山口県の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

#中華そばめんいち #中華そば #ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨 #麺リフト #下松ラーメン #いなり寿司 #いなり

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紅蘭＠下松(くだまつ)(山口県下松市)　中華そば並680円 下松牛骨ラーメンの最有名店。広い店内はテーブル席主体。15時ギリギリのタイミングでも半分以上の客入り。 都心部でも一時期盛り上がりを見せた下松ラーメン、豚骨白湯に似てますが、牛骨だそうです。鳥取牛骨ラーメンとはまた違ったニュアンス。チャーシュー、もやし、青葱。細麺が美味いです。 #山口 #下松 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #下松ラーメン #牛骨ラーメン #山口県 #下松市

紅蘭＠下松(くだまつ)(山口県下松市)　中華そば並680円 下松牛骨ラーメンの最有名店。広い店内はテーブル席主体。15時ギリギリのタイミングでも半分以上の客入り。 都心部でも一時期盛り上がりを見せた下松ラーメン、豚骨白湯に似てますが、牛骨だそうです。鳥取牛骨ラーメンとはまた違ったニュアンス。チャーシュー、もやし、青葱。細麺が美味いです。 #山口 #下松 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #下松ラーメン #牛骨ラーメン #山口県 #下松市

🍵おつかれさまからの、ばんわーです せっかくプライベートで下関まで来たので、ラーメンダブルヘッダーを敢行してきました🤣 山口ラーメン食べ納めの下関の部で、此処は絶対に外せないお店です。 麺処 大津家 山口県下関市生野町2-30-9 こちらも何度か訪れてはいるのですが、自分の記憶を辿ってみると、意外にもデフォルトを食べていなかったのです🙀 最後の最後になりますが、今日こそはデフォルトで締めくくります👍 ブラックの背脂こってり(¥700)で🍜 今日は細麺ではなく太麺でいただきました。 漆黒のスープに淡い背脂… コクがあって濃いいんです。 そして濃ゆくて甘い。 濃いいんですが後口はすっきりと。 全てが絶妙なんです。 これ以上濃くすると塩辛くなる。 これ以上淡くすると物足りなくなる。 醤油ラーメンの頂点を極めた一杯と言えます😋 弾力があって噛み応えある太麺も、このスープに負けません。 背脂も絡んだ啜り甲斐のある太麺こそ、ここ大津家さんの醍醐味といえるでしょう。 1軒めの橘さんもここ大津家さんも、どちらも濃い口の力強いラーメンですが、これだけ食べても不思議と喉が渇きません。 それだけ、調味料に頼らないしっかりとしたスープが下地にあるということなのでしょうね。 下関ラーメンの食べ納めにはもったいないほどの組み合わせがたのしめ、今日は最高の麺活日になりました🤗 #醤油ラーメン #ラーメン #中華そば #山口

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🍵おつかれさまです 行ってきました、おやつラーメン🍜に😅 コージの味噌 山口吉敷店 山口県山口市吉敷下東1-8-5 今日は味噌ラーメンではなく匠醤油ラーメン(¥680)をいただきました。 ランチサービスの茹で玉子(¥10)を付けて。 お店のInstagram紹介が美しく、発売当初から気になっていたメニューなので期待が膨らみます。 見るからに美味しそうなフォルムですね。 さっそくスープからひと口… 穏やかな柔らかさと優しい甘み。 見た目以上の美味しいスープです。 以前に食べた味噌ラーメンの味がかなりの濃さだったので、この醤油ラーメンも味付けが濃いのかと予想してましたが、これは想定外の美味しさです。 あっさりなのではなく、優しさが滲む味、という感じの味わいです。 ベースは鶏ガラなのでしょう。 魚介感は感じません。 ただ、あまりにも優しすぎて、食べる人によっては物足りなく感じるかもしれませんね。 全粒粉の細麺ですが、麺自体はたいへん食べ応えのある美味しい麺なのですが、スープの優しさに麺の強さが浮いているように感じました。 もしそういう頼み方を聞いてくれるのなら、スープを濃いめにお願いしてみたいですね。 厚みのあるチャーシューも美味しく、総じて満足のいく美味しさでした😋 今日はおやつラーメンということでしたので普通にデフォルトのままいただきましたが、ランチサービスを利用しての大盛りやご飯との組み合わせをおすすめします。 今度は390円の豚骨を試してみたいです💪 #醤油ラーメン #中華そば #ラーメン #焼豚

周防大島での仕事の帰り道、フと「煮干しラーメン」看板が目に映る。 柳井のフェリー乗り場口の入り口。 合わてて車をターミナルの駐車場へすべりこませる。 振り返ると中華そばの看板。 小振りの店構えだが、美味そうなオーラが満々としていい感じ。 中へ入り「中華そば」を告げる。 店内は満席で活気に満ちている。 ほどなく着丼。 う〜ん、美しい仕上がりだぁ。 小振りの丼になみなみとヨソられた中華そば。 スープを啜る。 煮干しの風味がいっぱいに広がる。 これぞ「ザ、煮干し」！ やや細めの麺もコシがあり、食感が心地よい。 二枚のチャーシューも、バラと肩ロースが一枚づつと、なかなかの演出。しかも旨い。 コスパとしては、スタンダードで790円といささか高いが、厳選かつたっぷりと使った煮干しや、拘り抜いた醤油や塩などの原価と手間を考えれば、まぁ納得というところ。 美味しくいただき、満足です(^^) ただ一つ補足させていただくなら、煮干しの風味がしっかりと出ていますので、人によって好みが分かれると思うことです。 その辺、あらかじめお含みの上、お召し上がりくださいね。 #中華そば #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #焼豚

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本命のラーメンを食べに、また行ってきました！ 先日、チャーハンを食べているとき、隣りの方が食べていて美味しそうだったので、今日はソレ狙いで。 豚骨ラーメンが本命のお店ですが、大将や加藤でも醤油ラーメンが大当たりでしたので、おそらく此方も外れはないと勝手に確信していました😅 まずラーメンから着丼です。 自然体の優しげな色合いで、昔ながらの中華そば的な、穏やかなフォルムですね。 魚介系のスープがベースらしいですが、魚介の臭みはまったくありません。 自然な甘みを感じる穏やかな味わいのスープは、見た目そのもの。 でも、スープが背脂に負けることなく、ほどよい醤油感を保ちながら、虎龍馬らしいオリジナルの美味しさを存分に発揮しています。 最近食べた醤油ラーメンは、どこでもブラック系のパワフルなモノばかりでしたので、この虎龍馬の「しょうゆ」の穏やかさが、私には返って新鮮に感じます😋 こういうのを「ホッコリさせられる」と言うのでしょうか。 麺も、豚骨の細麺とは対照的に、なんと平打ちの玉子麺できました。 コレにはヤラれましたね。 スープからリフトしたとき、思わず唸りそうになりました。 艶やかでプリッぷり！ この手の麺は普通、味噌ラーメンなどでお目にかかるか喜多方ラーメンなどで用いられることが多いのですが、まさか今日、虎龍馬さんのしょうゆラーメンでコレが食べれるとは夢にも想像していませんでした😅 ようやく納得がいきました。 コレ、新潟の燕三条系インスパイアなのかもしれませんね。 それにしても、このタイプの醤油ラーメンが山口で楽しめるなんて… スープだけでなく麺にまでこだわって… 関東出の私には、只々大将への感謝々です🤗 あっ、忘れずに… 先日の唐揚げがブチ旨だったので、また頼んでしまいました🤣 先日は単品¥540でしたが、今日はご飯付きで¥250です。 なのに大振り唐揚げが４個も。 単品のときは５個。 ご飯の量も、普通に一膳はあります。 平日のランチ限定で、かつラーメンとのセットでという制約はありますが、コレは破格のお薦めセットですね✌️ この唐揚げ、唐揚げの旨さは前にも紹介した通りですが、付け合わせのサラダのドレッシングも、何気に美味い。

私としたことが、担々麺目的で訪麺するも、なんと定休日😿 えい、ままよこのまま引き下がっては…と、初志貫徹して新店まで行ってきました😅 麺や のぉくれ 岩国店 山口県岩国市周東町西長野1661-4 が、なんと担々麺が無い🥶😭 気を取り直して、くろ(¥700)と半やきめし(¥320)を食べました。 「くろ」は牛肉ラーメンとのこと。 たしかにコレは牛骨ラーメンとは一線を画す味わいですね。 一緒に行った相方が「肉そば」と表現していましたが、まさに的を得た表現です。 和風テイストの肉出汁スープのラーメンで、牛骨ラーメンとはまったくの別物。 のぉくれ オリジナルの美味しさです。 トッピングは牛肉と椎茸の旨煮、青ネギと白髪ネギ、これがたっぷりと乗っています。 全体的に甘めな味付けなので少しパンチに欠ける感じも否めないですが、これに胡椒を一振りすると激変。 肉うどんっぽいスープの印象が、一気にラーメンスープへの変貌ぶり。 個人的な好みもあるでしょうから誰にでもお奨めとは申せませんが、コレは有望な味変の一つではと思います。 それにしても新店が故のサービス振りなのでしょうか、すごい肉の量です。 白ご飯をもらって牛丼にしたくなりました🤣 もう一点、半やきめし… 本店ゆずりの味付けで、間違いなく美味しかったです。 心持ち此方の方が、ややシットリ系。 私的には此方の方が好みです😋 コロナ渦の中、大変でしょうが本店も含め、応援しています。 ご馳走さまでした🤗 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #牛骨ラーメン

一枚目の画像、そして二枚目の画像も並木ファンにはタマらないビジュアルではないでしょうか😋 今日のスケジュールを見た瞬間、お昼は並木一択になりました😆 ラーメン並木 新南陽本店 山口県周南市清水2-6-12 今日は大将自らに作っていただきました👏 醤油ラーメン(¥680)にピリ辛肉ご飯(¥0)、少し豪華にメンチカツ(¥280)を付けて。 ずば抜けた個性を持っているわけではないのですが、この安定感、安心感が並木さんの最大の魅力なんです。 本当はいろんなお店を食べ歩いてみたいんですが、周期的にどうしても並木さんのラーメンが食べたくなるんです。 県内で一番食べているのが、青果市場店を含めて此の並木さん。 もう並木さん抜きでは山口のラーメンは語れないほどのファンになってしまいました😅 #醤油ラーメン #ラーメン #中華そば

🍵おつかれさまです 今日は、今朝の予告に反して豚さんと牛さんのお店に嫌われたので、鴨さんのお店に行ってきました😆 とうふとゆばの店 奴(やっこ) 山口県下松市駅南2-6-20 下松界隈から周南東部の月曜日は、軒並み定休日ばかり💦 それでもと思って紅蘭さんの前を通ると、いつもにも増した大行列に😱 そう言えばと思い起こしての、此方への初訪問となりました。 鴨南蛮しょうゆラーメン🍜¥650 おむすび(¥200)を付けて、いただきました🤗 鴨南蛮ラーメンという聞きなれないメニューですが、以前より好評な口コミを読んでいたので、むしろ良いチャンスと思いつつの挑戦です。 甘い香りに包まれながらの着丼です。 うーん、美味しそっ！ スープを一口… ほ〜、これは… お蕎麦屋さんの鴨南蛮を彷彿させる、しかし似て非なる独特な中華そば感… 甘ーい、そして濃いめな出汁の風味が口の中いっぱいに広がります。 いやぁ、コレなかなか美味いですよ😋 中華そばでもなく、普通の醤油ラーメンでもなく、やはり鴨南蛮ならではの個性的な美味しさを感じます。 ありありです！ 初めて体験する美味しさです。 見慣れぬメニューに躊躇していたことを恥じるほど、個性的なのに親しみやすいこの風味には、本当に頭が下がりました。 下松は牛骨ラーメンの聖地であり、市内には人気の中華料理店もたくさんあるので、こういうお店やメニューはどうしても影に隠れがちになりますが、この一杯ももっともっと世に誇りたいメニューだと思います。 豆腐料理のお店だけあって店内の落ち着いた静かな雰囲気もよく、ご婦人連れや家族連れにも特にお勧めです。 お店の駐車場は県道からお店への曲がり角にあります。 駐車場からは徒歩で1分とかからない近さ。 ぜひ新しい発見の美味しさを… #醤油ラーメン #中華そば #鴨南蛮そば #ラーメン

🍵おつかれさまです 今日の現場は周南でしたが、この現場回りが早く終わったこともあり、それを活かして防府まで戻ってきてのランチをいただきました。 中華そば 今里 山口県防府市字新田604-6 山口ラーメン食べ納めに、無くてはならない醤油ラーメンの逸品です🤗 チャーシュー麺(¥750)に煮卵(¥150)をトッピング、ご飯(¥150)を添えて。 醤油ラーメンで舌を慣らした関東人の私でも、今里さんの中華そばの美味しさは格別。 この一杯を食べる度に、豚骨に慣れ親しんだこの舌と気持ちが揺らぎそうになります。 今日のスープも一段と力強く、ストレートな醤油感と背脂の甘みの絶妙な調和が、見事なブラックラーメンを醸し出しています。 ここの一番のおすすめはチャーシュー麺🍜 厚みのある食べ応え満点なチャーシューが大判で三枚、少し小ぶりなら四枚と、その価格に似合わないコスパの良さも最大の魅力。 また、このチャーシューがブチ美味い😋 このチャーシューを半熟の煮卵に絡めてご飯に乗せて… どうです、ヨダレが垂れてきそうでしょ😆 山口一番の名店で、これが1050円でいただけるんですから、これはもう周りから見たら垂涎の的以外の何者でもありません💪 今朝の体調不良が今里さんの一杯で回復しました😅 病は気から、と言いますが私には、病は麺から…、ですかね🤣 #チャーシュー麺 #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン

透き通るスープが魅力的です。 いりこの風味だと思うのですが、想像以上に魚介の出汁がしっかりしていてコクがあるスープです。 やや太めのにゅるっとした平打ち麺がよく合っています。 具材はシンプルにネギ、もやし、チャーシューです🍜 私はすごく好きな味で大満足でした！ #ラーメン

▶︎トッピング半熟味玉…¥100 定期的に食べたくなる！ あっさりしているけどコクのあるスープ。 太麺がよく合います🍜 今回は味玉をトッピングしてみたのですが味玉も美味でした！ #ラーメン

以前訪問した折、スープは良かったのに麺で残念な思いをしたお店をリベンジしてきました。 麺屋ん 夜市店 山口県周南市夜市2939-1 しょうゆ味の中華そばをがっつりセット(¥930)でいただきました。 昭和スタイルの典型的な中華そばのフォルムです。こういうスタイルが好きです。 さて、お味の方は… いいじゃないですかぁ、どうしたんですかぁ、この美味しさ😋 コクのあるガラスープに、濃厚な甘みのある醤油の味が鮮やかに輝きます。 こういう醤油スープ、好きな方多いんじゃないですかねぇ。 スープだけ言えば、個人的には県内トップレベルの美味しさです。 麺ですかぁ… 相変わらず柔い麺ですねー😆 食べ始めはいいんですよ。 ただ、ノビるのが早い💦 これが、例えば木嶋さんのカラヒグ麺だったりすれば、おそらく今里さんとも勝負できる、素晴らしい醤油ラーメンになると思うくらいです。 あとチャーハンの美味しさもなかなかでした。 パラパラとしながらもお米の柔らかさがあり、しっとり派の私でも抵抗なくいただけました。 麺のことはありますが、トータルでは満足しています。 定期的に通って、麺の進化を楽しみたいですね。ご馳走さまでした🤗 #醤油ラーメン #炒飯 #ラーメン #ランチ #中華そば #焼めし

山口県で煮干し中華そばの筆頭といえば柳井のお店を挙げる方が多いでしょう。 たしかにガツンとくる力強さは左記のお店には敵いませんが、此方のお店のジワりとくる奥ゆかしい力強さも、コレもなかなかなモノです。 今日は醤油ラーメンが食べたかったので、此方の仙崎中華そば(¥790)をいただきました🍜 麺宗祐気 (めんそうゆうき) 山口県長門市西深川3277-1 今日は厨房の横に陣取り、御主人の手捌きをじっくりと拝見させていただきました。 無駄のない動き、いいですねー。 厨房内も綺麗です。 奥様との息もぴったり✌️ チャーシューを切る包丁捌きも、とても綺麗です。 最近では、薄切りの場合にはスライサーを使うところが多いみたいですけど、やはり手切りには何か別の「味」を感じますね。 麺宗裕気さんの看板は地鶏らーめんでしょうが、この仙崎中華そばの力強い美味しさも、間違いなく長門の宝ものです😋 #中華そば #ラーメン #ランチ #定食 #醤油ラーメン #焼豚

数少ないチャンスを生かし。 たった30分のチャンスでしたが、コレを逃すまいと訪麺。 ぶっとび亭 / 山口県柳井市柳井134-24 普段なら行列覚悟ですが、今日は12時半というウィークタイムながら、すんなり着席。 背脂中華そば ¥890 画像では判らないでしょうが、いわゆるブラックラーメンというヤツの一つです。 素晴らしいです。 上に乗っている刻み玉ねぎから、どことなく八王子ラーメンを連想してしまいますが、中身はまったくの別物。 煮干し出汁のパンチと背脂のコクが、これほどまでに見事な調和を醸し出すのかと、只々黙々と食べ続けました😅 コスパ的にはけして安くはありませんが、満足、納得して余りあります。 羨ましいですね、ご近所の方が… #中華そば #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン

#ラーメン

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🍵おつかれさまです 今日は丼な気分のランチを… ということで、頭ん中はカツ丼一色🤣 フォロワーさんご推薦の特カツをいただきに再訪してきました🤗 お食事処 河本 山口県周南市清水2-2-1 ゆめタウン新南陽3F 特上カツ丼ミニらーめん付き ¥980+ 着丼にうっとり😻 なんですか、この豪華絢爛な組み合わせ。 そしてボリューミーなビジュアル。 カツ丼魂を刺激する妖蘭な姿に、すっかり見惚れてしまいました😅 厚みのある大きなトンカツ。 たっぷりの玉子でとじられた上に、なお黄身乗せの違反行為… 食べる前から完全ノックアウトです😆 醤油感を前面に出した食堂系の味付けで、少し濃いめの仕上がりです。 ただでさえ玉子にとじられたトンカツを、なお卵黄に絡めていただく贅沢な美味しさ😋 この特上、いや極上のカツ丼が単品で760円+とは、ボリュームもたっぷりで、なんとも満足度の高い一杯です。 ミニらーめんもそこそこ食べ応えがあって、もうお腹パンパン。 商業施設のイートインでのこのレベルの高さとハイコスパには、逆に此方がコスト的に成り立つのか心配になるほどです。 周南市民の台所、応援しています✌️ #かつ丼 #ラーメン #丼もの #中華そば #醤油ラーメン #定食

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味付背脂と極細平縮れ麺等、尾道ラーメンを下敷きにしつつ、やや甘め魚感薄めのオリジナル。お得感のあるチャーシューは上手い。拘り感と味は納得だが早さを重視した為か丼の縁から底まで汁べったりはNG！ #ラーメン

味付背脂と極細平縮れ麺等、尾道ラーメンを下敷きにしつつ、やや甘め魚感薄めのオリジナル。お得感のあるチャーシューは上手い。拘り感と味は納得だが早さを重視した為か丼の縁から底まで汁べったりはNG！ #ラーメン

絶好の訪麺日和！このチャンスを逃すわけがありません。 一番乗り✌️ 中華そば 今里 山口県防府市字新田604-6 周南での仕事を済ませ、会社へ戻る途中での寄り道です😅 ねぎそば(¥700)をチャーシュー(¥150)増しにしてご飯(¥150)と一緒に🍜🥩🍚 さすがにウんマい〜😻 ネギ、多すぎ。 チャーシュー、麺にたどり着けん😙 ただ、今日のスープ… 少し薄めでパンチ不足だったかな。 チャーシューも、以前より薄くなった感じ。 それでも十二分に美味しさを堪能させていただきました😋 相変わらずの人気ですね。 開店時には既に大行列。もちろん駐車場も満車。 でも余計なメニューがないので回転は早く、車さえ止められればそんなに長く待つことはないですよ🤗 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ねぎそば

🍵おつかれさまです 少し遅めの休日ランチを食べてきました😋 ボーリングの森から山大近くに移転してきた台湾料理屋さんです。 台湾料理 恒豐館(こうほうかん) 山口県山口市平井679 古曽の交差点前、元々は酒屋さんのあったところです。 オーダーはラーメンセット(¥680)🍜 シンプルに醤油ラーメンと炒飯にしました。 台湾料理屋さんのラーメンセットも他所では750〜850円、なかには900円以上のお店が増えてきているなかで、いまだに680円という価格は強烈な吸引力を持ちますね。 しかもそれぞれのメニューが普通に一人前。 お味はけして抜群に旨い…、とは言えませんが😅 普通にお腹を満たすのみなら何の問題もありません。 場所柄、学生さんたちの憩いの場になること間違いなし。 メニューも豊富でハイコスパ。 店内も広々としていますので、ご家族向けにも利用しやすいお店だと思います。 #醤油ラーメン #炒飯 #ラーメン #中華そば #焼めし

#ラーメン #醤油ラーメン #麺リフト

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ご覧ください、この宝石の様な肉🥩 肉好きには目の毒かつ目の保養にも😅 昨日投稿されたSNSで知り、まさか今日、自分が食べられるとは…🤗 ぶっとび亭 山口県柳井市柳井134-24 チャーシュー麺(バラ肉) ¥1000 煮干しの薫りに包まれながら食べる、絶品の中華そばに舌鼓😻 今日のスープは、バラチャーシューの旨味も滲み加わっているのでしょうか以前にも増してコクが深く、絶妙なバランスを誇っていました😋 そして此のバラチャーシューの美味しさ！ もう、お肉と一緒にトロけちゃうー🤣 これが二層に乗せられているので、食べても食べてもチャーシュー責め👏 最後はチャーシューをご飯に乗せて✌️ なんという贅沢な一杯でしょうか。 なかなか立ち寄ることが叶わない極めてハードルの高いお店ですが、それだけにしっかりと噛みしめていただきました。 感謝感謝です。 #中華そば #ラーメン #ランチ #ごはん #醤油ラーメン

🍵おつかれさまです いや〜、危うくランチ難民になるところでした💦 お昼を挟んでの現場が花岡周辺で、その辺りでのランチをと探しましたが、定休日に臨時休業と、目指すお店にことごとく嫌われ、ようやく流れ着いたお店が此方でした。 炎の中華食堂 下松店 山口県下松市望町5-5-1 二年ぶりの訪問です。 ちょっと来ないうちにずいぶん値上がりしましたねー😅 安さが売りだったのに、今や高級店なみ😱 豚骨ラーメンが無いのでチャーハンにシフトチェンジ。 ラーメンとセットのハーフセット(¥968)のチャーハン並変更(+¥55)に。 まずチャーハンから… 単品でも満足できるボリュームです。 玉子にネギ、ひき肉のシンプルなスタイル。 中華食堂の名に恥じない本格的な柔パラ系。 味付けもラードとスープダレの塩味が絶妙な、なかなか美味しい一皿です😋 ラーメンは醤油スープの半らーめん🍜 この醤油スープ… 普段よく口にする和風感覚の醤油感ではなく、少しだけトロミを感じる甘い味付けの醤油スープです。 普通の中華料理屋さんや台湾料理店にはない、けっこう本格的な味付けでした。 ただボリューム的にはさすが半らーめん。 チャーハンに付いているスープ代わり、といった感じをご想像くださいね😆 チューリップの唐揚げ… これはもうオマケレベル。 一本がひと口サイズ。 揚げたてで美味しかったですが、ボリュームには期待せず、です🤣 さてコスパ的にはと申しますと… 今日のこの内容を考えれば、あんまりコスパがよいとは思えません。 チューリップを差し引いたラーメンとチャーハンのセットなら、他所なら800円までが相場。 このチューリップに200円以上の価値があるとは、とても思いません。 ラーメンとチャーハンの両方を食べるのなら、セットより単品で、お好みの麺類とご飯ものを組み合わせた方が満足度が上がると思います。 味付けには満足してますよ🤗 #ラーメン #唐揚げ #炒飯 #醤油ラーメン #中華そば #焼めし

😻あけみちゃ〜ん 柳井の現場から少し遠回りして、久しぶりに立ち寄ってきました🤗 ドライブイン あけみ 山口県岩国市周東町下久原大柿1653 ラーメンに焼き飯のセットがあるのか聞くと、セットはないので単品の組み合わせになるとの答えに、よせばいいのに乗りで両方を注文🤣 まてよ、ラーメンはともかく、もしや焼き飯はあけみ自慢の大盛り…😱 時すでに遅し！ えーぃままよ、毒を食らわば皿までもだ😂 ラーメンに続いて焼き飯が…💦 案の定のあけみ自慢🥶 今日は焼き飯(¥600)から。 オイリーなガーリック炒飯です。 具はひき肉に玉子、玉ねぎとシンプルですが、ガーリックの風味でパンチがあってとても美味しいです。 本格中華とかではなく、あけみオリジナルの味付けですね。 こういうチャーハン、何気に好き💖 量はといいますと、普通のお店の倍以上は優にあります😅 量に自信のない方は誰かとシェアされるか、食べきれない分はお持ち帰りされるといいでしょう。 さて肝心のラーメンですが、今日は醤油ラーメン(¥520)をいただきました🍜 なんの特徴もない普通のビジュアルですが、これがどうして、なかなかな美味しさなんです🙀 柳井のBさんや防府のIさんのような際立つ美味さとは違う、素朴なんですが引き込まれる美味しさなんです😋 味が濃く、かつ深い。 細麺が絡んで、またコレが美味い！ 焼き飯の量を思えばとてもスープまで飲み干せないところですが、気がつけば完飲完食🤣 これはもう、あけみマジックですね😸 #醤油ラーメン #ラーメン #中華そば

🍵おつかれさまです 朝からの仕事がお昼過ぎまで食い込んで、もうお腹ぺこぺこで暖簾をくぐりました。 麺屋 你好(ニーハオ) 山口県美祢市大嶺町東分3432-6 お昼を過ぎてもお店の中はいっぱいです。 美味しい中華料理を食べたい方が多いのでしょうね。 今日はシンプルに普通のラーメン(¥680)に半チャーハン(¥350)を付けていただきました🤗 料理に付属するスープがとても美味しかったので、ラーメンスープも美味いに決まっちょる！ 本当にその通り、いやそれ以上の美味しさでした😋 ありきたりな中華そばのスープとはまったく異なる、你好さんオリジナルの美味しさです。 滋味溢れる豊かな味わい。 柔らかな甘みのある、独特なコクの深さ。 山口県内にも醤油ラーメンは数ありますが、この美味しさと風味は你好さんだけ。 特筆するのはチャーシューにも言えることです。 過去に投稿された画像を見ると、少し乾きのある硬めのチャーシューではとあまり期待していなかったのですが… とんでもない、ホロホロのブチ旨チャーシューでした👏 上手に箸を使わないと、リフトした途端に崩れてしまうほどです。 厚みもあって、しかもそれが4枚も。 レギュラーのメニューにはもったいない内容です。 此方のメニューはみなボリュームがあって外れのない美味しさ。 一緒に入った仲間も「こんなお店が近くにあったらいいのになぁ」と。 私も同感です😊 そうそう、チャーハンでしたね😅 盛り付けは雑ですが味は天下一品！ これぞプロの美味しさですよ。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

🍵おつかれさまです 今日は久しぶりに徳山の鶏そばカヲルさんに行ってきました🤗 醤油そばのチャーシュー麺(¥880)とごはん(¥100)を。 もう美味しさのことは語らなくてもいいですよね😊 美味い！旨い！おいチー😋 今、近所で火事があります。 我が家の周りにも煙が流れてきて、キナ臭い匂いが漂っています。 乾燥してる上の強風。 延焼しなければいいのですが。 火事は一瞬で全ての財産と歴史が葬られてしまいます。 皆さまも、くれぐれもお気をつけくださいね。 #鶏そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ごはん #焼豚

美味しい #ラーメン #ランチ

美味しい #ランチ #ラーメン

絶好のロケーションが魅力のシーサイド大衆食堂です。 漁宴 (リョウエン) 山口県熊毛郡上関町室津290-2 今日はあいにくの空模様で景色は楽しめませんでしたが、波打ち際の窓際から上関の島と海を間近に眺めながらの食事ができます。 麺類や丼もの、オムライスから各種定食類まで、幅広くリーズナブルな内容です。 今日はこの中から私定番のラーメン(¥400)と焼きめし(¥500)をいただきました。 まずラーメンですが… なんか、どこかで食べた味💦 シンプルな鶏ガラ醤油ラーメンです。 でも、何気にチャーシューが美味い(^^) これで400円なら、許しちゃう🤣 焼きめしは塩味のシットリ派。 具は豚肉と玉子、玉ねぎがたっぷりと入った、なかなかボリュームあります。 美味いです。 「焼きめし」を頭から外せばʕʘ‿ʘʔ これにスパイス感を強めれば、そのままピラフに😆 だからこのお店、たぶんチキンライスはかなり美味いんじゃないでしょうか😅 となると、オムライスも😁 上関ならではのメニューはありませんが、普通にリーズナブルに食事されたい方ならお勧めです。 そうそう、お箸の袋があみだくじになってました。 私、ですか？ 小吉でした😅 ラッキーアイテム… 「ししゃも」って🙀💦🤣😂 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

人気店っぽいけどタイプじゃなかった😱麺もスープも丁寧な仕事を感じるが旨味を感じなかった😅　 #ラーメン #山口県　#山口市　#中華そば

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