全国の鶏白湯ラーメンの人気口コミランキング(17ページ目)

旨味広がる優しいスープ 京橋の一号線にある、 鹿児島地鶏を使った鶏白湯ラーメンが推しのラーメン屋。 そとの券売機で『極白』 店内はカウンターのみのミニマム空間。 平打ち麺,細麺より細麺をチョイス。 とろっと濃厚な鶏白湯スープ、細麺はしっかりスープとからみ、 キクラゲがアクセント。 濃厚ですが、塩辛さはなく優しい後味。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

白湯と中太麺は好みじゃないことに気付きました。普通に美味しいです。 たぶん特製ダレ？かけた方が美味しいはず！あと、つくねはほんまに美味しかったです。 #麺屋武一 #姉妹店

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きりきり舞＠不動前(東京都品川区)　天草大王の白湯鶏そば葉月の麺使用バージョン1000円 『2022年大晦日限定年越しラーメン』での提供でした。 鶏の魅力を雑味なく余す所なく演出した素晴らしいスープ。濃度は低めの白湯で、火の止めどころが絶妙。濃密なのにさっぱり。吊るし焼きチャーシューも柔らかで美味しかった。師匠筋の葉月＠雪が谷大塚の自家製麺はツルツルのやや短尺で啜り心地抜群。葱、水菜、海苔、味玉。 昼時行列10人前後で推移。おちゃらけたニワトリのメガネを掛けたご主人がプリティーでした笑 #東京都 #品川区 #不動前 #鶏白湯ラーメン #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

きりきり舞＠不動前(東京都品川区)　天草大王の白湯鶏そば葉月の麺使用バージョン1000円 『2022年大晦日限定年越しラーメン』での提供でした。 鶏の魅力を雑味なく余す所なく演出した素晴らしいスープ。濃度は低めの白湯で、火の止めどころが絶妙。濃密なのにさっぱり。吊るし焼きチャーシューも柔らかで美味しかった。師匠筋の葉月＠雪が谷大塚の自家製麺はツルツルのやや短尺で啜り心地抜群。葱、水菜、海苔、味玉。 昼時行列10人前後で推移。おちゃらけたニワトリのメガネを掛けたご主人がプリティーでした笑 #東京都 #品川区 #不動前 #鶏白湯ラーメン #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

白湯だけどあっさりの魚介勝ち #ラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン

チョッピリとろみのある濃厚な鶏白湯スープ。そこに平内麺、なんて言うのかな、細めのきしめんみたいな麺で良く絡んでくれます。 #ラーメン #鶏白湯 #博多 #ラーメン対決

食べたことがあるようで無いスープ。 しっかり煮干し、ほんのり鰹。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

比内地鶏と豚足の白湯を醤油で #ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

魚介系と鶏のスープ、やや魚介系の方が強めです。 豚肉が入っていて、赤身が多くてさっぱりしていました。 鶏肉のチャーシューもさっぱり系、麺は中ぐらいの太さでした。 ちょっとしょっぱいスープですね～

スープは濃厚な鶏白湯で、旨～でした　麺は太過ぎずで、加水低めで美味しかった　中細パッツリにしても絶対合う感じのスープでした

甘めのスープ 濃厚ではあるが、思いの外サラッと カエシは少し強め #ラーメン #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン

鶏の動物系の出汁は粘度はミディアムライトな仕上がり♪ 適度の鶏油の使い方で口あたりはまろやか (^-^)ノ 醤油ダレもカドのない頂きやすさのありもので (-^□^-) バランスのとれたオーソドックスな かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 🏠大阪メトロ【花園駅】近くに'１９年３月にオープンした、 地鶏を使った白湯と清湯のラーメンを提供されるお店。 date:21.2.16  🍜特製濃厚鶏Soba　塩　¥900  ●スープ 《鶏ベース　塩》 地鶏から抽出した出汁と塩ダレを合わせている ‪●麺 《中細　ストレート》 しなやかなコシと艶やかな肌の【ミネヤ食品】製の麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 低温調理された肉本来の旨味を活かしたバランスの取れた味付けに仕上げている ・メンマ 一口サイズにカットされて柔らかい食感から風味と共に甘みを帯びたしっかりとした味わいが広がる ・味玉 黄身の優しいコクを活かした味付けでスープと良く馴染む 《その他》 ・五色あられ　・青ネギ  ●寅レポ ‬ 綺麗に澄んでトッピングが映える白色が一面に広がるスープはソフトな粘度のあるサラリとした口当たりで、 スッキリとしたクリアで丸みのある鶏の旨味が染み渡る様な優しいインパクトで広がり、 全体をキュッと引き締めてくるキレと鶏の旨味を押し上げるコクを備えたかえしが軸となって、 落ち着いてくると鶏の甘みと塩味が上がってスッキリとした後口で味わいに深みが加わってきます。 スープと合わせた様な綺麗な白の艶と張りのある肌の麺はスープを程良く乗せて、 モチッとした食感から仄かな甘みと風味がみずみずしい口溶けの良さから広がり、 鶏の旨味を自然と取り込んでかえしの塩味が煽りを掛けて厚みを持たせ、 青ネギの爽やかさと五色あられの香ばしさも絡んで徐々に纏まっていきます。 丁寧に作り込まれた白湯の力強さと繊細さが融合した鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ #鶏SobaToraや #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #西成区 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #鶏そば #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles

こってりした白湯スープで、鶏の旨みがたっぷりです。 細ストレート麺にスープがよく絡みます。 長い穂先メンマもいいですね。 トロットロの味付け玉子もまた美味です。

568kcal #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

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今日も福岡で仕事で遅めのの昼飯は鶏白湯ラーメン！ あっさりだけど、コクがあるスープが美味しくて、スープ飲み干しました！ 2016年新規開拓17店目。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

鶏の旨味はしっかりと出ておりましてヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ まったりとクリーミーは口あたり(〃∇〃) ミディアムクラスの濃度で頂きやすい仕上がりに♪ 擦り胡麻の風味もある かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #鶏白湯ラーメン

兵庫 六甲道にあるダイナSOULの2号店が、関西大学正門前にオープン予定。 レンゲ立つほどの濃厚なスープ #ラーメン #鶏白湯ラーメン

南方のラーメン屋さん😊 トロトロスープの鶏×鶏。この濃さが堪りません😆 #ディナー #ラーメン #鶏×鶏 #西中島南方 #頑張れ飲食店

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久しぶりに美味しいらーめん。うまい！ #東京 #飯田橋 #水道橋 #ラーメン #ランチ

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しっかり炊き込まれた丸鶏の旨味を感じる出汁で (-^□^-) 魚介もほんのり効いた味わいに♪ 醤油ダレは濃いめのコクを感じる合わせ方です ≧(´▽｀)≦ 丁寧に仕上げられた かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

クリーム系の鶏白湯スープに多加水麺。 具は鶏チャーシュー、鶏つくね、豚チャーシュー、九条ネギ #ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉ラーメン

2014年創業した、尾鷲市を代表する実力店。「鶏白湯らーめん(純粋)」を戴いた。期待値を上げて臨んだが、それを軽々と上回る完成度の高さ。端的に言えば、超絶的な美味さだ。鶏の素材感の演出方法から、タレのうま味の出し方に至るまで完璧。『大成食品』の麺の啜り心地に、思わず忘我の境地に陥ってしまった。#ラーメン

大晦日の夜にコラボするのは兵庫の人気店 縁と。 濃厚で粘度の高いスープ。 鶏の旨みをたっぷりと。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

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臥龍＠三軒茶屋(東京都) 鶏チャーシュー麺900円 2021/03訪問 平日13時頃先客2人後客2人。カップル多し。 男性スタッフ1人で営業中。 手元メニューから随時上記発注。 2人分調理中だったのでスタッフの手が空くまで待ってから発注した。 8分後提供。 これで3度目となるが、いつも期間を開けての訪問なので、毎回同じメニューを頼んでしまっている。 さらりとしつつ粘度も感じる綺麗な白色の鶏白湯は、巷に溢れる鶏白湯に比して常にワンランク上行く上品さだ。 麺はしなやかな細麺。ちょうど硬さに感じる。 鶏肉はももとむねが一枚づつ。 もも肉は特筆的で、コリコリとした食感で個性的。 笹掻きの青ネギはマストアイテム。 食後声掛けして現金精算。 次回こそ味噌、炙りを食べたいと思いつつ。 #ラーメン #しおラーメン

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#醤油ラーメン #中華そば #鶏白湯ラーメン #和歌山ラーメン 和歌山スタンプラリー4店目。和歌山にあって鶏白湯推し、自家製だからできるメニュー毎に違う麺を使用。 ラリー達成特典は店主の気まぐれで、肉厚チャーシューてんこ盛り‼️これがまた美味い事💮本日もご馳走様でした🙏

久しぶりにかなりコッテリな鶏そばに出会いました。豚骨の天一のようなコッテリさです。 #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #醤油そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #鶏肉ラーメン

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