全国の蒸し料理の人気口コミランキング(8ページ目)

#居酒屋 #野毛

#京都 #河原町

あさりの出汁がしっかり出てて優しいお味。昭和23年創業の恵比寿の老舗居酒屋。お酒はビール、焼酎、日本酒のみ。

#鮨

とーっても良い香りで優しい味の酒蒸し。食感も素敵です。 #ハマグリ #酒蒸し #武蔵小杉 #居酒屋

#東京 #東久留米 #ディナー #和食＃土瓶蒸し ＃今日のひとさら ＃松茸 ＃松茸の土瓶蒸し ＃金目鯛 美味しいすぎ

#和食

コンソメとお出汁で作った冷製茶碗蒸しに雲丹をのせた夏らしい前菜 #広島#茶碗蒸し#雲丹

#居酒屋 #バル #蟹 #かに #かぶら蒸し #蒸し料理 #雲丹 #ウニ #ディナー　#コース

お出汁がしっかり出ていて、ふたを開けると優しい香りがふわ～っと上がってきます。 確認できた具は、鶏肉、エビ、アナゴ、かまぼこと、この値段でかなり頑張ってるなーって思います。 #茶碗蒸し #門真市 #大阪モノレールで行こう #ナノツーリズム

#京都　#日本料理　#和食　#茶碗蒸し #お茶漬け 茶碗蒸しとお茶漬けのミックス。出汁がしっかり効いて優しいお味です

【蘇枋会席コース】 ⭐上品なお出汁と卵にズワイガニの 身が沢山入った、 ホッと癒される茶碗蒸しでした😋 #蒸し料理 #茶碗蒸し #ズワイガニ #ずわい蟹

カニの身が入った茶碗蒸し #広島#回転寿司#茶碗蒸し#かに

巨大なロブスターの蒸し料理です。 殻を自分で割いて、溶かしバターにつけていただきます。

#SARAHはじめました

冷製の鱧入り茶碗蒸し。梅も入ってさっぱりと #広島 #ランチ#茶碗蒸し#鱧#梅干し

特上おまかせコースの一品。 黄色いのはヤングコーンってすぐにわかりますけど、緑色は、なんとずんだなんですって！ 仙台から関東に戻って、ここでずんだが出てくるって、なんかご縁ですね。 癖のない、優しいずんだでした。仄かに甘さも感じるくらいの味で、若いお豆さんなのかな。 蒸し物の中には、ゴロンと海老が一尾、隠れていました。 #茶碗蒸し #横浜

牛そぼろ餡のかかった茶碗蒸し。大きめの穴子が入ってます #茶碗蒸し #蒸し料理 #広島 #ディナー#コース#穴子#牛そぼろ

#焼き鳥屋 #居酒屋 #ベストオブ◯◯ #付き出し #南瓜の茶碗蒸し #茶碗蒸し #大阪 #福島区 #中之島 ベストオブ焼き鳥屋 外観からは想像できないオサレな内装で、基本的にはコンクリートの打ちっぱなしの壁で、そこにはダミーの配管があったり、トイレと物置になっている2Fへの階段は、金属パーツを組み上げたメタリックな感じになっていたりして、かなりモダンな造り。それなのに、天井からは裸電球っぽい雰囲気の照明がぶら下がっていたり、厨房の壁にはトタンの波板が貼られていたりで、外から見ると屋台風に見えてしまう。 私も実はこの店の前を数回通って、なんだか気になって毎回チラ見していたが、てっきり昭和な屋台風の、もしかしたらバラック風なのかと思い込んでいた。店外には「やきとり」と書かれた赤提灯しかなく、店名を示す看板もメニュー表なども一切ないので「どんな店なんだろう？」と、私のように窓から中を覗くしかなかった。 モダンな感じはインテリアだけではなく、食器や小物類にも及んでいる。全てにこだわっている感じなのだ。 「箸置きが碁石なんて、珍しいね」 と店主に聞くと、 『以前、知人にプレゼントとして包丁を贈った際に、碁石も付けたことがあって、そのことが頭に残っていたんですよ』 と答えた。(記憶だけで書いているので、細かい言い回しは違っているかもだが、ご容赦。以下の会話も同様) 「へ〜、何か関係があるの？ 包丁と碁石に」 『包丁は単体ではプレゼントに向かないんですよ。縁が切れる、と言って。だから(包丁で)切れない碁石を一緒にするのが慣習らしいですよ』 「なるほど、面白いね」 『ちなみに、その碁石はガラス製じゃなく那智黒です』 「こだわってますねぇ」 碁石とは囲碁に使われる"コマ"で、黒石と白石がある。廉価版は両方ともガラス製だが(オモチャレベルだとプラスチック製もあり)、本格的な碁石は、黒石が那智黒(天然石)で、白石がハマグリの殻で出来ている。 私は"昔取った杵柄"もあり、店主との会話中に、箸置きにされていた碁石を指に挟んで、碁盤に打つゼスチャーを繰り返していた。実は高校の時に囲碁部に所属していたのだ。

「土佐清水郷土の幸コース」の一品。 もんのすんごくお出汁が効いていて、それでいて上には大量の鰹節。もう、魚介のお出汁の玉手箱！って感じ。 #茶碗蒸し #鰹節 #居酒屋 #三宮 #激熱グルメ

#茨城 #神立 かすみがうら市 #ローカル 飛ぶ◎

ねぎとろ丼には沢庵も入っていて、トロタクになっています。 中落ちに生卵が良く合います。 優しい味のうどんもボリュームたっぷり。 ポテトサラダも付いて、ボリュームたっぷりです。

ふたを開けるととてもいい香りがしました。また食欲がそそります。結構大きめのエビ、かまぼこ、ウナギ、銀杏、ユリ根、シイタケ等が入ってました。味はすっごいダシがよく効いてて旨かったです。

#冬の味覚

季節の逸品「候の逸品」は、どれも美味しそう@『小松庵』。今回は、「地蛤と春キャベツの酒蒸し」を。塩っぽさは一切無く、立派な蛤と味わい深いキャベツとで、絶品でした！　#蛤 #キャベツ #蕎麦 #駒込

多すぎるーーー!!!いろんな意味で貝好きな八尾人やからとっても嬉しいデス(笑)

これ、うまかったなぁ♪

優しい味わいの茶碗蒸し。蓋を開けた瞬間、柚子の香りが広がります #おまかせ #茶碗蒸し #蒸し料理 #広島 #可部 #ランチ #コース