全国の魚介ラーメンの人気口コミランキング(ガッツリ)(3ページ目)
373 メニューこちらは魚介ラーメンのランキングページです。
SARAHには373件の魚介ラーメンの情報があります。
たくさんの魚介ラーメンの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
正月の特別メニュー 魚介が広がるスープ 鶏を入れることで広がりが増す #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(9)
- gcjapan
JR奈良駅近く、ふじ門製麺! 丸みのあるクリーミーな豚骨系スープ「豚だしらぁ麺」と上品な出汁が効いた「魚だしらぁ麺」の2枚看板! 盛り付けも美しい。 #ラーメン
レビュー一覧(6)
- nekonko
スープはどうか?胡椒が勝ち過ぎで塩のうまみは感じなかった。のちにさっきの胡椒オイル入れたらさらに顕著に胡椒ラーメンになりました。なんていうんだろう?決してまずいラーメンではない。しかし決して旨いラーメンでもない。普通です。少なくとも遠出して、並んで食べるほどのラーメンではありませんでした。
- user_39424379
スープは豚骨ベースの魚介塩味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ極太メンマ煮玉子を使用。久々に『こくまろ塩』を頂きました。胡椒オイルをアクセントに、安定した実にいい一杯です。
- men_colle_by92
#塩ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン 塩豚骨魚介らーめん専門店 自他共に認める京都No.1名店であり大行列店 #京都ラーメン
レビュー一覧(3)
- yuya_sakai
豚、煮干し、カツオをたっぷり使った濃厚なラーメン!おいしかったです! ネギとタマネギがいい役割です #浅草橋ランチ #駅近 #かつお #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン
- akirasugihar
#ラーメン #魚介ラーメン
- futae
#ラーメン #魚介ラーメン #ディナー#カツオ #かつおぶし #濃厚ラーメン #浅草橋
レビュー一覧(9)
レビュー一覧(5)
- kin_sake
イタリアンレストランなどで修行を積んだ後、池袋「BASSOドリルマン」を師事してラーメン界に転身した店主さんが、現在は夜のみ営業の「十割そば とんぼ庵」を利用して、2018年4月11日より昼のみラーメン提供の二毛作営業を開始。 ドリルマンDNAを継承する鶏、豚、魚介のバランス系醤油清湯ながら、先にオープンしたBASSOどりるまん商店@秋田県羽後町の中華そばよりも、醤油感強めな秋田県民好みの味のカスタマイズ。オープニングメニューは「醤油らぁめん」のみ。
- itaru77tak
秋田県で今1番注目を集めているお店。期待通り、期待以上の満足度。言葉無しです! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン
- itaru77tak
シンプルな構成ながら複雑怪奇に感じ、重厚ながらスルスルと飲めてしまう口当たり。 この矛盾がたまらない! 確実に秋田県トップクラスの一杯‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン
レビュー一覧(4)
- martinramen
愛知県銘柄鶏の動物系の旨味に、しっかりとした魚介の出汁です♪ 特に魚介の旨味は出色の出来で、バシッと決まった味わいの弱さを感じさせないパンチもあります! 塩ダレも深みがあり、塩分のバランスもナイスで(o^-')b これはクオリティー高いです かなりウミャイ スープ! #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン
- kazooma
なんぼでも飲めるスープ。 美味しいスープ。 麺との相性もバッチリ。 具材は別皿で温める程度でお口へGo‼︎ 店の雰囲気もかなりgoodです‼︎ ご馳走様です。 #ラーメン#大阪 #塩ラーメン#大阪府#大阪市#住之江区
- men_colle_by92
#塩ラーメン #魚介ラーメン #大阪グルメ
レビュー一覧(7)
- user_91549768
いかにも濃厚そうなつけ汁です。つけ汁の具は、メンマ、角切りにしたチャーシュー、白ネギ、海苔、なると。魚介系の濃厚な匂いに控えている鶏の独特の豊潤な香りします。 チャーシューは、ホロリと崩れる柔らかなバラ煮豚スライスで たっぷりと入っておりうれしい限りです。鶏だけで作ったというスープは濃厚でまさに鶏ポタージュ状態です。極太麺にどろどろスープがよく絡んで、うましっ!!最高の具合の とろ~り半熟煮たまごです。 黄身のトロトロ加減が 絶妙でとても美味しかったです。うましっ!!
- takeuma_g
#つけ麺
- yokutaberuman
#つけ麺 煮干し効いてる
レビュー一覧(3)
- tokotoncafe
最も印象に残っているのは、チャーシューのふわふわっとした食感です。ハムのようなチャーシューとは一線を隠した柔らかさで、7のマークのチキンをもっと上等にしたような感じでもありました。全体的には、かなり濃厚です。
- sggk
#ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- tienaka_bobby
濃厚な鶏、しっかりして魚介 #ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン
- hitomitoujyo
鶏白湯の濃厚スープに魚介の香りが堪らない❗
- 29mitsu10feet
トロミのある濃厚なスープはバチっと効いた魚介の風味が先行してきて後から鶏のまろやかでほんのり甘みのある旨味が追随してカエシとのバランスが良くめっちゃ美味い‼︎歯切れのいいツルッとした平打ち麺がスープをよく絡める‼︎レアチャも柔らかく美味い
レビュー一覧(12)
- tatsunoritak
飲んだ瞬間に口いっぱいに貝の旨味が広がるスープ。小麦感の強い太麺とかなりレベル高いっす。
- bobu
うおー!貝出汁全開!塩梅もパーフェクト。こりゃ、うまいスープだぞ。。。
レビュー一覧(7)
- ramen
まだ未訪のこちらへ。呑み後の禁断の一杯です(笑) 少し遅い時間でしたので、綺麗な女将さんは居ませんでしたがお店イチオシのつけ麺を。 浅草開化楼の極太麺に濃厚つけ汁の一杯。濃厚つけ汁はまたおま系とは明らかに違う野菜の甘みが強めのバランス。濃度もドロってよりはトロっとしたトロミのある感じです。個人的にはベジポタに近い感じかな?と思うつけ汁は濃厚ながら食べやすく美味しいです。開化楼の極太麺は鉄板安心の美味しさで濃厚なタレに良く絡み食べ応えもバツグンでした。飲んだ後でしたがペロリと食べ終え割りスープを。割りスープ後は少し魚介が強くなる感じで美味しく完食です。 一般的な濃厚系とはちょっと違う味わいでしたが、ペロリと食べやすいバランスで女性等でも美味しく食べれる一杯ではないかと思いました(^^) 噂のカレ変ライスは今回食べなかったので、また次回の楽しみにとっておこうっと!
- takayoshikod
錦糸町の人気店 濃厚魚介豚骨のつけ麺
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- tetsuya720
醤油も美味い!出汁はアゴや羅臼昆布の上品質。麺も特性のモチモチ♪
- kazu0320
中華そば【六盛】@大分県別府市松原町。別府を代表する人気店で、鶏ガラを軸に焼きアゴや煮干し等の魚介の気品溢れる上品な味わい。モチモチとした風味豊かな麺も、スープにしっかりと寄り添っている。香ばしく炙られたチャーシューも美味い。これは冷麺が楽しみ。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン
- large_berry_jo1
#ラーメン
レビュー一覧(3)
- mutex
濃厚豚骨魚介
- martinramen
初口、トロミある濃厚でややざらつきある口あたりヽ(゚◇゚ )ノ 豚骨の旨味ぎっしりに、魚介のテイストが絶妙バランスで! 酸味も軽く感じる醤油ダレはコクがあります(≡^∇^≡) 攻めの一杯と感じる かなりウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン
- 29mitsu10feet
トロミのある濃厚なスープは口当たりが少しザラつきがあり、豚骨の旨味が溢れんばかりで魚介のテイストと醤油のコクが絶妙なバランスで辛味噌が途中で溶け込みいい味変になり、風味良くモッチリとした弾力でコシのある中太麺がスープに合っている絶品の1杯‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(8)
- yasu373
魚介系が苦手な人でもごくごく飲めるスープ ミニ牛すじ丼も肉が柔らかく味が染み込んでてgood
- mild_beef_ac0
#ラーメン
レビュー一覧(5)
- shinobu3
煮干中華そばの醤油をいただきましたが、煮干しと昆布が融合したシンプルな美味しさのスープに、プニっとした食感で麺線の長い麺は、啜り心地も良く旨い! 出身店の影はほぼ無く、昨今の流行り的な中華そば...といった感じですね(*^^)v ただカイワレダイコンは好みの問題だろうけどオイラ的にはいらなかったな〜( ̄▽ ̄;) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン #魚介醤油ラーメン
- nao_hokkaido
脂が劇的に ウマい!サラっとしてるのにうま味は深くて上品!脂は苦手なはずなのに…、「おいしい」が止まらない♡ この美味しすぎる脂は 岩手県の ”あべどり” の親鶏のもの。 お醤油は 島根県「森田醤油」の生揚げ(きあげ)醤油 2種類をブレンドして使用しているということで、一般的な醤油スープとは一線を画す味! 大豆本来のやさしいあま味が ”だし醤油のようなうま味” を醸し出しているんです。 ふすま入りの中細ストレート麺 と ほどよく脂が加わったスープが最高にマッチした一杯! 無化調だから冷めてもスープがしょっぱくないんです。#ラーメン
- akkun_ph
煮干しの旨みと香りが効いたスープまで完食できます😋 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【布施 丿貫(大阪・東大阪市)】 鮮魚白湯ラーメン ¥850 ●柑鯛を使用した臭み一切なしの鶏白湯の様なクリーミーな口当たりのスープにやや加水低めのスープを良く吸う風味高い中細麺が馴染んで美味さをグングン増してくる絶品鮮魚白湯ラーメン!ブラックペッパーでキリッと締まった味わいに! #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(6)
- 29mitsu10feet
真鯛らーめん麺魚 『特製濃厚真鯛らーめん』 生臭さのないトロミのある濃厚白湯スープは鯛の旨味がこれでもかってぐらい炸裂するパンチ力があり、燻製の叉焼の旨味や柚子の風味が途中で溶け込み2度3度楽しめてめっちゃ美味い‼︎石臼挽きの全粒粉入り麺がもっちりしていてスープとの相性抜群で堪らん #ラーメン #魚介ラーメン
- bokurarri
わぉ!肉がてんこ盛り!燻製された薄切りレアチャーシューは美味しい。スープは真鯛らーめんを濃厚にし、パンチも効いている。何でも鯛9に対し鶏を1の調整みたいです。真鯛らーめんに比べたら、鯛感は弱まりますが、これでも十分鮮魚感をあるラーメンです。 麺は変わらぬカネジン製の全粒粉を使用した麺。これがモチっと感もあって美味しい。 味玉は鯛汁を打ち込み式で、中身トロりんちょ。
- sggk
#ラーメン #鯛ラーメン
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【真鯛らぁー麺 日より(大阪・東成区)】 鯛カマと真鴨ウユニ塩湖の塩で。 鯛めし(並) ¥950 ●鯛カマから生まれる鶏白湯の様な厚みあるコクとカエシにより甘味帯びた旨味が湧き立つスープに、多加水の口溶け良い風味豊かでスープをしっかり纏う究極の鯛白湯!! #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(12)
- user_98947877
味玉ラーメンとだけあって玉子の黄身がトロッとしてて美味しい(*^^*) スープは魚介豚骨で良いとろみ!
- taracyan
#ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(3)
- mypace_tiger
【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 炙り和牛の追い鯖そは ¥1200 ●ネガな部分が一切感じられないクリアな鯖の香ばしくほんのりのる甘みと風味に、 醤油のほのかでまろやかなコクがスープ全体を淡く優しく包み込み、 じわじわと染み渡る出汁感が効いたアニマルフリーとは思えない淡いながらもしっかりしたボディーのスープに、 加水高め特有のモチッとした食感で噛む度に小麦の風味が優しく旨味と共に広がり、 旨味の詰まったスープを良く纏う中細麺がマッチしたビブグルマン掲載店の貫禄感じる究極の鯖そば! #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き
- 29mitsu10feet
動物系不使用のスッキリとしたとても上品で繊細なあっさりスープは鯖節の風味と醤油のバランスがよく口の中にじんわりと広がり美味しい‼︎やや縮れた中細麺がスープによく合っている‼︎黒毛和牛A4の炙られた和牛は甘めのタレとの相性抜群でめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き
レビュー一覧(10)
- 93__luv
麺は白い中太ストレート麺かな、固めの食感で作の作の麺を思い出すボソボソとした噛み応えが美味しい麺でした. スープがなんかやっぱり食べた事ない味なんで、確かにあさりの味はしっかり感じれて、ともすればクラムチャウダーに通ずる味かなぁとは感じましたが、ま、あっさりしてる.
- 93__luv
スープは鶏豚骨ベースの動物系と魚介の塩味シッカリと取られた動物系白湯出汁のドッシリとした厚みのある味わいと控えめながらも存在感のあるアサリ出汁が絶妙のバランスで合せられたベースの出汁に塩カドの無い優しいまろやかな塩タレと適度な油分が加えられたスープは旨みが幾重にも重なり重厚ながらも食べやすい味わいでアッサリとした味わいを想像しておりましたが良い意味で裏切られた濃厚なスープでした。
- takahiroooha
味玉乗せ、塩味とはいえなかなかのしっかりしたスープの味わい、あっさりだからと侮れません、そして後味に残るあさりの風味がとてもいいです。 #塩ラーメン #アサリラーメン #アサリそば #ラーメン
レビュー一覧(1)
- kazu0320
中華ソバ【二丁目食堂】@岩手県花巻市桜台。外装からのレトロ感がパない。煮干し等の魚介に鶏ガラ豚骨を合わせた透明感のあるスープは煮干しの香りがふわりと立ち、懐かしの中にもニューウェーブさも感じる洗練された味わい。無化調だが、その線の細さを感じさせない一杯だ。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #中華そば
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- ramen
ゆきちさんで冷たい塩らーめんの新しいバージョンが提供中。今回はベースのスープを煮干しから鶏と魚介に変更。追い鰹でお出汁感を効かせた一杯との事。こちらも是非食べておきたく訪店しました。安定な美味しさの味付け玉子@100を追加してオーダーです。 ビジュアル的には変わらないんですが、エグミの無い良い旨味の煮干し感にお出汁が強めなバランスの厚みがある味わいの美味しい一杯。麺を啜るとふわっとレモンオイルの爽やかな味わいもして後半は段々鶏と鰹のお出汁が強くなる感じでとっても美味しいです。お出汁染み染み山芋スライスに味付け玉子はモチロン今回も絶品でした! 塩分も煮干しも優しい感じではありますが、物足りなさを感じさせない抜群のバランスは流石ゆきちさんだと思う染み入る美味しい一杯でした(^^)
レビュー一覧(4)
- 29mitsu10feet
ドロっと粘度があり、やや塩分濃度の高い濃厚なスープは豚骨のしっかりとした旨味溢れるボディに後からほんのり魚介が効いていて中毒性があり美味しい‼︎程よい弾力とコシのある中太平打ち麺が濃厚スープをこれでもかと絡めてる‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #魚介ラーメン
- maro0713
#チャーシュー麺 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
まったりな鶏白湯と魚介のWスープ 冷凍ではないハマグリがゴロゴロと。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯 #ハマグリラーメン
レビュー一覧(10)
濃厚豚骨スープによく絡むストレート細麺。とろけるようなチャーシュー、長いメンマが存在感ありありのラーメン
よくある豚骨魚介スープだけど、一工夫がされて美味しい。濃厚なスープに満足。
スープが美味しかった。麺にしっかり絡みました! #ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン