特製芳醇鶏そば 醤油(麺や福はら)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
- 4.02017/12/18
29mitsu10feet
- 4.02017/9/26
29mitsu10feet
麺や福はら
『特製芳醇鶏そば醤油』
一切雑味の無いとてもクリアなスープは淡い醤油の風味とコク、しっかりとしたボディの鶏の旨味のバランスが良く口の中いっぱいに広がり美味い‼︎低加水で歯切れのいい細麺は香ばしい小麦の風味がしっかりあり、スープに合っている‼︎2種類のチャーシュー美味い
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば
- 3.52017/9/24
mypace_tiger
【麺や 福はら(大阪・生野区)】
特製芳醇鶏そば+鶏雑炊様ご飯 ¥980
●塩よりソフトながらも輪郭くっきり主張する鶏の旨味をやや淡めの醤油のコクが軸となる雑味無しのクリアなスープに、噛む程に旨味と風味全ての旨味を絡み尽くす麺が抜群の満足度高い1杯!
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば #鶏ラーメン
- 4.02017/8/13
oyabun
今日は今里の新店麺や福はらに訪問。
一燈で長年働かれた方が満を持して店をオープン。
今回は芳醇鶏そば醤油をいただきました。
スッキリと飲みやすいスープは鶏の旨味たっぷりで美味い😄
2種類のチャーシューもいい感じです。
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば
- 5.02017/7/23
takucho_r
一口目の芳ばしい醤油、チー油のバランスなど東京ライクな美味しさ!
鶏&豚のチャーシューはどちらも秀逸ですが、豚レアの甘い脂身、肉本来の旨いがすごい♡
何気に味玉も絶品(^^)
クリアで雑味のない繊細なあっさりスープはひと口飲めば芳醇な醤油の風味に鶏の膨よかな旨味が口いっぱいに広がりとてもバランスよくすっきりと飲みやすくてめっちゃ美味い‼︎歯切れのいい細麺は啜り心地よくスープに合ってる‼︎2種類のチャーシューも美味い‼︎
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば