背脂中華そば(ぶっとび亭)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_malt_wy5

  5.02021/3/31

  数少ないチャンスを生かし。

  たった30分のチャンスでしたが、コレを逃すまいと訪麺。

  ぶっとび亭 / 山口県柳井市柳井134-24

  普段なら行列覚悟ですが、今日は12時半というウィークタイムながら、すんなり着席。

  背脂中華そば ¥890

  画像では判らないでしょうが、いわゆるブラックラーメンというヤツの一つです。

  素晴らしいです。

  上に乗っている刻み玉ねぎから、どことなく八王子ラーメンを連想してしまいますが、中身はまったくの別物。

  煮干し出汁のパンチと背脂のコクが、これほどまでに見事な調和を醸し出すのかと、只々黙々と食べ続けました😅

  コスパ的にはけして安くはありませんが、満足、納得して余りあります。

  羨ましいですね、ご近所の方が… #中華そば #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン