大阪市生野区で食べられる鶏そばのランキング
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こちらは大阪市生野区で食べられる鶏そばのランキングページです。
大阪市生野区では鶏そばが29件見つかりました。
29件のメニューから、あなたが食べたい鶏そばを見つけてみてください!
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- takucho_r
一口目の芳ばしい醤油、チー油のバランスなど東京ライクな美味しさ! 鶏&豚のチャーシューはどちらも秀逸ですが、豚レアの甘い脂身、肉本来の旨いがすごい♡ 何気に味玉も絶品(^^)
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- martinramen
初口より鶏の味わいをしっかり封じ込めた旨味! 鶏の味を飛ばさず表現されているのは、さすが (〃>З<) 醤油ダレもコクがあり、香りが素晴らしいです (≡^∇^≡) やはり完成度は高かった かなりウミャイッ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
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- mypace_tiger
📍【麺処 全て(大阪府大阪市生野区)】 📖大阪・鶴橋の【らぁめんしゅき】等で修行された店主が ’25年1月にオープンした並びの絶えないお店 Date. '25.1.20 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜濃厚鶏そば ¥1050 🥚味玉 ¥150 🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太 🍖トッピング 🍖🍖 ・チャーシュー 塩味と甘味のあるタレをバランス良く効かせて部位毎の 旨味を活かした味付けに仕上げている ・メンマ 柔らかく甘味の乗る旨味がしっかりと主張して心地良い 渋みと共に風味が広がる ・味玉 まろやかな黄身に甘味の乗るタレを程良く効かせている ・ネギ ・玉ねぎ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 濃密でまろやかな鶏の旨味にカドを立たせた香ばしく コクのあるかえしを合わせて醤油と肉肉しさを感じる ボディを構築させているスープに、 つるりと滑る啜り心地とやや加水低めにより芯から風味が 広がる【麺や福はら】製の麺が抜群に絡んで味わいを 主張させながらスープの旨味をガッツリと運んでいき、 トッピングそれぞれが味わいに変化を付ける中で酢漬けの 玉ねぎがより味わいを際立てていく、 濃厚鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!! 📝寅のつぶやき 📝📝 あるかえしを共に力強く主張させてパワフルな味わいを 楽しめるスープに風味豊かな麺がガッツリと運んで旨味を 引き立てて、トッピングの酢漬けの玉ねぎが他にない アクセントを醸し出します。 #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #力強い鶏と醤油にワンポイントの酢漬け玉ねぎの効果が寅の好み 🏠#麺処全て 🍜#鶏白湯ラーメン #鶏そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #桃谷 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #らぁめんしゅき
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- takucho_r
クリアーで美しいスープ。しかし、食べると見た目以上の美味しさ! 鶏の芳醇な旨味に溢れ、後半ほど旨味とさらに香りが加速します! 鶏&豚のチャーシューも秀逸。
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- martinramen
オープン当初に頂いた鶏醤油ですが、今回はさらに鶏感が増してブラッシュアップされた味わいです! 動物系の本来の良さを最大限引き出されている仕上がりで帰り際、鶏の歩き方になってしまわないか心配でした(ノ゚ο゚)ノ 鶏油がさらにスープに厚みを持たせて、旨味が加速♪ 醤油ダレも深みのあるコクがしっかりとΣ(・ω・ノ)ノ! さすが、人気出るわの かなりウミャイッ スープヘ(゚∀゚*)ノ #鶏そば
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- takucho_r
着丼の前から香る鶏油にやられる、余韻がハンパないスープ♡ 普段あんまり好んで食べない味玉も別格のウマさ!
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- akiahn
8/3 麺や 福はら チャーシュー芳醇鶏そば(塩)¥1080(麺大盛り+70円 今一番気になる新店福はら来店🤠👍✨本日は芳醇鶏そばのみの営業🍜メニュー名以上に上質の芳醇さに感動(麺大盛り+70円)🍜🤠👍✨イイ感じのお店の雰囲気にも好感🤠👍✨次回は濃厚なヤツ注文しますわぁ🖖😎🤘
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- martinramen
大和肉鶏のみで取られた出汁は噂に違わぬしっかりした旨味が、ごく自然に味わえるという不思議な感覚。 違和感なく確実に伝わる鶏のテイスト(〃∇〃) 鶏油のほんのりした甘さもありまして(-^□^-) そこに香りの豊かな醤油ダレが合わさる、といういたってオーソドックスな構成ではあるのですが。。 このバランスの良さ・センスはやはりタダ者ではないヒキの強いものを感じる かなりウミャイ スープ♪ #鶏そば
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- yamaria
しっかりとした鶏と風味の良い醤油 バランスの良い一杯
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- mypace_tiger
【麺や 福はら(大阪・生野区)】 特製芳醇鶏そば(塩) ¥980 ●東京・小岩の一燈のDNAを継いだ店主が放つラーメンは、拳を口に押し込む程の衝撃の鶏の湧き出す旨味とそれを支えるかえしが見事で、スープを掴んで放さない芳醇の名を更に上げる麺の力も凄まじい、トピも肉厚旨味ギッシリの充実の1杯! #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば #塩そば #鶏ラーメン
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- tienaka_bobby
キラキラのスープは、あっさりながらも鶏のコクがあり美味しい #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば
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- jidai
スープは大和肉鶏という奈良の地鶏のみを使用しているということで、旨みがすごく強かったです。食べ始めから食べ終わりの締めの一口まで鶏の旨みが変わらずしっかり感じる事ができ、鶏油がスープを引き立てている感じがします。甘味もあって美味い。麺は中細ストレート、スープの色に染まって食欲がでるいい色をしています。噛むとプツッと歯切れがよく、スープとよく合っています。麺が綺麗にスーッと持ち上がり、麺が絡まる事もないのでストレスなく適量とることができます。噛むと微かに小麦の香りもあって美味でした。チャーシューは鶏ムネ肉のレアと豚の肩ロースのレアが各一枚づつ入っていました。鶏はしっとりしていて柔らかく上品な味、豚はモチモチした肉質感が美味です。いずれも後味がさっぱりしていて美味しかったです。その他具材として小松菜、刻みネギが入っていました。今後かなり人気店になる予感・・・。歯応えのいい細ストレート麺ががおすすめ。
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- takucho_r
スープは手羽先出汁と野菜由来の甘さ。背脂のコクもあります。 薄切りチャーシューはとろける柔らかさで肉も旨味もしっかり(^^)
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- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #大阪 #醤油ラーメン #麺 #限定 #鶏そば 今年も始まった「京小麦の収穫祭」の第1週目大阪エントリー店。2年弱振りの訪問。11:45着外待ち9番目の連結。回転早く20分程で店内へ。まさしく芳醇な鶏(鴨?)油の浮いたスープに、豊かな小麦の薫りを感じる自家製中太麺、鴨レアチャーシュー3枚のみトッピング。シンプルイズベストの極みかな💮本日もご馳走様でした🙏
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- hitomitoujyo
鶏の旨味を堪能できる一杯。チャーシューも肉厚ジューシー。
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- spstyles
淡く優しい鶏清湯に鶏油のふくよかな香りが抜けてく。塩ダレは意外やハッキリとしている。麺も良いがチャーシューが旨い。 ただ龍壽@天竜川と比べると少しあれかな... #ラーメン #鶏そば
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- user_37921819
味玉芳醇鶏そばの塩にビッグチキンのフルをダブルで。 #ラーメン
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- user_37921819
キレある醤油も鶏の旨みがたっぷり。 #ラーメン
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- user_37921819
大和肉鶏の旨味スープと新麦麺のかけスタイル。 #ラーメン
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー水菜ニンジンメンマ煮玉子糸唐辛子を使用。↵ このお店は『じゃんぼ総本店』のドリームアドバンスが手掛ける新業態店で、JR寺田町駅前に8月4日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったとろみのスープに適度の油分をもたせ、塩気の立ったカエシで濃い目の味わいで、臭みのない鶏風味でコクのある濃厚な仕上がりになっています。大ぶりで薄めの肩ロース肉が1枚と小ぶりの鶏ムネ肉が3枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けで美味しく頂けまます。ランチタイムにはご飯(小)無料のサービスがあります。↵ 摂取カロリー 朝:700kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
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- user_37921819
乗りきらないトッピングは別皿にて。 #ラーメン
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- user_37921819
純粋に小麦香る麺と鶏油の芳醇スープを味わう。 #ラーメン
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- user_37921819
大和肉鶏の旨味と新麦の醤油と塩の食べ比べ。 #ラーメン
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- pppp
大阪遠征。行きたいところが月曜日定休日が多く迷ったが、初の福はらに。 上品な味わいでした。 #大阪 #小路 #ラーメン #ランチ
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元々、大和肉鶏は肉が美味しい鶏で、その丸鶏を使用してのスープは、ふくよかな鶏の美味しさが広がる。 まさに芳醇。 醤油との組み合わせが抜群に良い。 #ラーメン #鶏そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン