12.10 🍜味玉味噌らーめん ¥1000 ■スープ 淡☆☆☆☆★濃 コクのある味噌に丸みのある豚骨の旨味を合わせて 山椒や唐辛子等のスパイスに厚みある油分を効かせている ■麺 細☆☆☆☆★太 スルリと入る啜り心地にモチッとした弾力のある歯応えと ワシッと食感で芯から全粒粉の香ばしさと味わいが広がる □トッピング ・チャーシュー ホロトロ食感でタレと甘味乗る肉の旨味を重ねている ・味玉 黄身の旨味を活かした優しい味付けに仕上げている ・メンマ コリジャキ食感で仄かな酸味が効いた味わいが広がる ・ネギ ・アーリーレッド ・柚子皮 ◇寅レポ◇ 濃厚な味噌に豚骨の旨味とスパイスを効かせたスープに プリッとした口当たりで食べ応えのある自家製麺が絡み 味噌と麺それぞれと纏まっていく味わいを楽しめる 味噌ラーメンを頂きましたっ! 🏠#味噌RAMEN仁 #味噌RAMENJIN 🍜#味噌ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
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- martinramen
まったりとした鶏白湯ベースにほんのり伊勢海老風味 (〃∇〃) 口あたりもまろやかでクリーミーさがあります (-^□^-) 味噌ダレは甘味を感じるコクが魅力のテイスト (´∀`) 濃厚な仕上がりの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
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- great_okra_le9
#大阪 #東大阪 #長瀬 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #みそラーメン #限定ラーメン
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- martinramen
非常に味噌がしっかりした強さを感じまして (灬ºωº灬) コクもあり、塩分濃度も高めですがこれくらいの濃度はワシ的、 好みの味噌の一杯です !(。´・∀・)ノ゙ 塩分高めはわかっておりながら全汁してしまいました(笑) 高井田系味噌(笑) かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
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- kyun100
新メニュー。 #ラーメン #味噌ラーメン
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- masarazzi
#ラーメン #味噌ラーメン #大阪 #荒本 #長田 #セット #半チャーハン
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- funny_leek_rh1
#私のお気に入り #大阪グルメ #行列の出来る #美味すぎ #ラーメン #ランチ #中華そば #中毒性が高い #大阪の名店 #激辛グルメ #胃袋が踊る 長瀬駅から近く 麺や清流さん!何時もお世話になっております☺️ 私は何時もサンマ水つけ麺が鉄板🚰 🍜🐟 今日は奥さんが限定の味噌ラーメン激辛をオーダー! 飲めば飲むほどに中毒になっていく麻薬な 味付けは逮捕🚓🚨👮 ホルモン丼と共犯🤤 以上現場からでした笑 #大阪 #ラーメン #有名店 #つけ麺 #サンマ水つけ麺 #美味い #犯罪的な可愛さ #逮捕しました #ラーメン好きと繋がりたい #麺や清流
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- masarazzi
#セット #味噌ラーメン #ラーメン #大阪 #炒飯
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- mypace_tiger
🍥【本場純生ラーメン サッポロ(大阪府東大阪市)】 ▲味噌ラーメンをメインとした多彩なメニューを揃える 『月の輪チェーン』の本店にあたる’70年創業のお店 Date. '23.7.11 🍜みそラーメン ¥750 ■スープ 淡☆☆☆★★濃 芳醇な味噌のコクに動物系の丸みある旨味を合わせて 適度な塩味とピリ辛感が走る味わいに仕上げている ■麺 細☆☆☆★★太 柔めに茹でられたチュルリと滑る啜り心地とモチッとした 歯応えから程良く絡めたスープとの味わいと重ねていく □トッピング ・チャーシュー タレによる塩味が脂の甘味乗る肉の旨味を引き出している ・コーン ・わかめ ・もやし ・ネギ ・黒胡麻 ◇寅レポ◇ ピリ辛の刺激が心地良い味噌のコクが主張するスープを 柔らかい歯応えにより取り込んでいく麺が程良く絡み 野菜と共に食べるとより味わいが増していく 濃厚味噌ラーメンを頂きました! #本場純生ラーメンサッポロ #月の輪チェーン #味噌ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #東大阪市 #関西ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
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- mypace_tiger
📍【らー麺 ○純(大阪府東大阪市)】 📖近鉄布施駅界隈に’23年3月にオープンした 二郎系ラーメンを提供するお店 Date. '24.3.22 🍜濃厚味噌ラーメン ¥930 📢アブラマシマシ ¥80 📢平麺・ニンニク少し・野菜マシ・味濃いめ 🍥スープ 淡☆☆☆★★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 🍖トッピング ・チャーシュー ホロリとした食感で肉の旨味を活かした 味付けに仕上げている ・もやし ・キャベツ ・背脂 ・ニンニク 📝寅レポ 豚骨ベースと思われる動物系の丸みのある旨味に 程良い塩味の効いた濃厚な味噌のコクを重ねて、 背脂の甘味も溶け込んだまろやかなスープに、 コシの強さが生むワシッとした食感とグミッと弾む 歯応えのある麺が適度にスープを絡めて、 野菜と背脂も絡めるとより味わいが増す、 食べ応え満載の味噌ラーメンを頂きました! 🏠#らー麺○純 🍜#二郎系ラーメン #味噌ラーメン #二郎インスパイア 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
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- takaq
今回ポチットしたのは~鶏とんこつ肉味噌! 肉味噌を後半の味変に使ってみようと思ったんですね~ 麺は中太でスタートオーダーでっす! 店員sは奥に調理男性?名、ホールは若い女性店員s3名で営業中 きました! 見た目は~ん~ネギの感じ、もやしの感じ…少しチープな見た目w スープをいただきますと~鶏豚骨なるほど~少し薄めですが良し! 今、書きながら食券機に味、脂増し無料で出来ると知りましたw 替え玉を多くするなら、増しがいいと思いますね~ 麺は中太ストレートでスタート~ 多加水っぽい感じのツルッと! 麺量は少な目なのでドンドンいくぜ! この後、中太替え玉を2回お願いして~ 次は~ 細麺をお願いしますと~ チョイプツタイプで この麺の方が食べた感あるな~ 後半、卓上と食券機横にある 各薬味を 投入して 味変したりして 細麺も、2回替え玉オーダーw 替え玉5玉して、計6玉食べたことになりますな… もう少し行けるかな~ですが、 お腹も程良く膨らみましたので~ここで替え玉終了!ん~コスパは恐ろしくナイスですね!
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- garment02
#大阪 #ラーメン #味噌ラーメン
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- fuusei
こんなに美味しい味噌ラーメンは初めて食べました。
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- user_37921819
濃厚味噌ラーメン平麺200gバタートッピング。 #ラーメン
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- user_37921819
赤白ブレンド濃厚味噌ラーメン1辛丸麺200gにバタートッピング。 #ラーメン
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- user_37921819
ブレンド味噌スープに味玉入り。 #ラーメン
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- user_37921819
自家製一味入り旨辛ブレンド味噌スープ温玉乗せにインスタフォロワーには無料提供のギョーザ。 #ラーメン
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- mypace_tiger
🍥【横浜家系ラーメン 戦国家(大阪府東大阪市)】 🏠 神奈川・横浜の【六角家】で修行の後横浜で開業され、 '15年11月に店主の地元で屋号も新たにオープンした 本格的な家系ラーメンを頂けるお店 Date. '23.10.15 🍜みそラーメン ¥850 🥚味付けタマゴ ¥0(ランチタイムサービス) ■スープ 淡☆☆☆★★濃 味噌のコクに丸みのある豚骨を合わせて適度に油分を 重ねてピリ辛な刺激をも加えてマイルドに仕上げている ■麺 細☆☆☆★★太 絡みはあまりないものの短めでツルッと滑る啜り心地から スープの風味を運びモチッとした食感から味わいを重ねる □トッピング ・チャーシュー タレをしっかり効かせて肉の旨味と重ねている ・味玉 ホクトロ食感で黄身のコクを活かす味付けに仕上げている ・キャベツ ・ネギ ・唐辛子 ◇寅レポ◇ 落ち着くと味噌のコクが徐々に上がるまろやかなスープに 風味と味わい広がる【酒井製麺】製が引き立てて キャベツやネギが食感と味にアクセントを付けてくれる 濃厚味噌ラーメンを頂きましたっ! 🏠#戦国家 🍜#味噌ラーメン #家系ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
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- garment02
#大阪 #ラーメン #味噌ラーメン
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- hage_barrel_mtn
#ラーメン #味噌ラーメン #焼豚 #麦味噌 #百名店
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- garment02
#大阪 #長田 #ラーメン #味噌ラーメン
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- user_37921819
ブレンド旨辛味噌に温玉トッピング。 #ラーメン
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- hage_barrel_mtn
#ラーメン#伊勢海老
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非常に味噌の香り・風味豊かな初口ですヽ(゚◇゚ )ノ そして、若干のピリ辛のアクセントですが苦手な方でも頂ける具合に、ほんの微量です! 実は辛味噌チョイス、も考えましたが初回頂くので、まずはこの一杯! 味噌は、さすが麦麹の甘味を感じますが、コクの深い奥行きを感じます('-^*)/ #ラーメン #味噌ラーメン
【ラーメン専門店 布施 細見商店(大阪・東大阪市)】 金の麦味噌 ¥800 ●始めは甘味を後につれ現れるピリ辛感がクセになる芳醇な味噌の風味が活きたスープに、弾力とコシのある小麦の旨味がソフトに伝わる中太麺がスープの旨味も纏い更に美味さが増すこの季節にピッタリの体温まる1杯! #細見商店 #ラーメン専門店 #大阪 #東大阪市 #布施 #ラーメン #金の麦味噌 #ラーメンブロガー #麺スタグラム #麺スタグラマー #味噌ラーメン