芳醇鶏そば 醤油(麺や福はら)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
29mitsu10feet鶏の膨よかな旨味と芳醇で風味豊かな醤油が口に中いっぱいに広がる清湯スープはしつこさや油っぽさのない鶏油のコクが伝わり素材の余韻が食後も持続がよく、パツッと歯切れのいい中細麺がスープ・鶏油をコーティングして啜り心地よく麺の風味と共に口の中に広がる‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン
29mitsu10feet綺麗に澄みきった光輝くあっさりとしたスープはひと口飲めばフワッと膨よかな鶏の旨味に鶏油で更に厚みが増して、醤油の風味もバランスよくめっちゃ美味い‼︎ツルッと啜り心地のいい中細麺はコシもしっかりありスープにも良く合っている‼︎チャーシューも美味い‼︎
takucho_r
鶏の旨味以外の雑味なし！チー油の芳醇な香りに大和肉鶏の旨味がたまりません！
鶏＆豚のチャーシューも絶品です。
tienaka_bobby元々、大和肉鶏は肉が美味しい鶏で、その丸鶏を使用してのスープは、ふくよかな鶏の美味しさが広がる。
まさに芳醇。
醤油との組み合わせが抜群に良い。
#ラーメン #鶏そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
鶏油たっぷりながら重たさなどネガな部分が無いあっさりながら厚みのある清湯スープは以前よりも膨よかな鶏の出汁感に芳醇なカエシの風味が口の中にフワッと広がり余韻もいい感じで、ザクッと歯切れのいい中細麺がスープと油分でコーティングされていて啜り心地いい。